L'agriculture conventionnelle épuise les sols, nuit à la biodiversité et contribue au changement climatique. Ces tendances doivent être inversées et, pour ce faire, l'agriculture doit se transformer. L'agriculture régénérative offre une voie plus durable et a connu une popularité croissante ces dernières années. Cette approche offre une manière plus durable de produire de la nourriture, avec le principe de travailler avec la nature plutôt que contre elle. À cet égard, l'utilisation de solutions basées sur la nature telles que le biocontrôle est un élément clé de l'agriculture régénérative.
Qu'est-ce que l'agriculture régénérative ?
L'agriculture régénérative est une approche qui vise à restaurer la santé des écosystèmes agricoles, en particulier les sols, à protéger l'environnement et à améliorer la résilience climatique. Cette approche repose sur diverses pratiques agricoles et écologiques telles que la rotation des cultures, le compostage, la réduction des intrants de synthèse ou encore l'agroforesterie.
L'utilisation de ces pratiques durables favorise la biodiversité et régénère les terres dégradées. Les sols sont plus sains et les ressources en eau sont protégées. En conséquence, l'agriculture est plus productive et rentable, et les producteurs peuvent maintenir des rendements constants.
Dans l'ensemble, l'agriculture régénérative réduit la pression sur l'environnement, en utilisant davantage de pratiques fondées sur la nature qui soutiennent le fonctionnement des sols. L'accent mis par cette approche sur la santé des sols peut également atténuer le changement climatique de plusieurs manières, par exemple en augmentant le stockage du carbone dans le sol.
Pourquoi devrions-nous utiliser des pratiques agricoles régénératives?
Pratiques agricoles conventionnelles ont de nombreuses conséquences néfastes sur l'environnement et sont dévastatrices pour la biodiversité des écosystèmes. Dégradation des sols causée par ces pratiques libère du carbone dans l'atmosphère, ce qui contribue au changement climatique. L'agriculture conventionnelle entraîne également une détérioration de la santé des sols, ce qui diminue la productivité des sols à long terme. En fin de compte, cela menace la sécurité alimentaire.
La baisse de la productivité des sols est due à diverses pratiques conventionnelles, telles que l'apport excessif de produits chimiques dans les systèmes agricoles. Par exemple, les pesticides chimiques nuisent aux organismes bénéfiques, réduisant leur capacité à lutter contre les ravageurs et les maladies, mais ils s'infiltrent également dans le sol et laissent des résidus toxiques. Les pesticides contribuent également au changement climatique car ils affectent la capacité des sols à séquestrer le carbone par la perturbation des organismes du sol. D'autres pratiques comme labourage intensif perturbent également la structure du sol et conduisent à l'érosion du sol.
L'agriculture régénérative décrit les systèmes agricoles qui visent à inverser cette tendance en ayant un impact positif sur l'environnement. Les pratiques régénératives peuvent restaurer et protéger la santé des sols, qui est le fondement d'une production agricole durable.
Comment mettre en place une agriculture régénérative ?
Il n'existe pas d'approche ou de solution unique pour mettre en œuvre une agriculture régénérative. Les producteurs peuvent adopter un large éventail de pratiques agricoles qui doivent être adaptées à leur contexte et à leurs besoins. Il existe cependant des principes directeurs qui peuvent être suivis pour mettre en pratique l'agriculture régénérative.
La Institut européen d'innovation et de technologie distingue cinq principes :
- Minimiser la perturbation du sol
- Minimiser les apports de produits chimiques
- Maximiser la biodiversité
- Garder le sol couvert le plus longtemps possible
- S'adapter à l'environnement local
Opter pour les solutions de biopesticides et de biocontrôle sont un élément clé de l'agriculture régénérative et s'aligne sur ses principes. Ce faisant, les producteurs favorisent un environnement plus sain et peuvent réduire le besoin de pesticides chimiques. Produits de bioprotection laissent peu ou pas de résidus dans le sol et préservent ainsi les organismes et la fertilité du sol.
D'autres méthodes importantes qui s'alignent sur ces principes comprennent la diversification des cultures, les cultures de couverture, la rotation des cultures, l'agroforesterie, l'évitement ou la réduction du travail du sol et du labour.
Quels sont les avantages de l'agriculture régénérative ?
L'agriculture régénérative offre de nombreux avantages, tant pour l'environnement que pour les producteurs. Les pratiques régénératives contribuent à améliorer la santé des sols, à réduire l'érosion des sols et à améliorer la qualité de l'eau.
Les plantes qui poussent dans des sols sains peuvent séquestrer plus de carbone dans le sol, ce qui peut atténuer le changement climatique.
Préserver la santé des sols peut également garantir rendements des cultures, contrairement à l'agriculture conventionnelle qui dégrade les sols et réduit la productivité des cultures à long terme.
La promotion de la biodiversité et d'un sol sain rend également les cultures plus résilientes et plus robustes face aux stress tels que les phénomènes météorologiques extrêmes ou les ravageurs. Cela peut profiter aux producteurs car cela réduit les pertes de récolte et le besoin d'intrants externes.
L’agriculture régénérative offre une approche prometteuse de la production alimentaire durable. Restaurer la santé des sols, en utilisant des solutions basées sur la nature comme le biocontrôle et en favorisant la biodiversité ; toutes ces pratiques sont liées et leur intégration dans les systèmes agricoles pourrait révolutionner l’avenir de l’agriculture.
Le portail CABI BioProtection s'engage à aider les producteurs à produire des aliments de manière plus sûre et durable avec des solutions basées sur la nature, qui favorisent en fin de compte l'agriculture régénérative.
