প্রচলিত কৃষি মাটি ক্ষয় করছে, জীববৈচিত্র্যের ক্ষতি করছে এবং জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখছে। এই প্রবণতাগুলি অবশ্যই উল্টাতে হবে, এবং তা করার জন্য, কৃষিকে অবশ্যই একটি রূপান্তর করতে হবে। পুনর্জন্মমূলক কৃষি একটি আরও টেকসই উপায় প্রস্তাব করে এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে। এই পদ্ধতিটি খাদ্য উৎপাদনের আরও টেকসই উপায় প্রস্তাব করে, প্রকৃতির বিরুদ্ধে কাজ না করে তার সাথে কাজ করার নীতির সাথে। এই ক্ষেত্রে, বায়োকন্ট্রোলের মতো প্রকৃতি-ভিত্তিক সমাধানগুলির ব্যবহার পুনর্জন্মশীল কৃষির একটি মূল উপাদান।
পুনর্জন্মশীল কৃষি কি?
পুনরুত্পাদনশীল কৃষি একটি পদ্ধতি যার লক্ষ্য কৃষি বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করা, বিশেষ করে মাটি, পরিবেশ রক্ষা করা এবং জলবায়ু স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করা। এই পদ্ধতিটি বিভিন্ন কৃষি এবং পরিবেশগত অনুশীলনের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যেমন ফসলের ঘূর্ণন, কম্পোস্টিং, সিন্থেটিক ইনপুট হ্রাস বা এমনকি কৃষি বনায়ন।
এই টেকসই অনুশীলনের ব্যবহার জীববৈচিত্র্যকে উন্নীত করে এবং ক্ষয়প্রাপ্ত ভূমি পুনরুত্পাদন করে। মাটি স্বাস্থ্যকর হয় এবং জল সম্পদ সুরক্ষিত হয়। ফলস্বরূপ, কৃষিকাজ আরও উত্পাদনশীল এবং লাভজনক, এবং চাষীরা ধারাবাহিক ফলন বজায় রাখতে পারে।
বড় ছবিতে, পুনরুত্পাদনশীল কৃষি পরিবেশের উপর চাপ কমায়, আরও প্রকৃতি-ভিত্তিক অনুশীলন ব্যবহার করে যা মাটির কার্যকারিতাকে সমর্থন করে। মাটির স্বাস্থ্যের উপর এই পদ্ধতির ফোকাস জলবায়ু পরিবর্তনকে বিভিন্ন উপায়ে প্রশমিত করতে পারে, যেমন মাটিতে কার্বন সঞ্চয় বৃদ্ধির মাধ্যমে।
কেন আমাদের পুনর্জন্মমূলক কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করা উচিত?
প্রচলিত কৃষি পদ্ধতি পরিবেশের উপর অসংখ্য প্রতিকূল প্রভাব রয়েছে এবং বাস্তুতন্ত্রের জীববৈচিত্র্যের জন্য ধ্বংসাত্মক। এই অভ্যাস দ্বারা সৃষ্ট মাটির ক্ষয় বায়ুমণ্ডলে কার্বন ছেড়ে দেয়, যা জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখে। প্রচলিত কৃষির ফলে মাটির স্বাস্থ্যও হ্রাস পায়, দীর্ঘ মেয়াদে মাটির উৎপাদনশীলতা হ্রাস পায়। শেষ পর্যন্ত, এটি খাদ্য নিরাপত্তাকে হুমকির সম্মুখীন করে।
মাটির উত্পাদনশীলতা হ্রাস বিভিন্ন প্রচলিত অনুশীলনের কারণে, যেমন কৃষি ব্যবস্থায় রাসায়নিকের অত্যধিক ইনপুট। উদাহরণস্বরূপ, রাসায়নিক কীটনাশক উপকারী জীবের ক্ষতি করে, তাদের কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা হ্রাস করে, তবে তারা মাটিতে অনুপ্রবেশ করে এবং বিষাক্ত অবশিষ্টাংশগুলিও ফেলে। কীটনাশকও জলবায়ু পরিবর্তনে ভূমিকা রাখে কারণ তারা কার্বন আলাদা করার মাটির ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে মাটির জীবের ব্যাঘাতের মাধ্যমে। অন্যান্য অনুশীলন যেমন নিবিড় চাষ এছাড়াও মাটির গঠন ব্যাহত করে এবং মাটি ক্ষয়ের দিকে পরিচালিত করে।
পুনরুত্পাদনশীল কৃষি কৃষি ব্যবস্থাকে বর্ণনা করে যা পরিবেশের উপর ইতিবাচক প্রভাব তৈরি করে এই প্রবণতাকে বিপরীত করার লক্ষ্য রাখে। পুনর্জন্মমূলক অনুশীলনগুলি মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার এবং রক্ষা করতে পারে, যা টেকসই ফসল উৎপাদনের ভিত্তি।
কিভাবে পুনর্জন্মমূলক কৃষি বাস্তবায়ন করা যেতে পারে?
পুনর্জন্মমূলক কৃষি বাস্তবায়নের জন্য কোন একক পন্থা বা সমাধান নেই। কৃষকরা বিস্তৃত কৃষি পদ্ধতি গ্রহণ করতে পারে যা তাদের প্রেক্ষাপট এবং প্রয়োজন অনুসারে তৈরি করতে হবে। তবে, পুনর্জন্মশীল কৃষিকে অনুশীলনে আনতে অনুসরণ করা যেতে পারে এমন নির্দেশিকা নীতি রয়েছে।
সার্জারির ইউরোপীয় ইন্সটিটিউট অফ ইনোভেশন অ্যান্ড টেকনোলজি পাঁচটি নীতিকে আলাদা করে:
- মাটির ঝামেলা কমানো
- রাসায়নিকের ইনপুট কমানো
- জীববৈচিত্র্যকে সর্বোচ্চ করা
- যতক্ষণ সম্ভব মাটি ঢেকে রাখা
- স্থানীয় পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া
জন্য পছন্দ বায়োপেস্টিসাইড এবং বায়োকন্ট্রোল সলিউশন হল পুনর্জন্মশীল কৃষির একটি মূল উপাদান এবং তার নীতির সাথে সারিবদ্ধ। এটি করার মাধ্যমে, চাষীরা একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশের প্রচার করে এবং রাসায়নিক কীটনাশকের প্রয়োজনীয়তা কমাতে পারে। বায়োপ্রোটেকশন পণ্য মাটিতে সামান্য থেকে কোন অবশিষ্টাংশ ছেড়ে দিন এবং সংরক্ষণ করুন, তাই, মাটির জীব এবং উর্বরতা।
এই নীতিগুলির সাথে সারিবদ্ধ অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে শস্য বৈচিত্র্যকরণ, কভার ক্রপিং, শস্য আবর্তন, কৃষি বনায়ন, চাষ এবং লাঙ্গল পরিহার করা বা হ্রাস করা।
- পুনর্জন্মমূলক অনুশীলন সম্পর্কে আরও জানতে, পড়ুন এই গাইড
পুনর্জন্মশীল কৃষির সুবিধা কী?
পুনরুত্পাদনশীল কৃষি পরিবেশ এবং কৃষক উভয়ের জন্যই অনেক সুবিধা প্রদান করে। পুনর্জন্মমূলক অনুশীলনগুলি মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করতে, মাটির ক্ষয় কমাতে এবং জলের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করে।
যে গাছপালা সুস্থ মাটিতে জন্মাতে পারে আরও কার্বন আলাদা করা মাটিতে, যা জলবায়ু পরিবর্তন প্রশমিত করতে পারে।
মাটির স্বাস্থ্যও রক্ষা করা যায় ফসল উৎপাদনের, প্রচলিত চাষের বিপরীতে যা মাটিকে ক্ষয় করে এবং দীর্ঘমেয়াদে ফসলের উৎপাদনশীলতা হ্রাস করে।
জীববৈচিত্র্য এবং স্বাস্থ্যকর মাটির প্রচার করা চরম আবহাওয়ার ঘটনা বা কীটপতঙ্গের মতো চাপের জন্য ফসলকে আরও স্থিতিস্থাপক এবং শক্তিশালী করে তোলে। এটি চাষীদের লাভবান হতে পারে কারণ এটি ফসলের ক্ষতি এবং বাহ্যিক ইনপুটগুলির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।
পুনর্জন্মশীল কৃষি টেকসই খাদ্য উৎপাদনের জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল পদ্ধতির প্রস্তাব করে। মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করা, জৈব নিয়ন্ত্রণের মতো প্রকৃতি-ভিত্তিক সমাধান ব্যবহার করা এবং জীববৈচিত্র্যের প্রচার করা; এই সমস্ত অনুশীলনগুলি একে অপরের সাথে সংযুক্ত এবং তাদের কৃষি ব্যবস্থায় একীভূত করা কৃষির ভবিষ্যতকে বিপ্লব করতে পারে।
CABI বায়োপ্রোটেকশন পোর্টাল প্রকৃতি-ভিত্তিক সমাধানের মাধ্যমে কৃষকদের আরও নিরাপদে এবং টেকসই খাদ্য উৎপাদনে সাহায্য করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যা শেষ পর্যন্ত পুনর্জন্মমূলক কৃষিকে উন্নীত করে।
