حفار توت القهوة (CBB) ، أو Hypothenemus hampei، هي خنفساء تهاجم محاصيل البن. إنها أخطر آفات القهوة في جميع أنحاء العالم وهي موجودة في جميع البلدان المنتجة للبن تقريبًا. تتسبب الآفة في إتلاف حبوب البن ، مما يقلل من جودة وإنتاجية القهوة.
وفقًا (منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، القهوة هي المنتج المداري الأكثر تداولًا. 80٪ من القهوة تنتجها 25 مليون أسرة زراعية ، معظمهم من أصحاب الحيازات الصغيرة.
يهدد مصرف البحرين المركزي دخول المزارعين ويجب التعامل معه بإجراءات مناسبة. يمكن لنهج الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) أن يسيطر على الآفات بشكل آمن ومستدام. وهي تعتمد على الممارسات الثقافية والمكافحة الحيوية ومنتجات المبيدات الحيوية.
نبذة
- هوية
- دورة الحياة
- خسائر
- كيف تتحكم بشكل آمن ومستدام في حفار توت القهوة؟
- فوائد استخدام المكافحة المتكاملة للآفات ضد حفار توت القهوة
هوية
مصرف البحرين المركزي عبارة عن خنفساء يبلغ قياسها 1-2 ملم. وهي الخنفساء الوحيدة التي تهاجم حبة البن الموجودة داخل ثمار القهوة، وتسمى أيضًا التوت. وبالتالي، يمكنك التأكد من وجود الآفة عن طريق فتح ثمرة القهوة. يمكن أن تحتوي التوتة التي يهاجمها مصرف البحرين المركزي على العديد من الأفراد، سواء الخنافس البالغة أو الأفراد غير الناضجة (البيض واليرقات) الموجودة في الحبة.
عادةً ما تظهر الأعراض الأولى لهجوم مصرف البحرين المركزي بعد 8 أسابيع من الإزهار. يمكنك رؤية ثقب صغير (بحجم 1 مم) عند طرف التوت، محاطًا أحيانًا ببقايا تشبه نشارة الخشب.
دورة الحياة
يقوم مصرف البحرين المركزي بمهاجمة حبوب القهوة غير الناضجة والناضجة. الأنثى البالغة تحفر ثقوبًا في التوت وتضع البيض في حبوب البن. في وقت لاحق ، يتطور النسل بشكل كامل داخل التوت ، من البيض إلى البالغين ، ويتغذى على الفاصوليا. عادة ، تترك الإناث البالغات التوت لوضع البيض في ثمار القهوة الجديدة.
وهذا ما يفسر صعوبة التحكم في مصرف البحرين المركزي بمجرد إنشائه ، حيث يظل معظم الأفراد داخل التوت أو الفاصوليا.
تمتد دورة حياة مصرف البحرين المركزي على مدى شهر. يمكن لعدة أجيال أن تتلف حبوب القهوة والتوت خلال موسم الحصاد.
هذه الآفة تقضي أيضًا الشتاء وتظل غير نشطة في التوت. يمكن لحفار توت القهوة إعادة غزو أشجار البن في الموسم الزراعي التالي.
خسائر
تسبب تغذية مصرف البحرين المركزي داخل التوت أضرارًا جسيمة لهذه الفاكهة وحبوبها. يمكن أن تتغذى الآفة على التوت كله ، مع عدم بقاء أي شيء.
كما أن الثمار المصابة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية والبكتيرية.
في بعض الحالات ، تؤدي الإصابة إلى تعفن الفاكهة وسقوط التوت المبكر.
مثل هذا الضرر يقلل من جودة وإنتاجية القهوة. ونقدر الخسائر الناجمة عن هذه الآفات بنحو 500 مليون دولار أمريكي سنوياً على مستوى العالم.
- في حالة مزيد من المعلومات حول حفار توت القهوة ، قم بزيارة بنك المعرفة PlantwisePlusأطلقت حملة خلاصة CABI (باللغة الإنجليزية فقط) أو موقع CropLife (الأسبانية فقط).
كيف تتحكم بشكل آمن ومستدام في حفار توت القهوة؟
إن السيطرة على مصرف البحرين المركزي أمر معقد ، لكنه مزيج من IPM طرق يمكن إدارتها بشكل فعال. يضمن استخدام هذه الأساليب خفضًا مستدامًا وفعالًا لتعداد الآفات.
تضمن أفضل الممارسات اكتشاف وجود مصرف البحرين المركزي مبكرًا. من الضروري القيام بذلك حتى تتمكن من التصرف بسرعة لإبقاء الإصابة عند مستوى منخفض. وتشمل هذه التدابير الرصد المنتظم لأشجار البن والفواكه لوجود الآفات.
الأساليب الثقافية
الطريقة الثقافية الأكثر فعالية هي جمع ما بعد الحصاد وتدمير الثمار المتبقية والمتساقطة. وهذا ما يسمى الصرف الصحي الميداني. يجب أن يتم ذلك في نهاية موسم الحصاد، قبل التقليم، وفي بداية موسم الحصاد التالي.
هذا مهم لأن مصرف البحرين المركزي يعيش في حبوب البن ويستمر في التكاثر. يزداد عدد سكان الآفات وسيحدث المزيد من الضرر في الموسم المقبل.
- لمزيد من المعلومات حول كيفية القيام بذلك ، اقرأ هذا الدليل الكامل أو مشاهدة هذا الفيديو (الترجمة متوفرة).
منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية
يمكن أن تساعد منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية أيضًا في إدارة مصرف البحرين المركزي.
يمكنك استخدام المبيدات الحيوية الفطرية لمحاربة هذه الآفة. وتشمل هذه المنتجات التي تحتوي على الفطريات ميتارهيزيوم أنيسوبلياي or بوفيريا باسيانا والتي يمكن أن تهاجم مصرف البحرين المركزي مباشرة. وقد سجلت العديد من البلدان المنتجة للبن هذه المنتجات.
يجب رش المبيدات الحيوية في الوقت الصحيح للتأكد من تأثيرها المتوقع. على سبيل المثال، يكون رش المبيدات الحيوية الفطرية أكثر فعالية عندما يبدأ CBB البالغ للتو في حفر الثمار ولا يزال مرئيًا. من الضروري أيضًا أخذ مستوى الإصابة بمصرف البحرين المركزي في الاعتبار.
- لمعرفة الوقت الأفضل بالضبط هو رش المبيدات الحيوية مثل بيفريا باسيانا، اتبع هذا دليل خطوة بخطوة (باللغة الإنجليزية فقط) ، أو شاهد مقطعي الفيديو هذين: جزء 1 و جزء 2 (الترجمة متوفرة).
- لمزيد من المعلومات ، باللغة الإسبانية ، حول ممارسات IPM ضد مصرف البحرين المركزي ، تحقق هذا دليل.
يمكنك أيضا استخدام الديدان الخيطية الطفيلية لإدارة مصرف البحرين المركزي. على سبيل المثال، الديدان الخيطية التهاب البكتريا المتغاير قادر على اختراق التوت المصاب وقتل مصرف البحرين المركزي. يمكن أن تصيب هذه الديدان الخيطية كل من البالغين واليرقات وتتسبب في ارتفاع معدل الوفيات.
يمكنك إعداد مصائد لكل من المراقبة والتحكم في مصرف البحرين المركزي. بعض الفخاخ، مثل فرمون or مصائد الإيثانول والميثانول، تعمل كجاذبات وهي إجراء مراقبة فعال. عادةً ما تكون هذه الطائرات أكثر فعالية عندما تطير الإناث البالغات. وهذا يعني من مرحلة ما بعد الحصاد إلى نمو الفاكهة المبكر.
- إقرأ مدونتنا 'كيفية استخدام الحماية البيولوجية‘ لتطبيق منتجاتك بفعالية.
المبيدات الكيماوية
يمكن استخدام مبيدات الآفات الكيميائية ، ولكنها تجلب قضايا أخرى مقلقة مثل مقاومة الآفات ، والمخلفات الكيميائية غير المرغوب فيها على المنتج ، والسمية البيئية.
على سبيل المثال، طور مصرف البحرين المركزي مقاومة لمادة الإندوسلفان الكيميائية، وهي مادة كيميائية شائعة تستخدم لسنوات عديدة في مكافحة مصرف البحرين المركزي. العديد من الدول لديها أيضا المحظورة هذا المبيد الكيميائي بعد ذلك بسبب المخاوف الصحية والبيئية.
وبالتالي ، فإن هذه المبيدات ليست كذلك بديل مستدام. يجب أن تفضل ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات لأنها يمكن أن تبقي مستويات الإصابة بمصرف البحرين المركزي منخفضة بشكل فعال.
فوائد استخدام المكافحة المتكاملة للآفات ضد حفار توت القهوة
في السنوات الأخيرة ، كانت هناك رغبة في تقليل استخدام مبيدات الآفات الكيميائية لصالح المنتجات التي تتوافق مع الشهادات العضوية وأفضل للبيئة.
يمكن أن يؤدي استخدام مبيدات الآفات الكيميائية إلى منع المزارعين من الوصول إلى بعض الأسواق الدولية. يمكن لنهج المكافحة المتكاملة للآفات ، الذي يجمع بين الأساليب الثقافية وحلول المكافحة الحيوية ، أن يضمن جودة أفضل للقهوة. يمكن أن يضمن حتى سعرًا أعلى لحبوب البن حيث يمكن للمزارعين الوصول إلى أسواق أكثر صرامة.
هناك حاجة إلى بدائل أكثر أمانًا للبيئة بشكل خاص الآن مع تغير المناخ. يؤثر تغير المناخ بالفعل على إنتاج البن. ستستمر آثاره في الزيادة في المستقبل. من المرجح أن يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة ضغط مصرف البحرين المركزي على محاصيل البن حيث ستقل دورة حياتها وسيزداد معدل التكاثر.
تصفح بوابة الحماية الحيوية CABI لمنتجات الحماية الحيوية المسجلة ضد ثاقبة توت القهوة في بلدك.
