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晚疫病:原因、症状、周期和解决方案 

概述:  

晚疫病是一种由卵菌引起的、对马铃薯和西红柿具有高度破坏性的疾病 疫霉菌。 这种类似真菌的病原体 侵袭叶子、块茎和果实,导致它们腐烂,无法食用。

切成两半的土豆,果肉上有红褐色斑点
感染晚疫病的马铃薯出现红褐色腐斑。图片来源:Scott Bauer,美国农业部农业研究局,Bugwood.org

马铃薯晚疫病因造成 19 世纪中期爱尔兰马铃薯饥荒而臭名昭著。th 世纪以来,该病害造成约一百万人死亡。时至今日,该病害仍在造成严重损失;就​​马铃薯而言,全球每年的损失估计约为20%。  

值得庆幸的是,生物害虫防治可以帮助预防和控制晚疫病,减少对有害化学方法的需求。  

晚疫病的病因是什么?

晚疫病是由卵菌(一种真菌类生物)引起的 疫霉菌。 它主要攻击马铃薯,但也会影响作物生长任何阶段的西红柿。 

在潮湿的环境下,晚疫病会迅速蔓延至叶子、块茎/果实,如果不加以治疗,会在 7 至 10 天内导致整株植物死亡。  

病原体还可以在季节之间存活,并可以通过受感染的块茎/番茄幼苗或收获后残留的任何受感染的植物材料(如马铃薯垃圾堆)传播。

4个切成两半的土豆,上面有腐烂的棕色斑点
马铃薯晚疫病的块茎症状。© Anna L. Snowdon
两颗长有白色绒毛的西红柿
番茄晚疫病的果实症状。© Anna L. Snowdon

晚疫病的症状有哪些?

由于晚疫病发展非常迅速,越早发现症状,就能越快实施管理措施。  

请注意以下症状:  

  • 叶子上变色的区域: 感染的早期迹象是出现淡绿色区域。这些区域会迅速发展成更大的棕色水腐病斑(或病斑),并迅速扩散至覆盖叶片的大面积区域。最终,叶片会塌陷、枯萎并变成褐色。  
  • 茎上出现棕色/黑色病变: 这些是 通常不规则并且看起来油腻。  
  • 水果/块茎上出现变色斑块
    • 在马铃薯块茎中:土豆表皮上出现棕色至紫色的斑块,随着时间的推移,颜色会逐渐加深,并凹陷。表皮下可见红棕色腐烂,随着感染的进展,腐烂区域会变软。一些较轻的病害可能在块茎上看不到,但土豆在储存期间可能会腐烂。
    • 在番茄果实中:大面积凹陷的黄色或棕色斑点,有明显的环状 
  • 白色绒毛状生长物 在潮湿的环境下,有时会在叶子的背面、病斑的边缘出现斑点。
带有棕色斑点和白色绒毛的叶子
马铃薯叶片背面出现晚疫病病斑,并长出白色颗粒。图片来源:Thirunarayanan Perumal,贝拿勒斯印度大学,Bugwood.org 
叶子上出现褐色斑点,周围有一圈浅绿色
叶片上的晚疫病症状。图片来源:加州州立理工大学圣路易斯-奥比斯波分校草莓中心,Gerald Holmes,Bugwood.org
带有棕色部分的茎的特写
晚疫病在茎部的表现。图片来源:Eric Boa  
两颗土豆皮上有褐色斑点
土豆上出现褐色斑点,这是晚疫病的典型症状。图片来源:RW Samson,普渡大学,Bugwood.org 

晚疫病的病害循环

疫霉菌 引起晚疫病的微生物,其繁殖方式与真菌类似。这意味着它会形成孢子囊(孢子)进行繁殖。这些孢子非常轻,很容易被风或雨吹散。  

受感染的植物可以通过散播孢子感染新植株。孢子一旦接触到植物叶片,就会发芽并侵入植株,导致病斑形成。在新植株中,病原体会在植物组织内扩散。在潮湿的环境下,病原体会产生新的孢子,如此反复。

孢子囊的微观视图
孢子囊(孢子) 晚疫病 显微镜下观察。© Maria A. Kuznetsova – 全俄植物病理学研究所

孢子萌发并开始侵入植物需要3至5天,仅需12小时的湿润即可发生感染。在理想条件下,即白天温度为15-21°C,夜间温度为10-15°C,潮湿的环境下,整个病害周期仅需5天即可完成。 

如何防治晚疫病

预防

预防是应对晚疫病的最佳方法,因为晚疫病一旦发生,治愈难度就会大大增加。为了防止植物感染晚疫病,或在感染后最大程度地减少损害,您可以采取以下几种措施。 

  • 使用优质种子,避免重复使用种植材料,例如前一年种植的块茎 
  • 种植抗晚疫病或耐受晚疫病的品种 
  • 保持叶子尽可能干燥:  
    • 间隔开行以确保良好的空气流通 
    • 清晨浇水,以便树叶在白天干燥  
    • 避免头顶浇水 
    • 避免种植在潮湿或阴凉的地方 
  • 不要在该区域留下任何无人看管的植物 
  • 摧毁自生植物 
  • 销毁(或掩埋)废弃物(生长季节不开放废弃物堆)  
  • 保持良好的卫生习惯: 
    • 轮作以防止晚疫病病原体在土壤中积聚 
    • 消毒设备 
一排排土豆植株之间有空洞
给马铃薯培土并留出足够的间距,有助于防止晚疫病蔓延。图片来自 Pixabay 

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密切关注天气预报,了解晚疫病的最佳生长条件。如果发现晚疫病感染,需要迅速采取行动。  

良好的卫生条件至关重要:  

  • 如果可行的话,立即移除并销毁受感染的植物 
  • 不要堆肥患病的材料 

生物制品可用于限制晚疫病的蔓延并保护未感染的植物:  

  • 微生物:大多数用于防治晚疫病的生物植物保护产品都含有能够对抗病原体的细菌。例如, 普埃尔切 以及 小夜曲 ASO  两种产品含有 芽孢杆菌 细菌种类。  
  • 天然物质 还可以作为杀菌剂,帮助控制晚疫病感染,例如含有亚磷酸二钾的产品,如 Agrisolutions Confine Extra 以及 阿鲁德, 或茶树提取物,例如 Timorex Gold 238 EC 

在晚疫病经常爆发的地区,当环境条件有利于感染时,可以预防性地使用杀菌剂。 

  • 要确定您所在地区可用于晚疫病防治的产品,请使用 CABI BioProtection Portal 并选择“晚疫病”和您的作物。  

收获与储存

土豆种植者坐在地上,袋子里装着收获的土豆
秘鲁万卡约省康塞普西翁附近,一群土豆种植者正在收割。© Eduardo Martino 

正确采收、处理和储存马铃薯和西红柿,对于防止晚疫病进一步造成损失至关重要。良好做法包括:  

  • 避免在潮湿的天气下收割 
  • 去除任何受损的块茎/果实 
  • 收获后立即通风干燥块茎/果实 
  • 将块茎/水果存放在阴凉干燥的房间内,不要让它们受潮 
  • 定期监测软腐病或黑斑,这可能表明有继发性晚疫病感染 

通过整合上述做法,种植者可以显著降低收获后晚疫病的风险和影响。  

您可以在下面找到有关晚疫病管理的更多信息:

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