Tổng quan:
- Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng đến cây cà chua?
- Bọ trĩ hoa phương Tây
- Vi rút héo đốm cà chua
- nhện hai đốm
- Rệp đào xanh
- Bọ có mùi
- Bọ cánh cứng khoai tây Colorado
- Ruồi trắng lá bạc
- Sâu sừng thuốc lá
- Bọ chét
- Sâu đục quả cà chua
- Virus gây bệnh xoăn lá vàng ở cây cà chua
- Sâu ăn lá cà chua
- Đốm lá Septoria
- Đốm vi khuẩn
- Làm thế nào để quản lý sâu bệnh hại cà chua?
- Kết lại
Cà chua là một loại cây trồng quan trọng trên toàn thế giới và đã đóng góp khoảng 235 tỷ rupee (2.7 tỷ đô la) vào nền kinh tế Ấn Độ vào năm 2021. Tuy nhiên, chúng bị nhiều loại sâu bệnh tấn công, bao gồm côn trùng và vi sinh vật. Một cuộc khảo sát nông dân ở Ấn Độ và Bangladesh cho thấy sâu bệnh có thể phá hủy tới 11 tấn cà chua mỗi ha mỗi năm, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát các loài gây hại này. Bài viết này giải thích về các loài côn trùng và nhện gây hại chính cho cây cà chua, các loại vi khuẩn liên quan đến bệnh quan trọng nhất và cách quản lý chúng hiệu quả, bao gồm cách sử dụng tác nhân kiểm soát sinh học.
Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng đến cây cà chua?
Cây cà chua bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh, bao gồm côn trùng và vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và vi-rút. Những loại sâu bệnh này làm hỏng các bộ phận khác nhau của cây, cuối cùng làm giảm tổng sản lượng thu hoạch.
Bọ trĩ hoa phương Tây (Frankliniella occidentalis)
Bọ trĩ hoa phương Tây là loài côn trùng nhỏ, mảnh dài khoảng 1.5 mm. Chúng thường có màu nâu nhạt hoặc vàng, với hai cặp cánh được phủ lông dài. Vòng đời của chúng kéo dài từ 30 đến 45 ngày và chúng có thể lan sang các khu vực mới thông qua gió mạnh. Bọ trĩ gây hại cho cây cà chua bằng cách ăn chúng, nhưng hầu hết tác hại đến từ việc lây lan vi-rút đốm héo cà chua. Cây bị nhiễm bệnh có thể còi cọc và có các mảng trắng hoặc bạc trên lá. Bọ trĩ hoa phương Tây sinh sản nhanh chóng trong nhà kính, nơi có 12–15 thế hệ xảy ra quanh năm.
Bệnh héo đốm cà chua orthotospovirus
Nhiều loại côn trùng, bao gồm cả bọ trĩ hoa phương Tây, lây lan loại vi-rút này cho cây trồng. Côn trùng nhiễm vi-rút bằng cách ăn những cây bị nhiễm bệnh. Vi-rút ảnh hưởng đến nhiều loại cây, bao gồm cả cà chua. Cây bị nhiễm bệnh có thể có màu đồng trên lá non, các mảng trắng hoặc lá cong xuống. Cà chua chín có thể xuất hiện các đốm tròn màu trắng hoặc đổi màu khi bị nhiễm bệnh.
Nhện nhện hai đốm (Tetranychus mày đay)
Nhện đỏ hai đốm gây hại cho nhiều loại cây, bao gồm cả cà chua, bằng cách ăn mô thực vật, bao gồm cả tế bào lá cà chua. Con trưởng thành rộng khoảng 0.5 mm với thân hình bầu dục. Thiệt hại ban đầu xuất hiện dưới dạng các đốm trắng nhỏ trên lá, trong khi tình trạng nhiễm trùng nghiêm trọng gây ra tình trạng lá chuyển sang màu vàng, nâu và rụng. Nhện đỏ hai đốm có thể làm chậm quá trình sinh trưởng và giết chết cây vào đầu mùa sinh trưởng nếu tình trạng nhiễm trùng nghiêm trọng.
Rệp đào xanh (Myzus Persicae)
Rệp đào xanh là một loài côn trùng nhỏ, thân mềm gây hại cho nhiều loại cây. Chúng thường có màu xanh lá cây, đen hoặc xám và gây hại cho cây bằng cách hút nhựa từ lá và thân cây. Rệp đào xanh cũng có thể lây lan các bệnh như Virus khoai tây Y, gây hại cho cây cà chua. Tổn thương của chúng thường gây ra tình trạng lá héo và tình trạng nhiễm trùng nặng vào đầu mùa có thể làm giảm đáng kể sự phát triển và năng suất của cây cà chua.
Bọ có mùi
Một số loài bọ xít gây hại cho cây cà chua. Mặc dù chúng có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng những loài gây hại này thường có màu nâu hoặc xanh lá cây và có hình dạng khiên đặc biệt. Trên những quả xanh như cà chua chưa chín, thiệt hại do bọ xít gây ra biểu hiện là những đốm đen nhỏ bao quanh bởi các vùng đổi màu trắng. Khi chúng ăn, bọ xít có thể phát tán các vi sinh vật có hại, chẳng hạn như nấm, có thể lây nhiễm cho cây và khiến cây bị thối.
Bọ khoai tây Colorado (Leptinotarsa Decemlineata)
Bọ cánh cứng này ăn nhiều loại cây, bao gồm cả cà chua. Con trưởng thành dài khoảng 9.5 mm và có sọc đen và kem chạy dọc lưng. Chúng ăn trực tiếp lá cây, hầu hết thiệt hại xảy ra trong giai đoạn phát triển ban đầu (giai đoạn ấu trùng). Nhiễm trùng lớn có thể dẫn đến rụng lá đáng kể, làm chậm quá trình sinh trưởng của cây và làm giảm năng suất, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và năng suất chung của cây.
Ruồi trắng lá bạc (bemisia tabaci)
Loài côn trùng này dài 1.5–3 mm và gây hại cho cây bằng cách ăn nhựa cây. Nó có thể lây lan hàng trăm loại bệnh thực vật, bao gồm cả virus gây bệnh vàng lá ở cà chua, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Con đom đóm hoạt động vào ban ngày và xuất hiện dưới dạng côn trùng nhỏ màu vàng trắng ở mặt dưới của lá. Nhiễm trùng lớn có thể gây ra sự tích tụ mật ong, thu hút nấm bồ hóng đen. Thiệt hại bao gồm lá chuyển sang màu vàng, còi cọc và rụng lá sớm trong thời gian nhiễm trùng nặng.
Sâu sừng thuốc lá (sexta manduca)
Ấu trùng của loài bướm đêm này có một "sừng" đặc biệt ở cuối cơ thể, đó là lý do tại sao tên của chúng xuất phát từ đó. Bướm đêm trưởng thành có thể có sải cánh lên tới 12 cm và đẻ trứng trực tiếp trên lá cây. Ấu trùng ăn lá, hoa và quả ngay khi chúng nở. Loài gây hại này chủ yếu nhắm vào lá, thường ăn từ ngọn cây xuống dưới. Nhiễm trùng nghiêm trọng có thể gây rụng lá hoàn toàn và làm giảm năng suất, cây cũng có nguy cơ bị hư hại do ánh nắng mặt trời do rụng lá.
Bọ chét
Bọ nhảy trưởng thành dài khoảng 1.5–3 mm và có chân sau khỏe giúp chúng nhảy như bọ chét khi bị quấy rầy. Chúng nhai thủng lá cây cà chua, tạo ra hình dạng "giống như cái sàng" khi bị hư hại nghiêm trọng. Những loài gây hại này đặc biệt có hại cho cây non vào đầu mùa sinh trưởng và cũng có thể ăn quả cà chua, làm giảm chất lượng của chúng. Một loài bọ nhảy nổi tiếng tấn công cây cà chua là bọ nhảy khoai tây (Epitrix của dưa chuột).
Sâu đục quả cà chua (helicoverpa zea)
Sâu bướm trưởng thành gây hại cho quả cà chua có sải cánh khoảng 25–35 mm, nhưng hầu hết thiệt hại xảy ra trong giai đoạn ấu trùng. Ấu trùng non có màu trắng với đầu đen, trong khi ấu trùng già có thể có màu vàng hoặc xanh lá cây. Ấu trùng ăn bên trong quả cà chua, gây ra thiệt hại đáng kể như các khoang chứa nước, lộn xộn và chín sớm. Thiệt hại này có thể làm giảm chất lượng và giá trị thị trường của cà chua.
Virus gây bệnh xoăn lá vàng ở cây cà chua
Loại vi-rút này ảnh hưởng đến nhiều loại cây nhưng có thể đặc biệt gây hại cho cà chua, đôi khi gây mất 100% năng suất. Các loài gây hại như ruồi trắng lá bạc lây lan vi-rút sang các cây khác. Như tên gọi của nó, các triệu chứng bao gồm lá chuyển sang màu vàng và lá cà chua cuộn lên về phía giữa lá. Điều này có thể dẫn đến giảm đáng kể sản lượng quả, mặc dù bản thân quả thường không bị ảnh hưởng về hình dạng, vẻ ngoài và chất lượng tổng thể.
Sâu ăn lá cà chua (Sâu đục lá cà chua Nam Mỹ (Tuta absoluta))
Loài sâu bệnh này ăn nhiều loại cây, bao gồm cả cà chua, trong giai đoạn ấu trùng. Ấu trùng đục vào lá và đổi màu khi trưởng thành. Giai đoạn đầu có màu trắng hoặc vàng sau khi nở, trong khi ấu trùng già thường có màu xanh lá cây với một sọc đen phía sau đầu. sâu ăn lá gây hại cho cà chua bằng cách tạo ra các mỏ lá, có thể khiến lá rụng nếu bị nhiễm nặng. Ấu trùng cũng có thể ăn quả xanh, khiến chúng dễ bị nhiễm vi khuẩn hơn.
bugwood.org
Đốm lá Septoria (Septoria lycopersici)
Bệnh thực vật này do nấm gây ra Septoria lycopersici, ảnh hưởng đáng kể đến cây cà chua trong điều kiện ẩm ướt. Bệnh gây ra các đốm đen trên lá, có đường kính khoảng 1.5–6.5 mm, với các cạnh màu nâu và phần giữa màu nâu nhạt hoặc xám. Bề mặt lá và quả phía dưới thường bị ảnh hưởng đầu tiên, chuyển sang màu nâu hoàn toàn và teo tóp khi tình trạng nhiễm trùng trở nên tồi tệ hơn. Trong những trường hợp nghiêm trọng, bệnh có thể giết chết toàn bộ cây.
Đốm vi khuẩn (Xanthomonas spp.)
Một số loài vi khuẩn có họ hàng gần từ chi Xanthomonas gây ra bệnh đốm vi khuẩn trên cà chua. Vi khuẩn có thể lây lan từ cây này sang cây khác thông qua cách xử lý của nông dân hoặc do nước mưa hoặc nước tưới bắn vào. Như tên gọi của nó, thiệt hại xuất hiện dưới dạng các đốm nâu sẫm, thường có đường kính khoảng 6.5 mm (dài ¼ inch), có thể trở nên tồi tệ hơn nếu nhiễm trùng lan rộng khắp cây.
Làm thế nào để quản lý sâu bệnh hại cà chua?
Như đã trình bày ở trên, cà chua bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau, mỗi loại đòi hỏi các phương pháp quản lý cụ thể. Các chiến lược kiểm soát này thuộc một số loại chính:
Giám sát
Kiểm tra thiệt hại do sâu bệnh vào đầu mùa, vì sự xâm nhiễm sớm có thể ảnh hưởng lớn hơn đến sự phát triển của cây và năng suất sau này. Mặc dù mỗi loại sâu bệnh có các triệu chứng riêng, nhưng các dấu hiệu chung bao gồm cây phát triển chậm hơn, lá đổi màu hoặc thiệt hại do ăn lá hoặc quả cà chua có thể nhìn thấy được.
Kiểm soát văn hóa
Ngăn ngừa dịch hại bùng phát là cách chính để bảo vệ cây trồng. Một số loại vi khuẩn gây hại phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt, do đó tránh tưới quá nhiều nước. Nhiều loại sâu bệnh sống sót trong các mảnh vụn thực vật còn sót lại, do đó hãy giữ cho khu vực trồng cây sạch sẽ. Ngoài ra, cây ghép luôn phải được kiểm tra trước khi trồng để ngăn ngừa sâu bệnh xâm nhập.
Kiểm soát sinh học
Kiểm soát sinh học liên quan đến việc sử dụng sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên để giải quyết các vấn đề sâu bệnh cụ thể. Bao gồm:
- Chất tự nhiên: Thường có nguồn gốc từ thực vật và có thể được sử dụng trong thuốc xịt để xua đuổi hoặc tiêu diệt sâu bệnh. Dầu Neem có thể là giải pháp hiệu quả chống lại nhiều loại sâu bệnh, bao gồm cả ruồi trắng.
- Chất truyền tín hiệu: Đây là những hợp chất truyền tín hiệu có thể được sử dụng để phá vỡ hành vi của sâu bệnh.
- Vi sinh vật: Đây là những vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và vi-rút gây hại cho sâu bệnh nhưng không gây hại cho cây trồng. Beauveria bassiana là một loài nấm gây ra các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm cho nhiều loại sâu bệnh khác nhau, bao gồm cả rệp.
- Macrobials: Đây là những động vật lớn hơn, giống như một số loài côn trùng, ăn hoặc ký sinh trên sâu bệnh. Ví dụ, BioOrius là một loài bọ cướp biển nhỏ ăn thịt có thể có hiệu quả trong việc kiểm soát rệp, ruồi trắng và ve.
Thuốc trừ sâu hóa học
Trước khi cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, nông dân nên tìm hiểu tất cả các giải pháp kiểm soát không dùng hóa chất có sẵn. Chúng có thể bao gồm các biện pháp canh tác như hái bằng tay các loài gây hại như sâu bướm, loại bỏ cây bị bệnh, sử dụng các giống cây trồng kháng bệnh, áp dụng luân canh cây trồng và tham khảo ý kiến của chuyên gia. CABI BioProtection Portal để xác định và áp dụng các sản phẩm kiểm soát sinh học phù hợp (vi sinh vật, sinh vật đa bào, chất tự nhiên và hóa chất tín hiệu).
Kết lại
Cây cà chua phải đối mặt với những mối đe dọa lớn từ các loài gây hại như côn trùng, vi-rút, nấm và vi khuẩn, gây ra tình trạng mất năng suất và thiệt hại kinh tế nghiêm trọng. Các giải pháp hiệu quả bao gồm giám sát, thực hành canh tác, kiểm soát sinh học và xử lý hóa chất. Các lựa chọn bền vững, như vi khuẩn có lợi và các chất tự nhiên, cung cấp các giải pháp thay thế thân thiện với môi trường để bảo vệ loại cây trồng quan trọng này. Các tổ chức như Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Bắc Carolina (NCARS) đang giúp hạn chế các loài gây hại ảnh hưởng đến cây cà chua thông qua nghiên cứu và giáo dục.
Để được tư vấn quản lý dịch hại phù hợp, hãy truy cập CABI BioProtection Portal, nơi bạn có thể nhập vị trí và vấn đề về sâu bệnh để khám phá các giải pháp tùy chỉnh.
Chúng tôi cũng đã chuẩn bị hướng dẫn chi tiết về cách xử lý sâu bệnh của các loại cây trồng cụ thể. Đọc bài viết của chúng tôi về cách bảo vệ cây cà phê của bạn đây.
