Giới thiệu chung
- Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng đến cây ngô?
- Bọ cánh cứng bọ ngô
- Sâu đục thân đốm
- nhện hai đốm
- Ve cỏ Banks
- Sâu cắt đen
- sâu keo mùa thu
- Sâu tai ngô
- Virus khảm lùn ngô
- Bệnh cháy lá ngô miền Nam
- Tôi phải quản lý sâu bệnh hại ngô như thế nào?
- Kết lại
Ngô là một phần quan trọng của thị trường thực phẩm toàn cầu, với Ấn Độ sản xuất 38,000 tấn mỗi năm. Sâu đục thân đốm (Chilo partellus), một loài gây hại đơn lẻ, đã gây ra thiệt hại về năng suất ngô từ 26% đến 80% ở nhiều vùng khác nhau của Ấn Độ. Khi kết hợp với thiệt hại từ các loài gây hại khác, tác động chung lên cây ngô thậm chí còn lớn hơn. Côn trùng và vi sinh vật gây ra mối đe dọa đáng kể đối với sản xuất ngô ở Ấn Độ và trên toàn thế giới, với những tác động đáng kể đến nền kinh tế Ấn Độ. Bài viết này sẽ nêu bật các loài gây hại chính ảnh hưởng đến năng suất ngô ở Ấn Độ và những nơi khác, đồng thời khám phá các giải pháp, bao gồm phương pháp sinh học, để quản lý những thách thức này.
Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng đến cây ngô?
Ngô bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh, bao gồm cả động vật chân đốt và vi sinh vật. Các loại sâu bệnh cụ thể bao gồm ve và ấu trùng của các loài bướm đêm khác nhau. Mức độ phổ biến của sâu bệnh khác nhau ở các vùng địa lý khác nhau trên toàn thế giới và khắp tiểu lục địa Ấn Độ. Sâu bệnh gây hại cho ngô bằng cách ăn lá, bắp ngô và các khu vực khác của cây. Nhiễm trùng do vi sinh vật gây ra có thể dẫn đến lá héo, dẫn đến còi cọc và năng suất thấp hơn. Một loại sâu bệnh duy nhất, như sâu keo mùa thu, có thể gây hại 17-36% sản lượng ngô toàn cầu, trong khi nhiều loại sâu bệnh cùng tồn tại có thể gây ra thiệt hại lớn hơn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất nông nghiệp.
Bọ cánh cứng bọ ngô (Cây hoa chuông)
Loài côn trùng gây hại này dài khoảng 1.3-2.5 mm và thường có màu đen với các sắc thái đồng, xanh lá cây hoặc xanh lam. Bọ nhảy có chân sau khỏe giúp nó nhảy như bọ chét khi bị quấy rầy. Nó đẻ những quả trứng dài màu trắng trong đất, ấu trùng nở sau khoảng 10 ngày để ăn các bộ phận của cây dưới lòng đất. Giai đoạn ấu trùng kéo dài đến một tháng trước khi hình thành kén (nhộng), từ đó con trưởng thành chui ra khoảng một tuần sau đó. Bọ nhảy trưởng thành ăn lá ngô, gây ra thiệt hại đáng kể với số lượng lớn, dẫn đến lá héo, chậm phát triển và phát tán vi khuẩn có hại như những vi khuẩn gây Bệnh Stewart.
Sâu đục thân đốm (Chilo partellus)
Bướm trưởng thành đục thân đốm (còn gọi là sâu đục thân đốm) có màu nâu và màu rơm với sải cánh dài tới 25 mm. Ấu trùng của chúng có màu kem với đầu màu đỏ và có bốn hàng sọc chấm bi dọc theo cơ thể. Giai đoạn ấu trùng kéo dài tới một tháng, tùy thuộc vào khí hậu. Bướm trưởng thành đẻ trứng trực tiếp trên lá ngô và sau khi nở, ấu trùng đục vào vòng lá để ăn. Thiệt hại trở nên rõ ràng khi lá mở ra, xuất hiện các lỗ kim theo một kiểu riêng biệt và "cửa sổ giấy". Nhiễm trùng nghiêm trọng có thể dẫn đến cái chết của toàn bộ cây ngô.
Nhện nhện hai đốm (Tetranychus mày đay)
Loài chân khớp này dài khoảng 0.4 mm và có thể nhận biết bằng các đốm đen lớn ở mỗi bên cơ thể thường có màu xanh lục hơi vàng, trong suốt của nó. Con cái có thể đẻ khoảng 100 trứng trong vòng vài ngày và ấu trùng trưởng thành trong vòng 1-4 tuần, mặc dù thời gian vòng đời phụ thuộc vào khí hậu. Quần thể của chúng phát triển nhanh trong điều kiện ấm áp, khô ráo hoặc nơi có sử dụng một số loại thuốc trừ sâu trên lá. Một số loại thuốc trừ sâu giết chết kẻ thù tự nhiên của nhện đỏ, nghĩa là chúng có thể thúc đẩy sự xâm nhiễm trong thời gian dài. Loài gây hại này gây hại cho cây bằng cách hút chất lỏng từ lá, khiến lá chuyển sang màu vàng hoặc có hoa văn "đốm". Trong trường hợp bị xâm nhiễm nghiêm trọng, lá có thể bị đổi màu hoàn toàn, teo tóp và phủ đầy màng ở mặt dưới.
Ve cỏ Banks (Oligonychus pratensis)
Loài sâu bệnh này của ngô giống như nhện nhện hai đốm nhưng có màu đen hoặc xanh lá cây thay vì vàng với các đốm riêng biệt. Những con trưởng thành có thể sống sót qua mùa đông trong các mảnh vụn thực vật hoặc đất và đẻ trứng trên thân ngô và lá của cây chủ. Thiệt hại mà chúng gây ra tương tự như thiệt hại của nhện đỏ hai đốm, bao gồm vàng lá, đốm và lá co lại khi bị nhiễm nặng. Giống như loài nhện đỏ hai đốm, ve cỏ Banks có thể tạo ra màng ở mặt dưới của lá. Tuy nhiên, chúng có xu hướng xuất hiện sớm hơn trong mùa sinh trưởng và thường được coi là ít gây hại hơn.
Giun đũa đen (Agrotis ipsilon)
Bướm đêm đen trưởng thành có cánh trước sẫm màu với đầu cánh nhạt hơn và ba đường gạch ngang màu đen riêng biệt. Sải cánh của chúng có thể đạt tới 50 mm. Con cái đẻ trứng tròn, màu trắng, đường kính khoảng 0.5 mm. Ấu trùng trải qua sáu giai đoạn phát triển (giai đoạn ấu trùng), với ấu trùng trưởng thành dài tới 46 mm và thường có màu xám hoặc đen. Ấu trùng làm hỏng lá và thân ngô, gây ra mối đe dọa lớn hơn cho cây non. Thiệt hại xuất hiện dưới dạng mất các phần lá và thân. Mặc dù con cái thích đẻ trứng trên các loại cây khác ngoài ngô, nhưng tình trạng xâm nhiễm đã xảy ra có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng.
Sâu keo mùa thu (Spodoptera frugiperda)
mùa thu quân là loài bướm đêm gây hại cho cây ngô và được coi là loài gây hại xâm lấn cho ngô ở Ấn Độ. Bướm đêm trưởng thành thường có màu nâu xám với sải cánh dài tới 4 cm. Ấu trùng của chúng thường có màu nâu rám nắng, xanh lá cây hoặc đen và có thể dài tới 4 cm. Thiệt hại xảy ra trong giai đoạn ấu trùng và chúng ăn cây ngô ở mọi giai đoạn sinh trưởng của cây. Ấu trùng non ăn lá xung quanh vòng xoắn, gây ra hiệu ứng cửa sổ đặc trưng và các lỗ nhỏ trên lá. Ấu trùng già hơn có thể ăn bên trong vòng xoắn và trực tiếp trên bắp ngô. Việc ăn này dẫn đến rụng lá, mất năng suất và giảm chất lượng ngô.
Sâu đục thân ngô (helicoverpa zea)
Bướm sâu đục thân ngô trưởng thành thường có màu vàng nâu với sải cánh dài tới 45 mm. Con cái có thể đẻ tới 25,000 trứng trong suốt vòng đời 1-2 tuần của chúng. Ấu trùng thường có thân màu đen nhưng cũng có thể có màu nâu, hồng hoặc vàng với gai nhỏ và có thể dài tới 3.8 cm. Loài gây hại này gây hại cho ngô và các loại cây khác bằng cách ăn trực tiếp mô thực vật. Nó ăn nhiều bộ phận khác nhau của cây, bao gồm lá, tua, vòng và bắp ngô. Khi ấu trùng trưởng thành, chúng di chuyển vào vòng và ăn bắp ngô. Sự hiện diện của chất thải sâu đục thân ngô xung quanh bắp ngô cho thấy rõ ràng là có sự xâm nhập.
Virus khảm lùn ngô
Loại vi-rút này lây lan theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào loại cây mà nó lây nhiễm. Ở ngô, tình trạng nhiễm trùng thường xảy ra thông qua rệp lá ngô ăn. Tác động của bệnh đối với sức khỏe của cây và năng suất cây trồng khác nhau tùy theo loại cây và giai đoạn sinh trưởng của cây. Nhìn chung, các bệnh nhiễm trùng sớm hơn gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng hơn đến sự phát triển của cây. Lá bị nhiễm bệnh ban đầu có thể xuất hiện các đốm đổi màu phát triển thành một kiểu đốm đặc trưng. Khi cây trưởng thành, lá có thể chuyển sang màu vàng đồng đều hơn, đôi khi có các vệt đỏ dọc theo lá. Cây ngô già có thể bị giảm sinh trưởng của bắp do bị nhiễm trùng. Khi bị nhiễm kết hợp nhiều loại vi-rút, một số cây có thể phát triển bệnh hoại tử chết ngô. Một loại vi-rút khác có tên là vi-rút sọc ngô gây ra bệnh sọc ngô.
Bệnh cháy lá ngô miền Nam
Bệnh này do một loài nấm có tên gọi là Bipolaris maydis. Nó chủ yếu ảnh hưởng đến ngô nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến các loại cây trồng khác. Các dạng bệnh khác nhau gây ra các triệu chứng khác nhau, nhưng thường xuất hiện dưới dạng các đốm vàng-xanh lá cây, vàng, rám nắng hoặc nâu lan rộng chậm và có thể bao phủ toàn bộ lá. Nhiễm trùng nghiêm trọng có thể dẫn đến chết lá. Nấm có thể sống sót qua mùa đông trong các mảnh vụn thực vật và hoạt động trở lại khi điều kiện thuận lợi. Ấm áp và độ ẩm là những yếu tố chính thúc đẩy sự lây lan và mức độ nghiêm trọng của bệnh nhiễm trùng, cũng có thể gây thối bắp.
Tôi phải quản lý sâu bệnh hại ngô như thế nào?
Ngô bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh, bao gồm ấu trùng của nhiều loài bướm đêm khác nhau và các vi sinh vật như vi-rút và nấm. Việc quản lý các loại sâu bệnh này đòi hỏi các phương pháp kiểm soát cụ thể để ngăn ngừa và giải quyết hiệu quả tình trạng nhiễm trùng.
Bước đầu tiên trong quản lý dịch hại là xác định chính xác loại dịch hại. Ngoài các mô tả được liệt kê ở trên, nông dân nên tìm kiếm sự trợ giúp từ các cố vấn nông nghiệp để đảm bảo xác định chính xác trước khi đưa ra kế hoạch quản lý.
Giám sát
Các loài gây hại khác nhau gây ra các triệu chứng khác nhau, nhưng một số loài phổ biến trong các đợt nhiễm bệnh. Thiệt hại do ăn lá ngô và vòng xoắn có thể nhìn thấy là dấu hiệu phổ biến của đợt nhiễm bệnh trên cánh đồng. Các đốm vàng cũng có thể xuất hiện trên lá và trở nên tệ hơn theo thời gian và có thể chỉ ra sự hiện diện của các loài gây hại là vi khuẩn và côn trùng. Trong một số trường hợp, có thể thấy côn trùng đang tích cực ăn ngô, giúp phát hiện dễ dàng hơn. Ấu trùng trắng trong đất cũng có thể chỉ ra đợt nhiễm bệnh. Tuy nhiên, một số loài gây hại khó phát hiện hơn. Ví dụ, bệnh cháy lá ngô miền Nam gây ra tình trạng lá chuyển sang màu vàng nhưng cần phải kiểm tra bằng kính hiển vi để xác định chính xác.
Kiểm soát văn hóa
Các phương pháp kiểm soát văn hóa chung để quản lý ngô bao gồm loại bỏ các mảnh vụn thực vật khỏi khu vực trồng trọt để giảm các loài gây hại trú đông gần cây trồng. Trồng bẫy cũng có thể giúp kiểm soát các loài gây hại thích các loại cây khác hơn ngô, chẳng hạn như sâu cắt đen. Tuy nhiên, các loài gây hại khác nhau có thể yêu cầu các phương pháp tiếp cận cụ thể dựa trên các yếu tố cây trồng và môi trường. Ví dụ, nhện đỏ hai đốm phát triển mạnh trong điều kiện khô ráo, trong khi nấm gây bệnh cháy lá ngô miền Nam thích môi trường ẩm ướt. Việc điều chỉnh các phương pháp kiểm soát theo các vấn đề cụ thể có thể cải thiện hiệu quả quản lý dịch hại.
Kiểm soát sinh học
Các kỹ thuật kiểm soát này liên quan đến việc sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên để kiểm soát các loại sâu bệnh cụ thể. Chúng được chia thành bốn loại chính.
- Chất tự nhiên: Chúng thường có nguồn gốc từ thực vật và có thể được sử dụng trong thuốc xịt để xua đuổi hoặc tiêu diệt sâu bệnh. Ví dụ, chiết xuất như dầu neem có thể bảo vệ cây trồng bằng cách can thiệp vào quá trình ăn và sinh sản của sâu bệnh.
- Chất bán hóa học: Đây là các hợp chất truyền tin có thể được sử dụng để phá vỡ hành vi của sâu bệnh. Ví dụ, pheromone của các loài gây hại khác nhau có thể được sử dụng để dụ sâu bệnh vào bẫy và phun lên cây để ngăn chặn việc ăn và sinh sản.
- Vi sinh vật: Đây là những vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và vi-rút gây hại cho sâu bệnh nhưng không gây hại cho cây trồng. Các loài nấm như Beauveria bassiana và Trichoderma xanh có thể được sử dụng để giải quyết sâu bệnh và bệnh nấm thực vật.
- Động vật lớn: Đây là những loài động vật lớn hơn, giống như một số loại côn trùng, ăn hoặc ký sinh trên sâu bệnh.
Thuốc trừ sâu hóa học
Là đơn vị dẫn đầu thế giới về triển khai kiến thức quản lý dịch hại dựa trên thiên nhiên, CABI khuyến khích Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là phương pháp tiếp cận được ưa chuộng, dựa trên cơ sở sinh thái để sản xuất ra các loại cây trồng khỏe mạnh, cho phép sử dụng thuốc trừ sâu hóa học chỉ khi cần thiết và tuân thủ các biện pháp hạn chế sự tiếp xúc của con người và môi trường với chúng (xem FAO, Quy tắc ứng xử quốc tế về quản lý thuốc trừ sâu).
Trước khi cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, nông dân nên tìm hiểu tất cả các giải pháp kiểm soát không dùng hóa chất có sẵn được nêu ở trên và tham khảo ý kiến CABI BioProtection Portal để xác định và áp dụng các sản phẩm kiểm soát sinh học phù hợp.
Trong trường hợp thuốc trừ sâu hóa học được cân nhắc sử dụng, nông dân nên tìm cách lựa chọn thuốc trừ sâu hóa học có rủi ro thấp hơn, khi được sử dụng như một phần của chiến lược IPM, giúp quản lý các vấn đề về sâu bệnh đồng thời giảm thiểu tác động có hại đến sức khỏe con người và môi trường. Các nhà cung cấp dịch vụ tư vấn nông nghiệp có thể cung cấp thông tin về thuốc trừ sâu hóa học có rủi ro thấp hơn có sẵn tại địa phương và tương thích trong chiến lược IPM. Các chuyên gia này cũng có thể tư vấn về thiết bị bảo vệ cá nhân cần thiết.
Kết lại
Ngô là một loại cây trồng quan trọng ở Ấn Độ, chiếm khoảng 2% sản lượng toàn cầu. Tuy nhiên, các loài gây hại như sâu đục thân đốm, sâu keo mùa thu và bọ cánh cứng hại ngô gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đến năng suất. Kiểm soát dịch hại hiệu quả bao gồm theo dõi các loài gây hại trong ngô, phương pháp canh tác, giải pháp sinh học và thuốc trừ sâu hóa học. Các phương pháp tiếp cận mới nhấn mạnh các lựa chọn thân thiện với môi trường như kiểm soát sinh học để thúc đẩy canh tác ngô bền vững. Nghiên cứu liên tục và đào tạo nông dân là rất quan trọng để áp dụng các giải pháp này một cách hiệu quả và giảm thiểu tổn thất mùa màng.
Để có các giải pháp phù hợp nhằm bảo vệ cây ngô của bạn, hãy truy cập CABI BioProtection Portal. Bạn cũng có thể tìm thấy của chúng tôi hướng dẫn phòng trừ sâu bệnh cho cây cà phê hữu ích cho các chiến lược quản lý dịch hại rộng hơn.
