Tóm tắt: Cải xoăn là một loại cây trồng quan trọng ở Hoa Kỳ và Úc, nhưng các loại sâu bệnh như sâu bướm, bướm đêm, bọ cánh cứng và rệp vảy đe dọa năng suất. Các phương pháp kiểm soát sinh học, chẳng hạn như dầu neem và vi sinh vật có lợi, giúp bảo vệ cải xoăn khỏi sâu bệnh, cải thiện chất lượng và năng suất cây trồng.
Tổng quan:
Những loại sâu bệnh nào gây hại cho cây cải xoăn?
Sâu bắp cải nhập khẩu
Sâu bắp cải sọc chéo
sâu tơ bắp cải
Bọ chét
Bọ Harlequin
Rệp bắp cải
Tôi nên xử lý sâu bệnh trên cây cải xoăn như thế nào?
FAQ
Kết lại
Cải xoăn là một loại cây trồng quan trọng trên toàn cầu và đóng góp đáng kể vào nền kinh tế của Hoa Kỳ và Úc. California và Georgia là hai bang sản xuất cải xoăn chính ở Hoa Kỳ, nơi sản lượng tăng 145% từ năm 2007 đến năm 2017. Tại Úc, khoảng 6,700 tấn rau bina Anh, cải cầu vồng và cải xoăn được sản xuất mỗi năm, trị giá khoảng 23.5 triệu đô la Úc. Sâu bệnh trên cây cải xoăn có thể gây tổn thất năng suất đáng kể và làm giảm chất lượng cây trồng, làm giảm cả giá trị thị trường và lợi nhuận của người trồng. Bài viết này tập trung vào việc nhận diện sâu bệnh trên cây cải xoăn và khám phá... phương pháp sinh học Để kiểm soát số lượng của chúng và bảo vệ mùa màng.
Những loại sâu bệnh nào gây hại cho cây cải xoăn?
Cây cải xoăn rất dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh, bao gồm các loài bướm đêm, bướm ngày, bọ cánh cứng và bọ xít hôi. Ấu trùng của nhiều loài bướm đêm và bướm ngày ăn trực tiếp lá cải xoăn, gây thiệt hại đáng kể. Mức độ nghiêm trọng và loại sâu bệnh khác nhau tùy theo từng vùng.
Sâu bắp cải nhập khẩu (cầu tàu)
Loài bướm này gây hại cho cây cải xoăn trong giai đoạn ấu trùng bằng cách ăn trực tiếp vào lá. Nó còn được gọi là bướm trắng cải xoăn. Bướm trưởng thành có sải cánh khoảng 50 mm, cánh trên màu trắng có đầu mút và đốm đen, mặt dưới màu vàng. Chúng đẻ những quả trứng nhỏ màu trắng vàng. Ấu trùng (sâu bướm) có màu xanh lục và dài tới 32 mm. Chúng tạo kén dài 25 mm để ngủ đông trước khi nở thành bướm vào mùa xuân. Việc ấu trùng ăn lá gây ra những lỗ nhỏ trên lá cải xoăn. Cây có thể rụng hết lá trong trường hợp bị nhiễm bệnh nặng, và có thể nhìn thấy những viên phân nhỏ màu xanh đậm.
Sâu bắp cải sọc chéo (Evergestis rimosalis)
Loài bướm đêm này gây hại cho cây cải xoăn ở giai đoạn ấu trùng bằng cách ăn trực tiếp vào lá. Bướm trưởng thành có màu vàng rơm với các dải màu tím trên cánh và sải cánh khoảng 25 mm. Chúng đẻ trứng màu vàng dẹt. Ấu trùng có màu xám nhưng chuyển sang màu xanh lam hơn khi lớn lên, và thường có một đường màu vàng chạy dọc hai bên thân. Triệu chứng gây hại bao gồm sự hình thành các lỗ nhỏ, hình dạng không đều trên lá. Ấu trùng cũng được biết là đào hang trực tiếp vào ngọn của cây đang phát triển.
Vòng lặp bắp cải (Trichoplusia ni)
Loài sâu hại này là một loại bướm đêm tấn công cây cải xoăn ở giai đoạn ấu trùng bằng cách ăn trực tiếp lá. Bướm trưởng thành thường có màu nâu xám với sải cánh dài 38 mm. Trứng có màu trắng vàng, hình bầu dục và thường được đẻ ở mặt dưới của lá. Ấu trùng di chuyển theo kiểu vòng xoắn đặc trưng, uốn cong phần giữa cơ thể. Chúng thường có màu xanh lá cây với một sọc trắng dọc theo mỗi bên và có thể dài tới 38 mm. Thiệt hại xuất hiện dưới dạng các lỗ có hình dạng không đều trên lá, và phân của chúng thường có thể được nhìn thấy trên những lá bị ảnh hưởng.
Bọ cánh cứng (Phyllotreta spp)
Nhiều loài bọ cánh cứng ăn lá có chung đặc điểm là gây hại cho cải xoăn và các loại rau lá xanh khác bằng cách ăn lá của chúng. Bọ trưởng thành dài khoảng 3 mm và nhảy như bọ chét khi bị quấy rầy, vì vậy chúng có tên gọi như vậy. Chúng thường có màu nâu nhưng cũng có thể có màu đen, xanh lam, đồng hoặc sọc. Loài gây hại này đẻ trứng trong đất, và ấu trùng nhỏ màu trắng ăn rễ cây chủ sau khi nở, mặc dù điều này hiếm khi gây ra thiệt hại nghiêm trọng. Thiệt hại chủ yếu do bọ trưởng thành gây ra và xuất hiện dưới dạng các "lỗ thủng" đặc trưng trên lá, có hình tròn và không đều. Sự bùng phát mạnh có thể gây thiệt hại đáng kể cho cây cải xoăn.
Bọ Harlequin (Murgantia histrionica)
Loại côn trùng gây hại này phá hoại cây cải xoăn bằng cách chích vào lá và hút nhựa cây. Con trưởng thành có màu sắc sặc sỡ, hình dạng giống chiếc khiên và dài khoảng 9.5 mm. Chúng có màu đen vàng hoặc đen đỏ, tùy thuộc vào mùa. Chúng đẻ trứng màu trắng, có sọc đen, hình thùng. Ấu trùng trải qua năm giai đoạn phát triển trước khi trưởng thành. Bọ xít Harlequin thuộc họ bọ xít hôi và tạo ra mùi khó chịu nếu bị quấy rầy. Cả con trưởng thành và ấu trùng đều ăn nhựa cây, dẫn đến các đốm trắng và chấm nhỏ. Lá cuối cùng chuyển sang màu vàng và nâu, có thể héo và chết trong trường hợp bị nhiễm nặng.
Rệp bắp cải (cải Brevicoryne)
Những loài gây hại này là côn trùng nhỏ gây hại cho cây cải xoăn bằng cách hút chất dịch từ cây bằng bộ phận miệng giống như kim. Chúng thường có thân màu xám hoặc xanh lục, nhưng có thể có màu trắng xanh nhạt do chất sáp mà chúng tiết ra. Con trưởng thành đẻ trứng ở mặt dưới lá, trứng nở vào mùa xuân. Ở giai đoạn phát triển ban đầu, rệp cải xoăn có thể có màu xanh lục tươi sáng. rệp Có thể dễ dàng nhìn thấy chúng trên cây, đặc biệt là khi số lượng lớn. Tác hại có thể dẫn đến còi cọc và chết cây. Rệp bắp cải đặc biệt gây hại cho lá non.
Tôi nên xử lý sâu bệnh trên cây cải xoăn như thế nào?
May mắn thay, có rất nhiều phương pháp để bảo vệ cây cải xoăn khỏi các loại sâu bệnh đã nêu ở trên. Các chiến lược hiệu quả bao gồm sự kết hợp giữa các biện pháp Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) và phương pháp kiểm soát sinh học.
Giám sát
Hãy chú ý đến các triệu chứng được liệt kê ở trên. Dấu hiệu phổ biến nhất của các loại sâu bệnh này là thiệt hại do ăn trực tiếp, biểu hiện là các lỗ trên lá. Các loại sâu bệnh khác nhau tạo ra các kiểu ăn khác nhau trên lá, điều này có thể giúp xác định loài cụ thể gây ra. Có thể thấy ấu trùng ăn trực tiếp trên lá, trong khi số lượng lớn bướm đêm và bướm ngày trưởng thành trong khu vực trồng trọt hoặc vườn có thể là dấu hiệu của sự xâm nhiễm. Một số loại sâu bệnh được đề cập ở trên đẻ trứng ở mặt dưới của lá, vì vậy việc kiểm tra các khu vực này có thể giúp nhận dạng. Phân nhỏ màu xanh đậm cũng có thể nhìn thấy và thường dễ phát hiện hơn so với ấu trùng màu xanh được ngụy trang tốt.
Biện pháp canh tác
Biện pháp kiểm soát bằng văn hóa bao gồm việc sử dụng các phương pháp canh tác hoặc làm vườn cụ thể để giảm nguy cơ bị sâu bệnh tấn công. Phương pháp quản lý cây trồng này phụ thuộc vào việc xác định chính xác loại sâu bệnh gây ra vấn đề. Tránh sử dụng quá nhiều phân bón nitơ trong đất, vì điều này có thể dẫn đến số lượng ấu trùng cao hơn trong khu vực trồng trọt hoặc vườn. Nhiều loại sâu bệnh trú đông trong các mảnh vụn thực vật rụng, vì vậy việc loại bỏ vật liệu này giúp giảm số lượng của chúng. Sử dụng màng phủ nổi là một hình thức kiểm soát cơ học ngăn sâu bệnh tiếp cận cây trồng. Bắt ấu trùng bằng tay có thể hiệu quả trong một số trường hợp, và trồng các giống cải xoăn chín nhanh hơn giúp rút ngắn thời gian sâu bệnh có thể gây thiệt hại nghiêm trọng.
Phòng trừ sinh học
- Các chất tự nhiên: Những chất này thường được chiết xuất từ thực vật và có thể được dùng để phun lên cây trồng nhằm xua đuổi hoặc tiêu diệt sâu bệnh. Ví dụ: dầu Neem Có thể tiêu diệt bọ harlequin bằng cách làm gián đoạn thói quen ăn uống và giao phối của chúng.
- Các chất bán hóa học: Đây là các hợp chất truyền tín hiệu có thể được sử dụng để làm gián đoạn hành vi của sâu hại. Ví dụ, pheromone có thể được sử dụng để bẫy và làm gián đoạn quá trình giao phối của bướm đêm và bướm ngày tấn công cây cải xoăn.
- Vi sinh vật: Đây là các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và virus gây hại cho sâu bệnh và các vi sinh vật gây bệnh khác nhưng không gây hại cho cây trồng. Ví dụ, vi khuẩn loài Bacillus thuringiensis Gây ra bệnh nhiễm trùng gây chết người ở giai đoạn ấu trùng của nhiều loài gây hại, bao gồm cả sâu bướm bắp cải nhập khẩu.
- Động vật ăn thịt: Đây là những động vật lớn hơn, chẳng hạn như một số loài côn trùng có lợi, ăn hoặc ký sinh trên các loài gây hại. Ví dụ, ren xanh Nó ăn trực tiếp ấu trùng của sâu cuốn lá bắp cải và giúp kiểm soát số lượng của chúng.
Thuốc trừ sâu hóa học
Là đơn vị dẫn đầu thế giới về triển khai kiến thức quản lý dịch hại dựa trên thiên nhiên, CABI khuyến khích IPM là phương pháp tiếp cận được ưa chuộng, dựa trên cơ sở sinh thái để sản xuất ra các loại cây trồng lành mạnh, cho phép chỉ sử dụng thuốc trừ sâu hóa học khi cần thiết và tuân thủ các biện pháp hạn chế sự tiếp xúc của con người và môi trường với chúng (xem FAO, Quy tắc ứng xử quốc tế về quản lý thuốc trừ sâu).
Trước khi cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, nông dân nên tìm hiểu tất cả các giải pháp không hóa chất hiện có để kiểm soát rệp đậu, bao gồm cả những giải pháp được liệt kê ở trên. Để được tư vấn quản lý dịch hại phù hợp, hãy truy cập CABI BioProtection Portal, nơi bạn có thể nhập vị trí và vấn đề về dịch hại để khám phá các giải pháp tùy chỉnh.
Trong trường hợp cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, nông dân nên lựa chọn các loại thuốc trừ sâu hóa học có nguy cơ thấp hơn, khi được sử dụng như một phần của chiến lược IPM, sẽ giúp kiểm soát các vấn đề về sâu bệnh đồng thời giảm thiểu tác động có hại đến sức khỏe con người và môi trường. Các nhà cung cấp dịch vụ tư vấn nông nghiệp có thể cung cấp thông tin về các loại thuốc trừ sâu hóa học có nguy cơ thấp hơn, có sẵn tại địa phương và phù hợp với chiến lược IPM. Các chuyên gia này cũng có thể tư vấn về các thiết bị bảo hộ cá nhân cần thiết.
FAQ
Làm thế nào để ngăn côn trùng ăn cải xoăn của tôi?
Có nhiều phương pháp có thể giúp kiểm soát các loại sâu bệnh gây hại cho cây cải xoăn. Ví dụ, thuốc phun dầu neem bảo vệ cây khỏi bọ xít và các loại côn trùng khác, trong khi vi khuẩn có lợi lây nhiễm và tiêu diệt ấu trùng của các loài bướm đêm và bướm ngày gây hại cũng rất hiệu quả.
Những loại sâu bệnh nào thường gây hại cho cải xoăn?
Cây cải xoăn rất dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau, trong đó ấu trùng bướm đêm và bướm ngày là những loại phổ biến nhất. Các loại sâu bệnh khác nhau tùy theo từng vùng, vì vậy điều quan trọng là phải xác định loại sâu bệnh cụ thể đang ảnh hưởng đến cây trồng của bạn trước khi tiến hành các biện pháp xử lý.
Nguyên nhân nào gây ra những lỗ trên lá cải xoăn của tôi?
Nhiều loại côn trùng có thể gây ra các lỗ trên lá cải xoăn. Sâu bướm thuộc các loài bướm ngày là thủ phạm phổ biến, nhưng các loài gây hại như bọ cánh cứng và bọ xít cũng tạo ra các lỗ khi ăn. Hình dạng và kiểu dáng của các lỗ có thể giúp xác định loài gây hại cụ thể.
Ăn cải xoăn có lẫn côn trùng có an toàn không?
Cải xoăn đã được rửa sạch kỹ lưỡng để loại bỏ côn trùng và chất thải của chúng thường an toàn để ăn. Sâu bệnh có thể dẫn đến còi cọc hoặc thủng lá, ảnh hưởng đến hình thức và kết cấu, nhưng không làm cho cải xoăn trở nên không an toàn để ăn nếu đã được làm sạch đúng cách.
Kết lại
Cải xoăn là một loại cây trồng có giá trị ở cả Hoa Kỳ và Úc, nhưng các loại sâu bệnh như sâu bướm, bọ cánh cứng và rệp vảy đe dọa năng suất và chất lượng của nó. Quản lý dịch hại hiệu quả kết hợp giám sát, kiểm soát bằng biện pháp canh tác và phương pháp sinh học Để giảm thiểu sự phá hoại của sâu bệnh, các kỹ thuật như loại bỏ tàn dư cây trồng, sử dụng màng phủ nổi và bón tinh dầu tự nhiên hoặc vi sinh vật có lợi có thể giúp kiểm soát quần thể sâu bệnh. Áp dụng chiến lược quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) hỗ trợ canh tác cải xoăn bền vững, bảo vệ cả người trồng và môi trường.
Khám phá các hướng dẫn quản lý dịch hại chuyên sâu của chúng tôi về cách kiểm soát các loài bướm đêm như... sâu bướm kim cương và về việc bảo vệ các loại cây trồng khác, chẳng hạn như cải bắp.
