Giới thiệu chung
- Chất kích thích sinh học là gì?
- Chất kích thích sinh học hoạt động như thế nào?
- Ưu điểm và tác động đến nông nghiệp
- Các loại chất kích thích sinh học
- Chúng có thể được áp dụng như thế nào?
- Chất kích thích sinh học và CABI BioProtection Portal
Chất kích thích sinh học là gì?
Chất kích thích sinh học là những chất hoặc vi sinh vật giúp tăng cường các quá trình bên trong của cây trồng. Điều này có thể bao gồm hấp thụ dinh dưỡng, khả năng chịu đựng stress và tăng trưởng. Hầu hết các chất kích thích sinh học sử dụng các vật liệu hữu cơ, bao gồm nấm, vi khuẩn, axit amin, hợp chất thực vật, v.v. Chúng khác với phân bón, vốn cung cấp dinh dưỡng trực tiếp cho cây trồng, dù là thông qua đất hay qua lá.
Chất kích thích sinh học hoạt động như thế nào?
Chúng hoạt động theo hai cách chính: kích thích các quá trình sinh lý của cây và tác động đến sinh học đất. Điều này bao gồm:
- Thúc đẩy sự phát triển của rễ, cho phép cây tiếp cận nhiều chất dinh dưỡng và nước hơn
- Cải thiện hiệu quả vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây
- Tăng cường cơ chế phòng vệ tự nhiên của cây, nghĩa là chúng có thể chống lại mầm bệnh và bệnh tật tốt hơn
- Ảnh hưởng đến tốc độ quang hợp, giúp cải thiện sản xuất năng lượng và tốc độ tăng trưởng
- Thúc đẩy sự phát triển của vi sinh vật có lợi trong đất
- Cải thiện cấu trúc đất, bằng cách hỗ trợ hoạt động của vi sinh vật và tổng hợp chất hữu cơ, giúp rễ cây dễ dàng tìm thấy chất dinh dưỡng và nước hơn
Ưu điểm và tác động đến nông nghiệp
Chất kích thích sinh học được sử dụng trong nông nghiệp để cải thiện chất lượng cây trồng tổng thể. Bằng cách cải thiện sinh lý và môi trường của cây trồng, chúng giúp:
- Giảm nhu cầu sử dụng phân bón vì cây trồng có khả năng tiếp cận và sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả hơn
- Điều hướng các tác động của biến đổi khí hậu và các sự kiện thời tiết, vì chúng giúp cây trồng có khả năng phục hồi tốt hơn
- Cải thiện các đặc điểm mong muốn như kích thước, màu sắc và thời hạn sử dụng bằng cách làm cho cây khỏe mạnh hơn
- Giảm nhu cầu sử dụng sản phẩm bảo vệ thực vật vì chúng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của cây và cải thiện hệ thống phòng thủ tự nhiên của cây.
Điều này góp phần tạo nên hệ sinh thái sản xuất thực phẩm bền vững hơn vì nó làm giảm chất thải và sự phụ thuộc vào các nguyên liệu tổng hợp.
Các loại chất kích thích sinh học
Các chất kích thích sinh học vi sinh vật bao gồm nấm và vi khuẩn có lợi. Ví dụ:
- Vi khuẩn vùng rễ thúc đẩy tăng trưởng thực vật: Những vi khuẩn này giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng, tăng sản xuất hormone tăng trưởng thực vật và ức chế mầm bệnh thực vật bằng cách sản xuất kháng sinh.
- Trichoderma:Loại nấm này cải thiện khả năng cung cấp chất dinh dưỡng trong đất, sản xuất ra các enzyme có lợi và tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh và căng thẳng từ môi trường.
Ngoài ra còn có nhiều chất kích thích sinh học không phải vi khuẩn khác, bao gồm:
- Axit amin: Hỗ trợ sự phát triển của thực vật bằng cách cung cấp các khối xây dựng cho protein và các hợp chất thiết yếu khác.
- Chiết xuất thực vật: Có thể cải thiện sự phát triển của rễ, giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, kích thích hệ thống phòng thủ của cây và tăng khả năng chống chịu hạn hán và nhiệt độ khắc nghiệt.
- Chất humic: Cải thiện cấu trúc đất, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và quá trình trao đổi chất của cây.
Điều cần thiết là phải lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng loại cây trồng và điều kiện cụ thể để đạt được kết quả tối ưu.
Chúng có thể được áp dụng như thế nào?
Có nhiều cách sử dụng chất kích thích sinh học, tùy thuộc vào sản phẩm và yêu cầu của cây trồng. Ví dụ:
- Kết hợp vào đất, trực tiếp hoặc thông qua hệ thống tưới tiêu – cải thiện sức khỏe đất, khả năng cung cấp chất dinh dưỡng và sự phát triển của rễ
- Xịt trực tiếp lên lá cây – hấp thụ và phân phối chất dinh dưỡng hiệu quả trong cây
- Bón vào hạt giống – cải thiện tỷ lệ nảy mầm, chất lượng cây con sớm và sự phát triển của cây
Khi sử dụng các sản phẩm này, thời điểm sử dụng là rất quan trọng để đạt được kết quả tốt nhất.
Chất kích thích sinh học và CABI BioProtection Portal
Với áp lực ngày càng tăng của các quy định nhằm giảm lượng đầu vào tổng hợp và nhu cầu ngày càng tăng đối với nông nghiệp bền vững, thị trường chất kích thích sinh học toàn cầu đang mở rộng nhanh chóng. Dự báo ước tính thị trường sẽ đạt 7–10 tỷ đô la vào đầu những năm 2030.
Các chất kích thích sinh học sẽ sớm có sẵn trên Cổng thông tin. Chúng nên được xem xét trong các chiến lược quản lý cây trồng bền vững, cùng với các biện pháp khác bao gồm Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).