Các chính phủ gần đây đang nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe con người. Người trồng cũng đang tìm cách sử dụng các giải pháp thay thế cho việc kiểm soát dịch hại bằng hóa chất để bán vào các thị trường rộng lớn hơn, sinh lợi hơn.
Một số khu vực trên toàn cầu đang đưa ra các chính sách mới nhằm giảm sử dụng thuốc trừ sâu hóa học. Ví dụ, EU đặt mục tiêu giảm một nửa lượng thuốc trừ sâu sử dụng vào năm 2030. Một sự thay đổi quy định đang đến. Và người trồng trọt sẽ cần phải bảo vệ hoạt động kinh doanh của họ. Việc bán hàng ra thị trường quốc tế là có thể, nhưng điều đó sẽ có nghĩa là phải có sự thay đổi.
Kiểm soát sinh học mang lại lợi thế cạnh tranh
Kiểm soát sinh học mang lại lợi ích đáng kể. Một trong số đó là sự tương thích với chính sách an toàn thực phẩm. Chất bảo vệ sinh học phù hợp với quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Và họ cũng hỗ trợ các chương trình chứng nhận hữu cơ. Họ thậm chí có thể giúp đỡ nông nghiệp sinh học. (Đây là một cách tiếp cận toàn diện trong nông nghiệp. Nó xem xét các yếu tố sinh thái và đạo đức.)
Người trồng có thể sử dụng cả macrobi và thuốc trừ sâu sinh học làm biện pháp kiểm soát sinh học. Thuốc trừ sâu sinh học bao gồm nấm và các chất hữu cơ như dầu và pheromone. Macrobials bao gồm ve có lợi và côn trùng săn mồi.
Các quốc gia đang tránh xa hóa chất. Vì vậy, việc tìm kiếm giải pháp thay thế đang trở thành một vấn đề kinh doanh. Kiểm soát sinh học mang lại lợi ích đáng kể cho nông dân và người trồng trọt. Nó cho phép họ tiếp tục sản xuất ngay cả khi các quy định thay đổi. Nó củng cố sự bền vững của doanh nghiệp của họ.
Sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và chính sách an toàn thực phẩm
Hiện nay, nhiều người trồng trọt sử dụng thuốc trừ sâu. Nhưng những dung dịch hóa học này có thể để lại dư lượng và hạn chế hoạt động kinh doanh. Dư lượng cao dẫn đến lệnh cấm nhập khẩu. Nhiều quốc gia có thể từ chối các lô hàng có giá trị tại biên giới.
Ví dụ, EU trước đây đã cấm nhập khẩu nông sản. Trái cây và rau quả sẽ không được phép vượt qua biên giới nếu không tuân thủ. Chính sách an toàn thực phẩm định hình thị trường. Và lệnh cấm có thể ảnh hưởng đến sinh kế của nông dân.
Người trồng cần bắt đầu nghĩ đến việc tránh sử dụng hóa chất. Cách tiếp cận này có thể giúp họ đạt được tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm cao hơn. Nhưng nó cũng có thể giúp họ tiếp cận các thị trường quốc tế khắt khe hơn. Động thái này có nghĩa là họ có thể đảm bảo tương lai cho hoạt động kinh doanh của mình. Và các doanh nghiệp vững chắc trong tương lai có nghĩa là sinh kế an toàn hơn.
