Giới thiệu chung
- Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng tới cây chuối?
- Rệp chuối
- Con mọt chuối
- Sigatoka đen
- Cá chuối
- Đốm lá Cordana
- Sâu bướm ghẻ chuối
- Tuyến trùng rễ
- Tôi phải quản lý sâu bệnh hại chuối như thế nào?
- Kết lại
Chuối là loại trái cây được sản xuất và tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Mỗi năm, sản lượng chuối đạt khoảng 20 triệu tấn, và Hoa Kỳ và Ấn Độ là những nước sản xuất chính. Cây chuối dễ bị nhiều loại sâu bệnh hại chuối tấn công, có thể ảnh hưởng đến sản lượng quả và gây thiệt hại kinh tế đáng kể. Bài viết này tập trung vào sâu bệnh hại chuối ảnh hưởng đến cây trồng này, thảo luận về các phương pháp chống lại các mối đe dọa này, bao gồm việc sử dụng phương pháp sinh học.
Những loại sâu bệnh nào ảnh hưởng tới cây chuối?
Cây chuối bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bọ chuối và bệnh tấn công các khu vực khác nhau của cây và gây ra các triệu chứng cụ thể. Chúng dễ bị các loài côn trùng gây hại chính, chẳng hạn như rệp và bọ cánh cứng, cũng như giai đoạn ấu trùng của sâu bướm và sâu bướm. Bệnh nấm ở cây chuối cũng phổ biến và thường xuất hiện dưới dạng các vùng tối trên lá chuối. Thiệt hại có thể làm giảm năng suất và trong trường hợp nghiêm trọng, có thể gây mất hoàn toàn cây.
Rệp chuối (Pentalonia nigronervosa)
Rệp chuối là một loài côn trùng nhỏ ăn cây chuối bằng cách đâm thủng mô cây và hút dịch bằng các bộ phận miệng của chúng. Rệp trưởng thành đẻ ấu trùng rệp sống, trải qua bốn giai đoạn phát triển trước khi trưởng thành thành con trưởng thành. Giai đoạn ấu trùng đầu tiên có màu nâu đỏ sẫm, nhưng trở nên nhạt màu hơn khi chúng trưởng thành và dài tới 1 mm. Con trưởng thành bóng và có thể có màu đen, nâu sẫm hoặc đỏ. Tổn thương do rệp gây ra có thể biểu hiện dưới dạng lá bị biến dạng và đổi màu. Chúng tiết ra mật ngọt, có thể thu hút kiến và thúc đẩy sự phát triển của nấm bồ hóng đen.
Rệp chuối truyền bệnh virus gây bệnh thối ngọn chuối, gây ra bệnh đầu chùm. Các triệu chứng của vi-rút bao gồm lá đầu chùm ở ngọn cây và các vệt đen trên lá và các vùng khác của cây. Quả của cây bị nhiễm bệnh nhỏ, biến dạng và thường không thích hợp để bán.
Mọt chuối (Cosmopolites sordidus)
Loài côn trùng chuối này, còn được gọi là bọ cánh cứng thân giả, bọ cánh cứng rễ chuối hoặc bọ cánh cứng thân rễ, là một loài gây hại nhỏ đục thủng lá, thân, chồi và rễ của cây chuối và ăn trực tiếp mô cây chuối. Con trưởng thành có màu đen hoặc nâu đỏ và dài từ 1.3 đến 2 cm và đẻ trứng hình bầu dục trong thân giả của cây chuối. Trứng trong mờ ngay sau khi đẻ nhưng chuyển sang màu vàng theo thời gian. Nó trải qua năm giai đoạn trong vòng 3 đến 4 tuần trước khi hoàn thành giai đoạn ấu trùng và bước vào giai đoạn nhộng. Các triệu chứng gây hại xuất hiện là lá đổi màu, cây còi cọc và có chất nhầy trên thân giả do ấu trùng đào hang. Trong những trường hợp nghiêm trọng, có thể nhìn thấy tình trạng đào hang rộng, lá xuất hiện nhỏ và quả chuối chín sớm.
Sigatoka đen (Mycosphaerella fijiensis)
Đây là một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến cây chuối. Bệnh này do một loài nấm có tên gọi là Mycosphaerella fijiensis (Morelet). Nấm có thể lây lan dưới dạng bào tử trong nước và nhờ gió. Nó phát triển trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt và lan rộng trên lá chuối trước khi xâm nhập vào mô. Bệnh này cũng được gọi là vệt đen lá do các vệt đen và nâu sẫm nằm ngang đặc trưng mà nó gây ra trên lá bị nhiễm bệnh. Nhiễm trùng nghiêm trọng có thể khiến lá bị đổ và cây chết.
Cá chuối nhảy (Thrax Erionota)
Đây là loài bướm tấn công cây chuối trong giai đoạn ấu trùng. Bướm trưởng thành có màu nâu với ba đốm vàng đặc trưng trên cánh trước. Con đực có sải cánh lên tới 75 mm trong khi con cái lớn hơn một chút với sải cánh lên tới 80 mm. Trứng thường được đẻ ở mặt dưới của lá và nở sau khoảng một tuần. Giai đoạn ấu trùng thường kéo dài khoảng một tháng. Sâu bướm phát triển tới 6 cm và có màu xanh lục nhạt với đầu đen bóng. Con trưởng thành xuất hiện sau giai đoạn nhộng kéo dài một tuần. Các triệu chứng của sự xâm nhập của bọ nhảy chuối bao gồm các cuộn lá đặc biệt do ấu trùng tạo ra, chúng cắt và gấp lá để tạo thành nơi trú ẩn, sau đó chúng hình thành kén.
Đốm lá Cordana (Cây Neocordana)
Đây là một bệnh nhiễm trùng nấm do một loài được gọi là Cây Neocordana. Nhiễm trùng này còn được gọi là đốm lá kim cương chuối và gây ra các đốm đen hình thoi xuất hiện trên lá chuối. Các đốm phát triển dài khoảng 10 cm và lan rộng nhanh hơn trong thời tiết gió, ẩm ướt. Các đốm có màu nâu sẫm và có viền vàng ở mặt trên của lá. Bào tử nấm phát triển ở mặt dưới của lá, khiến chúng có màu xám, có lông.
Sâu bướm ghẻ chuối (Nacoleia octasema)
Loài bướm đêm này gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho cây chuối trong giai đoạn ấu trùng bằng cách ăn quả chuối đang phát triển. Con trưởng thành có màu nâu xám và sải cánh khoảng 22 mm. Con cái đẻ tới 120 trứng trong suốt cuộc đời. Trứng dài khoảng 1.5 mm và nở sau 3 đến 4 ngày. Ấu trùng ăn trong khoảng 10 đến 20 ngày trước khi bước vào giai đoạn nhộng kéo dài 10 ngày. Tổn thương biểu hiện dưới dạng các vết đen và nâu trên vỏ quả. Trong trường hợp nghiêm trọng, các ngón tay có vẻ bị biến dạng và ấu trùng có thể ăn phần thịt quả bên trong.
Tuyến trùng rễ (Meloidogyne spp.)
Tên gọi “tuyến trùng rễ” ám chỉ một nhóm khoảng 100 loài giun nhỏ gây hại cho rễ cây. Giun trưởng thành đẻ trứng và phát triển qua bốn giai đoạn ấu trùng sau khi nở. Trong giai đoạn ấu trùng thứ hai, những loài giun tròn này xâm nhập vào hệ thống rễ của cây chuối và ăn chúng. Trên mặt đất, các triệu chứng của thiệt hại do tuyến trùng rễ gây ra có vẻ tương tự như các triệu chứng của hạn hán, chẳng hạn như lá chuyển sang màu vàng và lá bên ngoài héo úa. Bên dưới đất, u là một đặc điểm chung, với sự phân đôi rễ (chia thành hai) cũng xảy ra.
Tôi phải quản lý sâu bệnh hại chuối như thế nào?
Có một số phương pháp để quản lý sâu bệnh gây hại cho cây chuối. Sự kết hợp của các phương pháp sử dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp và phương pháp kiểm soát sinh học thường có hiệu quả trong nhiều trường hợp.
Giám sát
Hãy theo dõi cẩn thận các triệu chứng được mô tả ở trên. Sự đổi màu lá, đặc biệt là các đốm đen hoặc nâu sẫm, là triệu chứng phổ biến nhất liên quan đến các loài gây hại mà chúng tôi đã thảo luận. Trong một số trường hợp, thiệt hại do sâu bệnh có thể dễ dàng nhìn thấy, chẳng hạn như lá của ấu trùng bọ nhảy chuối cuộn tròn hoặc bọ cánh cứng chuối đào hang quá nhiều. Số lượng lớn sâu bệnh trưởng thành trong khu vực trồng trọt cũng có thể chỉ ra sự xâm nhập. Ngoài ra, sự hiện diện gia tăng của kiến có thể gợi ý sự xâm nhập của rệp chuối.
Biện pháp canh tác
Kiểm soát văn hóa bao gồm việc sử dụng các phương pháp canh tác hoặc làm vườn cụ thể để giảm nguy cơ nhiễm sâu bệnh. Phương pháp quản lý cây trồng này phụ thuộc vào việc xác định đúng loại sâu bệnh. Dọn sạch các mảnh vụn thực vật trên khu vực đang phát triển có thể làm giảm số lượng sâu bệnh như bọ cánh cứng chuối. Nhiều loại bệnh phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt, vì vậy hạn chế tưới nước cũng có thể hiệu quả, cũng như cẩn thận loại bỏ những chiếc lá bị nhiễm bệnh. Sử dụng vật liệu trồng sạch có thể là một cách hiệu quả để chống lại tuyến trùng rễ.
Phòng trừ sinh học
- Chất tự nhiên: Chúng thường có nguồn gốc từ thực vật và có thể được sử dụng trong bình xịt để xua đuổi hoặc tiêu diệt sâu bệnh. Ví dụ, geraniol, có trong các loại dầu thực vật như dầu hoa hồng và dầu sả, có thể có hiệu quả trong việc kiểm soát bọ nhảy chuối.
- Chất bán hóa học: Đây là các hợp chất truyền tin có thể được sử dụng để phá vỡ hành vi của sâu bệnh. Ví dụ, ECOSordidina chứa pheromone của bọ cánh cứng chuối và có thể được sử dụng để dụ loài gây hại này vào bẫy.
- Vi sinh vật: Đây là những vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và vi-rút gây hại cho sâu bệnh nhưng không gây hại cho cây trồng. Ví dụ, Streptomyces lydicus là một loài vi khuẩn có thể giúp chống lại tuyến trùng gây hại rễ cây.
- Macrobials: Đây là những động vật lớn hơn, giống như một số loài côn trùng, ăn hoặc ký sinh trên sâu bệnh. Ví dụ, Viêm nhiễm khuẩn Heterorhabditis là một loại tuyến trùng có lợi có thể kiểm soát tuyến trùng gây sưng rễ. Steinernema Carpocapsae là một loại tuyến trùng có lợi khác có thể được sử dụng để chống lại bọ cánh cứng hại chuối.
Thuốc trừ sâu hóa học
Là đơn vị dẫn đầu thế giới về triển khai kiến thức quản lý dịch hại dựa trên thiên nhiên, CABI khuyến khích Quản lý dịch hại tổng hợp (Bộ KH & ĐT) là phương pháp tiếp cận được ưa chuộng, dựa trên cơ sở sinh thái để sản xuất ra các loại cây trồng lành mạnh, cho phép chỉ sử dụng thuốc trừ sâu hóa học khi cần thiết và tuân thủ các biện pháp hạn chế sự tiếp xúc của con người và môi trường với chúng (xem FAO, Quy tắc ứng xử quốc tế về quản lý thuốc trừ sâu).
Trước khi cân nhắc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, nông dân nên tìm hiểu tất cả các giải pháp kiểm soát không dùng hóa chất có sẵn. Chúng có thể bao gồm các biện pháp canh tác như hái bằng tay các loài gây hại như sâu bướm, loại bỏ cây bị bệnh, sử dụng các giống cây trồng kháng bệnh, áp dụng luân canh cây trồng và tham khảo ý kiến của chuyên gia. CABI BioProtection Portal để xác định và áp dụng các sản phẩm kiểm soát sinh học phù hợp (vi sinh vật, sinh vật đa bào, chất tự nhiên và hóa chất tín hiệu).
Trong trường hợp thuốc trừ sâu hóa học được cân nhắc sử dụng, nông dân nên tìm cách lựa chọn thuốc trừ sâu hóa học có rủi ro thấp hơn, khi được sử dụng như một phần của chiến lược IPM, giúp quản lý các vấn đề về sâu bệnh đồng thời giảm thiểu tác động có hại đến sức khỏe con người và môi trường. Các nhà cung cấp dịch vụ tư vấn nông nghiệp có thể cung cấp thông tin về thuốc trừ sâu hóa học có rủi ro thấp hơn có sẵn tại địa phương và tương thích trong chiến lược IPM. Các chuyên gia này cũng có thể tư vấn về thiết bị bảo vệ cá nhân cần thiết.
Kết lại
Cây chuối đóng vai trò quan trọng đối với nền nông nghiệp toàn cầu, bao gồm cả ở Ấn Độ và Hoa Kỳ. Tuy nhiên, dịch bệnh và côn trùng gây hại ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất cây trồng. Quản lý dịch hại hiệu quả, đặc biệt là thông qua giám sát, thực hành canh tác và kiểm soát sinh học, mang lại giải pháp bền vững. Hiểu và giải quyết các mối đe dọa này là điều cần thiết để bảo vệ sản xuất chuối và đảm bảo khả năng phục hồi nông nghiệp lâu dài.
Để được tư vấn quản lý dịch hại phù hợp, hãy truy cập CABI BioProtection Portal, nơi bạn có thể nhập vị trí và vấn đề về dịch hại để khám phá các giải pháp tùy chỉnh.
Chúng tôi cũng đã chuẩn bị hướng dẫn chi tiết về cách đối phó với các loài gây hại như ruồi giấm và bảo vệ các loại cây trồng cụ thể, bao gồm xoài và cà phê.
