వాతావరణ మార్పు వైన్ ఉత్పత్తిపై పెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతోంది ఎందుకంటే తీగలు మరియు ద్రాక్షలు వాతావరణంలో మార్పులకు ఎక్కువగా గురవుతాయి. అధిక నాణ్యత గల ద్రాక్షను పండించడానికి, పెరుగుతున్న కాలంలో స్థిరమైన వెచ్చదనం మరియు తగినంత సూర్యకాంతి ఉండాలి. తడి మరియు వెచ్చని పరిస్థితులలో శిలీంధ్రాలు మరియు శిలీంధ్ర లాంటి వ్యాధులు వృద్ధి చెందుతాయి.
ఫైటోసేవ్ ద్రాక్ష యొక్క రక్షణ ప్రతిస్పందనలను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించే సహజ పదార్థం, ఉదాహరణకు బూజు మరియు డౌనీ బూజు వంటి వ్యాధులకు. ఇది కరిగే గాఢత, దీనిని మొక్క యొక్క ఆకులపై పిచికారీ చేస్తారు. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల బయోసింథసిస్తో సహా అనేక విధానాలను ఉపయోగించి మొక్క యొక్క రక్షణను ఉత్తేజపరచడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. కూరగాయలు, టమోటాలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలు వంటి ఇతర పంటలపై దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
ఫైటోసేవ్ ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఇది ఎటువంటి అవశేషాలను వదిలివేయదు మరియు అందువల్ల పెంపకందారునికి సేంద్రీయ మరియు ఎగుమతి మార్కెట్లకు ప్రాప్యతను అందిస్తుంది. దీని ప్రత్యేక చర్య విధానం అంటే శిలీంధ్రాలు మరియు శిలీంధ్రాల లాంటి జీవులు ఉత్పత్తికి నిరోధకతను కలిగి ఉండే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది UV-స్థిరంగా మరియు వర్షాన్ని తట్టుకునేలా ఉంటుంది.
ఫ్రాన్స్లో విజయవంతమైన ద్రాక్ష పంట రక్షణ
ఫ్రాన్స్లోని సేంద్రీయ సాగుదారులతో నాలుగు వేర్వేరు రకాల ద్రాక్షలను (సావిగ్నాన్, చార్డోన్నే, కాబర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్) ఉపయోగించి పెద్ద ఎత్తున ట్రయల్ నిర్వహించబడింది.
ప్రతి పెంపకందారుడు వారి సగం డొమైన్లో వారి సాధారణ ప్రోగ్రామ్ను ఉపయోగించారు మరియు మరోవైపు, వారి సాధారణ ప్రోగ్రామ్తో పాటు ఫైటోసేవ్ను ఉపయోగించారు. సంవత్సరం చాలా పొడిగా ఉంది, కాబట్టి ఎక్కువ బూజు తెగులు లేదు; అయితే, ఫైటోసేవ్ ఉపయోగించిన డొమైన్లో పంట దిగుబడి పెరుగుదలను పెంపకందారులు గమనించారు.
దిగువ ఫలితాలను చూడండి:
| వైన్ పెంపకందారుడు | గ్రేప్ | దిగుబడి % పెరుగుదల |
| #1 | సావినన్ | 5.9% |
| #4 | ఛార్డొన్నాయ్ | 2.6% |
| #4 | కాబెర్నెట్ S. | 3.7% |
| #2 | ఛార్డొన్నాయ్ | 24.3% |
| #3 | మెర్లోట్ఎరుపు | 12.9% |
అధిక వ్యాధి ఒత్తిడి ఉన్న సంవత్సరంలో కూడా ఇదే ప్రయోగం పునరావృతమైంది. సాగుదారులు అధిక దిగుబడిని చూడలేదు, కానీ ఫైటోసేవ్ చికిత్స పొందిన ద్రాక్షలు బాగా రక్షించబడ్డాయి మరియు తక్కువ విధ్వంసం చవిచూశాయి, దీని వలన పరోక్ష దిగుబడి పెరిగింది.
ఉపయోగించడం ద్వార ఫైటోసేవ్ వారి సాధారణ కార్యక్రమానికి అదనంగా, సాగుదారులు ద్రాక్షలో అధిక దిగుబడిని సాధించగలిగారు. ద్రాక్షను సేంద్రీయంగా ధృవీకరించవచ్చు మరియు ఎగుమతి ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండే అవకాశం ఉంది.