మట్టిలో రహస్యం: CABI మరియు నెస్ప్రెస్సో

ఈ కథనం వాస్తవానికి నెస్ప్రెస్సో రాసిన ది పాజిటివ్ కప్‌లో కనిపిస్తుంది.

పాలో బరోన్ (నెస్ప్రెస్సో) మరియు స్టీవ్ ఎడ్జింగ్టన్ (CABI) కాఫీ వ్యవసాయంలో జీవ పద్ధతులను పెంచడంలో సవాళ్లు మరియు అవకాశాలను చర్చిస్తారు.

స్టీవ్ ఎడ్జింగ్టన్, టీమ్ లీడర్ - బయోపెస్టిసైడ్స్

CABI వద్ద స్టీవ్ బయోపెస్టిసైడ్స్ బృందానికి నాయకత్వం వహిస్తాడు, కీటకాలు మరియు వ్యాధుల నుండి మొక్కల రక్షణ కోసం నేల సూక్ష్మజీవులను అన్వేషించాడు. అతని నేపథ్యం క్రాప్ సైన్స్, నెమటాలజీలో పీహెచ్‌డీ.

పాలో బరోన్, కాఫీ సస్టైనబిలిటీ & ఆరిజిన్ డెవలప్‌మెంట్ హెడ్

నెస్ప్రెస్సో AAA సస్టైనబుల్ క్వాలిటీ™ ప్రోగ్రామ్ ద్వారా నెస్ప్రెస్సోలో కాఫీ సస్టైనబిలిటీ మరియు సోర్సింగ్ మూలాల అభివృద్ధికి పాలో నాయకత్వం వహిస్తాడు. అతను ఫుడ్ ఇంజనీర్, ఎంట్రప్రెన్యూర్‌షిప్‌లో మాస్టర్స్.

మీరు CABI గురించి మాకు చెప్పగలరా?

STEVE: CABI ప్రపంచవ్యాప్తంగా 500 మంది వ్యక్తులతో లాభాపేక్ష లేని అంతర్జాతీయ సంస్థ. అది ఫీల్డ్ సైట్‌లు, కార్యాలయాలు, ప్రయోగశాలలు - ఆ సిబ్బందితో ప్రజల జీవితాలను మెరుగుపరిచే సైన్స్ మరియు సమాచారాన్ని అందించడంపై దృష్టి పెట్టారు. వ్యవసాయం, మరియు పర్యావరణం పట్ల శ్రద్ధ వహించడం చాలా విషయాలలో చాలా ముఖ్యమైనవి. నేను 2000 నుండి జట్టులో భాగమయ్యాను కానీ CABI 100 సంవత్సరాలకు పైగా ఉంది.

CABI చేసే కొన్ని పనుల గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పగలరా?

STEVE: రైతులు మరియు సలహాదారులతో ఫీల్డ్‌లో భారీ మొత్తంలో చేసిన పనితో 'ఫార్మ్ గేట్' వద్ద ప్రజలకు సమాచారాన్ని పొందడానికి మెరుగైన మార్గాలను మేము పరిశీలిస్తాము. కానీ మేము చాలా ల్యాబ్ సైన్స్ కూడా చేస్తాము - ఆలోచనలను అభివృద్ధి చేయడం మరియు పరిష్కారాలను కనుగొనడం. నా బృందంలో ప్రత్యేకంగా, పంట సమస్యలను పరిష్కరించడానికి రసాయనిక పురుగుమందులకు బదులుగా నేల నుండి సూక్ష్మజీవులను ఎలా ఉపయోగించవచ్చో మేము పరిశీలిస్తాము. ఇందులో ప్రాథమిక విజ్ఞాన శాస్త్రం ఉంటుంది, నిర్దిష్ట పరిస్థితులలో సూక్ష్మజీవులు ఎలా పెరుగుతాయి మరియు 'కనుగొను' లేదా తెగుళ్లను ఎలా సోకుతాయో అన్వేషిస్తుంది. ఇది అనువర్తిత శాస్త్రాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఒక రైతు తెగుళ్లను లక్ష్యంగా చేసుకోవడానికి మరియు నియంత్రించడానికి సూక్ష్మజీవులను ఎలా ప్రభావవంతంగా ఉపయోగించవచ్చో తెలియజేస్తుంది. స్థిరమైన పద్ధతులకు మారడానికి రైతులకు సమాచారం మరియు జ్ఞానాన్ని అందించడం దీనికి కీలకం.

మరియు బోరర్ బీటిల్ గురించి ఏమిటి, సమస్య ఏమిటి?

స్టీవ్: కాఫీలో పాల్గొన్న ఎవరికైనా బోరర్ సమస్య అని తెలుసు, దానిని నియంత్రించడం పెద్ద సవాలు. బెర్రీ లోపల ఒకసారి, అది బెర్రీని తింటుంది, పునరుత్పత్తి చేస్తుంది మరియు బెర్రీని నాశనం చేస్తుంది లేదా దాని నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది, ఇది మొత్తం బ్యాచ్‌లను తిరస్కరించడానికి దారితీస్తుంది. ఇది నిజంగా జీవనోపాధిని నాశనం చేస్తుంది. మరియు పెద్ద సవాళ్లలో ఒకటి ఏమిటంటే, బెర్రీ లోపల ఎక్కువ సమయం గడుపుతుంది, సరైన సమయంలో తప్ప బయోలాజికల్‌తో సహా ఏదైనా పురుగుమందు దానిని కొట్టదు. 

మేము కొలంబియాలో ఉపగ్రహం మరియు ఫీల్డ్ డేటాను విశ్లేషించడానికి కారణం ఇదే. కాయ నుండి బోరు పురుగుల వలసల గురించి రైతులకు ఖచ్చితమైన అంచనాను అందించడం దీని లక్ష్యం. ఈ సమాచారం సమర్థవంతమైన నియంత్రణ చర్యలను అమలు చేయడానికి ప్రధాన సమయాన్ని నిర్ణయించడంలో సహాయపడుతుంది.. రైతులకు, ముఖ్యంగా మహిళలకు మద్దతు ఇవ్వడంలో, సహజంగా సంభవించే నేల సూక్ష్మజీవులు, ముఖ్యంగా శిలీంధ్రాలు, నియంత్రణ కోసం ఉపయోగించడాన్ని అర్థం చేసుకోవడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో తయారీ, అప్లికేషన్ మరియు నిల్వపై మార్గదర్శకత్వం ఉంటుంది.. ప్రాథమికంగా, పర్యావరణపరంగా సురక్షితమైన, బాధ్యతాయుతమైన మార్గంలో బోర్‌ను ఎలా సమర్థవంతంగా నియంత్రించాలి.

జీవసంబంధమైన పురుగుమందులు అంటే ఏమిటి మరియు అవి రసాయన పురుగుమందుల నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయి?

పౌలో: జీవసంబంధమైన పురుగుమందులు మొక్కలు, లేదా సూక్ష్మజీవుల నుండి సహజ పదార్ధాలు, లేదా కీటకాల నుండి విడుదలయ్యే ఫెరోమోన్ల నుండి నేరుగా తీసుకోబడ్డాయి. వారు పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉన్నారు: మానవులకు, తేనెటీగలు చేపలకు. మరియు ముఖ్యంగా, వారు తెగులును చంపుతారు. 

స్టీవ్: తిరిగి ల్యాబ్‌లో మేము నిర్దిష్టతను పరిశీలిస్తాము - సూక్ష్మజీవుల యొక్క ఈ జాతి కీటకం A ని చంపుతుందని నిర్ధారించుకోవడం కానీ క్రిమి B కాదు; మరియు బహుశా మరింత మెరుగైన ఒత్తిడిని కనుగొనవచ్చు. మరియు మీరు కొలంబియా మరియు ఇతర ప్రాంతాలలో కనుగొనే జీవసంబంధ ఉత్పత్తులు ఈ పరీక్షల ద్వారా వెళ్ళాయి, అవి కేవలం తెగులు-చంపడం కోసం మాత్రమే కాకుండా భద్రత కోసం కూడా నియంత్రించబడతాయి మరియు అంచనా వేయబడతాయి. మీకు రసాయన పురుగుమందులు, నేల క్షీణత, నిరోధం మొదలైన వాటితో విషపూరిత సమస్యలు ఉన్నప్పుడు మరియు మేము సురక్షితమైన, ప్రభావవంతమైన జీవసంబంధ ప్రత్యామ్నాయాల యొక్క ఈ పోర్ట్‌ఫోలియోను పొందాము, మేము వాటిని అమలులోకి తీసుకురావాలి. కొలంబియాలోని కాఫీ బోరర్ బీటిల్ విషయంలో, స్థానికంగా లభించే సూక్ష్మజీవులు, పరీక్షించి, నమోదు చేసి, సరిగ్గా వర్తించినప్పుడు, నిజమైన మార్పు వస్తుంది.

రైతులు జీవసంబంధమైన పంటల నిర్వహణకు వెళ్లడం ఖచ్చితంగా 'నో బ్రెయిన్' కాదా?

పౌలో: అయితే, ఆదర్శవంతమైన ప్రపంచంలో, కానీ మీరు కేవలం సేంద్రీయ ఆహారాలను కొనుగోలు చేసే వినియోగదారుల గురించి అదే చెప్పవచ్చు, కానీ ఇది అలా కాదని మాకు తెలుసు. పర్యావరణ వాదన బలంగా ఉంది కానీ రైతుకు అది నలుపు మరియు తెలుపు కాదు. జీవసంబంధమైన పురుగుమందులు సాధారణంగా ఖరీదైనవి. దీర్ఘకాలికంగా, ప్రజలు వారు అందించే పర్యావరణ వ్యవస్థ సేవలతో సహా అనేక ప్రయోజనాలను అనుభవిస్తారు. మరియు ఒక రైతు ఆన్-షెల్ఫ్ ధరలు మరియు స్వల్పకాలిక దిగుబడిని పోల్చినప్పుడు ఈ దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలు తక్కువగా లెక్కించబడతాయి.

స్టీవ్: పాలో చెప్పినట్లుగా ఇది చాలా ఎక్కువ. సరసమైన పురుగుమందులకు అలవాటు పడిన వ్యవసాయం, ఖరీదైన కానీ ప్రభావవంతమైన ప్రత్యామ్నాయాలకు మారడంలో సవాళ్లను ఎదుర్కొంటుంది. అయితే బయోలాజికల్‌లను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలు ఎంత విలువైనవిగా ఉంటాయో చూపించడానికి రైతులు మరియు సలహాదారులతో కలిసి పనిచేయడం మా పనిలో భాగం. అదనంగా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న శాస్త్రవేత్తలు సామర్థ్యాలు, ఉత్పత్తి ఖర్చులు మరియు జీవశాస్త్రాల కోసం చంపే వేగాన్ని మెరుగుపరిచే మార్గాలను చూస్తున్నారు... కాబట్టి షెల్ఫ్‌లో, మేము చౌకైన ఉత్పత్తులను చూడటం ప్రారంభిస్తాము. కానీ అది పెద్దది అయినప్పటికీ ఒక అడుగు మాత్రమే. మేము వ్యవసాయ సమాజంలోని జీవశాస్త్రాల కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న జ్ఞాన అంతరాలను కూడా పరిష్కరిస్తున్నాము. ఎందుకంటే స్పష్టంగా, మెరుగైన సమాచారం మంచి నిర్ణయాలకు దారి తీస్తుంది. 

పౌలో: మరియు ఇక్కడ ఉంది CABI బయోప్రొటెక్షన్ పోర్టల్ నిజమైన గేమ్ ఛేంజర్ కావచ్చు.

CABI జీవ రక్షణ (బయోప్రొటెక్షన్) పోర్టల్ అంటే ఏమిటి?  

స్టీవ్: ఇది అంతిమంగా ఈ జ్ఞాన అంతరాన్ని పూరించడానికి రూపొందించబడింది.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా, మన నేలలు మరియు పర్యావరణ వ్యవస్థలను మరింత గౌరవంగా చూడవలసిన అవసరం గురించి అవగాహన పెరుగుతోంది. CABI బయోప్రొటెక్షన్ పోర్టల్ ఈ ప్రయత్నాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. ఇది ఒక వెబ్ ప్లాట్‌ఫారమ్, “నేను ఈ దేశంలో ఉన్నాను మరియు ఈ బగ్ ఈ నిర్దిష్ట పంటను తింటోంది, నేను సురక్షితంగా కానీ ప్రభావవంతంగా కానీ దేనిని వర్తింపజేయగలను?” అని మీరు ప్రభావవంతంగా అడగవచ్చు. ఇది పూర్తిగా ఉచితం, కాబట్టి రైతులు, వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు, మీరు, నేను, నిపుణులు, ఔత్సాహిక తోటమాలి కూడా దీన్ని యాక్సెస్ చేయవచ్చు. ఇది ప్రతి దేశంలో అనుమతించబడిన జీవ నియంత్రణలు, వాటి విధులు, లక్ష్యాలు మరియు అనువర్తన పద్ధతులను చూపుతుంది. ఇది సులభంగా యాక్సెస్ చేయగల, ప్రజలు మెరుగైన నిర్ణయాలు తీసుకునేలా చేసే ఆచరణాత్మక సమాచారం.

Nespresso పోర్టల్‌కి కీలక స్పాన్సర్, ఈ సహకారం ఎలా పని చేస్తుంది?

పాల్: మొట్టమొదట, ఇది ఒక అద్భుతమైన చొరవ అని మేము భావిస్తున్నాము - అందుకే మేము స్పాన్సర్‌గా బోర్డులోకి రావడానికి చాలా ఆసక్తిగా ఉన్నాము. ఈ సహకారం అందుబాటులో ఉన్న సమాచారాన్ని సుసంపన్నం చేయడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది, ముఖ్యంగా స్థిరమైన కాఫీ వ్యవసాయానికి సంబంధించినది. ఇది జీవసంబంధ ప్రత్యామ్నాయాలపై వివరణాత్మక సూచనలను కలిగి ఉంటుంది, అవి ఏమిటో వివరిస్తాయి మరియు ముఖ్యంగా వాటిని ఎలా వర్తింపజేయాలి. అనేక దేశాలలో, యాక్సెస్ చేయడం అంత సులభం కాదని సమాచారం.

మరి దీనికి సంబంధించిన ప్రణాళికలు ఏంటి?

స్టీవ్: పోర్టల్ కోసం, మేము మరిన్ని దేశాలకు సంబంధించిన కొత్త సమాచారాన్ని జోడించడానికి పని చేస్తూనే ఉన్నాము, ప్రతి నెలా ఒక కొత్త దేశం జోడించబడుతుంది, అలాగే కొత్త భాషలను కూడా అందుబాటులో ఉంచుతుంది. మరియు మా పోర్టల్ భాగస్వాములు మరియు Nespresso వంటి స్పాన్సర్‌లతో, మేము వారి సరఫరాదారులు, వారి రైతులు మరియు ఇతరులకు సహాయపడే జీవసంబంధ ఉత్పత్తులతో పాటు మేము సాధ్యమైనంత సంబంధిత సమాచారాన్ని జోడిస్తున్నాము. దీని పైన బయోలాజికల్‌గా మారవలసిన అవసరాన్ని నొక్కి చెబుతూ ప్రచారం పెరుగుతుంది. 

పోర్టల్‌లో కీలకమైన కాఫీ-ఉత్పత్తి దేశాలకు సంబంధించిన సమాచారం ఉంది. ఇది కొలంబియా, బ్రెజిల్, కెన్యా, భారతదేశం మరియు ఉగాండాలో ప్రత్యక్ష ప్రసారం చేయబడుతుంది, ఇందులో ప్రాథమిక స్థానిక భాషలు మరియు ఆంగ్లం ఉన్నాయి. ఈ ప్లాట్‌ఫారమ్ కాఫీలోని వివిధ తెగుళ్లు మరియు వ్యాధుల కోసం 400కి పైగా అనుమతించబడిన జీవ ఉత్పత్తుల వివరాలను అందిస్తుంది. 2022లో, మేము మరిన్ని దేశాలను జోడిస్తాము - ఇండోనేషియా, మెక్సికో, కోస్టా రికా ప్రత్యక్ష ప్రసారం అవుతాయి - మరియు వియత్నాం కూడా ప్రత్యక్ష ప్రసారం చేయబడుతుందని మేము ఆశిస్తున్నాము. అదనంగా, మేము పోర్టల్‌లో కాఫీ ప్రాంతాన్ని రూపొందించడానికి పాలో మరియు అతని బృందంతో కలిసి పని చేస్తున్నాము, ఇక్కడ మేము వ్యవసాయ పద్ధతులకు సంబంధించిన సమాచారాన్ని జోడించగలము, అది జీవశాస్త్రాలను విజయవంతంగా స్వీకరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. "ఈ జీవ ఉత్పత్తులు అనుమతించబడ్డాయి" అని చెప్పడం ద్వారా ప్రారంభించడం మంచి ప్రారంభం. మేము ఈ ఉత్పత్తులను విజయవంతమైన, సురక్షితమైన కాఫీ తెగులు మరియు వ్యాధి నిర్వహణకు కేంద్రంగా మార్చడం ద్వారా అవసరమైన జ్ఞానంతో దీనికి మద్దతునిస్తాము.

పౌలో: మేము CABIలో స్టీవ్ మరియు అతని బృందాలతో కలిసి పని చేస్తున్నాము, తద్వారా CABI బయోప్రొటెక్షన్ పోర్టల్‌ని ఉపయోగించడానికి మా మొత్తం 400 మంది వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తల బృందానికి అధికారం ఇవ్వగలము. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న AAA వ్యవసాయ క్షేత్రాలపై జీవసంబంధమైన టేక్-అప్‌ను ప్రోత్సహించడానికి AAA రైతులతో కలిసి భూమిపై పని చేయడానికి మేము వారిని అనుమతించాలనుకుంటున్నాము. అది ఒక్క అడుగు మాత్రమే. పొలాలు జీవ పద్ధతులకు మారడం వల్ల కలిగే దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను ఖచ్చితంగా అంచనా వేయడానికి పైలట్‌లను ఏర్పాటు చేయాలని కూడా మేము లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాము.

రైతులకు మరియు వారు విలువైన భూమికి ప్రయోజనం చేకూర్చే పునరుత్పత్తి వ్యవసాయం వైపు మళ్లడం మా లక్ష్యంలో భాగం.