පළිබෝධ සහ රෝග ඵලදායි ලෙස පාලනය කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා පමණක් නොව, මානව සෞඛ්‍යය හා පරිසරය සම්බන්ධයෙන් ඒවායේ ඉහළ මට්ටමේ ආරක්‍ෂාව නිසා බෝග ආරක්ෂණ වෙළඳපොලේ ජෛව පාලන සහ ජෛව පළිබෝධනාශක නිෂ්පාදන වැඩි වෙමින් පවතී. බෝග පළිබෝධ සහ රෝග වලට එරෙහිව ඒවා භාවිතා කිරීම ප්‍රසිද්ධ වෙමින් පවතින අතර, සමහර විට අඩු අවධානයක් ලැබෙන භාවිතය වන්නේ මිනිසුන්ට හානිකර වන ඇෆ්ලෙටොක්සින් වැනි බෝග විෂ කළමනාකරණය කිරීමයි.
ධාන්ය භෝග වල ඇති ඇෆ්ලැටොක්සින් - බෝග, මිනිසුන් සහ සතුන්ට හානිකර වේ
අස්පෙරුලියස් ෆ්ලවුස් බඩ ඉරිඟු, බඩ ඉරිඟු සහ රටකජු වැනි ධාන්ය සහ ප්රධාන භෝග වලට ආසාදනය කරන දිලීරයකි. එය ප්රධාන වශයෙන් ලෝකයේ තෙත් සහ උණුසුම් ප්‍රදේශවල පවතී. අස්වැන්න නෙළීමට පෙර සහ පසු බෝග වලට එය ආසාදනය කරයි.
සමහර වික්රියා flavus රහස් ඇෆ්ලටොක්සින්, මිනිස් ආහාර සැපයුම් දූෂණය කරන අධික විෂ සහිත සංයෝග. විෂ ද්රව්ය මන්දපෝෂණය සහ පිළිකා වැනි බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති කළ හැකිය. ඒවා ඉහළ මට්ටමක පරිභෝජනය කළහොත් මරණය පවා ඇති කළ හැකිය.
මිනිසුන්ගේ සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක් වීමට අමතරව, ඇෆ්ලැටොක්සින් ආහාර නිෂ්පාදන වෙළඳාමද සීමා කරයි. යම් ප්‍රමාණයක ඇෆ්ලැටොක්සින් පැවතීම සමහර වෙලඳපොලවල් වෙත ප්‍රවේශ වීම වගාකරුවන්ට වලක්වනු ඇත.
Aflatoxins ගවයින් සඳහා මාරාන්තික විය හැකි අතර, එය වැඩි ආර්ථික පාඩු ඇති කරයි. මාරාන්තික නොවේ නම්, විෂ ද්රව්ය ආහාර දාමයේ එකතු වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, දූෂිත ආහාර සමඟ පෝෂණය වන සතුන්ගේ කිරිවල ඇෆ්ලැටොක්සින් අඩංගු වේ.
දිලීර ජෛව පළිබෝධනාශකයක් ඇෆ්ලැටොක්සින් අඩු කරන්නේ කෙසේද?
බොහෝ රටවල් ඇෆ්ලැටොක්සින් පාලනය කිරීම සඳහා විශේෂිත ජෛව පළිබෝධනාශකයක් භාවිතා කර ඇත. පුදුමයට කරුණක් නම්, එය ඇෆ්ලැටොක්සින් නිපදවන විෂ සහිත දිලීර මත පදනම් වේ. කෙසේ වෙතත්, නිපදවන ලද ජෛව පළිබෝධනාශකවල හානිකර නොවන වික්රියා අඩංගු වේ flavus. ඒවා පරමාණුක වික්රියා ලෙස හැඳින්වේ.
සාමාන්‍යයෙන්, නිර්මාණය කරන ලද ජෛව පළිබෝධනාශකයේ ඒවා සංවර්ධනය වන රටට ආවේණික වූ වික්රියා අඩංගු වේ. එබැවින් සෑම රටක්ම තමන්ගේම නිෂ්පාදනයක් සංවර්ධනය කරයි.
පරමාණුක වික්රියා විෂ ද්රව්ය ස්‍රාවය නොකරන අතර විෂ වික්රියා අභිබවා යයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ විෂ සහිත වික්රියා වලට පෙර බෝග මත හානිකර නොවන වික්රියා ඇති වන බවයි.
දිලීර ජෛව පළිබෝධනාශකවල කාර්යක්ෂමතාව සහ ප්රතිලාභ
ජෛව පළිබෝධනාශකය පෙර අස්වනු ශාක දූෂණය අඩු කරයි 90% දක්වා. සමහර අවස්ථාවලදී, ඇෆ්ලැටොක්සින් පාහේ අඩු වේ නොපවතින මට්ටම්. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ආහාර සහ ආහාරවල විෂ ද්රව්යවල අන්තර්ගතය ආරක්ෂිත මට්ටම් දක්වා අඩු වේ. ජෛව පළිබෝධනාශක සාමාන්‍යයෙන් ගබඩා කිරීමේදී පවා විෂ ද්රව්ය ස්‍රාවය වීම වළක්වයි. මිනිසුන්ගේ සහ ගවයින්ගේ සෞඛ්‍ය ගැටළු මඟහරවා ගනිමින් ඇෆ්ලැටොක්සින් වලට නිරාවරණය වීම බෙහෙවින් අඩු වේ.
මීට අමතරව, හානිකර නොවන වික්රියා සඳහා පසෙහි පවතී දීර්ඝ කාලයක්. ඔවුන්ට තවමත් ඇෆ්ලැටොක්සින් අඩු මට්ටමකට ගෙන ඒමට හැකි අතර නිතර යෙදීමේ අවශ්‍යතාවය අඩු කරයි.
දිගුකාලීනව, විෂ නාශක භාවිතා කිරීම flavus වැඩි ජාත්‍යන්තර වෙළඳපල වෙත ප්‍රවේශ වීමට වගාකරුවන්ට උපකාර කළ හැකිය. මේ ආකාරයෙන් වගාකරුවන්ට තම ආදායම වැඩි කර ගත හැකිය. සෞඛ්‍ය වියදම් ඉතිරි කරන පාරිභෝගිකයින්ට ද එය ප්‍රයෝජනවත් වේ.
මෙම ජෛව පළිබෝධනාශක යෙදීම දැනට ආහාර නිෂ්පාදනවල ඇෆ්ලැටොක්සින් අඩු කිරීමේ වඩාත් කාර්යක්ෂම ක්‍රමයකි. මෙම ජෛව පාලන කාරකය උතුරු ඇමරිකාවේ සිට අප්‍රිකාව දක්වා ලොව පුරා භාවිතා වේ.
වැඩි තොරතුරු
- දේශීය ජෛව පාලන නිෂ්පාදනයක් පරීක්ෂා කිරීම සහ ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා USDA සහ දේශීය බඩ ඉරිඟු වගාකරුවන් සමඟ CABI වැඩ කරන ආකාරය මෙම වීඩියෝවෙන් පෙන්නුම් කරයි, දේශීයව AflaPak ලෙස හැඳින්වේ.TM, පකිස්ථානය සඳහා.
- ජෛව පාලනය පිළිබඳ වඩාත් සාර්ථක කථා සඳහා, පිවිසෙන්න ජාත්‍යන්තර ජෛව පාලන නිෂ්පාදකයින්ගේ සංගමයේ (IBMA) වෙබ් අඩවිය.
සොයන්න CABI BioProtection ද්වාර ඔබේ රටේ ලියාපදිංචි ජෛව පළිබෝධනාශක සඳහා
