Visão geral
- O que é agricultura orgânica?
- Os benefícios da agricultura orgânica para a agricultura sustentável
- Como o biocontrole apoia a agricultura orgânica
- Uma nova colaboração para produtores orgânicos
- Benefícios para as partes interessadas orgânicas
O que é agricultura orgânica?
A agricultura orgânica é uma abordagem integrada à agricultura que prioriza a saúde ambiental, a biodiversidade e os processos naturais dos ecossistemas. É um método de produção agrícola que trabalha a favor da natureza e não contra ela.
Em sua essência, a agricultura orgânica proíbe o uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes artificiais, organismos geneticamente modificados e a maioria dos produtos químicos sintéticos. Em vez disso, ela se baseia em processos e materiais naturais para manter a fertilidade do solo, controlar pragas e doenças e promover a saúde das plantações.
É importante ressaltar que a agricultura orgânica é regulamentada. Padrões regionais garantem que produtos rotulados como "orgânicos" atendam a rigorosos critérios ambientais e de saúde.
Os benefícios da agricultura orgânica para a agricultura sustentável
A agricultura orgânica oferece inúmeras vantagens que a tornam um pilar fundamental da agricultura sustentável. Esses benefícios vão muito além da fazenda, impactando a saúde humana, o bem-estar ambiental e a segurança alimentar a longo prazo.
- Proteção ambiental: Fazendas orgânicas criam ecossistemas mais saudáveis ao evitar produtos químicos sintéticos, protegendo organismos do solo, insetos benéficos e polinizadores. Práticas orgânicas reduzem a erosão do solo e previnem o escoamento de produtos químicos para os cursos d'água, protegendo a vida aquática e as fontes de água potável.
- Saúde do solo e fertilidade: a agricultura orgânica fortalece o solo em vez de esgotá-lo, por meio de compostagem, cultivos de cobertura e manejo cuidadoso de nutrientes. Isso cria um solo que retém melhor a água durante as secas, drena adequadamente durante chuvas fortes e proporciona um habitat rico para microrganismos benéficos.
- Redução da exposição a produtos químicos: tanto trabalhadores rurais quanto consumidores se beneficiam da redução da exposição a pesticidas em sistemas orgânicos, sem resíduos químicos tóxicos nos alimentos. Os agricultores evitam os riscos à saúde associados ao manuseio e à aplicação de pesticidas sintéticos.
- Resiliência climática: Solos orgânicos com alto teor de matéria orgânica armazenam mais carbono, ajudando a mitigar as mudanças climáticas. Esses solos também tendem a ser mais resilientes a eventos climáticos extremos, sejam inundações ou secas.
- Oportunidades de mercado: A certificação orgânica abre portas para mercados premium, onde os consumidores buscam cada vez mais produtos orgânicos. Isso pode aumentar a lucratividade das fazendas e apoiar os meios de subsistência rurais.
Como o biocontrole apoia a agricultura orgânica
O biocontrole é fundamental para o sucesso da agricultura orgânica. Sem pesticidas sintéticos, os produtores orgânicos precisam recorrer a soluções naturais para proteger suas plantações. Os produtos de biocontrole oferecem essas soluções, proporcionando um manejo eficaz de pragas e doenças alinhado aos princípios orgânicos.
- Atendendo aos padrões orgânicos: Os produtos de biocontrole são originários da natureza, incluindo insetos benéficos, biopesticidas microbianos, semioquímicos e substâncias naturais. No entanto, nem todos os produtos de biocontrole se qualificam automaticamente para uso orgânico; os produtos devem passar por uma análise rigorosa para garantir que atendam aos padrões orgânicos.
- Proporcionando um controle eficaz de pragas: o Biocontrol oferece aos agricultores orgânicos diversas ferramentas para o gerenciamento de ameaças às culturas. Esses mecanismos diversos permitem que os produtores orgânicos selecionem estratégias de biocontrole adequadas às suas culturas, pragas e condições de cultivo específicas.
- Promovendo o equilíbrio do ecossistema: Ao contrário dos pesticidas químicos de amplo espectro, os produtos de biocontrole atuam em conjunto com o equilíbrio existente na natureza, atacando pragas específicas e deixando os organismos benéficos ilesos. Com o tempo, as fazendas que utilizam o biocontrole desenvolvem ecossistemas mais robustos e autorregulados.
- Prevenção da resistência: Como os agentes de biocontrole utilizam múltiplos modos de ação, as pragas têm muito mais dificuldade em desenvolver resistência. Essa diversidade de mecanismos mantém o biocontrole eficaz a longo prazo.
- Permitindo intervalos curtos de pré-colheita: os produtos de biocontrole normalmente têm intervalos de pré-colheita muito curtos ou nenhum intervalo, permitindo que os produtores orgânicos os apliquem pouco antes da colheita sem se preocupar com resíduos ou períodos de espera.
Uma nova colaboração para produtores orgânicos
A CABI BioProtection Portal fez parceria com o Organic Materials Review Institute (OMRI) para tornar mais fácil do que nunca encontrar produtos de biocontrole orgânicos verificados. Por quase três décadas, OMRI forneceu análises independentes de insumos para determinar quais são permitidos para uso orgânico nos Estados Unidos (de acordo com os padrões USDA-NOP). Por meio dessa parceria, os produtos CABI BioProtection Portal agora exibem o logotipo da OMRI quando são aprovados pela OMRI.
Benefícios para as partes interessadas orgânicas
Esta colaboração fortalece a agricultura orgânica de diversas maneiras. Produtores orgânicos podem identificar rapidamente produtos em conformidade sem gastar horas pesquisando o status da certificação. Certificadores orgânicos podem verificar com mais facilidade se seus agricultores estão usando insumos aprovados. Fabricantes de produtos se beneficiam de maior visibilidade entre compradores orgânicos. E, em última análise, os consumidores orgânicos ganham confiança de que os alimentos que compram realmente atendem aos padrões orgânicos.
Resumo
O biocontrole é essencial para o sucesso da agricultura orgânica. Ele oferece aos produtores orgânicos soluções eficazes e naturais para o manejo de pragas e doenças, sem o uso de produtos químicos sintéticos. Os benefícios da integração do biocontrole em sistemas orgânicos vão além das propriedades rurais individuais. O biocontrole contribui para a saúde do solo, protege a biodiversidade, reduz a exposição a produtos químicos e contribui para a resiliência climática. Ele permite que a agricultura orgânica seja produtiva e verdadeiramente sustentável.
Encontrar produtos de biocontrole orgânicos verificados agora é mais fácil graças à parceria entre o Portal e a OMRI. Essa colaboração oferece aos produtores, certificadores e fornecedores orgânicos acesso rápido a produtos aprovados que atendem aos rigorosos padrões de uso orgânico.