Oídio é uma infecção fúngica que comumente afeta uma ampla gama de plantas, incluindo vegetais, frutas e árvores. Reconhecível por sua aparência distinta de pó branco, ele prospera em condições úmidas e pode se espalhar rapidamente entre espécies de plantas semelhantes. Embora muitas vezes controláveis, infestações severas podem prejudicar a saúde das plantas e reduzir o rendimento das colheitas. Este blog explora o ciclo de vida do oídio, os sintomas e as estratégias para controlá-lo, incluindo como prevenir o oídio e métodos de controle biológico.
Visão geral:
- O que é oídio?
- Qual é o impacto do oídio?
- Como sei se tenho um problema de oídio?
- Como faço para me livrar do oídio?
- Resumo
O que é oídio?
O oídio é causado por um grupo de fungos semelhantes que podem danificar as plantações. Ele recebe esse nome por sua aparência pulverulenta característica, que geralmente é branco-acinzentada. O oídio é comumente encontrado em muitas partes das plantas, incluindo folhas, caules, frutas e flores, e pode afetar muitas plantações comuns, como pepinos, abóboras e beterrabas. Existem diferentes espécies que causam o oídio, e cada espécie tem uma gama diferente de plantas hospedeiras e apresenta um conjunto diferente de sintomas. Isso significa que se você encontrar oídio em uma plantação específica, isso não significa que diferentes plantações próximas sejam vulneráveis ao fungo que o causou. No entanto, o oídio se espalha facilmente para plantas hospedeiras da mesma espécie e outras partes da planta afetada.
Ciclo de vida da broca-do-café
A umidade favorece a germinação dos esporos (semelhante à germinação das sementes), mas os fungos que causam o oídio não precisam de água livre para começar a crescer. Na verdade, o excesso de água pode realmente impedir o crescimento desses fungos em alguns casos. O oídio pode aparecer em qualquer época do ano se o clima for favorável, e os fungos que o produzem requerem uma planta hospedeira viva para crescer. Os fungos que causam o oídio produzem esporos, que são partículas minúsculas semelhantes a sementes que se espalham e crescem. Os esporos são às vezes chamados de conídios e são produzidos em uma estrutura fúngica maior chamada picnídios.
Esporos de fungos produtores de oídio são resistentes a ambientes severos e podem passar o inverno e se espalhar pelo vento ou respingos de chuva para outras plantas hospedeiras. Algumas espécies não conseguem passar o inverno em climas mais frios e, em vez disso, podem passar o inverno em estufas. A maior parte do pó branco visto em plantas afetadas é composta de esporos, que são vulneráveis a altas temperaturas e luz solar direta.
Qual é o impacto do oídio?
O oídio não afeta significativamente a saúde da planta até que a infecção se torne mais grave. O fungo que causa o oídio se alimenta de tecido vegetal vivo usando estruturas que penetram nas células da planta. Ele consome os nutrientes dentro das células da planta, o que causa danos ao tecido vegetal. Uma vez que se espalha o suficiente pelas plantas hospedeiras, pode causar amarelecimento e queda das folhas, o que pode expor as plantas aos danos do sol. Dependendo do tipo de planta, as folhas também podem parecer torcidas, encolhidas ou distorcidas se houver uma grande infestação. Por fim, o oídio pode reduzir o crescimento da planta e diminuir a produtividade das colheitas. Em alguns casos, pode fazer com que as plantas sejam menos resistentes às condições de inverno e pode atrasar o surgimento das folhas na estação de crescimento seguinte. As flores podem abrir cedo quando infectadas com oídio.
Como sei se tenho um problema de oídio?
O oídio inicialmente aparece como pequenas manchas brancas pulverulentas, geralmente nas faces superiores das folhas, mas também nos caules e pétalas das flores, dependendo da espécie da planta. As áreas afetadas das folhas podem aparecer como tons mais claros de verde antes que ocorra uma descoloração mais óbvia. Em alguns casos, pode ocorrer distorção do formato da folha antes que o pó branco seja visível. A aparência do pó branco e da descoloração das folhas difere dependendo da espécie de oídio e da planta hospedeira.
Quando observado com uma lente de mão, o pó pode parecer correntes ou talos ramificados se estiver em sua forma de esporos. À medida que a infestação cresce, manchas menores de descoloração e pó branco gradualmente se espalham e se juntam. Em casos graves, o oídio pode cobrir superfícies inteiras da planta e fazer com que as folhas morram. Dependendo da espécie que está causando o oídio, as folhas mortas podem permanecer presas ao caule ou cair.
Como faço para me livrar do oídio?
Os fungos do oídio podem ser uma causa significativa de preocupação, particularmente com grandes infestações. Felizmente, existem métodos eficazes para evitar o aparecimento do oídio e para eliminar ou diminuir seus efeitos nocivos à saúde e ao rendimento das plantações.
do Paciente
É importante monitorar as plantas em busca de sinais de oídio. Isso é particularmente importante se houve uma infestação no ano anterior ou se plantas próximas foram afetadas. Se uma folha afetada for manchada, ela pode ser simplesmente removida cortando-a. Ao fazer isso, é importante não permitir que o pó se espalhe para outras partes da planta ou se disperse ao removê-lo da área de cultivo.
controle cultural
A maneira mais eficaz de lidar com a infestação de oídio é reduzir as chances de que isso ocorra em primeiro lugar. Várias práticas podem ajudar a conseguir isso. Plantar as culturas com espaço suficiente entre elas pode ajudar a evitar a superlotação, permitir melhor circulação de ar e aumentar a exposição das plantas à luz solar, o que pode ajudar a prevenir o crescimento de fungos. Evite métodos de irrigação aérea (como aspersores), que podem aumentar a umidade relativa e favorecer o crescimento de fungos. No entanto, é importante manter as plantas regadas regularmente, pois isso pode inibir o crescimento do oídio.
Usar muito fertilizante pode promover o crescimento precoce de estruturas de plantas jovens, que são mais suscetíveis a infecções por oídio, então evite isso sempre que possível. Remover ervas daninhas e material caído da área de cultivo também pode ser eficaz, pois podem fornecer um hospedeiro para fungos que causam oídio no inverno. Práticas de rotação de culturas também podem ajudar a evitar a suscetibilidade das culturas ao oídio, interrompendo o ciclo de vida do patógeno e reduzindo sua chance de persistir no solo de estação para estação. Variedades resistentes de plantas que são resilientes à infecção por oídio são outra opção para evitar infestações. Variedades resistentes ao oídio também ajudam a reduzir a necessidade de tratamentos químicos agressivos.
Controle biológico
Felizmente, existem vários métodos de controle biológico disponíveis para lidar com oídio que não apresentam os mesmos riscos que os pesticidas convencionais. Essas soluções derivam da natureza e incluem substâncias naturais (compostos de plantas e outras fontes naturais) e microbianos (micróbios que matam pragas).
Substâncias naturais
Óleo de nim é um extrato da planta neem. Como outros óleos hortícolas, é eficaz contra o oídio, prevenindo sua propagação e inibindo o crescimento de fungos. Dipotássio fosfito é outra substância eficaz para usar contra o oídio. Ele funciona estimulando os sistemas de defesa naturais da planta e também pode inibir o crescimento de fungos. O bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) é frequentemente empregado como parte de um remédio caseiro para lidar com problemas de oídio.
Agentes microbiológicos
Várias espécies de bactérias do gênero Bacilo são eficazes no combate ao oídio. Eles fazem isso por liberando diferentes compostos bioativos que são tóxicos para os fungos. Essas espécies estão disponíveis em formulações líquidas, que podem ser pulverizadas diretamente sobre as plantas infectadas. Uma espécie de levedura chamada Saccharomyces cerevisiae também é eficaz para ajudar a controlar infecções por oídio. Porções desativadas (mortas) do Saccharomyces cerevisiae também pode estimular o sistema imunológico natural da planta contra fungos, funcionando de forma semelhante a uma vacina.
Pesticidas
Como líder mundial na implementação de conhecimento sobre gestão de pragas com base na natureza, o CABI incentiva Manejo Integrado de Pragas (MIP) como a abordagem preferida e baseada na ecologia para a produção de culturas saudáveis, que permite o uso de pesticidas químicos apenas quando necessário e ao aderir a medidas que limitam a exposição das pessoas e do ambiente a eles (ver FAO, Código Internacional de Conduta sobre Gestão de Pesticidas).
Antes de considerar o uso de pesticidas químicos, os agricultores devem explorar todas as soluções de controle não químicas disponíveis. Elas podem incluir práticas culturais como as mencionadas anteriormente e consultar o Portal de BioProteção do CABI para identificar e aplicar produtos de controle biológico adequados.
Caso pesticidas químicos sejam considerados para uso, os agricultores devem procurar selecionar pesticidas químicos de menor risco que, quando usados como parte de uma estratégia de MIP, ajudem a controlar problemas de pragas, ao mesmo tempo em que minimizam os efeitos nocivos à saúde humana e ao meio ambiente. Os provedores de serviços de consultoria agrícola podem fornecer informações sobre pesticidas químicos de menor risco que estejam disponíveis localmente e sejam compatíveis com uma estratégia de MIP. Esses especialistas também podem aconselhar sobre o equipamento de proteção individual necessário.
Resumo
O oídio é uma ameaça fúngica persistente que pode comprometer a saúde das plantas e reduzir a produtividade das colheitas, especialmente em frutas e vegetais. Ao entender seu ciclo de vida, identificar os primeiros sintomas do oídio e empregar estratégias de controle eficazes, incluindo práticas culturais e tratamentos biológicos, os agricultores podem proteger suas colheitas dessa doença vegetal. Integrar monitoramento, variedades de plantas resistentes e soluções naturais e seguras, como óleo de nim e micróbios benéficos, fornece uma abordagem sustentável para gerenciar e prevenir o oídio.
Visite nossa página de recursos para aprender sobre o controle de outros tipos de pragas, como moscas do feijão. Para explorar mais opções para lidar com o oídio, considere visitar o Portal CABI de BioProteção.
