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O Biocontrol pode ajudar os produtores a se alinharem com as políticas de segurança alimentar

Noções básicas de biocontrole

Os governos estão recentemente elevando os padrões de segurança alimentar para proteger a saúde humana. Os produtores também estão procurando usar alternativas ao controle químico de pragas para vender em mercados mais amplos e lucrativos.

Algumas regiões globais estão introduzindo novas políticas para diminuir o uso de pesticidas químicos. Por exemplo, a UE pretende reduzir pela metade o uso de pesticidas até 2030. Uma mudança regulatória está chegando. E os produtores precisarão isolar seus negócios. Vender para mercados internacionais será possível, mas vai significar uma mudança.

Tomates orgânicos sendo vendidos em um close-up do mercado.
Tomates orgânicos no mercado de um fazendeiro na América do Norte © Creative Commons

Biocontrol traz uma vantagem competitiva

O biocontrole traz vantagens significativas. Uma delas é a compatibilidade com as políticas de segurança alimentar. Os bioprotetores se alinham com o manejo integrado de pragas (IPM). E eles também apóiam esquemas de certificação orgânica. Eles podem até ajudar agricultura biodinâmica. (Esta é uma abordagem holística da agricultura. Ela considera elementos ecológicos e éticos.)

Os produtores podem usar macrobiais e biopesticidas como biocontrole. Os biopesticidas incluem fungos e substâncias orgânicas como óleos e feromônios. Macrobianos incluem ácaros benéficos e insetos predadores.

Os países estão se afastando dos produtos químicos. Assim, encontrar alternativas está se tornando uma questão de negócios. O controle biológico traz vantagens consideráveis ​​para agricultores e produtores. Isso permite que eles continuem produzindo mesmo quando os regulamentos mudam. Isso reforça a sustentabilidade de seus negócios.

Uso de pesticidas químicos e políticas de segurança alimentar

Atualmente, muitos produtores usam pesticidas. Mas essas soluções químicas podem resultar em resíduos e restringir os negócios. Resíduos altos levam a proibições de importação. Muitos países podem rejeitar remessas valiosas na fronteira.

A UE, por exemplo, já importações hortícolas proibidas. Frutas e legumes não passam da fronteira se não cumprirem. As políticas de segurança alimentar moldam o mercado. E as proibições podem afetar os meios de subsistência dos agricultores.

Os produtores precisam começar a pensar em evitar produtos químicos. Essa abordagem pode ajudá-los a alcançar padrões mais elevados de produção de alimentos. Mas também pode ajudá-los a acessar mercados internacionais mais rígidos. Essa mudança significa que eles podem preparar seus negócios para o futuro. E empresas preparadas para o futuro significam meios de subsistência mais seguros.

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