Overzicht
- Welke plagen en ziekten zijn schadelijk voor chilipepergewassen?
- Bacteriële bladvlek
- Westerse bloementrips
- Groene perzikbladluizen
- Komkommermozaïekvirus
- Tabaksmosaic-virus
- Alfalfa-mozaïekvirus
- Wortelknobbelaaltje
- Verwelkingsziekte Verticillium
- Spintmijt met twee vlekken
- Echte meeldauw
- Wortelrot
- Hoe ga ik om met plagen en ziektes bij chilipepers?
- Samenvatting
Chilipepergewassen spelen een cruciale rol in de economie van veel landen en vertegenwoordigen naar schatting wereldwijd een marktwaarde van 1.3 miljard dollar. Ziekten en plagen kunnen een aanzienlijke impact hebben op de kwaliteit en opbrengst van chilipepers en economische schade veroorzaken. Dit artikel behandelt enkele van de meest schadelijke plagen en ziekten bij chilipepers en biedt oplossingen om deze bedreigingen aan te pakken, waaronder: biologische benaderingen.
Welke plagen en ziekten zijn schadelijk voor chilipepergewassen?
Chilipepers zijn kwetsbaar voor aanvallen van een grote verscheidenheid aan plagen, waaronder trips, bladluizenen spints. Er kan echter aanzienlijke schade ontstaan door infectie met verschillende microben, waaronder virussen, waarvan vele door bladluizen tussen planten worden overgedragen. Schade veroorzaakt door plagen en ziekten van chilipepers kan leiden tot ernstige opbrengstverliezen. Symptomen uiten zich vaak in verkleuring van de bladeren, hoewel specifieke plagen verschillende delen van chilipepers aantasten, zoals bladeren, wortels en interne delen.
Bacteriële bladvlekkenziekte (Xanthomonas vesicatoria)
Bacteriële bladvlekkenziekte is een plantenziekte die wordt veroorzaakt door de bacteriesoort Xanthomonas vesicatoriaDe ziekte verspreidt zich via zaden van geïnfecteerde ouderplanten. Symptomen zijn onder andere donkere, ingedeukte vlekken op de bovenkant van de bladeren en schurftachtige laesies aan de onderkant. Aangetaste chilipeperplanten kunnen ook donkere vlekken op hun vruchten krijgen. In ernstige gevallen verwelken de bladeren en vallen ze af, en rotten de vruchten, wat de opbrengst aanzienlijk vermindert.

Californische trips (Frankliniella occidentalis)
Deze tripssoort, ook wel bekend als uientrips, voedt zich tijdens twee vroege ontwikkelingsstadia met chilipeperplanten. Volwassen Californische tripsen zijn slank, ongeveer 1.5 mm lang, en geelbruin, terwijl nimfen lichter van kleur zijn. Nimfen beschadigen planten door bladweefsel af te snijden en zich te voeden met het vocht. Aangetaste bladeren kunnen er gestippeld, gekruld, zilverachtig of bedekt met zwarte tripsuitwerpselen uitzien. Een groot deel van de schade veroorzaakt door Californische tripsen is het gevolg van de overdracht van het tomatenbronsvlekkenvirus.

Groene perzikbladluizen (Myzus persicae)
Bladluizen zijn kleine, zachte insecten, meestal groen, en zijn gemakkelijk te herkennen aan een paar lange buisjes (hoorntjes) die uit hun onderrug steken. Volwassen insecten zijn doorgaans 1 tot 2 mm lang en beschadigen planten door bladeren en stengels te doorboren om zich te voeden met plantensap. Vraat kan leiden tot kleine zwarte vlekjes, groeiachterstand en, bij ernstige plagen, zelfs tot plantsterfte. Daarnaast produceren bladluizen een kleverige substantie, honingdauw genaamd, die zich aan de oppervlakte van planten hecht en mieren aantrekt. Bladluizen brengen ook een aantal ernstige, voor planten schadelijke virussen over.

Komkommermozaïekvirus (komkommer mozaïek)
Dit virus heeft een breed scala aan waardplanten, waaronder chilipepers. Het veroorzaakt een karakteristiek patroon van lichtere en donkerder groene vlekken op plantenbladeren, een zogenaamd mozaïek. Schade kan zich uiten in een groeiachterstand van peperbladeren en verminderde plantengroei. Bladluizen brengen dit virus vaak over.

Tabaksmozaïekvirus (tabak mozaïek)
Dit virus veroorzaakt ook een opvallend mozaïekpatroon op chilipeperbladeren en kan worden verspreid door bladluizen. In tegenstelling tot het komkommermozaïekvirus wordt het echter ook vaak mechanisch verspreid, wat betekent dat boeren en tuinders het kunnen verspreiden door direct met dit virus besmette planten aan te raken. Hoewel geïnfecteerde planten uiteindelijk afsterven, blijft het fruit meestal onaangetast en is het veilig om te eten.

Alfalfa-mozaïekvirus (luzerne gele vlek)
Dit virus wordt overgedragen via de vraatactiviteit van bladluizen. Het veroorzaakt een karakteristiek wit-geel mozaïekpatroon op de bladeren van paprikaplanten. In tegenstelling tot komkommer- en tabaksmozaïekvirussen kunnen bladluizen die besmet zijn met het luzernemozaïekvirus het virus slechts enkele uren na besmetting overdragen. Het risico op infectie neemt toe wanneer paprika's worden geteeld in de buurt van gebieden waar luzerne wordt verbouwd.

Wortelknobbelaaltje (Meloidogyne soorten.)
Dit zijn kleine wormpjes die in de grond en in de wortelstelsels van waardplanten leven. Ze voeden zich met de wortels en veroorzaken karakteristieke zwellingen, gallen genaamd. Bovengronds lijkt de schade op andere soorten wortelproblemen, met symptomen zoals bladvergeling en verwelking. Schade aan het wortelstelsel maakt aangetaste planten kwetsbaarder voor droogtestress en kan ze ook vatbaarder doen lijken dan gezonde planten.

Verticillium verwelkingsziekte (Verticillium dahlia)
Deze ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Verticillium dahlia, die planten infecteert en de bloedvaten blokkeert die verantwoordelijk zijn voor watertransport. Hierdoor verwelken, verzwakken en bezwijken de aangetaste planten uiteindelijk. De infectie kan zich tussen planten verspreiden, waardoor het een ernstige bedreiging vormt in tuinen en velden. Inwendig kan het vaatweefsel van de plant verkleurd of donker verkleurd lijken door rotting, wat wijst op ernstige schade.

Tweestippelige spintmijt (Tetranychus urticae)
Deze plaag is een soort spintmijt die chilipeperplanten kan aantasten. De tweestippelige spintmijt voedt zich met name met een breed scala aan planten, waaronder chilipepers. Ze zijn klein, ongeveer 0.5 mm lang, en meestal oranjegeel met een donkere vlek aan elke kant van hun lichaam. Ze gebruiken hun monddelen om de onderkant van bladeren te doorboren en zich te voeden met plantensappen. De schade die ze veroorzaken, is vaak zichtbaar als kleine gele vlekjes of een bronskleurige verkleuring van de bladeren. Bij een zware plaag kan ook spinsel zichtbaar zijn.

Echte meeldauw (taurische leveillula)
Echte meeldauw is een schimmelinfectie die wordt veroorzaakt door de soort taurische leveillulaDe infectie verspreidt zich sneller in warme, vochtige omstandigheden en komt vaker voor op oudere bladeren wanneer de plant bijna vrucht draagt. Het verschijnt als vlekkerige witte vlekken op het bladoppervlak. De aangetaste bladeren verwelken uiteindelijk en vallen af. Door het bladverlies kunnen chilipepers direct aan zonlicht worden blootgesteld, wat schadelijk kan zijn.

Wortelrot (Phytophthora capsici)
Phytophthora wortelrot is een ziekte die chilipeperplanten aantast, veroorzaakt door de ziekteverwekker Phytophthora capsiciHet ontwikkelt zich in natte grond en kan verschijnen als met water doordrenkte plekken op de stengels. Bij aangetaste chilipeperplanten worden de bladeren geel, verwelken ze en kunnen ze lijken op krullende chilipeperbladeren voordat ze eraf vallen. Ernstige infecties veroorzaken wortelafbraak, waardoor de plant sterft.

Hoe ga ik om met plagen en ziektes bij chilipepers?
Monitoren
Let op de bovengenoemde symptomen. Verwelking en verkleuring van de bladeren zijn de meest voorkomende symptomen die hiermee gepaard gaan. Bij een ernstige plaag kunt u ook grote aantallen volwassen insecten opmerken, en als er bladluizen aanwezig zijn, kunnen er ook mieren zichtbaar zijn.
Culturele controle
Culturele ongediertebestrijding omvat het gebruik van specifieke landbouw- of tuinbouwmethoden om het risico op plagen of de ontwikkeling van plantenziekten te verlagen. De juiste bestrijdingsmethode hangt af van het type plaag. De microben die bacteriële vlekkenziekte en echte meeldauw veroorzaken, gedijen bijvoorbeeld goed in vochtige omgevingen. Dit betekent dat een goede drainage en het niet te veel water geven van planten essentieel is. Tweestippelige spintmijten daarentegen gedijen in warme, droge omstandigheden, dus het is cruciaal om ervoor te zorgen dat planten voldoende water krijgen om deze te bestrijden.
Biologische controle
- Natuurlijke stoffen: Deze zijn meestal afkomstig van planten en kunnen worden gebruikt in sprays om ongedierte te weren of te doden. Bijvoorbeeld: azadirachtin is een extract van de nemplant en is effectief tegen veel plagen, waaronder de Californische trips.
- Semiochemicaliën: Dit zijn boodschapperstoffen die gebruikt kunnen worden om het gedrag van ongedierte te verstoren.
- Microbiëlen: Dit zijn micro-organismen zoals bacteriën, schimmels en virussen die schadelijk zijn voor ongedierte, maar niet voor gewassen. Bijvoorbeeld: virussen kan worden gebruikt om bacteriële infecties, waaronder bacteriële bladvlekkenziekte, te bestrijden.
- Macrobiologie: Dit zijn grotere dieren, zoals bepaalde insecten, die zich voeden met of parasiteren op ongedierte. Bijvoorbeeld: Amblyseius Andersoniis Een roofmijtsoort die kan helpen bij het beheersen van de populatie van de tweevlekspintmijt.
Chemische pesticiden
Als wereldleider in de implementatie van kennis over op de natuur gebaseerde plaagbestrijding, moedigt CABI aan Geïntegreerde plaagbestrijding (IPM) als de voorkeursbenadering op ecologisch vlak voor het produceren van gezonde gewassen, waarbij het gebruik van chemische pesticiden alleen is toegestaan als dat nodig is, en waarbij maatregelen worden nageleefd die de blootstelling van mens en milieu aan pesticiden beperken (zie FAO, Internationale gedragscode voor pesticidenbeheer).
Voordat ze het gebruik van chemische pesticiden overwegen, moeten boeren alle beschikbare niet-chemische bestrijdingsmethoden onderzoeken. Dit kan onder meer bestaan uit teeltmethoden zoals het met de hand verwijderen van plagen zoals rupsen, het verwijderen van zieke planten, het gebruik van resistente gewasvariëteiten, het toepassen van gewaswisseling en het raadplegen van de landbouwkundige. CABI BioProtection Portal voor het identificeren en toepassen van geschikte biologische bestrijdingsmiddelen (microbiële stoffen, macrobiologie, natuurlijke stoffen en semiochemicaliën).
In het geval dat chemische pesticiden worden overwogen, moeten boeren kiezen voor chemische pesticiden met een lager risico die, wanneer ze worden gebruikt als onderdeel van een IPM-strategie, helpen bij het beheersen van plaagproblemen en tegelijkertijd de schadelijke effecten op de menselijke gezondheid en het milieu minimaliseren. Leveranciers van landbouwadviesdiensten kunnen informatie verstrekken over chemische pesticiden met een lager risico die lokaal beschikbaar zijn en compatibel zijn met een IPM-strategie. Deze experts kunnen ook adviseren over de vereiste persoonlijke beschermingsmiddelen.
Samenvatting
Chilipepergewassen worden ernstig bedreigd door diverse plagen en ziekten, die de opbrengst en kwaliteit aanzienlijk kunnen beïnvloeden. Effectief beheer vereist zorgvuldige monitoring, teeltmethoden en biologische bestrijdingsmethoden, met chemische bestrijdingsmiddelen als laatste redmiddel. Door geïntegreerde plaagbestrijdingsstrategieën te implementeren, kunnen boeren hun gewassen beschermen en de wereldwijde chilipepermarkt ondersteunen.
De Politia Militar hield zelfs tijdens de pre-carnaval festiviteiten de zaken al nauwlettend in de gaten. CABI BioProtection Portal biedt verschillende strategieën voor ongediertebestrijding en stelt u in staat zoekopdrachten aan te passen op basis van een specifiek fruit, zoals mango, of een plaag, zoals de bladluizen.