Overzicht: Boerenkool is een belangrijk gewas in de Verenigde Staten en Australië, maar plagen zoals motten, vlinders, kevers en wantsen vormen een bedreiging voor de oogst. Biologische bestrijdingsmethoden, zoals neemolie en nuttige micro-organismen, helpen boerenkool te beschermen tegen plagen, waardoor de kwaliteit en opbrengst van het gewas verbeteren.
Overzicht:
Welke plagen tasten boerenkoolplanten aan?
Geïmporteerde koolworm
Kruisgestreepte koolrups
Kool-looper
Vlooienkevers
Harlekijninsecten
Koolluis
Hoe bestrijd ik plagen in boerenkool?
FAQ
Samenvatting
Boerenkool is een belangrijk gewas wereldwijd en levert een aanzienlijke bijdrage aan de economieën van de Verenigde Staten en Australië. Californië en Georgia zijn de belangrijkste boerenkoolproducerende staten in de VS, waar de productie tussen 2007 en 2017 met 145% is gestegen. In Australië wordt jaarlijks ongeveer 6,700 ton spinazie, snijbiet en boerenkool geproduceerd, met een waarde van circa 23.5 miljoen Australische dollar. Plagen op boerenkoolplanten kunnen aanzienlijke opbrengstverliezen veroorzaken en de gewaskwaliteit verminderen, waardoor zowel de marktwaarde als de winstgevendheid van de telers dalen. Dit artikel richt zich op het identificeren van plagen op boerenkoolplanten en onderzoekt de problemen die hiermee gepaard gaan. biologische methodes om hun aantallen te beheersen en gewassen te beschermen.
Welke plagen tasten boerenkoolplanten aan?
Boerenkoolgewassen zijn vatbaar voor een breed scala aan plagen, waaronder soorten motten, vlinders, kevers en stinkwantsen. De larven van veel motten- en vlindersoorten voeden zich rechtstreeks met de bladeren van de boerenkool, wat aanzienlijke schade veroorzaakt. De ernst en het type plaagprobleem variëren per regio.
Geïmporteerde koolworm (Pieris rapae)
Deze vlindersoort beschadigt boerenkoolplanten tijdens het larvenstadium door rechtstreeks van de bladeren te eten. Hij staat ook bekend als het koolwitje. Volwassen vlinders hebben een spanwijdte van ongeveer 50 mm, met witte bovenvleugels met zwarte punten en vlekken, en een gele onderkant. Ze leggen kleine witgele eitjes. De larven (rupsen) zijn groen en worden tot 32 mm lang. Ze vormen cocons van 25 mm waarin ze overwinteren voordat ze in het voorjaar als vlinders tevoorschijn komen. Door het eten van de larven ontstaan kleine gaatjes in de boerenkoolbladeren. Bij ernstige aantastingen kunnen planten al hun bladeren verliezen en kunnen kleine, donkergroene uitwerpselen zichtbaar zijn.


Kruisstreepkoolrups (Evergestis rimosalis)
Deze mottensoort beschadigt boerenkoolplanten in het larvenstadium door rechtstreeks van de bladeren te eten. Volwassen motten zijn strokleurig met paarse vleugelstrepen en hebben een spanwijdte van ongeveer 25 mm. Ze leggen platte, gele eieren. De larven zijn grijs, maar krijgen een meer blauwachtige kleur naarmate ze groeien en hebben meestal een gele streep aan elke kant. Symptomen van schade zijn onder andere de vorming van kleine, onregelmatig gevormde gaten in de bladeren. Larven kunnen zich ook rechtstreeks in de bloemkoppen van jonge planten boren.

Koolroller (Trichoplusie ni)
Deze plaag is een soort mot die boerenkoolplanten aanvalt in het larvenstadium door rechtstreeks van de bladeren te eten. Volwassen motten zijn doorgaans grijsbruin met een spanwijdte van 38 mm. De eieren zijn geelwit en ovaalvormig en worden meestal aan de onderkant van de bladeren gelegd. De larven bewegen zich met een kenmerkende lusvormige beweging, waarbij ze het midden van hun lichaam buigen. Ze zijn meestal groen met een witte streep aan elke zijde en kunnen tot 38 mm lang worden. De schade uit zich in onregelmatig gevormde gaten in de bladeren en er is meestal uitwerpsel te zien op de aangetaste bladeren.


Vlooienkevers (Phyllotreta spp)
Veel soorten aardvlooien vertonen hetzelfde gedrag: ze beschadigen boerenkool en andere bladgroenten door aan de bladeren te knagen. Volwassen kevers worden ongeveer 3 mm lang en springen, net als vlooien, wanneer ze worden gestoord, vandaar hun naam. Ze zijn meestal bruin, maar kunnen ook zwart, blauw, bronskleurig of gestreept zijn. Deze plaag legt haar eieren in de grond en de kleine witte larven voeden zich na het uitkomen met de wortels van de waardplant, hoewel dit zelden ernstige schade veroorzaakt. De schade wordt voornamelijk veroorzaakt door de volwassen kevers en uit zich als karakteristieke, ronde en onregelmatig gevormde gaatjes in de bladeren. Bij een grote plaag kunnen boerenkoolplanten aanzienlijke schade oplopen.


Harlekijninsecten (Murgantia histrionica)
Deze insectenplaag beschadigt boerenkoolplanten door de bladeren te doorboren en plantensappen op te zuigen. Volwassen insecten zijn felgekleurd, schildvormig en worden ongeveer 9.5 mm lang. Afhankelijk van het seizoen zijn ze zwart en geel of zwart en rood. Ze leggen witte, zwart gestreepte, tonvormige eieren. Nimfen doorlopen vijf ontwikkelingsstadia voordat ze volwassen zijn. Harlekijnwantsen behoren tot de stinkwantsenfamilie en verspreiden een geur wanneer ze worden gestoord. Zowel volwassen insecten als nimfen voeden zich met plantensappen, wat leidt tot witte vlekken en stipjes. De bladeren worden uiteindelijk geel en bruin en kunnen verwelken en afsterven bij ernstige aantastingen.

Koolluis (Brevicoryne brassicae)
Deze plagen zijn kleine insecten die schade aanrichten aan boerenkoolplanten door plantensappen op te zuigen met een naaldvormig monddeel. Ze hebben meestal een grijs of groen lichaam, maar kunnen lichtgroen-wit lijken door een wasachtige substantie die ze afscheiden. Volwassen insecten leggen eieren aan de onderkant van bladeren, die in het voorjaar uitkomen. Vroege ontwikkelingsstadia van de koolbladluis kunnen heldergroen zijn. bladluizen Ze zijn vaak direct zichtbaar op de planten, vooral in grote aantallen. Schade kan leiden tot groeistagnatie en uiteindelijk tot het afsterven van de plant. Koolluizen zijn met name schadelijk voor jonge bladeren.

Hoe bestrijd ik plagen in boerenkool?
Gelukkig zijn er veel methoden beschikbaar om boerenkoolplanten te beschermen tegen de bovengenoemde plagen. Effectieve strategieën omvatten een combinatie van geïntegreerde plaagbestrijdingsmethoden (IPM) en biologische bestrijdingsmethoden.
Monitoren
Let op de hierboven genoemde symptomen. Het meest voorkomende teken van deze plagen is directe vraatschade, die zich uit als gaten in de bladeren. Verschillende plagen ontwikkelen verschillende vraatpatronen op bladeren, wat kan helpen bij het identificeren van de specifieke soort. Larven kunnen direct op bladeren worden gezien, terwijl een grote hoeveelheid volwassen motten en vlinders in de groeiplaats of tuin kan wijzen op een plaag. Sommige van de bovengenoemde plagen leggen hun eieren aan de onderkant van bladeren, dus het inspecteren van deze plekken kan helpen bij de identificatie. Kleine donkergroene uitwerpselen kunnen ook zichtbaar zijn en zijn vaak gemakkelijker te herkennen dan goed gecamoufleerde groene larven.
Culturele controle
Culturele bestrijding houdt in dat specifieke landbouw- of tuinpraktijken worden toegepast om het risico op plagen te verlagen. Deze methode van gewasbeheer is afhankelijk van het correct identificeren van de plaag die het probleem veroorzaakt. Vermijd het gebruik van overmatige stikstofmeststoffen in de grond, omdat dit kan leiden tot een groter aantal larven in het teeltgebied of de tuin. Veel plagen overwinteren in gevallen plantenresten, dus het verwijderen hiervan helpt hun aantal te verminderen. Het gebruik van vliesdoek is een vorm van mechanische bestrijding die voorkomt dat plagen de planten bereiken. Het handmatig verwijderen van larven kan in sommige gevallen effectief zijn, en het telen van sneller rijpende boerenkoolvariëteiten helpt de periode te verkorten waarin plagen ernstige schade kunnen aanrichten.
Biologische controle
- Natuurlijke stoffen: Deze zijn doorgaans afkomstig van planten en kunnen worden gebruikt om planten te besproeien ter afweer of bestrijding van plagen. Bijvoorbeeld: neem olie Je kunt harlekijnwantsen bestrijden door hun voedings- en voortplantingsgedrag te verstoren.
- Semiochemicaliën: Dit zijn signaalstoffen die gebruikt kunnen worden om het gedrag van plagen te verstoren. Feromonen kunnen bijvoorbeeld gebruikt worden om motten en vlinders die boerenkool aanvallen te vangen en hun paring te verstoren.
- Micro-organismen: Dit zijn micro-organismen zoals bacteriën, schimmels en virussen die plagen en ziekteverwekkers bestrijden, maar gewassen niet aantasten. Een voorbeeld hiervan is de bacterie... Bacillus thuringiensis Het veroorzaakt een dodelijke infectie in het larvenstadium van veel plagen, waaronder de geïmporteerde koolworm.
- Macrobiën: Dit zijn grotere dieren, zoals bepaalde nuttige insecten, die zich voeden met of parasiteren op plagen. Bijvoorbeeld de groene gaasvleugel Het dier voedt zich rechtstreeks met de larven van de koolrups en helpt zo hun aantallen onder controle te houden.
Chemische pesticiden
Als wereldleider in de implementatie van kennis over op de natuur gebaseerde plaagbestrijding, moedigt CABI aan IPM als de voorkeursbenadering op ecologisch vlak voor het produceren van gezonde gewassen, waarbij het gebruik van chemische pesticiden alleen is toegestaan als dat nodig is, en waarbij maatregelen worden nageleefd die de blootstelling van mens en milieu aan pesticiden beperken (zie FAO, Internationale gedragscode voor pesticidenbeheer).
Voordat ze het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen overwegen, moeten boeren alle beschikbare niet-chemische oplossingen voor de bestrijding van bonenwantsen onderzoeken, inclusief de hierboven genoemde. Voor advies op maat over ongediertebestrijding kunt u terecht op de CABI BioProtection Portal, waar u uw locatie en het ongedierteprobleem kunt invoeren om oplossingen op maat te verkennen.
Indien het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen wordt overwogen, moeten boeren kiezen voor chemische bestrijdingsmiddelen met een lager risico. Deze helpen, wanneer ze worden gebruikt als onderdeel van een geïntegreerde gewasbeschermingsstrategie, om plaagproblemen te beheersen en tegelijkertijd de schadelijke effecten op de menselijke gezondheid en het milieu te minimaliseren. Aanbieders van landbouwadviesdiensten kunnen informatie verstrekken over chemische bestrijdingsmiddelen met een lager risico die lokaal verkrijgbaar zijn en passen binnen een geïntegreerde gewasbeschermingsstrategie. Deze experts kunnen ook adviseren over de benodigde persoonlijke beschermingsmiddelen.
FAQ
Hoe voorkom ik dat insecten mijn boerenkool opeten?
Er zijn verschillende methoden om plagen te bestrijden die schade toebrengen aan boerenkoolgewassen. Zo beschermen sprays met neemolie de planten tegen wantsen en andere insecten, terwijl nuttige bacteriën die de larven van schadelijke motten- en vlindersoorten infecteren en doden ook zeer effectief zijn.
Welke plagen komen voor bij boerenkool?
Boerenkoolplanten zijn vatbaar voor veel verschillende plagen, waarvan motten- en vlinderlarven tot de meest voorkomende behoren. De soorten plagen variëren per regio, dus het is belangrijk om de specifieke plaag die uw gewas aantast te identificeren voordat u actie onderneemt.
Waardoor komen er gaten in mijn boerenkoolbladeren?
Veel insecten kunnen gaten in boerenkoolbladeren veroorzaken. Rupsen van vlinder- en mottensoorten zijn veelvoorkomende boosdoeners, maar ook plagen zoals aardvlooien en wantsen maken gaten tijdens het eten. De vorm en het patroon van de gaten kunnen helpen om de specifieke plaag te identificeren.
Is het veilig om boerenkool te eten als er insecten in zitten?
Boerenkool die grondig gewassen is om insecten en hun uitwerpselen te verwijderen, is over het algemeen veilig om te eten. Schade door ongedierte kan leiden tot groeivertraging of gaten in de bladeren, wat het uiterlijk en de textuur kan beïnvloeden, maar maakt de boerenkool na een goede reiniging niet onveilig om te eten.
Samenvatting
Boerenkool is een waardevol gewas in zowel de Verenigde Staten als Australië, maar plagen zoals rupsen, kevers en wantsen bedreigen de opbrengst en kwaliteit ervan. Effectieve plaagbestrijding combineert monitoring, teeltmaatregelen en biologische methodes Om plagen te verminderen. Technieken zoals het verwijderen van gewasresten, het gebruik van drijvende afdekkingen en het toepassen van natuurlijke oliën of nuttige microben kunnen helpen bij het beheersen van plaagdieren. Het toepassen van een IPM-strategie ondersteunt duurzame boerenkoolteelt die zowel telers als het milieu beschermt.
Ontdek onze uitgebreide handleidingen voor ongediertebestrijding, waarin we uitleggen hoe je mottensoorten zoals de mot kunt bestrijden. diamondback mot en bij de bescherming van andere gewassen, zoals kool.