Langkau ke kandungan utama
Perkongsian Sosial : facebook twitter LinkedIn whatsapp

Menguruskan Perosak dan Penyakit Kacang untuk Hasil Tanaman Lebih Tinggi

Ditulis oleh: Emily Skivington Emily Skivington
Diulas oleh: Steve Edgington Steve Edgington

Ringkasan: Kacang merupakan bahagian penting dalam pertanian global, tetapi perosak dan penyakit boleh memberi kesan kepada ekonomi pengeluar seperti Amerika Syarikat, Brazil dan Australia. Kaedah kawalan biologi seperti tebuan parasit dan minyak hortikultur boleh membantu memerangi perosak dan meningkatkan hasil.

Gambaran keseluruhan

Tanaman kacang termasuk kacang biasa, kacang, kacang snap, kacang hijau, dan kacang lima, yang memainkan peranan penting dalam ekonomi pengeluar besar seperti Brazil, Australia dan Amerika Syarikat. Brazil menghasilkan kira-kira 3 juta tan metrik kacang kering setiap tahun, manakala eksport kacang kering di Amerika Syarikat bernilai sekitar $425 juta setiap tahun. Tanaman kacang terdedah kepada serangan daripada pelbagai jenis hama, serangga dan jangkitan mikrob, yang mengurangkan hasil dan kebolehpasaran. Artikel ini memberi tumpuan kepada mengenal pasti dan mengawal perosak kacang biasa (termasuk perosak kacang hijau) dan penyakit, dan meneroka penggunaan kaedah biologi.

Apakah perosak dan penyakit yang menjejaskan tumbuhan kacang?

Tanaman kacang boleh diserang oleh serangga seperti kumbang dan peringkat larva spesies lalat dan rama-rama. Hama labah-labah adalah satu lagi perosak penting, manakala virus dan jangkitan bakteria juga boleh menyebabkan kerugian ekonomi yang ketara. Kira-kira 50% daripada kacang soya yang dihasilkan di AS hilang kepada perosak invertebrata, dan 30% daripada kos pengeluaran kacang pergi ke arah kawalan perosak di Brazil.

kumbang kacang Mexico (Epilachna varivestis)

Spesies kumbang ini merosakkan banyak tumbuhan kacang dengan memakan daun. Dewasa berwarna kuning-oren dengan titik hitam dan membesar hingga 25 mm panjang. Larva berwarna kuning dan mempunyai duri. Pemakanan kumbang kacang Mexico boleh memberikan daun rupa rangka atau berenda. Ini disebabkan oleh kumbang memakan bahagian bawah daun, menyebabkan bahagian atas daun menjadi kering. 

Kumbang kacang Mexico
kumbang kacang Mexico (Epilachna varivestis Mulsant, 1850) – Kredit: David Cappaert, Bugwood.org

kumbang daun kacang (Cerotoma trifurcata)

Spesies kumbang ini merosakkan banyak tumbuhan kacang dengan memakan daun dan tisu buah, dengan keutamaan untuk tisu tumbuhan yang lebih muda. Dewasa berbentuk bujur, mungkin bertompok atau tidak bertompok, dan membesar sehingga 6.35 mm panjang. Ia berlaku dalam pelbagai warna, termasuk kelabu, merah, oren, kuning dan coklat. Kerosakan boleh muncul sebagai lubang pada daun dan buah yang rosak.

Kumbang daun kacang
kumbang daun kacang (Cerotoma trifurcata (Forster, 1771)) – Kredit: Jabatan Pertanian Kansas, Bugwood.org

Pengorek batang jagung yang lebih kecil (Elasmopalpus liggnosellus)

Perosak ini merupakan spesies rama-rama yang merosakkan pokok kacang semasa fasa larva (ulat). Orang dewasa kelihatan dalam warna coklat dan mempunyai lebar sayap sehingga 25 mm. Larva matang berwarna biru/hijau dengan jalur kuning dan putih. Larva memakan anak benih dan menceroboh ke dalam batang tumbuhan, membantutkan pertumbuhan tumbuhan. Kerosakan awal kelihatan sebagai layu dan layu tunas, tetapi serangan teruk boleh mengakibatkan kematian tumbuhan.

Dewasa pengorek batang jagung yang lebih kecil
Dewasa pengorek batang jagung yang lebih kecil (Elasmopalpus liggnosellus (Zeller)) – Kredit: Mark Dreiling, Bugwood.org
Larva pengorek batang jagung yang lebih kecil
Larva pengorek batang jagung yang lebih kecil (Elasmopalpus liggnosellus (Zeller)) – Kredit: John C. French Sr., Bersara, Universiti: Auburn, GA, Clemson dan U of MO, Bugwood.org

Pepijat bau marmor coklat (Halyomorpha halys)

Perosak ini merosakkan banyak jenis tanaman, termasuk tanaman kacang, dengan menghisap cecair tumbuhan dan menyuntik enzim yang merosakkan tisu tumbuhan. Dewasa berwarna coklat, berbentuk perisai, dan membesar hingga kira-kira 16 mm panjang. Kerosakan muncul sebagai lubang hitam kecil yang dikelilingi oleh sempadan kuning atau hijau terang. Penandaan pada tisu tumbuhan boleh menjadikannya tidak boleh dipasarkan, dan keseluruhan tanaman boleh hilang dengan serangan yang teruk.

Pepijat bau marmor coklat
Pepijat bau marmor coklat (Halyomorpha halys (Stal)) – Kredit: David R. Lance, USDA APHIS PPQ, Bugwood.org

Bintik coklat bakteria (Pseudomonas syringae)

Ini adalah jangkitan bakteria yang disebabkan oleh spesies Pseudomonas syringae, yang boleh terdapat pada tisu tumbuhan sebelum gejala menjadi ketara. Kerosakan kelihatan sebagai bintik coklat atau nekrotik (mati) pada daun dan buah, selalunya dikelilingi oleh kawasan kuning yang lebih cerah. Bahagian tengah bintik-bintik yang direndam air ini mungkin jatuh pada daun, mengakibatkan lubang. Bakteria terutamanya merebak melalui percikan hujan dan serpihan tumbuhan yang jatuh.

Bintik coklat bakteria pada kacang
Bintik coklat bakteria pada kacang (Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1902) – Kredit: Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org

Cowpea curculio (Chalcodermus aeneus)

Perosak ini merosakkan kacang lembu dan tanaman kacang lain pada peringkat dewasa dan larvanya. Dewasa berwarna hitam, kadang-kadang dengan warna gangsa, dan membesar hingga 5.5 mm panjang. Betina bertelur di dalam buah kacang, dan larva memakan jalan keluar dari buahnya sebelum jatuh ke tanah untuk membentuk kepompong. Orang dewasa memakan buah dan daun, dan kerosakan muncul sebagai lubang pada buah dan biji. Serangan yang teruk boleh mengakibatkan kehilangan keseluruhan buah dan bunga.

Cowpea curculio
Cowpea curculio (Chalcodermus aeneus Boheman, 1837) – Kredit: Universiti Clemson – Siri Slaid Sambungan Koperasi USDA

pepijat bau hijau selatan (nezara viridula)

Perosak ini merosakkan tanaman kacang dengan memakan cecair tumbuhan semasa peringkat dewasa dan perkembangannya (nimfa). Seperti pepijat busuk lain, perosak ini berbentuk perisai tetapi biasanya berwarna hijau, seperti namanya. Dewasa membesar antara 12-13 mm dan memberi makan terutamanya pada pucuk yang tumbuh, walaupun banyak tisu tumbuhan terdedah kepada serangan. Kerosakan boleh muncul sebagai bintik coklat dan hitam pada tisu tumbuhan dan pertumbuhan tumbuhan terbantut.

Pepijat bau hijau selatan
pepijat bau hijau selatan (nezara viridula (Linnaeus, 1758)) – Kredit: Herb Pilcher, Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian USDA, Bugwood.org

Hama labah-labah bertompok dua (Tetranychus urticae)

Perosak hama ini merosakkan tanaman kacang dengan menghisap tisu tumbuhan dari bahagian bawah daun. Dewasa boleh berwarna hijau tua atau kuning dan mempunyai bintik-bintik ciri pada setiap sisi. Mereka membesar sehingga 0.4 mm panjang. Kerosakan pada bahagian bawah daun menyebabkan bintik putih muncul, yang secara beransur-ansur boleh merebak ke seluruh daun. Kerosakan teruk boleh mengakibatkan pengeringan daun, dan anyaman biasanya terdapat di bawah daun.

Hama labah-labah bertompok dua
Hama labah-labah bertompok dua (Tetranychus urticae Koch) – Kredit: David Cappaert, Bugwood.org

Benih belatuk jagung (Delia platura)

Perosak ini ialah peringkat larva bagi spesies lalat yang menggali ke dalam biji kacang dan memakan tisu tumbuhan di bawah tanah. Lalat dewasa berwarna kelabu dan membesar hingga 5 mm, manakala larva (belatung) berukuran kira-kira 6 mm panjang dan kelihatan dalam warna kuning keputihan atau coklat. Gejala kerosakan termasuk kacang mengambil masa lebih lama untuk bercambah. Daun awal boleh kelihatan rosak, kuning, atau hilang.

Ulat jagung biji
Benih belatuk jagung (Delia platura (Meigen, 1826)) – Kredit: Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org

Virus mozek biasa kacang (Potyvirus phaseovulgaris)

Ini adalah jangkitan virus yang menyebabkan corak ciri pada daun tumbuhan yang terjejas dan biasanya disebarkan oleh kutu daun dan benih tumbuhan induk. Corak muncul dalam warna kuning-hijau atau hijau gelap, dan boleh menyebabkan daun menggulung, bergulung dan melepuh. Bentuk lain virus ini menyebabkan titik merah kecil, dan urat berdekatan menjadi coklat-hitam.

Virus mozek biasa kacang
Virus mozek biasa kacang (BCMV) (Potyvirus phaseovulgaris) – Kredit: Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org

cacing telinga jagung (helicoverpa zea)

Perosak ini merupakan spesies rama-rama yang menyebabkan kerosakan pada pokok kacang semasa peringkat larvanya. Rama-rama dewasa tumbuh hingga 18.5 mm panjang dengan lebar sayap 37 mm dan muncul dalam warna merah-coklat, hijau dan coklat. Larva berbadan hijau dengan kepala hitam dan rambut. Mereka membesar hingga 37 mm dan memberi makan secara langsung pada banyak bahagian tumbuhan, termasuk daun, buah dan kacang. Kerosakan boleh muncul sebagai lubang pada daun dan buah kacang.

Cacing telinga jagung dewasa
cacing telinga jagung dewasa (helicoverpa zea (Boddie)) – Kredit: Robert J. Bauernfeind, Kansas State University, Bugwood.org
Larva cacing telinga jagung
Larva cacing telinga jagung (helicoverpa zea (Boddie)) – Kredit: Frank Peairs, Colorado State University, Bugwood.org

Aphid kacang lembu (Aphis craccivora)

Perosak serangga ini memakan tisu pelbagai tanaman kacang. Betina dewasa berwarna coklat gelap atau hitam, mempunyai sayap, dan membesar hingga kira-kira 2.2 mm. Kerosakan muncul sebagai pertumbuhan tumbuhan terbantut, dan serangan teruk boleh mengakibatkan kematian tumbuhan. Aphids Cowpea merembeskan honeydew, yang menggalakkan pertumbuhan acuan jelaga dan menarik semut.

Kutu daun cowpea
Kutu daun lembu (Aphis craccivora Koch, 1854) – Kredit: David Riley, Universiti Georgia, Bugwood.org

Aphid kacang (Acyrthosiphon pisum) ialah satu lagi perosak aphid penting yang menyerang kacang polong dan kacang lebar.

Aphid kacang
Aphid kacang (Acyrthosiphon pisum (Harris, 1776)) - Kredit: Joseph Berger, Bugwood.org

Bagaimanakah saya menguruskan perosak kacang?

Terdapat beberapa kaedah yang tersedia untuk menguruskan perosak tumbuhan kacang. Gabungan pendekatan menggunakan Pengurusan Perosak Bersepadu (IPM) amalan dan kaedah kawalan biologi berfungsi dengan baik dalam banyak kes.

Pemantauan

Perhatikan simptom yang diterangkan di atas. Simptom kerosakan perosak dan penyakit yang paling biasa dalam tumbuhan kacang ialah perubahan warna daun, yang boleh muncul dalam pelbagai corak dan warna. Pemakanan langsung perosak mungkin dapat dilihat dalam kes pepijat busuk, cacing telinga jagung, atau ulat jagung benih jika tumbuhan bawah tanah diperiksa. Pastikan anda memeriksa bahagian bawah daun, tempat perosak seperti hama labah-labah memakan dan menghasilkan sarang. Sebilangan besar perosak dewasa, seperti rama-rama cacing telinga jagung, mungkin juga menunjukkan serangan, manakala bilangan semut yang lebih tinggi mungkin menunjukkan masalah aphid.

Kawalan budaya

Kawalan budaya melibatkan penggunaan amalan pertanian atau kebun khusus untuk mengurangkan risiko serangan perosak. Kaedah pengurusan tanaman ini bergantung kepada mengenal pasti perosak dengan betul. Perosak dan penyakit, seperti kumbang daun kacang dan bakteria yang menyebabkan bakteria bintik coklat, menggunakan bahan tumbuhan yang tumbang sebagai perumah, jadi adalah penting untuk memastikan kawasan yang tumbuh dijauhkan daripada serpihan. Menanam tanaman pada awal musim boleh mengurangkan kesan pengorek batang jagung yang lebih rendah, manakala penggiliran tanaman boleh membantu menguruskan bilangan curculio kacang lembu. Elakkan menanam tanaman kacang yang terdedah di sebelah kawasan penanaman jagung, kerana ini boleh meningkatkan risiko serangan cacing telinga jagung.

Kawalan biologi

  • Bahan Semula Jadi: Ini biasanya berasal daripada tumbuhan dan boleh digunakan dalam semburan untuk menghalau atau membunuh perosak. Sebagai contoh, banyak minyak tumbuhan seperti biji kapas, pudina, dan minyak rosemary boleh memerangi kutu daun kacang lembu dengan menutup dan menyesakkan perosak ini.
  • Semiokimia: Ini adalah sebatian pemesejan yang boleh digunakan untuk mengganggu tingkah laku perosak. Sebagai contoh, pheromones boleh digunakan untuk memerangkap dan mengganggu perkawinan spesies rama-rama yang boleh menyerang tanaman kacang.
  • Mikrob: Ini adalah mikroorganisma seperti bakteria, kulat dan virus yang membahayakan perosak dan mikrob penyebab penyakit tetapi bukan tanaman. Sebagai contoh, yang spesies kulat Beauveria bassiana menyebabkan jangkitan maut pada banyak perosak, termasuk pengorek batang jagung yang lebih kecil.
  • Makrobial: Ini adalah haiwan yang lebih besar, seperti serangga tertentu, yang memakan atau parasit perosak. Contohnya, spesies tebuan parasit yang bertelur di dalam telur spesies perosak boleh membantu mengawal bilangan cacing telinga jagung.

Racun Perosak Kimia

Sebagai peneraju dunia dalam pelaksanaan pengetahuan pengurusan perosak berasaskan alam semula jadi, CABI menggalakkan IPM sebagai pendekatan pilihan berasaskan ekologi untuk menghasilkan tanaman yang sihat, yang membenarkan penggunaan racun perosak kimia hanya apabila diperlukan, dan apabila mematuhi langkah-langkah yang mengehadkan pendedahan orang dan alam sekitar kepada mereka (lihat FAO, Tatakelakuan Antarabangsa Mengenai Pengurusan Racun Perosak).

Sebelum mempertimbangkan penggunaan racun perosak kimia, petani harus meneroka semua penyelesaian bukan kimia yang tersedia untuk mengawal pepijat kacang, termasuk yang disenaraikan di atas. Untuk nasihat pengurusan perosak yang disesuaikan, lawati laman web CABI BioProtection Portal, di mana anda boleh memasukkan lokasi dan masalah perosak anda untuk meneroka penyelesaian tersuai.

Sekiranya racun perosak kimia dipertimbangkan untuk digunakan, petani harus melihat untuk memilih racun perosak kimia berisiko rendah yang, apabila digunakan sebagai sebahagian daripada strategi IPM, membantu menguruskan masalah perosak sambil meminimumkan kesan berbahaya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Pembekal khidmat nasihat pertanian boleh memberikan maklumat tentang racun perosak kimia berisiko rendah yang tersedia secara tempatan dan serasi dalam strategi IPM. Pakar ini juga boleh memberi nasihat tentang peralatan perlindungan diri yang diperlukan.

Ringkasan

Tanaman kacang adalah penting untuk pertanian global, dengan Brazil, Amerika Syarikat dan Australia antara pengeluar utama. Walau bagaimanapun, kacang terdedah kepada pelbagai jenis perosak dan penyakit yang mengurangkan hasil. Ancaman utama termasuk kumbang, pepijat busuk, kutu daun, larva rama-rama, hama dan jangkitan mikrob seperti bintik coklat bakteria dan virus mozek biasa kacang. Pengurusan yang berkesan bergantung kepada IPM, yang menggabungkan pemantauan, amalan budaya dan kawalan biologi seperti kulat dan minyak yang bermanfaat untuk pengeluaran kacang yang mampan.

Terokai panduan meluas tentang melindungi tanaman lain, termasuk beras, dan menangani perosak seperti lalat kacang and kutu daun.

Soalan Lazim

Apakah perosak utama kacang?

Kacang terdedah kepada serangan oleh banyak perosak, yang berbeza mengikut rantau dan spesies tumbuhan. Sebagai contoh, kumbang kacang Mexico adalah perosak yang ketara di kawasan pertengahan Atlantik di Amerika Syarikat, manakala pepijat busuk adalah masalah serius di Brazil. Aphids adalah perosak penting kacang fava di Australia.

Serangga apa yang makan kacang saya?

Banyak serangga boleh muncul pada tumbuhan kacang, termasuk spesies yang tidak berbahaya. Gunakan imej yang dibentangkan di atas untuk membantu anda mengenal pasti pepijat yang anda lihat. Pepijat busuk mempunyai ciri bentuk perisai, manakala kumbang kacang Mexico kelihatan sedikit seperti kumbang biasa tetapi dengan warna yang lebih oren atau sawo matang.

Bagaimana untuk menjauhkan perosak dari kacang?

Terdapat beberapa kaedah yang boleh anda gunakan untuk menjauhkan perosak daripada tanaman kacang. Membersihkan kawasan penanaman daripada rumpai dan serpihan boleh membantu menghilangkan perosak biasa dari kawasan yang semakin meningkat, manakala menyembur minyak hortikultur boleh membantu menghilangkan perosak seperti kutu daun daripada tumbuhan kacang.

Kongsi halaman ini

Perkongsian Sosial : facebook twitter LinkedIn whatsapp

Artikel berkaitan

Mencari cara yang selamat dan mampan untuk menguruskan perosak dan penyakit?
Adakah halaman ini membantu?

Kami memohon maaf halaman tidak bertemu dengan anda
jangkaan. Sila beritahu kami caranya
kita boleh memperbaikinya.