Ringkasan: Strawberi merupakan buah ekonomi yang penting di Amerika Syarikat dan UK, tetapi kualiti dan hasil buah diancam oleh pelbagai jenis perosak dan penyakit. Kaedah kawalan biologi seperti nematod dan semburan minyak mineral membantu melindungi strawberi daripada perosak dan meningkatkan hasil.
Gambaran keseluruhan:
Perosak apa yang menjejaskan pokok strawberi?
Siput Taman
Thrips bunga Barat
Hama labah-labah berbintik dua
Serangga tumbuhan Barat yang ternoda
Kumbang getah strawberi
Reput akar stele merah
Bagaimanakah saya menguruskan perosak strawberi?
Soalan Lazim
Ringkasan
Strawberi merupakan tanaman penting di banyak ekonomi, termasuk Amerika Syarikat dan UK. Amerika Syarikat merupakan pengeluar strawberi kedua terbesar di dunia, menuai sekitar 1.3 juta tan setiap tahun. Di UK, pengeluaran strawberi tahunan dianggarkan kira-kira £389 juta (US $518.9 juta). Thrips bunga barat sahaja menyebabkan kerugian tahunan dianggarkan £15 juta di UK, manakala di AS, drosophila sayap berbintik menyebabkan kira-kira $700 juta kerosakan ekonomi setiap tahun merentasi tanaman buah-buahan, termasuk strawberi. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada mengenal pasti dan mengawal perosak dan penyakit serangga strawberi yang biasa, dan meneroka penggunaan kaedah biologi untuk mengurangkan impak mereka.
Perosak apa yang menjejaskan pokok strawberi?
Pokok strawberi terdedah kepada serangan pelbagai jenis perosak, termasuk kumbang, siput, hama, lalat dan patogen mikrob. Sesetengah perosak lebih merosakkan daripada yang lain, dan kesannya berbeza mengikut iklim dan lokasi geografi.
Siput Taman (Arion hortensis)
Siput tergolong dalam sekumpulan haiwan yang dipanggil moluska dan menyebabkan kerosakan pada tumbuhan strawberi dengan memakan buah yang masak ranum. Siput kebun dewasa berwarna kelabu-coklat dan tumbuh sehingga kira-kira 2.54 hingga 3.8 cm. Kerosakan akibat siput biasanya muncul sebagai lubang kecil yang dalam pada buah, selalunya berhampiran batang. Siput paling aktif pada waktu malam dan dalam keadaan lembap. Kesan lendir kering adalah tanda serangan siput. Pemberian makanan oleh siput boleh menyebabkan kerosakan selanjutnya oleh serangga perosak. Siput agak besar berbanding perosak lain dan lebih mudah dikesan pada tumbuhan strawberi.
thrips bunga Barat (Frankliniella occidentalis)
Perosak serangga ini menyebabkan kerosakan pada pokok strawberi dengan memakan bunga dan menyebabkan layu pramatang. Thrip bunga barat dewasa muncul dalam warna kuning dan coklat dan membesar sehingga 0.8 mm. Sayap mereka mempunyai rupa berbulu, dan peringkat perkembangan perosak ini (nimfa) biasanya muncul sebagai kuning atau putih. Kerosakan thrips boleh menyebabkan perubahan warna berhampiran batang buah. Walau bagaimanapun, ini biasanya tidak menjejaskan kebolehpasaran strawberi dengan ketara.

Hama labah-labah bertompok dua (Tetranychus urticae)
Perosak ini menyebabkan kerosakan pada pokok strawberi dengan menusuk daun dan memakan cecair tumbuhan. Hama labah-labah berbintik dua dewasa mempunyai diameter sekitar 0.5 mm dan mempunyai bintik yang tersendiri pada setiap sisi. Gejala kerosakan termasuk kekuningan dan bintik-bintik daun, dan anyaman sutera yang luas mungkin terdapat dengan serangan yang lebih besar. Kerosakan boleh membantutkan pertumbuhan tumbuhan dan mengurangkan hasil. Serangan besar mungkin kelihatan di bahagian bawah daun di mana perosak ini cenderung untuk makan dan bertelur.

Barat serangga tumbuhan yang ternoda (Lygus hesperus)
Perosak ini, juga dikenali sebagai pepijat lygus, menyebabkan kerosakan pada pokok strawberi dengan memakan biji benih individu, yang menghalang atau melambatkan perkembangan buah di sekelilingnya. Buah dewasa mempunyai bentuk bujur dan rata dan mencapai panjang 6 mm. Badan mereka biasanya berwarna hijau-coklat, dan sayap mereka mempunyai tanda merah-coklat. Kerosakan kelihatan seperti "menghadap kucing", di mana pemakanan oleh pepijat tumbuhan barat yang bernoda menyebabkan kawasan yang herot dan tidak berbentuk pada buah, yang menyebabkan pematangan yang tidak sekata.

Kumbang getah strawberi (Stelidota geminata)
Perosak ini menyebabkan kerosakan pada pokok strawberi dengan memakan buah yang terlalu masak. Kumbang dewasa biasanya berwarna coklat gelap dan berukuran kira-kira 3.2 hingga 6.3 mm panjang, manakala larva putih membesar sehingga sekitar 2.5 mm. Kerosakan muncul sebagai luka pada buah yang busuk atau terlalu masak, walaupun perosak ini juga boleh memakan buah yang masak ranum. Pemberian makanan menggalakkan pertumbuhan mikrob pada buah, yang membawa kepada kerosakan tambahan. Kumbang ini sering bertelur terus di dalam buah yang mereka makan.

Drosophila sayap berbintik (Drosophila suzukii)
Perosak ini merupakan spesies lalat kecil yang merosakkan pokok strawberi dengan memakan buah yang masak dan reput. Lalat dewasa mempunyai badan berwarna coklat, mata merah dan membesar sehingga 2-3 mm panjang. Lalat jantan mempunyai bintik-bintik gelap yang tersendiri pada hujung sayap mereka. Larva juga boleh dilihat memakan buah dan membesar sehingga 3.5 mm panjang. Kerosakan muncul sebagai buah berwarna coklat atau reput, dan pemakanan drosophila sayap berbintik menggalakkan pertumbuhan mikrob.

Kutu daun strawberi (Chaetosiphon fragaefolii)
Perosak kecil ini merosakkan pokok strawberi dengan memakan secara langsung cecair tumbuhan. Serangga dewasa kelihatan dalam rona kuning muda dan hijau dan membesar sehingga kira-kira 2 mm panjang. Kedua-dua serangga dewasa dan nimfa mempunyai jalur mendatar yang tersendiri pada badan mereka. Kerosakan muncul sebagai perubahan warna dan kerinting daun, dan pertumbuhan tumbuhan yang terbantut. Aphid merembeskan embun madu yang melekit, yang menggalakkan pertumbuhan kulat jelaga dan boleh menyebabkan peningkatan aktiviti semut di kawasan tersebut.

Reput akar stele merah (Phytophthora fragariae)
Penyakit ini disebabkan oleh spesies kulat air yang menjangkiti tumbuhan strawberi, biasanya menyebabkan layu dan tisu mati semula berhampiran akar. Apabila jangkitan menjadi lebih teruk, tumbuhan strawberi boleh roboh. Simptomnya termasuk lesi hitam pada permukaan akar, penampilan "ekor tikus" merah pada akar primer, selain perubahan warna daun. Patogen ini merebak di dalam tanah dan amat bermasalah dalam keadaan basah, terutamanya apabila kawasan tanaman tepu.

Bagaimanakah saya menguruskan perosak strawberi?
Mujurlah, terdapat banyak kaedah yang tersedia untuk melindungi tanaman daripada perosak tumbuhan strawberi yang disenaraikan di atas. Strategi yang berkesan termasuk gabungan amalan Pengurusan Perosak Bersepadu (IPM) dan kaedah kawalan biologi.
Pemantauan
Perhatikan simptom-simptom yang diterangkan di atas. Tanda-tanda kerosakan perosak atau penyakit yang paling biasa pada strawberi ialah perubahan warna daun, reput buah, dan beri yang tidak berbentuk. Pertumbuhan tumbuhan yang berkurangan adalah satu lagi simptom biasa. Sesetengah perosak, termasuk siput dan kumbang getah strawberi, mungkin dilihat memakan buah secara langsung. Perosak lain seperti hama labah-labah berbintik dua dan aphid strawberi mungkin hanya kelihatan apabila jangkitan lebih teruk. Simptom-simptom khusus boleh membantu mengenal pasti perosak yang bertanggungjawab. Contohnya, "kutu kucing" disebabkan oleh serangga perosak tumbuhan yang bertompok barat tetapi bukan oleh siput atau thrip bunga barat.
Kawalan Budaya
Kawalan budaya melibatkan penggunaan amalan pertanian atau kebun tertentu untuk mengurangkan risiko serangan perosak. Kaedah pengurusan tanaman ini bergantung pada pengenalpastian perosak yang menyebabkan masalah dengan betul. Memeriksa pemindahan dengan teliti sebelum menanam membantu mencegah perosak daripada memasuki kawasan penanaman. Banyak perosak, seperti siput dan serangga tumbuhan bernoda barat, boleh bersembunyi di dalam rumpai atau bahan tumbuhan yang tumbang, jadi penting untuk memastikan ladang bersih dan menguruskan rumpai di dalam dan di sekitar batas strawberi. Membuang buah yang busuk atau tumbang dengan cepat membantu menghentikan perosak seperti drosophila sayap berbintik dan kumbang getah strawberi daripada berkembang biak, kerana ia bertelur di dalam buah. Saliran yang baik membantu mencegah pertumbuhan dan penyebaran penyakit yang menyebabkan reput akar stele merah.
Kawalan Biologi
- Bahan Semula Jadi: Ini biasanya berasal daripada tumbuhan dan boleh digunakan untuk menyembur tumbuhan bagi menghalau atau membunuh perosak. Contohnya, banyak minyak tumbuhan seperti biji kapas, pudina dan minyak rosemary boleh memerangi serangga tumbuhan yang bernoda barat dengan menghalangnya daripada makan atau bertelur pada tumbuhan.
- Semiokimia: Ini adalah sebatian pemesejan yang boleh digunakan untuk mengganggu tingkah laku perosak. Sebagai contoh, pheromones boleh digunakan untuk memerangkap dan mengganggu pengawanan spesies rama-rama seperti rama-rama epal coklat muda, yang boleh menyerang strawberi.
- Mikrob: Ini adalah mikroorganisma seperti bakteria, kulat, dan virus yang membahayakan perosak dan mikrob penyebab penyakit tetapi tidak membahayakan tanaman. Contohnya, spesies kulat Lecanicillium muscarium menyebabkan jangkitan maut pada banyak perosak, termasuk peringkat perkembangan hama labah-labah berbintik dua.
- Makrobial: Ini adalah haiwan yang lebih besar, seperti serangga bermanfaat tertentu, yang memakan atau meparasitkan perosak. Contohnya, nematod parasit (cacing kecil) memakan secara langsung siput dan lintah darat serta membantu mengawal bilangan mereka.

Racun Perosak Kimia
Sebagai peneraju dunia dalam pelaksanaan pengetahuan pengurusan perosak berasaskan alam semula jadi, CABI menggalakkan IPM sebagai pendekatan pilihan berasaskan ekologi untuk menghasilkan tanaman yang sihat, yang membenarkan penggunaan racun perosak kimia hanya apabila diperlukan, dan apabila mematuhi langkah-langkah yang mengehadkan pendedahan orang dan alam sekitar kepada mereka (lihat FAO, Tatakelakuan Antarabangsa Mengenai Pengurusan Racun Perosak).
Sebelum mempertimbangkan penggunaan racun perosak kimia, petani harus meneroka semua penyelesaian bukan kimia yang tersedia untuk mengawal serangga perosak, termasuk yang disenaraikan di atas. Untuk nasihat pengurusan perosak yang disesuaikan, lawati CABI BioProtection Portal, di mana anda boleh memasukkan lokasi dan masalah perosak anda untuk meneroka penyelesaian tersuai.
Sekiranya racun perosak kimia dipertimbangkan untuk digunakan, petani harus melihat untuk memilih racun perosak kimia berisiko rendah yang, apabila digunakan sebagai sebahagian daripada strategi IPM, membantu menguruskan masalah perosak sambil meminimumkan kesan berbahaya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Pembekal khidmat nasihat pertanian boleh memberikan maklumat tentang racun perosak kimia berisiko rendah yang tersedia secara tempatan dan serasi dalam strategi IPM. Pakar ini juga boleh memberi nasihat tentang peralatan perlindungan diri yang diperlukan.
Soalan Lazim
WApakah perosak yang paling biasa berlaku untuk strawberi?
Strawberi terdedah kepada serangan pelbagai jenis perosak, tetapi jenis perosak yang paling biasa berbeza mengikut wilayah. Contohnya, thrips bunga barat berasal dari Amerika Syarikat dan lebih biasa di sana, manakala siput taman biasa terdapat di seluruh UK tetapi hanya di kawasan tertentu di AS.
Bagaimanakah saya boleh menghalang serangga daripada memakan strawberi saya?
Anda boleh mengambil beberapa langkah untuk menghalang serangga daripada memakan strawberi anda. Banyak perosak bersembunyi di rumpai, daun gugur, atau buah reput. Pastikan kawasan tersebut bersih dan bebas daripada serpihan untuk mengurangkan kerosakan perosak. Kaedah kawalan terbaik bergantung pada jenis perosak.
Apa yang perlu disembur pada strawberi?
Jenis semburan yang digunakan pada strawberi bergantung pada perosak yang menyebabkan masalah tersebut. Kebanyakan serangga tidak berbahaya dan tidak memerlukan kawalan. Semburan minyak mineral boleh membantu mencegah kerosakan akibat serangga perosak tumbuhan yang bernoda barat.
Bagaimana untuk menghilangkan kumbang strawberi?
Perangkap yang mengandungi jus tumbuhan yang menapai boleh membantu memerangi kumbang getah strawberi. Semburan racun perosak tidak dianggap berkesan terhadap perosak ini dan tidak digalakkan.
Ringkasan
Strawberi merupakan tanaman utama di Amerika Syarikat dan UK, tetapi perosak seperti siput, thrips, hama dan aphids mengancam hasil dan kualiti. IPM dan kawalan biologi, menggunakan nematod yang bermanfaat, minyak tumbuhan dan agen mikrob, menawarkan penyelesaian yang mampan. Mengamalkan amalan kawalan perosak mesra alam menggalakkan kemampanan jangka panjang dalam pengeluaran strawberi di samping menyokong daya tahan alam sekitar dan ekonomi untuk penanam.
Terokai panduan pengurusan perosak terperinci kami tentang mengawal penyakit kulat seperti Botrytis cinerea and cendawan serbuk.