Ringkasan: Terung merupakan tanaman penting di seluruh dunia, tetapi kualiti dan hasilnya terancam oleh pelbagai jenis perosak. Kawalan biologi, pemantauan dan amalan budaya dapat membantu melindungi terung dan menyokong hasil yang lebih sihat.
Gambaran keseluruhan:
Perosak apa yang menjejaskan terung?
Penggerek buah dan pucuk
Kumbang kutu
Serangga renda
Whitefly
Aphids
thrips
Hama labah-labah berbintik dua
Kumbang kentang Colorado
Bagaimanakah saya menguruskan perosak terung?
Soalan Lazim
Ringkasan
Terung (Solanum melongena) merupakan tanaman penting dalam banyak ekonomi, termasuk Amerika Syarikat (AS), India, Asia Selatan dan Afrika Timur. Di India, terung (dikenali sebagai terung di Asia Selatan atau terung di UK) menyumbang kira-kira 9 peratus daripada jumlah pengeluaran sayur-sayuran, dan di seluruh Asia Timur, ia merupakan salah satu sayur-sayuran yang paling penting dari segi kawasan penanaman dan jumlah pengeluaran. Walau bagaimanapun, terung terdedah kepada perosak, yang boleh mengurangkan hasil. Penggerek buah dan pucuk sahaja telah dilaporkan di India menyebabkan kerugian sehingga 70%. Artikel ini memberi tumpuan kepada mengenal pasti dan mengawal perosak dan penyakit terung yang biasa, meneroka penggunaan agen kawalan bio untuk mengurangkan impak mereka.
Perosak apa yang menjejaskan terung?
Terung terdedah kepada ancaman daripada pelbagai jenis perosak, termasuk kumbang pengorek buah dan pucuk, selain kumbang, thrips, lalat putih, hama dan aphids. Sesetengah perosak mempunyai impak yang lebih besar daripada yang lain, dan ini boleh berbeza-beza mengikut iklim dan lokasi geografi. Contohnya, kumbang pengorek pucuk sangat merosakkan di Asia Selatan, tetapi pada asasnya tiada di AS, di mana kumbang kutu dan kumbang kentang Colorado cenderung menjadi ancaman dominan kepada tanaman terung.
Penggerek buah dan pucuk (Leucinod orbonalis)
Buah terung dan ulat pucuk merosakkan terung pada peringkat larvanya dengan menebuk pucuk, kuntum bunga, dan buah, menyebabkan pucuk layu dan menjadikan buah berubah warna dan rasa busuk. Larva ini merupakan ulat kecil, kelihatan pucat tetapi berkepala gelap apabila baru menetas dan menjadi merah jambu apabila matang, mencapai panjang sekitar 18-20 mm. Rama-rama dewasa bersaiz kecil dengan warna putih pucat dan bintik-bintik coklat pucat yang berselerak. Kerosakan akibat ulat pucuk mungkin termasuk hujung pucuk yang layu, bunga dan kuntum gugur, dan buah-buahan berongga dan berubah warna yang mengandungi lubang telaga (walaupun selalunya kelihatan normal dari luar).
Kumbang kutu tembakau (Epitrix hirtipennis)
Kumbang kutu dewasa menyebabkan kerosakan pada terung dengan mengunyah daun, manakala larva memakan akar tumbuhan. Kumbang dewasa berukuran ~1.5 mm panjang dengan badan bujur hitam, sedikit berbulu; larva adalah ulat putih kekuningan dengan kepala coklat yang kekal di dalam tanah. Simptom utama kumbang kutu yang boleh dilihat ialah lubang kecil pada daun, memberikan penampilan "lubang tembakan" yang khas.
Serangga renda terung (Gargaphia solani)
Serangga ini menyebabkan kerosakan pada terung dengan menembusi tisu daun dan menghisap getah tumbuhan. Serangga dewasa berwarna kelabu atau coklat muda dengan kaki kuning pucat dan dua pasang sayap seperti renda. Panjangnya kira-kira 5 mm. Telurnya kecil dan mempunyai bentuk bujur memanjang. Ia ditemui dalam kelompok bulat di bahagian bawah daun, dengan setiap telur diletakkan di hujungnya dan condong ke arah yang berbeza. Kerosakan yang boleh dilihat yang disebabkan oleh serangga renda adalah kawasan bulat yang berubah warna pada daun, yang akhirnya menjadi kuning dan kering.
lalat putih daun perak (bemisia tabaci)
Kedua-dua nimfa dan kutu daun perak dewasa terutamanya merosakkan terung dengan memakan getah dari bahagian bawah daun. Mereka juga menyebabkan kerosakan melalui perkumuhan sisa mereka, yang dijajah oleh kulat. Nimfa kutu putih berbentuk elips berwarna kuning kehijauan, manakala kutu dewasa mempunyai badan berwarna kuning kehijauan yang kebanyakannya tersembunyi oleh sayap putih yang dipegang dalam kedudukan seperti khemah (tidak rata pada badan). Gejala kutu dewasa dan nimfa yang memakan daun termasuk bintik kuning, urat menguning, dan bintik-bintik daun. Gejala sekunder juga mungkin termasuk pertumbuhan kulat, memberikan tumbuhan penampilan yang menghitam.
Aphid pic hijau (Myzus persicae)
Perosak ini merosakkan tumbuhan dengan menghisap cecair tumbuhan daripada daun, menyuntik air liur toksik, dan menyebabkan masalah kulat. Nimfa kelihatan merah jambu-merah, manakala nimfa dewasa berwarna hijau kekuningan dan panjangnya kira-kira 1.5-2 mm. Semasa serangan, bintik-bintik kuning kecil muncul pada daun disertai dengan penggulungan daun dan herotan bentuk. Simptom sekunder mungkin termasuk kulat jelaga, yang tumbuh pada embun madu melekit yang dirembeskan oleh aphid.
thrips bunga Barat (Frankliniella occidentalis)
Perosak ini merosakkan tumbuhan perumah dengan menembusi permukaan daun dan memakan getah. Serangga ini berukuran kecil, berukuran sehingga 2 mm panjang. Mereka mempunyai badan yang nipis dengan pelbagai warna dari hitam hingga berwarna jerami, dan mempunyai dua pasang sayap berbulu rumbai. Mereka menyebabkan daun bertukar menjadi coklat atau membentuk rupa keperakan dengan tompokan kuning. Mereka juga mengurangkan bilangan buah dan boleh menyebabkan perubahan warna pada penutup daun buah. Thrips juga boleh membawa penyakit tumbuhan.
Hama labah-labah bertompok dua (Tetranychus urticae)
Hama labah-labah berbintik dua memakan permukaan bawah daun terung dan menyebabkan kerosakan dengan menghisap getah tumbuhan daripada daun. Ia merupakan serangga kecil, hanya membesar sehingga kira-kira 0.15 mm panjang, dan berwarna hijau pucat-gelap dengan bintik hitam pada setiap sisi badan (walaupun ini mungkin hanya boleh dilihat di bawah mikroskop). Gejala perosak ini termasuk bintik-bintik perak atau kuning pucat pada daun, yang akhirnya menjadi pucat dan kering. Populasi besar mungkin menghasilkan sarang yang kelihatan di bahagian bawah daun, kerana hama memintal sarang semasa mereka makan.
Kumbang kentang Colorado (Leptinotarsa decemlineata)
Kedua-dua peringkat larva dan dewasa perosak ini memakan daun dan tunas. Larva berwarna oren atau merah kekuningan dengan kepala hitam dan bintik-bintik hitam. Larva dewasa berwarna kuning-coklat dengan kepala berbintik-bintik dan berjalur di setiap sayap. Gejala serangan termasuk penggundulan daun yang ketara. Perosak ini boleh memakan keseluruhan daun.
Bagaimanakah saya menguruskan perosak terung?
Terdapat pelbagai kaedah yang tersedia untuk melindungi terung daripada perosak. Gabungan pendekatan menggunakan amalan Pengurusan Perosak Bersepadu (PHT) dan agen kawalan biologi berfungsi dengan baik dalam banyak kes, menyasarkan perosak menggunakan pelbagai mod tindakan.
Pemantauan
Petani harus menjalankan peninjauan untuk gejala yang diterangkan di atas. Gejala kerosakan yang paling biasa disebabkan oleh perosak terung ialah perubahan warna daun dan kehilangan hasil buah terung. Beberapa spesies yang diterangkan di atas, seperti hama labah-labah berbintik dua, mungkin terlalu kecil untuk dilihat dengan mata kasar, tetapi perosak yang lebih besar mungkin kelihatan pada tumbuhan, terutamanya jika serangannya besar. Sesetengah perosak menyebabkan kerosakan yang tersendiri, seperti daun lubang tembakan yang disebabkan oleh kumbang kutu, dan sarang yang dilihat di bahagian bawah daun daripada hama labah-labah.
Kawalan budaya
Kawalan budaya bergantung pada amalan pertanian atau berkebun bukan kimia tertentu untuk mengurangkan risiko serangan perosak. Kaedah pengurusan tanaman ini bergantung pada pengenalpastian perosak dengan betul. Mengelakkan monokultur tanaman adalah taktik utama dengan menggilirkan terung dengan tanaman dari keluarga yang berbeza untuk memutuskan kitaran hayat perosak. Panduan ini meliputi mengelakkan tumbuhan yang diserang oleh perosak yang serupa, yang dalam kes ini termasuk tomato, kentang, dan lada. Mengekalkan sanitasi dan penyingkiran tanaman yang diserang secara berkala harus dilakukan. Ladang harus dibajak selepas penuaian untuk memusnahkan sebarang larva yang bersembunyi di dalam tanah. Menanam varieti tahan juga dapat membantu mengurangkan serangan.
Kawalan biologi
- Bahan Semula Jadi: Ini biasanya berasal daripada tumbuhan dan boleh digunakan dalam semburan untuk menghalau atau membunuh perosak. Contohnya, ekstrak botani, seperti minyak neem, boleh mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh pengorek buah dan pucuk.
- Semiokimia: Ini adalah sebatian pemesejan yang boleh digunakan untuk mengganggu tingkah laku perosak. Contohnya, metileugenol ialah penarik feromon untuk lalat buah jantan dan boleh digunakan dalam perangkap untuk mencegah kerosakan terung.
- Mikrob: Racun perosak mikrob ialah mikroorganisma seperti bakteria, kulat dan virus yang membahayakan perosak dan mikrob penyebab penyakit tetapi bukan tanaman. Contohnya, Bacillus thuringiensis ialah spesies bakteria yang menjejaskan larva serangga tertentu, seperti larva pengorek buah dan pucuk, dengan meracuni dan melumpuhkan sistem pencernaan.
- Makrobial: Ini adalah haiwan yang lebih besar, seperti serangga bermanfaat tertentu, yang merupakan musuh semula jadi perosak, memakan atau menjadi parasit kepada perosak. Contohnya, tebuan parasitoid yang dipanggil Trichogramma adalah pemangsa pengorek buah dan pucuk, bertelur di dalam telur pengorek pucuk, membunuh perosak tersebut.
Racun Perosak Kimia
Sebagai peneraju dunia dalam pelaksanaan pengetahuan pengurusan perosak berasaskan alam semula jadi, CABI menggalakkan IPM sebagai pendekatan berasaskan ekologi yang diutamakan untuk menghasilkan tanaman yang sihat, yang membenarkan penggunaan racun perosak kimia hanya mengikut keperluan, dan apabila mematuhi langkah-langkah yang mengehadkan pendedahan manusia dan alam sekitar kepada mereka (lihat FAO, Kod Tatalaku Antarabangsa mengenai Pengurusan Pestisid).
Sebelum mempertimbangkan penggunaan racun perosak kimia, petani harus meneroka semua penyelesaian bukan kimia yang tersedia untuk mengawal perosak terung, termasuk yang disenaraikan di atas. Untuk nasihat pengurusan perosak yang disesuaikan, lawati CABI BioProtection Portal, di mana anda boleh memasukkan lokasi dan masalah perosak anda untuk meneroka penyelesaian tersuai.
Sekiranya racun perosak kimia dipertimbangkan untuk digunakan, petani harus mempertimbangkan untuk memilih racun perosak kimia berisiko rendah yang, apabila digunakan sebagai sebahagian daripada strategi IPM, membantu menguruskan masalah perosak sambil meminimumkan kesan berbahaya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Penyedia khidmat nasihat pertanian boleh memberikan maklumat tentang racun perosak kimia berisiko rendah yang terdapat di dalam negara dan serasi dengan strategi IPM. Pakar-pakar ini juga boleh memberi nasihat tentang peralatan pelindung diri yang diperlukan.
Soalan Lazim
Apakah perosak utama terung (terung)?
Terung terdedah kepada serangan pelbagai jenis perosak, yang berbeza mengikut wilayah. Perosak utama termasuk pengorek buah dan pucuk, serangga perosak renda, aphids, thrips, kutu kebul dan pelbagai spesies kumbang.
Bagaimanakah cara mengawal buah terung dan hama penggerek pucuk tanpa bahan kimia?
Kawalan secara budaya memainkan peranan penting dalam mengawal hama pengorek buah dan pucuk, kerana pada dasarnya mereka hanya memakan terung. Bahan semula jadi, seperti minyak neem, dianggap dapat mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh hama pengorek buah dan pucuk. Kawalan biologi augmentatif juga boleh digunakan untuk mengawal perosak terung tanpa memerlukan bahan kimia.
Apakah pilihan kawalan biologi yang tersedia untuk perosak terung?
Semua bentuk kawalan biologi yang berbeza boleh digunakan pada perosak terung, termasuk bahan semula jadi (seperti minyak neem), semiokimia seperti metileugenol untuk lalat buah, serta mikrob dan makrobial.
Bagaimanakah penasihat boleh membantu petani mewujudkan program IPM untuk terung?
Pakar boleh menasihati petani tentang pelbagai program IPM yang disesuaikan untuk terung dan keadaan khusus di mana petani bekerja. Berdasarkan maklumat ini, penasihat boleh membantu petani mengoptimumkan pengurusan perosak.
Ringkasan
Terung merupakan sumber pendapatan penting bagi kebanyakan petani dan merupakan salah satu tanaman sayur-sayuran yang paling penting, terutamanya di Asia Selatan, tetapi hasil tanaman terancam oleh pelbagai jenis perosak. Kumbang, pengorek buah dan pucuk, hama, thrips dan aphids semuanya boleh mengurangkan kesihatan tumbuhan dengan ketara, mengakibatkan hasil dan kualiti buah terjejas. Pengurusan yang berkesan memerlukan pengenalpastian perosak yang tepat dan penggunaan strategi IPM. Dengan memantau dengan teliti dan menggabungkan amalan budaya, kawalan biologi, seperti penggunaan mikrob untuk membunuh perosak dan penggunaan racun perosak yang terkawal di mana perlu, penanam boleh melindungi terung mereka sambil menggalakkan pengeluaran buah terung yang mampan dan berdaya tahan.
Kami telah menyediakan panduan yang luas tentang melindungi tanaman berkaitan lain, termasuk tomato, dan mengawal penyakit kulat, seperti botrytis.
