Cendawan serbuk adalah jangkitan kulat yang biasanya menjejaskan pelbagai jenis tumbuhan, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan dan pokok. Dapat dikenali dengan rupa serbuk putih yang tersendiri, ia tumbuh subur dalam keadaan lembap dan boleh merebak dengan cepat di kalangan spesies tumbuhan yang serupa. Walaupun sering terurus, serangan yang teruk boleh membahayakan kesihatan tumbuhan dan mengurangkan hasil tanaman. Blog ini meneroka kitaran hayat cendawan tepung, simptom dan strategi untuk mengurusnya, termasuk cara mencegah cendawan tepung dan kaedah kawalan biologi.
Gambaran keseluruhan:
- Apakah cendawan serbuk?
- Apakah kesan cendawan serbuk?
- Bagaimanakah saya tahu jika saya mempunyai masalah cendawan serbuk?
- Bagaimanakah cara menghilangkan cendawan serbuk?
- Ringkasan
Apakah cendawan serbuk?
Cendawan serbuk disebabkan oleh sekumpulan kulat yang serupa yang boleh merosakkan tanaman. Ia mendapat namanya daripada penampilan serbuk cirinya, yang biasanya berwarna putih-kelabu. Cendawan serbuk biasanya ditemui pada banyak bahagian tumbuhan, termasuk daun, batang, buah dan bunga, dan ia boleh menjejaskan banyak tanaman biasa seperti timun, labu dan bit. Terdapat spesies yang berbeza yang menyebabkan cendawan serbuk, dan setiap spesies mempunyai julat tumbuhan perumah yang berbeza dan menunjukkan set gejala yang berbeza. Ini bermakna jika anda menemui cendawan tepung pada tanaman tertentu, ini tidak bermakna tanaman lain yang berdekatan terdedah kepada kulat yang menyebabkannya. Walau bagaimanapun, cendawan serbuk merebak dengan mudah ke tumbuhan perumah spesies yang sama dan bahagian lain tumbuhan yang terjejas.
Kitaran hidup
Kelembapan memihak kepada percambahan spora (serupa dengan percambahan biji benih), tetapi kulat yang menyebabkan cendawan serbuk tidak memerlukan air percuma untuk mula berkembang. Malah, air yang berlebihan sebenarnya boleh menghalang pertumbuhan kulat ini dalam beberapa kes. Cendawan serbuk boleh muncul pada bila-bila masa sepanjang tahun jika iklimnya menggalakkan, dan kulat yang menghasilkannya memerlukan perumah tumbuhan hidup untuk berkembang. Kulat yang menyebabkan cendawan tepung menghasilkan spora, iaitu zarah kecil seperti biji yang merebak dan membesar. Spora kadangkala dirujuk sebagai konidia dan dihasilkan dalam struktur kulat yang lebih besar yang dipanggil pycnidia.
Spora daripada kulat penghasil cendawan serbuk tahan terhadap persekitaran yang keras dan boleh mengatasi musim sejuk dan disebarkan oleh angin atau percikan hujan ke tumbuhan perumah yang lain. Sesetengah spesies tidak dapat menahan musim sejuk dalam iklim yang lebih sejuk dan sebaliknya boleh menahan musim sejuk di rumah hijau. Sebilangan besar serbuk putih yang dilihat pada tumbuhan yang terjejas terdiri daripada spora, yang terdedah kepada suhu tinggi dan cahaya matahari langsung.
Apakah kesan cendawan serbuk?
Cendawan serbuk tidak menjejaskan kesihatan tumbuhan dengan ketara sehingga jangkitan menjadi lebih teruk. Kulat yang menyebabkan cendawan tepung memakan tisu tumbuhan hidup menggunakan struktur yang menembusi ke dalam sel tumbuhan. Ia menggunakan nutrien dalam sel tumbuhan, yang menyebabkan kerosakan pada tisu tumbuhan. Sebaik sahaja ia merebak dengan secukupnya merentasi tumbuhan perumah, ia boleh menyebabkan daun menguning dan gugur, yang boleh mendedahkan tumbuhan kepada kerosakan matahari. Bergantung pada jenis tumbuhan, daun juga mungkin kelihatan berpintal, mengecut, atau herot jika terdapat serangan besar. Akhirnya, cendawan tepung boleh mengurangkan pertumbuhan tumbuhan dan menurunkan hasil tanaman. Dalam sesetengah kes, ia boleh menyebabkan tumbuhan menjadi kurang berdaya tahan terhadap keadaan musim sejuk dan mungkin melambatkan kemunculan daun pada musim tumbuh berikutnya. Bunga mungkin gugur awal apabila dijangkiti cendawan serbuk.
Bagaimanakah saya tahu jika saya mempunyai masalah cendawan serbuk?
Cendawan serbuk pada mulanya muncul sebagai tompok serbuk putih yang sangat kecil, biasanya pada bahagian atas daun tetapi juga pada batang dan kelopak bunga, bergantung pada spesies tumbuhan. Kawasan daun yang terjejas mungkin kelihatan sebagai warna hijau yang lebih terang sebelum perubahan warna yang lebih jelas berlaku. Dalam sesetengah kes, herotan bentuk daun mungkin berlaku sebelum serbuk putih kelihatan. Penampilan serbuk putih dan perubahan warna daun berbeza bergantung pada spesies cendawan serbuk dan tumbuhan perumah.
Apabila diperhatikan dengan kanta tangan, serbuk boleh kelihatan seperti rantai atau tangkai bercabang jika ia dalam bentuk spora. Apabila serangan itu berkembang, bintik-bintik perubahan warna yang lebih kecil dan serbuk putih akan secara beransur-ansur merebak dan bercantum. Dalam kes yang teruk, cendawan serbuk boleh menutupi seluruh permukaan tumbuhan dan menyebabkan daun mati. Bergantung pada spesies yang menyebabkan cendawan serbuk, daun mati boleh kekal melekat pada batang atau gugur.
Bagaimanakah cara menghilangkan cendawan serbuk?
Kulat cendawan serbuk boleh menjadi punca kebimbangan yang penting, terutamanya dengan serangan besar. Nasib baik, terdapat kaedah yang berkesan untuk menghalang cendawan tepung daripada muncul dan untuk menghapuskan atau mengurangkan kesan berbahayanya terhadap kesihatan dan hasil tanaman.
Pemantauan
Adalah penting untuk memantau tumbuhan untuk tanda-tanda cendawan serbuk. Ini amat penting sekiranya terdapat serangan pada tahun sebelumnya atau tumbuhan berdekatan telah terjejas. Jika daun yang terjejas kelihatan, ia boleh dikeluarkan dengan memotongnya. Apabila melakukan ini, adalah penting untuk tidak membenarkan serbuk merebak ke bahagian lain tumbuhan atau menyebarkannya apabila mengeluarkannya dari kawasan tumbuh.
Kawalan budaya
Cara paling berkesan untuk menangani serangan cendawan serbuk adalah untuk mengurangkan kemungkinan ia berlaku di tempat pertama. Beberapa amalan boleh membantu mencapai ini. Menanam tanaman dengan ruang yang mencukupi di antara mereka boleh membantu mengelakkan kesesakan, membolehkan peredaran udara yang lebih baik dan meningkatkan pendedahan tumbuhan kepada cahaya matahari, yang boleh membantu mencegah pertumbuhan kulat. Elakkan kaedah pengairan atas kepala (seperti perenjis), yang boleh meningkatkan kelembapan relatif dan menggalakkan pertumbuhan kulat. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memastikan tumbuhan sentiasa disiram kerana ini boleh menghalang pertumbuhan cendawan serbuk.
Menggunakan terlalu banyak baja boleh menggalakkan pertumbuhan awal struktur tumbuhan muda, yang lebih mudah terdedah kepada jangkitan cendawan serbuk, jadi elakkan ini jika boleh. Mengeluarkan rumpai dan bahan yang jatuh dari kawasan tumbuh juga boleh menjadi berkesan, kerana ia boleh menyediakan perumah untuk kulat yang menyebabkan cendawan serbuk untuk mengatasi musim sejuk. Amalan penggiliran tanaman juga boleh membantu untuk mengelakkan kerentanan tanaman terhadap cendawan serbuk dengan mengganggu kitaran hayat patogen dan mengurangkan peluangnya untuk bertahan di dalam tanah dari musim ke musim. Varieti tumbuhan tahan yang tahan terhadap jangkitan cendawan serbuk adalah pilihan lain untuk mengelakkan serangan. Varieti tahan cendawan serbuk juga membantu mengurangkan keperluan untuk rawatan kimia yang keras.
Kawalan biologi
Nasib baik, terdapat beberapa kaedah kawalan biologi tersedia untuk menangani cendawan tepung yang tidak mempunyai bahaya yang sama seperti racun perosak konvensional. Penyelesaian ini berasal dari alam semula jadi dan termasuk bahan semula jadi (sebatian daripada tumbuhan dan sumber semula jadi lain) dan mikrob (mikrob yang membunuh perosak).
Bahan semulajadi
Minyak neem adalah ekstrak daripada tumbuhan neem. Seperti minyak hortikultur lain, ia berkesan terhadap cendawan serbuk dengan menghalang penyebarannya dan menghalang pertumbuhan kulat. Dipotassium fosfit adalah satu lagi bahan yang berkesan untuk digunakan terhadap cendawan serbuk. Ia berfungsi dengan merangsang sistem pertahanan semula jadi tumbuhan dan juga boleh menghalang pertumbuhan kulat. Natrium bikarbonat (soda penaik) sering digunakan sebagai sebahagian daripada ubat rumah untuk menangani masalah cendawan serbuk.
Mikrob
Beberapa spesies bakteria daripada genus Bacillus berkesan dalam memerangi cendawan serbuk. Mereka melakukan ini dengan membebaskan sebatian bioaktif yang berbeza yang toksik kepada kulat. Spesies ini boleh didapati dalam formulasi cecair, yang boleh disembur terus ke tumbuhan yang dijangkiti. Spesies yis dipanggil Saccharomyces cerevisiae juga berkesan dalam membantu mengawal jangkitan cendawan serbuk. Bahagian yang dinyahaktifkan (mati) daripada Saccharomyces cerevisiae juga boleh merangsang sistem imun semula jadi tumbuhan terhadap kulat, bekerja sama seperti vaksin.
Racun perosak
Sebagai peneraju dunia dalam pelaksanaan pengetahuan pengurusan perosak berasaskan alam semula jadi, CABI menggalakkan Pengurusan Perosak Bersepadu (IPM) sebagai pendekatan berasaskan ekologi pilihan untuk menghasilkan tanaman yang sihat, yang membenarkan penggunaan racun kimia hanya mengikut keperluan, dan apabila mematuhi langkah-langkah yang mengehadkan pendedahan orang dan alam sekitar kepada mereka (lihat FAO, Tatakelakuan Antarabangsa Mengenai Pengurusan Racun Perosak).
Sebelum mempertimbangkan penggunaan racun perosak kimia, petani harus meneroka semua penyelesaian kawalan bukan kimia yang ada. Ini mungkin termasuk amalan budaya seperti yang dinyatakan sebelum ini dan merujuk Portal BioProtection CABI untuk mengenal pasti dan menggunakan produk kawalan biologi yang sesuai.
Sekiranya racun perosak kimia dipertimbangkan untuk digunakan, petani harus melihat untuk memilih racun perosak kimia berisiko rendah yang, apabila digunakan sebagai sebahagian daripada strategi IPM, membantu menguruskan masalah perosak sambil meminimumkan kesan berbahaya terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar. Pembekal khidmat nasihat pertanian boleh memberikan maklumat tentang racun perosak kimia berisiko rendah yang tersedia secara tempatan dan serasi dalam strategi IPM. Pakar ini juga boleh memberi nasihat tentang peralatan perlindungan diri yang diperlukan.
Ringkasan
Cendawan serbuk adalah ancaman kulat berterusan yang boleh menjejaskan kesihatan tumbuhan dan mengurangkan hasil tanaman, terutamanya dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Dengan memahami kitaran hayatnya, mengenal pasti simptom cendawan tepung awal, dan menggunakan strategi kawalan yang berkesan, termasuk amalan budaya dan rawatan biologi, petani boleh melindungi tanaman mereka daripada penyakit tumbuhan ini. Mengintegrasikan pemantauan, varieti tumbuhan tahan dan penyelesaian semula jadi yang selamat seperti minyak neem dan mikrob berfaedah menyediakan pendekatan yang mampan untuk mengurus dan mencegah cendawan serbuk.
Lawati halaman sumber kami untuk mengetahui tentang mengawal jenis perosak lain, seperti lalat kacang. Untuk meneroka pilihan lanjut untuk menangani cendawan tepung, pertimbangkan untuk melawat Portal BioPerlindungan CABI.
