Langkau ke kandungan utama

Botrytis cinerea: Bagaimana untuk mengenal pasti dan menangani acuan yang sangat berjangkit ini 

Tema: Panduan perosak

Gambaran Keseluruhan

Apa itu Botrytis?
Apa kesannya Botrytis cinerea?
Bagaimana untuk mengenal pasti Botrytis cinerea?
Hbagaimana saya boleh menyingkirkan Botrytis cinerea?
Kesimpulan dan hala tuju masa hadapan

Botrytis cinerea adalah acuan kelabu yang sangat berjangkit yang menyebabkan penyakit pada tanaman dalam persekitaran luar dan dalam. Patogen ini biasanya muncul sebagai bulu kelabu pada buah-buahan dan sayur-sayuran dan boleh menjadi isu serius untuk hasil anggur dan menyebabkan kerosakan pada tanaman pertanian lain. Peringkat awal Botrytis cinerea jangkitan mungkin sukar untuk diperhatikan dan mungkin kelihatan serupa dengan pelbagai jenis kerosakan tanaman, seperti tekanan air atau patogen lain. Peringkat kemudian lebih mudah untuk dikenal pasti, namun, pada peringkat ini, kerosakan yang ketara mungkin telah berlaku. Botrytis cinerea menyesuaikan diri sebagai tindak balas kepada pelbagai iklim dan membangunkan rintangan terhadap racun kulat konvensional, menjadikannya perosak yang mencabar untuk diurus. Walau bagaimanapun, penyelesaian kepada kulat ini termasuk kawalan biologi, yang disokong oleh saintifik kajian

Dalam blog ini, kami merangkumi biologi, impak, dan strategi pengurusan Botrytis cinerea, menawarkan cerapan tentang kitaran hayatnya, cara ia menjangkiti tanaman dan strategi yang diperlukan untuk memeranginya. 

Imej jarak dekat menunjukkan sekumpulan anggur yang dijangkiti oleh Botrytis cinerea, dengan acuan kabur kelabu - gejala tersendiri kulat ini.
Gambar dekat anggur yang dijangkiti Botrytis cinerea menunjukkan acuan kelabu yang tersendiri. Kredit: Phil Taylor, CABI

Apa itu Botrytis?

botrytis ialah sekumpulan kulat, sebahagian daripadanya merosakkan tanaman dan boleh memusnahkan buah-buahan pertanian seperti anggur. Yang paling biasa botrytis kulat adalah spesies Botrytis cinerea, yang juga dikenali sebagai Botryotinia fuckeliana, dan acuan kelabu. Botrytis cinerea kelihatan sebagai bulu kelabu pada tanaman dan boleh merosakkan daun, batang dan buah. Bulu kelabu sebenarnya disebabkan oleh spora konidia aseksual kulat ini. 

Botrytis cinerea mempunyai taburan geografi global dan terdapat banyak strategi pengurusan untuk mencegah penyakit yang ditimbulkannya. Walaupun strategi ini, patogen telah menjadi tahan terhadap beberapa racun kulat kimia, yang mengehadkan pilihan kawalan. 

Botrytis cinerea berleluasa dalam pelbagai iklim dan mampu bertahan dalam julat suhu yang luas. Ia terdapat di seluruh benua AS, walaupun ia lebih berkemungkinan menyebabkan jangkitan dalam keadaan lembap, sama ada selepas hujan yang berpanjangan atau di ladang yang terlalu banyak pengairan. Kulat boleh memakan bahan mati sebagai tambahan kepada tanaman, dan oleh itu, sisa tanaman yang belum dibersihkan boleh membantu pembentukan jangkitan aktif. 

Spora kulat ini boleh kekal tidak aktif dalam bahan mati dan tanah sepanjang musim sejuk sebelum muncul dalam keadaan yang lebih baik. Sclerotia daripada botrytis menyerupai struktur hitam kecil. Botrytis cinerea spora boleh berpindah antara tumbuhan melalui angin, air, dan hubungan rapat, menjadikan penghantaran mencabar untuk dikendalikan. 

Jangkitan boleh muncul dalam pelbagai peringkat perkembangan tanaman, termasuk dari benih yang dijangkiti atau semasa bunga mekar. Buah-buahan yang dijangkiti Botrytis cinerea boleh bertindak sebagai takungan untuk spora, yang tersebar dengan cepat ke dalam persekitaran tempatan apabila buah terbelah, bocor, atau pecah terbuka. 

Gambar jarak dekat strawberi mendedahkan acuan kelabu yang tersendiri, gejala Botrytis cinerea.
Acuan kelabu pada buah strawberi (Botrytis cinerea) - Kredit: Francesco Faretra

Apa kesannya Botrytis cinerea?

Botrytis cinerea adalah kulat necrotrophic, patogenik, yang bermaksud bahawa ia membunuh tanaman yang diserang untuk mendapatkan nutrien untuk pertumbuhan. Sebaik sahaja ia menemui perumah yang sesuai dalam keadaan persekitaran yang betul, kulat menghasilkan faktor virulensi seperti enzim yang menyerang dan merendahkan dinding sel. Ini memberi kesan kepada struktur molekul dan merupakan pusat kepada patogenik Botrytis cinerea. Acuan menyebabkan perubahan warna dan layu tanaman, yang membawa kepada reput dan kematian. Bagi tanaman seperti anggur, ini boleh bermakna kehilangan hasil yang ketara. 

Dalam anggur khususnya, Botrytis cinerea menyebabkan gugusan buah reput sebelum masak. Ini dikenali sebagai busuk tandan. Terutamanya, jangkitan tahap rendah kulat ini digunakan dalam pengeluaran beberapa jenis wain manis. Dalam kes sedemikian, acuan dirujuk sebagai reput mulia dan anggur mesti dipetik pada peringkat yang berbeza semasa jangkitan. 

Is Botrytis cinerea toksik kepada manusia?

Botrytis cinerea tidak dianggap patogenik pada manusia tetapi boleh menyebabkan tindak balas alahan, seperti pneumonitis hipersensitiviti apabila berulang pendedahan tinggi. Ia juga boleh mencetuskan kerengsaan dalam keadaan pernafasan yang sedia ada seperti asma. 

Bagaimana untuk mengenal pasti Botrytis cinerea?

Paparan yang menggambarkan pelbagai peringkat kulat Botrytis cinerea pada mentol bawang putih, menonjolkan kontras antara mentol yang sihat dan yang terjejas oleh kulat.
Pelbagai peringkat Botrytis cinerea dalam mentol bawang putih. Kredit: Lindsey du Toit, Washington State University/melalui Bugwood.org – CC BY 3.0 US 

Botrytis cinerea jangkitan mungkin sukar dikenal pasti semasa peringkat awal, tetapi peringkat lewat memaparkan ciri-ciri patogeniknya yang mudah dikenal pasti. Tanda-tanda jangkitan berbeza-beza bergantung pada jenis tanaman dan bahagian tanaman yang terjejas.  

Tanda-tanda awal Botrytis cinerea termasuk pembentukan tompok lut sinar pada tanaman. Bintik-bintik ini bertambah besar dan boleh memakan kebanyakan bahagian yang terjejas. Analisis dekat tumbuhan mungkin mendedahkan tisu dengan rupa coklat, direndam air yang boleh terbelah atau pecah. Ciri-ciri ini lebih lazim pada batang dan tisu berair, manakala daun biasanya bertukar coklat, layu dan gugur. Kabul kelabu biasa muncul pada peringkat akhir jangkitan dan merupakan penunjuk yang paling jelas Botrytis cinerea. Yang penting, acuan tidak selalu berwarna kelabu tetapi kadangkala boleh berwarna coklat atau kemerahan, bergantung pada tanaman perumah dan keadaan persekitaran. 

Ketahanan dari Botrytis cinerea dan keterjangkitannya menjadikannya masalah yang mencabar untuk ditangani. Walau bagaimanapun, beberapa strategi wujud untuk mencegah Botrytis cinerea pertumbuhan dan mengurangkan kesan berbahayanya. 

Macam mana saya nak hilangkan Botrytis cinerea?

Iklim yang berbeza mempunyai tahap risiko yang berbeza untuk Botrytis cinerea. Sebagai contoh, iklim yang lebih panas dan lembap dengan angin yang kurang akan mempunyai risiko yang lebih tinggi daripada yang lain. Faktor-faktor ini harus dipertimbangkan semasa membuat keputusan Botrytis cinerea langkah kawalan yang perlu diambil. 

Kawalan biologi

Botrytis cinerea terdedah kepada kaedah kawalan biologi, termasuk biopestisid seperti strain bakteria dan kulat, yang boleh menghalang pertumbuhannya. A ulasan artikel dari Universiti Salamanca sekitar 200 kajian menonjolkan potensi kawalan biologi Botrytis cinerea melalui pelbagai mekanisme. Strategi sedemikian termasuk pengenalan strain yis dan bakteria seperti subtilis Bacillus dan produk tumbuhan semulajadi seperti minyak thyme. Jenis campur tangan ini dipanggil biokawalan augmentatif.  

Kawalan budaya: 

Reka bentuk ladang, kebun dan ladang anggur yang teliti boleh membantu mencegahnya Botrytis cinerea. Menjauhkan tanaman untuk memudahkan peredaran udara yang baik dan menyediakan pengairan yang mencukupi untuk mengelakkan penyiraman berlebihan boleh membantu mencegah Botrytis cinerea daripada muncul. 

Selepas tanaman tumbuh, potong kanopi dengan berhati-hati, dan dengan segera mengeluarkan bahan yang mati atau mati seperti daun dan bunga boleh menghilangkan ceruk untuk Botrytis cinerea pertumbuhan. Jika, selepas analisis rapat, anda mengenal pasti tanaman dengan Botrytis cinerea, keluarkan bahagian yang dijangkiti dengan berhati-hati yang mungkin tanpa membenarkan ia bersentuhan dengan tumbuhan yang sihat. 

Kawalan kimia:

Rawatan racun kulat hanya tersedia sebagai langkah pencegahan kepada Botrytis cinerea pertumbuhan dan berkemungkinan kurang berkesan di kawasan berisiko tinggi yang menerima banyak hujan. 

Beberapa ketegangan botrytis telah membangunkan cara untuk mempertahankan diri daripada racun kulat dengan menggunakan gen tertentu. Gen ini boleh membuat protein yang membantu kulat menentang bahan kimia, hampir seperti mengaktifkan perisai untuk ketegangan tertentu. Oleh itu, kawalan kimia terhadap botrytis adalah terhad nilai kerana rintangan perosak pembangunan. 

Kesimpulan dan hala tuju masa hadapan

Botrytis cinerea adalah kulat yang berterusan dan sangat berjangkit yang menimbulkan cabaran besar kepada pertanian, terutamanya di Amerika Syarikat di mana ia tumbuh subur dalam pelbagai iklim. Kulat boleh bertahan dalam keadaan persekitaran yang berbeza-beza dan membina ketahanan terhadap racun kulat kimia. Petani dan pekebun boleh mengurangkan kesannya dengan ketara Botrytis cinerea dengan mengutamakan pengesanan awal, mengamalkan kawalan budaya yang teliti, melaksanakan kawalan biologi, dan memastikan amalan pertanian yang baik. 

Acuan kelabu, simptom Botrytis cinerea yang terdapat pada daun tomato
Botrytis cinerea pada daun tomato. Kredit: Scot Nelson melalui Flickr

Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang pelbagai jenis perosak dan strategi kawalan, anda boleh merujuk kepada Sumber Portal BioProtection CABI. Untuk membantu mencari penyelesaian terbaik untuk anda Botrytis cinerea masalah, lawati kami halaman produk.  

Kongsi halaman ini

Related articles

Adakah halaman ini membantu?

Kami memohon maaf halaman tidak bertemu dengan anda
jangkaan. Sila beritahu kami caranya
kita boleh memperbaikinya.