Langkau ke kandungan utama

Pertanian regeneratif: pendekatan untuk menangani isu keselamatan makanan 

Diterbitkan 14 / 07 / 2023

Tema: Pertanian dan Bioperlindungan

Pertanian konvensional menipiskan tanah, merosakkan biodiversiti dan menyumbang kepada perubahan iklim. Aliran ini mesti diterbalikkan, dan untuk berbuat demikian, pertanian mesti mengalami transformasi. Pertanian regeneratif menawarkan cara yang lebih mampan dan telah menyaksikan peningkatan dalam populariti dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Pendekatan ini menawarkan cara yang lebih mampan untuk menghasilkan makanan, dengan prinsip bekerja dengan alam semula jadi dan bukannya menentangnya. Dalam hal ini, penggunaan penyelesaian berasaskan alam semula jadi seperti biocontrol adalah komponen utama pertanian regeneratif.

Apakah pertanian regeneratif?

Pertanian regeneratif adalah pendekatan yang bertujuan untuk memulihkan kesihatan ekosistem pertanian, terutamanya tanah, melindungi alam sekitar dan meningkatkan daya tahan iklim. Pendekatan ini berdasarkan pelbagai amalan pertanian dan ekologi seperti penggiliran tanaman, pengkomposan, pengurangan input sintetik atau juga agroforestry.

Penggunaan amalan lestari ini menggalakkan kepelbagaian biologi dan menjana semula tanah yang terdegradasi. Tanah menjadi lebih sihat dan sumber air dilindungi. Hasilnya, pertanian lebih produktif dan menguntungkan, dan penanam dapat mengekalkan hasil yang konsisten.

Dalam gambaran besar, pertanian regeneratif mengurangkan tekanan ke atas alam sekitar, menggunakan lebih banyak amalan berasaskan alam semula jadi yang menyokong fungsi tanah. Tumpuan pendekatan ini pada kesihatan tanah juga boleh mengurangkan perubahan iklim dalam beberapa cara, seperti melalui peningkatan simpanan karbon dalam tanah.

Mengapakah kita perlu menggunakan amalan pertanian regeneratif?

Amalan pertanian konvensional mempunyai banyak kesan buruk terhadap alam sekitar dan memusnahkan biodiversiti ekosistem. Degradasi tanah yang disebabkan oleh amalan ini membebaskan karbon ke atmosfera, yang menyumbang kepada perubahan iklim. Pertanian konvensional membawa kepada penurunan kesihatan tanah juga, mengurangkan produktiviti tanah dalam jangka panjang. Akhirnya, ini mengancam keselamatan makanan.

Penurunan produktiviti tanah adalah disebabkan oleh pelbagai amalan konvensional, seperti input bahan kimia yang berlebihan ke dalam sistem pertanian. Sebagai contoh, racun perosak kimia membahayakan organisma berfaedah, mengurangkan keupayaan mereka untuk melawan perosak dan penyakit, tetapi ia juga menyusup ke dalam tanah dan meninggalkan sisa toksik. Racun perosak juga menyumbang kepada perubahan iklim kerana ia menjejaskan keupayaan tanah untuk mengasingkan karbon melalui gangguan organisma tanah. Amalan lain seperti membaja secara intensif juga mengganggu struktur tanah dan mengakibatkan hakisan tanah.

Pandangan udara traktor di ladang mengolah tanah.
Pandangan udara traktor di ladang mengolah tanah. Kredit: Josh Berendes melalui Unsplash

Pertanian regeneratif menerangkan sistem pertanian yang bertujuan untuk membalikkan arah aliran ini dengan memberi kesan positif kepada alam sekitar. Amalan penjanaan semula boleh memulihkan dan melindungi kesihatan tanah, yang merupakan asas untuk pengeluaran tanaman yang mampan.

Bagaimanakah pertanian regeneratif boleh dilaksanakan?

Tiada pendekatan atau penyelesaian tunggal untuk melaksanakan pertanian regeneratif. Penanam boleh mengamalkan pelbagai amalan pertanian yang perlu disesuaikan dengan konteks dan keperluan mereka. Walau bagaimanapun, terdapat prinsip panduan yang boleh diikuti untuk melaksanakan pertanian regeneratif.

. Institut Eropah Inovasi dan Teknologi membezakan lima prinsip:

  1. Meminimumkan gangguan tanah
  1. Meminimumkan input bahan kimia
  1. Memaksimumkan kepelbagaian biologi
  1. Menjaga tanah ditutup selama mungkin
  1. Menyesuaikan diri dengan persekitaran setempat

Memilih untuk penyelesaian biopestisid dan biokawalan ialah komponen utama pertanian regeneratif dan selaras dengan prinsipnya. Dengan berbuat demikian, penanam menggalakkan persekitaran yang lebih sihat dan boleh mengurangkan keperluan untuk racun perosak kimia. Produk bioproteksi meninggalkan sedikit atau tiada sisa dalam tanah dan memelihara, oleh itu, organisma tanah dan kesuburan.

Kaedah penting lain yang selaras dengan prinsip ini termasuk kepelbagaian tanaman, tanaman penutup, penggiliran tanaman, agroforestry, mengelakkan atau mengurangkan pembajakan dan pembajakan.

  • Untuk mengetahui lebih lanjut tentang amalan regeneratif, baca panduan ini
Gambar jarak dekat beberapa pucuk bijirin yang tumbuh di dalam tanah.
Gambar jarak dekat beberapa pucuk bijirin yang tumbuh di dalam tanah. Kredit: Jan Huber melalui Unsplash

Apakah faedah pertanian regeneratif?

Pertanian regeneratif menawarkan banyak faedah, baik untuk alam sekitar dan penanam. Amalan penjanaan semula membantu meningkatkan kesihatan tanah, mengurangkan hakisan tanah dan meningkatkan kualiti air.

Tumbuhan yang tumbuh dalam tanah yang sihat boleh mengasingkan lebih banyak karbon dalam tanah, yang boleh mengurangkan perubahan iklim.  

Memelihara kesihatan tanah juga boleh selamat hasil tanaman, tidak seperti pertanian konvensional yang merendahkan tanah dan mengurangkan produktiviti tanaman dalam jangka panjang.

Menggalakkan kepelbagaian biologi dan tanah yang sihat juga menjadikan tanaman lebih berdaya tahan dan teguh kepada tekanan seperti kejadian cuaca ekstrem atau perosak. Ini boleh menguntungkan penanam kerana ini mengurangkan kerugian tanaman dan keperluan untuk input luaran.

Pertanian regeneratif menawarkan pendekatan yang menjanjikan untuk pengeluaran makanan yang mampan. Memulihkan kesihatan tanah, menggunakan penyelesaian berasaskan alam semula jadi seperti biokawalan dan menggalakkan biodiversiti; semua amalan ini saling berkait dan mengintegrasikannya ke dalam sistem pertanian boleh merevolusikan masa depan pertanian.

Portal BioProtection CABI komited untuk membantu penanam menghasilkan makanan dengan lebih selamat dan mampan dengan penyelesaian berasaskan alam semula jadi, yang akhirnya menggalakkan pertanian regeneratif.

Kongsi halaman ini

Related articles
Adakah halaman ini membantu?

Kami memohon maaf halaman tidak bertemu dengan anda
jangkaan. Sila beritahu kami caranya
kita boleh memperbaikinya.