Apakah keadaan industri kawalan bio? Apakah cabaran terbesar dan kejayaan awal yang boleh kita tunjukkan? Ini hanyalah beberapa soalan yang kami ajukan kepada tetamu kami, Jennifer Lewis, Pengarah Eksekutif IBMA (International Biocontrol Manufacturers Association), suara utama untuk industri biokawalan antarabangsa dengan tumpuan yang kuat di Eropah. Jennifer mempunyai 35 tahun dalam peranan pemasaran, pengawalseliaan dan pengawasan di AS, Brazil dan Eropah. Dia bekerja setiap hari dengan ahli IBMA dan pihak berkepentingan lain untuk memajukan kawalan bio dan pengurusan perosak bersepadu (IPM) seluruh dunia.
Sebagai permulaan, bagaimana anda memasuki industri dan mengapa?
Jennifer, yang minatnya dalam bidang itu bermula di universiti, berkata, "Saya sentiasa berminat dengan IPM." Selepas tamat pengajian, dia menyertai industri racun perosak, dan kemudiannya mendapat peluang untuk bekerja di sebuah syarikat kawalan biologi yang menguruskan serangga yang bermanfaat. Dia menyedari bahawa IPM bukan hanya tentang "mencampur dan memadankan teknologi alternatif dan konvensional" tetapi "melihatnya sebagai hierarki berstruktur yang bergantung pada apa yang cuba dicapai dalam pengurusan ekosistem."
Adakah anda terkejut dengan bagaimana industri ini telah berkembang sejak beberapa tahun kebelakangan ini?
“Tidak sama sekali, kerana saya fikir terdapat pemahaman dan keinginan sebenar oleh ramai penanam untuk beralih kepada sistem yang lebih berdaya tahan dan mampan. Alam sekitar adalah penting kepada banyak penanam. Cabarannya ialah bagaimana untuk melakukannya, kerana mereka tidak mempunyai nasihat yang diperlukan, produk atau kerana ekonomi. Petani berkata kepada saya, "Kita tidak boleh menjadi hijau jika kita berada dalam keadaan merah.""
"Tetapi apa yang saya lihat ialah apabila seseorang mula menggunakan bioperlindungan, mereka semakin menggunakannya. Menggunakan bioprotection boleh mengambil sedikit masa untuk membiasakan diri, mungkin anda perlu menyesuaikan beberapa bahagian operasi, mungkin ladang perlu disemai atau diuruskan lebih awal daripada sebelumnya, faktor landskap di sekeliling ladang, ia mungkin bergantung pada putaran. Semua faktor agronomi itu menjadi semakin penting."
Jennifer menegaskan bahawa petani muda khususnya menyedari kepentingan menggunakan penyelesaian berasaskan alam semula jadi untuk memastikan ladang yang berdaya tahan. Tetapi bagi kumpulan lain, "Saya fikir ada cabaran secara generasi", di mana generasi yang lebih tua mungkin lebih enggan untuk berubah manakala yang lebih muda lebih terbuka kepadanya. “Ini menimbulkan cabaran dalam pertanian Eropah, di mana demografi adalah ke arah hujung spektrum yang lebih tua. Langkah ke arah lebih banyak input berasaskan biologi adalah bidang demi ladang, ladang demi ladang, wilayah demi wilayah.”
Apakah antara cabaran terbesar yang kita hadapi dalam peralihan ke arah bioperlindungan?
"Saya rasa ada tiga perkara penting."
“Yang pertama ialah proses kebenaran. Lebih cepat anda boleh membenarkan produk, lebih cepat pertumbuhan yang anda akan perolehi kerana syarikat mendapat pulangan pelaburan yang lebih cepat dan oleh itu lebih besar.” Jennifer menjelaskan bahawa proses kebenaran di Eropah adalah sangat perlahan berbanding dengan negara lain. "Brazil, sebagai contoh, telah menunjukkan kemajuan besar dalam bioproteksi sebahagian besarnya berkat proses kebenaran mereka yang lebih pantas."
“Mata kedua ialah mempunyai nasihat yang mencukupi dan contoh amalan terbaik di sana untuk orang ramai bekerja, menggunakannya, untuk mendapatkan keyakinan. Dan itu hanya datang dengan produk yang mencukupi di pasaran. Kemudian anda perlu melatih orang bagaimana menggunakannya.” Dalam kes Brazil, ia juga membantu bahawa "petani sanggup mencuba sesuatu yang baharu, itulah minda." Ini dibantu oleh peningkatan bilangan penasihat muda yang menamatkan pengajian dari universiti dan memasuki industri biokawalan.
"Titik ketiga ialah tarikan" kata Jennifer, merujuk kepada tekanan sosial daripada orang ramai untuk menyokong pertanian mampan. “Tarikkan itu seharusnya dapat dilakukan melalui kesedaran yang semakin meningkat daripada pengguna bahawa alam sekitar adalah penting. Kami boleh bertani dengan cara yang produktif dan juga bekerja dengan alam semula jadi.”
Adakah terdapat cara untuk memudahkan penanam menggunakan kaedah ini?
“Satu yang sangat baik ialah [CABI] Portal BioPerlindungan, yang memberi petani dan penasihat tempat yang boleh mereka lihat, apa yang saya dapat? Apa lagi yang ada? Saya rasa itu amat berharga, terutamanya untuk penasihat.” Sebagai petani yang sibuk, matlamat keseluruhan mungkin adalah untuk memiliki ladang yang berdaya tahan, tetapi akhirnya terpulang kepada penasihat untuk merangka strategi yang menggabungkan biologi sambil mengekalkan keuntungan. “Saya fikir menyediakan maklumat itu, dan terutamanya hakikat bahawa ia adalah akses mudah, adalah sangat penting. Malah bagi orang yang melobi bagi pihak petani, atau orang yang ingin menulis dasar – mereka boleh melihat perkara yang tersedia dalam beberapa klik.”
Bagaimanakah kawalan bio boleh membantu mengurangkan kesan perubahan iklim?
“Ada dua cara untuk menjawab ini. Pertama, beralih kepada biologi boleh mengurangkan pelepasan GHG”, katanya. Merujuk ini melaporkan daripada McKinsey & Company dikeluarkan pada Jun 2023 yang menyiasat tindakan yang boleh diambil oleh petani untuk mengurangkan perubahan iklim. Dalam analisis mereka, "yang kedua paling penting di ladang adalah menggunakan biologi".
"Kedua, bioperlindungan berfungsi dengan alam semula jadi untuk mengekalkan biodiversiti." Menggunakan produk biologi untuk mengekalkan keseimbangan ekosistem membina daya tahan ke dalam sistem, supaya perubahan cuaca boleh diterima dengan lebih baik oleh tanaman.
Di IBMA, sejauh manakah anda terlibat dalam mengubah dasar untuk menolak bioperlindungan?
“Pada masa ini, kami agak terlibat di peringkat EU. Kami juga aktif di UK […] kerana terdapat peluang selepas Brexit untuk membuat perubahan.” Jennifer membincangkan Penggunaan Mampan Racun Perosak, sekeping perundangan baharu yang akan memberikan definisi biokawalan seluruh Eropah. Dia juga meneroka kemungkinan untuk proses kelulusan pantas untuk produk kawalan bio.
“Bagi kami, apa yang penting ialah membawa masuk biokawalan, mempercepatkannya dan membuat perundangan serta sistem yang sesuai untuknya. Itu mesti pemandu. Dan saya ingin melihat beberapa undang-undang dijenamakan semula seperti itu, kerana semua orang boleh menguruskan perubahan positif, tetapi mengurus perubahan negatif adalah lebih sukar."
Perundangan ini membimbangkan petani kerana mereka tidak pasti kami mempunyai alternatif yang mencukupi di pasaran. "Terdapat beberapa pemikiran bulat di sini", kata Jennifer, kerana kelulusan undang-undang ini dengan definisi biokawalan mewujudkan cara untuk meningkatkan ketersediaan biokawalan.
Ada perkataan terakhir?
“Saya fikir ia adalah masa yang sangat menarik dalam pertanian. Kami melihat penggabungan pelbagai teknologi yang berbeza. Terdapat masa sebenar untuk membawa beberapa sinergi dan perubahan kepada cara perosak dan penyakit diurus dalam pertanian hari ini.