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Parassiti del pomodoro: identificazione, danni e metodi di controllo

Scritto da: Fanny Deiss Fanny Deiss
Recensito da: Steve Edgington Steve Edgington

Panoramica:

I pomodori sono una coltura vitale in tutto il mondo e hanno contribuito all'economia indiana per circa 235 miliardi di rupie (2.7 miliardi di dollari) nel 2021. Tuttavia, sono attaccati da molti parassiti, tra cui insetti e microrganismi. Un'indagine condotta tra gli agricoltori in India e Bangladesh mostra che i parassiti possono distruggere fino a 11 tonnellate di pomodori per ettaro all'anno, evidenziando l'importanza del controllo di questi parassiti. Questo articolo spiega i principali insetti e acari che attaccano il pomodoro, i microbi più critici associati alle malattie e come gestirli efficacemente, incluso come utilizzare agenti di controllo biologico.

Quali parassiti colpiscono le coltivazioni di pomodoro?

Le piante di pomodoro sono attaccate da diversi parassiti, tra cui insetti e microrganismi come batteri, funghi e virus. Questi parassiti danneggiano diverse parti della pianta, riducendo in definitiva il raccolto complessivo.

Tripidi dei fiori occidentali (Frankliniella occidentalis)

Il tripide occidentale dei fiori è un insetto piccolo e snello, lungo circa 1.5 mm. Di solito è di colore marrone chiaro o giallo, con due paia di ali ricoperte di peli lunghi. Il suo ciclo vitale dura dai 30 ai 45 giorni e può diffondersi in nuove aree grazie ai venti forti. Tripidi I tripidi dei fiori occidentali danneggiano le piante di pomodoro nutrendosi di esse, ma il danno maggiore deriva dalla diffusione del virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro. Le piante infette possono presentare una crescita stentata e macchie bianche o argentee sulle foglie. I tripidi occidentali dei fiori si riproducono rapidamente nelle serre, dove si susseguono 12-15 generazioni all'anno.

Immagine al microscopio di un esemplare adulto di tripide occidentale dei fiori.
Tripidi dei fiori occidentali (Frankliniella occidentalis) adulto. Credito: Jack T. Reed, Mississippi State University tramite Bugwood.org

Orthotospovirus dell'avvizzimento maculato del pomodoro

Diversi insetti, tra cui il tripide occidentale dei fiori, diffondono questo virus alle piante. Gli insetti contraggono il virus nutrendosi di piante infette. Il virus colpisce molte piante, compresi i pomodori. Le piante infette possono presentare un ingiallimento delle foglie giovani, macchie bianche o foglie che si incurvano verso il basso. I pomodori maturi, se infetti, possono sviluppare macchie circolari biancastre o scolorite.

Primo piano di una foglia di pomodoro con macchie anulari causate dal virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro.
Foglia di pomodoro, sintomo dell'infezione da virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro. © Phil Taylor, CABI
Tre pomodori con macchie scolorite, segno del virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro.
Sintomi di un'infezione da virus dell'avvizzimento maculato del pomodoro sui frutti di pomodoro. Fonte: Elizabeth Bush, Virginia Polytechnic Institute and State University tramite Bugwood.org

Ragnetto rosso a due punti (Tetranychus urticae)

Il ragnetto rosso a due punti danneggia numerose piante, tra cui i pomodori, nutrendosi dei loro tessuti, comprese le cellule fogliari. Gli adulti hanno un diametro di circa 0.5 mm e un corpo di forma ovale. I primi danni si manifestano con piccole macchie bianche sulle foglie, mentre infestazioni gravi causano ingiallimento, imbrunimento e caduta delle foglie. In caso di infestazioni gravi, il ragnetto rosso a due punti può rallentare la crescita e uccidere le piante all'inizio della stagione vegetativa.

Ragnetto rosso a due punti (Tetranychus urticaeFonte: David Cappaert tramite Bugwood.org

Afide verde del pesco (Myzus persicae)

L'afide verde del pesco è un piccolo insetto dal corpo molle che danneggia molte specie di piante. Solitamente di colore verde, nero o grigio, danneggia le piante succhiando la linfa da foglie e steli. afidi verdi del pesco Possono inoltre diffondere malattie come il virus Y della patata, che danneggia le piante di pomodoro. I danni che provocano spesso causano l'appassimento delle foglie e forti infestazioni all'inizio della stagione possono ridurre significativamente la crescita e la resa delle piante di pomodoro.

Primo piano di un afide verde del pesco su una foglia.
Afide verde del pesco (Myzus persicaeFonte: David Cappaert tramite Bugwood.org

Insetti puzzolenti

Diverse specie di cimici danneggiano le piante di pomodoro. Sebbene presentino colori diversi, questi parassiti sono solitamente marroni o verdi e hanno una caratteristica forma a scudo. Sui frutti verdi, come i pomodori acerbi, i danni causati dalle cimici si manifestano con piccole macchie nere circondate da aree biancastre scolorite. Nutrendosi, le cimici possono diffondere microrganismi dannosi, come i funghi, che possono infettare le piante e causarne il marciume.

Primo piano di una cimice adulta su materiale vegetale.
Una cimice marmorata asiatica (Halyomorpha halys) adulto. Credito: Susan Ellis tramite Bugwood.org

coleottero della patata del Colorado (Leptinotarsa ​​decemlineata)

Questo coleottero si nutre di molte piante, compresi i pomodori. Gli adulti sono lunghi circa 9.5 mm e presentano strisce nere e crema lungo il dorso. Si nutrono direttamente delle foglie delle piante, causando la maggior parte dei danni durante i primi stadi di sviluppo (instar). Infestazioni massicce possono portare a una significativa perdita di foglie, rallentando la crescita delle piante e riducendo la resa, con gravi ripercussioni sulla salute e la produttività complessiva delle colture.

Primo piano di un coleottero adulto su un ramo accanto a una foglia con una massa di uova arancione.
Un coleottero della patata del Colorado (Leptinotarsa ​​decemlineata) adulto e uova. Credito: Jack Rabin, Rutgers NJ Agric. Expt. Station tramite Bugwood.org

Mosca bianca a foglia argentata (bemisia tabaci)

Questo insetto, lungo da 1.5 a 3 mm, danneggia le piante nutrendosi della loro linfa. Può diffondere centinaia di malattie delle piante, tra cui il virus della clorosi infettiva del pomodoro, che compromette la crescita delle piante. Mosche bianche Sono attivi durante il giorno e appaiono come piccoli insetti bianco-giallastri sulla pagina inferiore delle foglie. Infestazioni massicce possono causare un accumulo di melata, che a sua volta attira la fumaggine nera. I danni includono ingiallimento delle foglie, crescita stentata e caduta precoce delle foglie in caso di forti infestazioni.

Primo piano di una mosca bianca adulta
Mosca bianca a foglia argentata (bemisia tabaciFonte: Scott Bauer, Servizio di ricerca agricola dell'USDA tramite Bugwood.org
La parte inferiore di una foglia di pomodoro infestata da mosche bianche
Infestazione di mosche bianche su una foglia di pomodoro. © Stefan Toepfer, CABI

bruco del tabaccoManduca sesta)

Le larve di questa specie di falena presentano un caratteristico "corno" all'estremità del corpo, da cui deriva il nome. Le falene adulte possono raggiungere un'apertura alare di 12 cm e depongono le uova direttamente sulle foglie delle piante. Le larve si nutrono di foglie, fiori e frutti non appena si schiudono. Questo parassita attacca principalmente le foglie, nutrendosi solitamente dall'alto verso il basso. Infestazioni gravi possono causare una defogliazione completa e ridurre la resa, con le piante che rischiano anche di subire danni da sole a causa della perdita di foglie.

Primo piano di un bruco della sfinge del tabacco che si nutre di una foglia.
bruco del tabaccoManduca sestaFonte: Sturgis McKeever, Georgia Southern University tramite Bugwood.org

Coleotteri delle pulci

Gli altiche adulte sono lunghe circa 1.5-3 mm e hanno zampe posteriori forti che permettono loro di saltare come pulci quando vengono disturbate. Rodono le foglie delle piante di pomodoro, causando un aspetto "a setaccio" quando il danno è grave. Questi parassiti sono particolarmente dannosi per le giovani piante all'inizio della stagione di crescita e possono anche nutrirsi dei frutti di pomodoro, riducendone la qualità. Una specie di altica ben nota che attacca le piante di pomodoro è l'altica della patata (Epitrix del cetriolo).

Primo piano di un coleottero delle pulci su una foglia
Un coleottero della patata (Epitrix del cetrioloFonte: Dipartimento dell'Agricoltura del Kansas tramite Bugwood.org

Larva del pomodoro (Elicoverpa zea)

Le falene adulte della tignola del pomodoro hanno un'apertura alare di circa 25-35 mm, ma la maggior parte dei danni si verifica durante lo stadio larvale. Le larve giovani sono bianche con la testa nera, mentre quelle più mature possono essere gialle o verdi. Le larve si nutrono all'interno dei frutti di pomodoro, causando danni significativi come cavità acquose e disordinate e maturazione precoce. Questi danni possono compromettere la qualità e il valore commerciale dei pomodori.

Primo piano di una larva di tignola del pomodoro su un pomodoro. Si nota un tunnel sul pomodoro, segno che la larva si sta nutrendo.
A Elicoverpa zea Larva e danni da essa causati su un frutto di pomodoro. Crediti: Steve L. Brown, Università della Georgia tramite Bugwood.org

Virus dell'arricciatura fogliare gialla del pomodoro

Questo virus colpisce molte piante, ma può essere particolarmente dannoso per i pomodori, causando talvolta una perdita di raccolto del 100%. Parassiti come la mosca bianca delle foglie argentate diffondono il virus ad altre piante. Come suggerisce il nome, i sintomi includono ingiallimento delle foglie e arricciamento delle foglie di pomodoro verso l'alto, in direzione del centro. Ciò può portare a una significativa riduzione della produzione di frutti, sebbene i frutti stessi generalmente non siano compromessi in termini di forma, aspetto e qualità complessiva.

Una pianta di pomodoro in serra con le foglie che si arricciano verso l'alto.
Sintomi di un'infezione da virus dell'arricciamento fogliare giallo del pomodoro. Fonte: Don Ferrin, Louisiana State University Agricultural Center tramite Bugwood.org

Minatrice fogliare del pomodoro (Tuta assoluta)

Questo parassita si nutre di diverse piante, tra cui i pomodori, durante lo stadio larvale. Le larve scavano gallerie nelle foglie e cambiano colore man mano che maturano. Le larve allo stadio iniziale sono bianche o gialle dopo la schiusa, mentre quelle più mature sono solitamente verdi con una striscia nera dietro la testa. Minatori di foglie Questi insetti danneggiano i pomodori creando gallerie nelle foglie, che possono provocarne la caduta in caso di infestazione grave. Le larve possono anche nutrirsi dei frutti verdi, rendendoli più suscettibili alla contaminazione microbica.

Una falena adulta di Tuta absoluta con le caratteristiche ali e antenne dal disegno marrone e grigio, con sezioni chiare e scure alternate.
A Tuta assoluta Falena adulta con le caratteristiche ali e antenne a motivi marroni e grigi, con sezioni chiare e scure alternate. © CABI
Primo piano dell'interno di un pomodoro, con una larva che si nutre dei suoi tessuti.
A Tuta assoluta larva che si nutre all'interno di un frutto di pomodoro. Crediti: Marja van der Straten, Servizio fitosanitario NVWA via
Bugwood.org

Septoria maculatura fogliareSeptoria licopersici)

Questa malattia delle piante è causata dal fungo Septoria licopersiciche colpisce significativamente le piante di pomodoro in condizioni di umidità elevata. Provoca macchie scure sulle foglie, di circa 1.5-6.5 mm di diametro, con bordi marroni e centri più chiari, color cuoio o grigi. Di solito, le prime parti colpite sono la parte inferiore delle foglie e i frutti, che diventano completamente marroni e avvizziscono con il progredire dell'infezione. Nei casi più gravi, la malattia può uccidere l'intera pianta.

Una foglia di pomodoro che mostra macchie marroni con aloni gialli intorno alle macchie.
Sintomi di septoriosi su una foglia di pomodoro. Credito: Nancy Gregory, Università del Delaware tramite Bugwood.org

Macchia batterica (Xantomona spp.)

Diverse specie batteriche strettamente correlate, appartenenti al genere Xanthomonas, causano la maculatura batterica sui pomodori. I batteri possono diffondersi da una pianta all'altra a causa della manipolazione da parte degli agricoltori o per schizzi dovuti alla pioggia o all'irrigazione. Come suggerisce il nome, il danno si manifesta con macchie marrone scuro, in genere di circa 6.5 ​​mm di diametro, che possono peggiorare se l'infezione si diffonde alla pianta.

Un pomodoro con macchie marroni circolari
Macchia batterica (Xanthomonas vescicatoriaFonte: Mary Ann Hansen, Virginia Polytechnic Institute and State University tramite Bugwood.org

Come posso combattere i parassiti del pomodoro?

Come illustrato sopra, i pomodori sono attaccati da numerosi parassiti, ognuno dei quali richiede metodi di gestione specifici. Queste strategie di controllo rientrano in diverse categorie principali:

Controllo

Controllate la presenza di parassiti all'inizio della stagione, poiché le infestazioni precoci possono avere un impatto maggiore sulla crescita delle piante e sulla resa successiva. Sebbene ogni parassita presenti sintomi specifici, i segnali più comuni includono una crescita più lenta delle piante, scolorimento delle foglie o danni visibili causati dall'alimentazione degli insetti su foglie o frutti di pomodoro.

Controllo culturale

Prevenire le infestazioni è fondamentale per proteggere i raccolti. Alcuni parassiti microbici prosperano in ambienti umidi, quindi è importante evitare l'eccesso di irrigazione. Molti parassiti sopravvivono nei residui vegetali, pertanto è essenziale mantenere pulite le aree di coltivazione. Inoltre, le piantine devono essere sempre ispezionate prima della messa a dimora per prevenire l'introduzione di parassiti.

Controllo biologico

Controllo biologico implica l'utilizzo prodotti di origine naturale per affrontare specifici problemi di infestazione. Questi includono:

  • Sostanze naturali: queste derivano in genere dalle piante e possono essere utilizzate in spray per respingere o uccidere i parassiti. Olio di Neem può essere una soluzione efficace contro molti parassiti, comprese le mosche bianche.
  • Semiochemicali: Si tratta di composti che trasmettono messaggi e che possono essere utilizzati per interrompere il comportamento dei parassiti.
  • Microrganismi: Si tratta di microrganismi come batteri, funghi e virus che danneggiano i parassiti ma non le colture. Beauveria Bassiana è una specie fungina che causa infezioni letali in diversi parassiti, tra cui i tripidi.
  • Macrobi: Si tratta di animali più grandi, come certi insetti, che si nutrono di parassiti o li parassitano. Ad esempio, BioOrius Si tratta di una minuscola cimice predatrice che può essere efficace nel controllo di afidi, mosche bianche e acari.

Pesticidi chimici

In qualità di leader mondiale nell'implementazione delle conoscenze sulla gestione dei parassiti basata sulla natura, CABI incoraggia Gestione integrata dei parassiti (IPM) come approccio preferito, basato sull'ecologia, per la produzione di colture sane, che consente l'uso di pesticidi chimici solo quando necessario e nel rispetto delle misure che limitano l'esposizione delle persone e dell'ambiente ad essi (vedi FAO, Codice di condotta internazionale sulla gestione dei pesticidi).

Prima di considerare l'uso di pesticidi chimici, gli agricoltori dovrebbero esplorare tutte le soluzioni di controllo non chimiche disponibili. Queste potrebbero includere pratiche colturali come la raccolta manuale di parassiti come i bruchi, la rimozione delle piante malate, l'uso di varietà di colture resistenti, l'applicazione della rotazione delle colture e la consultazione del CABI BioProtection Portal per identificare e applicare prodotti di controllo biologico idonei (microbicimacrobisostanze naturali and semiochimici). 

Qualora si ritenga opportuno utilizzare pesticidi chimici, gli agricoltori dovrebbero optare per prodotti a basso rischio che, se impiegati nell'ambito di una strategia di gestione integrata dei parassiti (IPM), contribuiscano a controllare le infestazioni riducendo al minimo gli effetti dannosi sulla salute umana e sull'ambiente. I consulenti agricoli possono fornire informazioni sui pesticidi chimici a basso rischio disponibili localmente e compatibili con una strategia IPM. Questi esperti possono anche fornire consulenza sui dispositivi di protezione individuale (DPI) necessari.

Sintesi

Le coltivazioni di pomodoro sono minacciate da parassiti come insetti, virus, funghi e batteri, che causano perdite di raccolto e gravi danni economici. Le soluzioni efficaci includono il monitoraggio, le pratiche colturali, il controllo biologico e i trattamenti chimici. Opzioni sostenibili, come i microrganismi benefici e le sostanze naturali, offrono alternative ecocompatibili per proteggere questa coltura vitale. Istituzioni come il North Carolina Agricultural Research Service (NCARS) contribuiscono a contrastare i parassiti che colpiscono le piante di pomodoro attraverso la ricerca e la formazione.

Per consigli personalizzati sulla gestione dei parassiti, visita il CABI BioProtection Portal, dove puoi inserire la tua posizione e il problema di infestazione per esplorare soluzioni personalizzate.
Abbiamo inoltre preparato guide dettagliate su come affrontare i parassiti di colture specifiche. Leggete il nostro articolo sulla protezione delle vostre coltivazioni di caffè. Qui..

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