Loncat ke daftar isi utama
Berbagi Sosial: facebook twitter linkedin WhatsApp

Hama dan Penyakit Apel: Identifikasi dan Pengendaliannya

Diulas oleh: Steve Edgington Steve Edgington

Ringkasan

Apel merupakan tanaman global utama yang memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian banyak negara, termasuk India dan AS. Kedua negara ini masing-masing menghasilkan sekitar 2.2 dan 4.5 juta ton apel per tahun. Namun, sekitar 20% panen apel di India hilang akibat hama serangga apel. Di AS, jutaan dolar hilang akibat aktivitas hama individu, seperti kutu busuk bercorak marmer cokelat. Artikel ini berfokus pada hama dan penyakit pohon apel, dan membahas pendekatan untuk memerangi ancaman ini, termasuk penggunaan metode biologis.

Hama apa yang menyerang apel?

Apel diserang oleh berbagai macam hama, termasuk larva berbagai spesies ngengat dan lalat, kutu busuk, dan kutu daun. Apel juga rentan terhadap infeksi yang disebabkan oleh beberapa spesies jamur. Beberapa kerusakan yang disebabkan oleh penyakit dan hama ini bersifat kosmetik. Namun, banyak hama yang memakan buah apel, yang dapat mengakibatkan pembusukan dan kehilangan hasil panen.

Ngengat apel (Cydia pomonella)

Ngengat ini adalah spesies yang merusak pohon apel selama fase larva. Ngengat dewasa berwarna abu-abu muda atau cokelat dengan lebar sayap sekitar 1 cm. Ngengat jantan memiliki garis sisik mengilap yang khas di ujung sayapnya. Larva berwarna merah muda dengan kepala berwarna cokelat tua/merah dan tumbuh hingga panjang 1.27 cm. Larva membuat terowongan di dalam apel hingga ke bagian tengah, tempat mereka memakan biji, meninggalkan lubang-lubang yang terlihat. Kotoran (frass) mungkin ada. 

Larva ngengat apel
Ngengat apel (Cydia pomonella Larva (Linnaeus) – Kredit: Universitas Clemson – Seri Slide Ekstensi Kooperatif USDA, Bugwood.org
Ngengat penggerek buah apel
Ngengat apel (Cydia pomonella (Linnaeus)) dewasa – Kredit: Todd M. Gilligan dan Marc E. Epstein, TortAI: Tortricids of Agricultural Importance, USDA APHIS PPQ, Bugwood.org

Ngengat buah oriental (Grafolit menyebalkan)

Spesies ngengat ini merusak apel dan pohon buah lainnya selama tahap larva. Ngengat dewasa berwarna abu-abu dengan lebar sayap 5 mm. Larva berkembang melalui empat atau lima fase perkembangan. Tubuhnya berwarna merah muda dengan kepala berwarna cokelat atau merah dan tumbuh hingga panjang 13 mm. Larva memakan pucuk, ranting, dan buah pohon apel. Kerusakan dapat muncul sebagai layu pucuk dan munculnya tunas lateral. Larva mengikuti jalur berkelana saat makan dan tidak selalu fokus pada inti pohon.

Ngengat buah oriental
Ngengat buah oriental (Grafolit menyebalkan (Busck)) – Kredit: Universitas Clemson – Seri Slide Ekstensi Koperasi USDA
Ngengat buah oriental dewasa
Ngengat buah oriental (Grafolit menyebalkan (Busck)) dewasa – Kredit: Todd M. Gilligan dan Marc E. Epstein, TortAI: Tortricids of Agricultural Importance, USDA APHIS PPQ, Bugwood.org

Kutu Daun (Disaphis plantaginea, Eriosoma lanigerum)

Tanaman apel rentan terhadap serangan berbagai spesies kutu daun. Kutu daun apel Rosy (Disaphis plantaginea) kutu daun dewasa berwarna ungu muda dan merah muda, dan tumbuh hingga panjang antara 2 dan 3 mm. Kutu daun ini menyuntikkan air liur beracun saat memakan daun, yang menyebabkan daun menggulung dan menghambat pertumbuhan buah. Kutu daun ini menghasilkan embun madu, yang mendorong pertumbuhan jamur jelaga. Kutu daun apel berbulu (Eriosoma lanigerum) Muncul dalam nuansa merah, cokelat, dan ungu, tetapi biasanya tertutup sekresi putih seperti wol. Kutu daun ini merusak ranting dan akar, dan gejalanya meliputi adanya empedu (pembesaran area) di area tersebut. 

Kutu daun apel merah muda
Kutu apel kemerahan (Disaphis plantaginea) berbagai tahap kehidupan – Kredit: Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org
Kutu apel berbulu
Kutu apel berbulu (Eriosoma lanigerum (Hausmann, 1802)) – Kredit: Joseph Berger, Bugwood.org

Bercak jelaga dan bercak lalat

Ini adalah penyakit yang menyebabkan perubahan warna pada buah apel yang hampir matang. Bercak jelaga mengacu pada area berwarna cokelat tua atau hitam yang awalnya kecil tetapi akhirnya dapat menutupi seluruh buah. Banyak spesies jamur yang menyebabkan penyakit ini (termasuk Phyllachora pomigena, dan lebih parah pada cuaca dingin dan basah. Flyspeck juga merupakan penyakit jamur dan disebabkan oleh spesies Schizothyrium pomiPenyakit ini muncul sebagai titik-titik hitam kecil pada kulit apel. Yang penting, kedua infeksi ini terbatas pada permukaan luar apel dan dapat dihilangkan.

Bercak jelaga pada apel
Bercak jelaga (Gloeodes pomigena) tanda – Kredit: Bruce Watt, Universitas Maine, Bugwood.org
Lalat pada apel
Flyspeck (Schizothyrium pomi) tanda – Kredit: Bruce Watt, Universitas Maine, Bugwood.org

Pengorok daun tentiform tutul (Phyllonorycter blancardella)

Hama ini merupakan spesies ngengat yang merusak tanaman selama fase larva. Ngengat dewasa memiliki sayap berwarna cokelat muda dengan garis-garis putih lateral dan panjangnya 3 mm. Ngengat betina bertelur berwarna krem di bagian bawah daun. Larva berwarna hijau kekuningan dan berkembang melalui lima tahap perkembangan. Tahap pertama memakan getah daun, sementara tahap selanjutnya menggerogoti daun dan memakan jaringan. Kerusakan tampak sebagai area kecil perubahan warna dan "menggelembung" di lokasi kerusakan.

Hama penggerek daun tentiform tutul memakan kerusakan
 Pengorok daun tentiform tutul (Phyllonorycter blancardella (Fabricius)) kerusakan akibat makan – Kredit: Whitney Cranshaw, Universitas Negeri Colorado, Bugwood.org
Pengorok daun tentiform tutul dewasa
Pengorok daun tentiform tutul (Phyllonorycter blancardella (Fabricius)) dewasa – Kredit: Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org

Tungau merah Eropa (Panonychus ulmi)

Tungau ini menyebabkan kerusakan pada daun pohon apel dengan menusuk sel-sel tanaman menggunakan mulutnya dan memakan jaringannya. Tungau dewasa, telur, dan tahap perkembangan semuanya berwarna merah, kecuali sesaat sebelum berganti kulit ketika instar berwarna hijau. Kerusakan tampak seperti perubahan warna daun atau "kecokelatan". Pada infestasi yang parah, daun dapat rontok sebelum waktunya.

Tungau merah Eropa
Tungau merah Eropa (Panonychus ulmi (Koch)) – Kredit: Patologi Tanaman Universitas Georgia, Universitas Georgia, Bugwood.org

Kumbang bau marmer coklat (Halyomorpha halys)

Hama ini merusak pohon apel dengan memakan buahnya selama fase perkembangan dan dewasa. Hama ini memiliki tubuh berwarna cokelat khas "berbentuk perisai" dan tumbuh hingga 1.7 cm. Hama ini menusuk tanaman dengan mulutnya yang "seperti jerami" dan menghisap cairan. Pada apel, hama ini menyebabkan lesung pipit dan perubahan warna pada buah. Tidak adanya larva yang mencari makan dapat membantu membedakannya dari hama lainnya.

Kutu busuk berwarna coklat
Kumbang bau marmer coklat (Halyomorpha halys (Stal)) – Kredit: David R. Lance, USDA APHIS PPQ, Bugwood.org

Belatung apel (Rhagoletis pomonella)

Hama ini merupakan spesies lalat yang bertelur di dalam kulit apel. Lalat belatung apel dewasa panjangnya sekitar 6.35 mm. Mereka memiliki sayap bening dengan tanda-tanda gelap dan garis-garis putih khas di perut (betina memiliki empat, jantan memiliki tiga). Larva memakan buah apel dan menggali melalui daging buah. Kerusakan tampak seperti buah yang tidak berbentuk dan daging buah yang busuk dan berubah warna. Lubang-lubang kecil tempat betina bertelur juga dapat terlihat.

Kerusakan akibat belatung apel
Belatung apel (Rhagoletis pomonella (Wash, 1867) kerusakan – Kredit: Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org
belatung apel
Belatung apel (Rhagoletis pomonella (Wash, 1867)) – Kredit: Joseph Berger, Bugwood.org

Keropeng apel (Venturia inaequalis)

Ini adalah infeksi jamur yang disebabkan oleh spesies yang disebut Venturia inaequalisGejala infeksi meliputi perubahan warna daun dan buah berupa bercak-bercak kecil berwarna hijau muda atau kuning. Perubahan ini dapat berlanjut hingga seluruh daun berubah menjadi cokelat atau hitam. Buah dapat tampak gelap dan bergabus. Jamur ini dapat hidup sepanjang musim dingin pada daun-daun yang gugur dan tumbuh subur dalam kondisi hangat dan lembap.

Gejala infeksi keropeng apel
Gejala infeksi keropeng apel (Venturia inaequalis (Cooke) G. Wint.) – Kredit: Bruce Watt, Universitas Maine, Bugwood.org

Lalat gergaji apel Eropa (Hoplocampa testudinea)

Spesies lalat ini menyebabkan kerusakan pada tanaman apel selama fase larva. Lalat dewasa berwarna oranye-cokelat dengan sayap transparan dan memiliki penampilan yang mirip dengan tawon. Larva berwarna putih krem dengan kepala hitam dan menggali lubang di dalam buah, dan mereka mulai makan tepat di bawah kulit. Gejala kerusakan muncul sebagai bentuk spiral di kulit. Lubang keluar mungkin muncul saat larva bermigrasi ke buah di dekatnya, dan kotoran juga mungkin terlihat.

Apel rusak akibat lalat gergaji apel Eropa
Apel yang rusak akibat lalat gergaji apel Eropa (Hoplocampa testudinea (Klug)) – Kredit: Eric R. Day, Institut Politeknik Virginia dan Universitas Negeri, Bugwood.org

Bagaimana cara mengelola hama apel?

Ada beberapa metode untuk mengelola hama yang merusak tanaman apel. Kombinasi pendekatan menggunakan praktik pengendalian hama terpadu dan metode pengendalian biologis sering kali berfungsi dengan baik dalam banyak kasus.

Pemantauan

Perhatikan dengan saksama gejala-gejala yang dijelaskan di atas. Anda mungkin memerlukan lensa genggam untuk melihat beberapa hama yang lebih kecil, seperti tungau merah Eropa. Perubahan warna buah, terutama bintik-bintik hitam atau cokelat tua, merupakan gejala umum yang terkait dengan hama yang telah kita bahas. Dalam beberapa kasus, kerusakan akibat hama dapat terlihat dengan mudah, seperti lubang keluar yang dibuat oleh larva dan kotoran. Banyaknya hama dewasa di area tanam juga dapat mengindikasikan adanya infestasi. Meningkatnya jumlah semut dapat mengindikasikan infestasi kutu daun.

Kontrol budaya

Pengendalian secara kultur teknis melibatkan penggunaan praktik pertanian atau perkebunan khusus untuk mengurangi risiko serangan hama. Metode pengelolaan tanaman ini bergantung pada identifikasi serangga dan penyakit apel yang tepat. Membersihkan area tanam dari sisa-sisa tanaman dapat mengurangi jumlah penyakit jamur seperti keropeng apel. Menanam buah di area dengan drainase dan sirkulasi udara yang baik juga dapat mencegah pertumbuhan jamur. Buang apel yang jatuh dan busuk dari area tanam. Hindari penggunaan apel untuk pengomposan di dekat area tanam, karena hal ini dapat mendorong pertumbuhan dan penyebaran hama dan penyakit.

Kontrol biologi atau pengendalian hayati

  • Zat Alami: Zat ini biasanya berasal dari tumbuhan dan dapat digunakan dalam bentuk semprotan untuk mengusir atau membunuh hama. Misalnya, bahan alami piretrin, yang ditemukan pada beberapa tanaman berbunga, dapat efektif mengendalikan belatung apel. Waktu terbaik untuk menyemprot seringkali setelah kelopak bunga rontok.
  • Semiokimia: Ini adalah senyawa pembawa pesan yang dapat digunakan untuk mengganggu perilaku hama. Misalnya, Isomat C TT dan AO Midori Cydia pomonella Feromona mengandung feromon ngengat penggangu dan dapat digunakan untuk memikat hama ini ke dalam perangkap.
  • Mikroba: Ini adalah mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan virus yang membahayakan hama tetapi tidak membahayakan tanaman. Misalnya, Beauveria bassiana adalah spesies jamur yang dapat membantu memerangi kutu busuk bercorak marmer coklat.
  • Makrobial: Ini adalah hewan yang lebih besar, seperti serangga tertentu, yang memakan atau menjadi parasit hama. Misalnya, Amblyseius andersoni adalah tungau predator yang memakan tungau merah Eropa.

Pestisida Kimia

Sebagai pemimpin dunia dalam penerapan pengetahuan manajemen hama berbasis alam, CABI mendorong Pengelolaan Hama Terpadu (IPM) sebagai pendekatan yang lebih disukai dan berbasis ekologi untuk menghasilkan tanaman pangan yang sehat, yang memperbolehkan penggunaan pestisida kimia hanya bila diperlukan, dan dengan mematuhi langkah-langkah yang membatasi paparan pestisida terhadap manusia dan lingkungan (lihat FAO, Kode Etik Internasional tentang Pengelolaan Pestisida).

Sebelum mempertimbangkan penggunaan pestisida kimia, petani harus mengeksplorasi semua solusi pengendalian non-kimia yang tersedia, seperti yang tercantum di atas.

Jika pestisida kimia dipertimbangkan untuk digunakan, petani harus memilih pestisida kimia berisiko rendah yang, bila digunakan sebagai bagian dari strategi PHT, membantu mengelola masalah hama sekaligus meminimalkan dampak buruk pada kesehatan manusia dan lingkungan. Penyedia layanan konsultasi pertanian dapat memberikan informasi tentang pestisida kimia berisiko rendah yang tersedia secara lokal dan sesuai dengan strategi PHT. Para ahli ini juga dapat memberi saran tentang alat pelindung diri yang diperlukan. 

Ringkasan

Apel rentan terhadap berbagai hama serangga dan penyakit jamur yang dapat berdampak signifikan terhadap hasil dan kualitas panen. Hama utama meliputi ngengat codling, kutu daun, dan kutu busuk, sementara penyakit seperti keropeng apel dan bercak jelaga juga menimbulkan risiko. Pengelolaan yang efektif bergantung pada pemantauan dini, praktik budidaya, dan strategi seperti pengendalian hayati menggunakan zat alami, mikroba, dan serangga predator untuk membantu mengurangi populasi hama secara berkelanjutan.

Untuk saran pengelolaan hama yang disesuaikan, kunjungi CABI BioProtection Portal, di mana Anda dapat memasukkan lokasi dan masalah hama untuk mencari solusi khusus.

Untuk informasi lebih lanjut tentang perawatan pohon apel, lihat lembar fakta komprehensif tentang apel, yang menyediakan kiat dan panduan penting untuk menjaga pohon tetap sehat dan produktif.

Kami juga telah menyiapkan panduan manajemen yang luas untuk menangani hama seperti kutu daun dan melindungi tanaman tertentu, termasuk mangga dan nanas.

Bagikan halaman ini

Berbagi Sosial: facebook twitter linkedin WhatsApp

Terkait artikel

Mencari cara yang aman dan berkelanjutan untuk mengelola hama dan penyakit?
Apakah halaman ini membantu?

Kami mohon maaf halaman tidak memenuhi Anda
harapan. Tolong beri tahu kami caranya
kita bisa memperbaikinya.