Ugrás a tartalomra

Botrytis cinerea: Hogyan lehet azonosítani és kezelni ezt a rendkívül fertőző penészgombát 

Írta: Fanny Deiss Fanny Deiss

Írta: Steve Edgington Steve Edgington

téma: Kártevők felismerése

Áttekintés

Mi az a Botrytis?
Mi a hatása botrytis cinerea?
Hogyan lehet azonosítani? botrytis cinerea?
Hó, megszabadulok tőle botrytis cinerea?
Következtetés és jövőbeli irány

botrytis cinerea egy rendkívül fertőző szürkepenész, amely megbetegedést okoz kültéri és beltéri környezetben. Ez a kórokozó általában szürke foltként jelenik meg a gyümölcsökön és zöldségeken, és komoly problémát jelenthet a szőlőtermés szempontjából, és károsíthatja más mezőgazdasági növényeket. Korai szakaszai botrytis cinerea a fertőzést nehéz észrevenni, és hasonlónak tűnhet a különféle terménykárosodásokhoz, például a vízstresszhez vagy más kórokozókhoz. A későbbi szakaszok könnyebben azonosíthatók, bár ebben a szakaszban már valószínűleg jelentős károk keletkeztek. botrytis cinerea alkalmazkodik a változatos éghajlati viszonyokhoz, és rezisztenciát fejleszt ki a hagyományos gombaölő szerekkel szemben, így nehéz kezelni a kártevőt. Ennek a gombának a megoldásai azonban közé tartoznak biológiai kontrollok, melyeket tudományos tanulmányok

Ebben a blogban a biológiával, hatásokkal és kezelési stratégiákkal foglalkozunk botrytis cinerea, amely betekintést nyújt életciklusába, hogyan fertőzi meg a növényeket, valamint a leküzdéséhez szükséges stratégiákat. 

Egy közeli kép, amelyen egy Botrytis cinerea által fertőzött szőlőfürt látható szürke, homályos penészgombával – ennek a gombának a jellegzetes tünete.
Egy közeli szőlő fertőzött botrytis cinerea mutatja a jellegzetes szürke penészt. Köszönetnyilvánítás: Phil Taylor, CABI

Mi az a Botrytis?

botrytis A gombák egy csoportja, amelyek közül néhány károsítja a termést, és elpusztíthatja a mezőgazdasági gyümölcsöket, például a szőlőt. A leggyakrabban botrytis gomba a faj botrytis cinerea, amelyet más néven is ismert Botryotinia fuckkeliana, és a szürkepenész. botrytis cinerea szürke foltként jelenik meg a növényeken, és károsíthatja a leveleket, a szárakat és a gyümölcsöket. A szürke bolyhosodást valójában ennek a gombának az ivartalan konídium spórái okozzák. 

botrytis cinerea globális földrajzi eloszlású, és számos kezelési stratégia létezik az általa okozott betegség megelőzésére. E stratégiák ellenére a kórokozó rezisztenssé vált egyes kémiai fungicidekkel szemben, ami korlátozza a védekezési lehetőségeket. 

botrytis cinerea változatos éghajlaton elterjedt, és széles hőmérsékleti tartományban képes túlélni. Az Egyesült Államok egész kontinentális részén jelen van, bár nedves körülmények között nagyobb valószínűséggel okoz fertőzést, akár hosszabb eső után, akár túlöntözött területeken. A gomba a termények mellett elhalt anyagokkal is táplálkozhat, ezért a nem eltakarított növényi maradványok elősegíthetik az aktív fertőzések kialakulását. 

Ennek a gombának a spórái télen át alvó állapotban maradhatnak az elhalt anyagokban és a talajban, mielőtt kedvezőbb körülmények között kikelnének. szkleróciuma botrytis kis fekete szerkezetekre hasonlítanak. botrytis cinerea A spórák szélen, vízen és szoros érintkezéseken keresztül átterjedhetnek a növények között, ami kihívást jelent az átvitel kezelésében. 

A fertőzések a növény fejlődésének különböző szakaszaiban jelentkezhetnek, beleértve a fertőzött magvakat vagy a virágzás során. A fertőzött gyümölcsök botrytis cinerea spórák tárolójaként működhetnek, amelyek gyorsan szétszóródnak a helyi környezetben, amikor a gyümölcs széthasad, kiszivárog vagy felszakad. 

Közeli kép az eperről, amely felfedi a jellegzetes szürke penészgombát, amely a Botrytis cinerea tünete.
Szürke penész egy eper gyümölcsön (Botrytis cinerea) – Köszönetnyilvánítás: Francesco Faretra

Mi a hatása botrytis cinerea?

botrytis cinerea egy nekrotróf, kórokozó gomba, ami azt jelenti, hogy elpusztítja azokat a növényeket, amelyeket megtámad, hogy tápanyaghoz jusson a növekedéshez. Miután megfelelő környezeti feltételek mellett megfelelő gazdát talál, a gomba virulenciafaktorokat termel, például enzimeket, amelyek megtámadják és lebontják a sejtfalakat. Ez befolyásolja a molekuláris szerkezeteket, és központi szerepet játszik a patogenitás szempontjából botrytis cinerea. A penész elszíneződést és a termés hervadását okozza, ami rothadáshoz és halálhoz vezet. Az olyan termények esetében, mint a szőlő, ez jelentős termésveszteséget jelenthet. 

Különösen a szőlőben, botrytis cinerea a gyümölcsfürtök érés előtti rothadását okozza. Ezt csomórothadásnak nevezik. Figyelemre méltó, hogy ennek a gombának az alacsony szintű fertőzéseit bizonyos édes borok előállításához használják fel. Ilyen esetekben a penészgombát nemesrothadásnak nevezik, és a szőlőt a fertőzés egy meghatározott szakaszában kell leszedni. 

Is botrytis cinerea mérgező az emberre?

botrytis cinerea emberben nem tekinthető patogénnek, de ismételt nagy expozíció esetén allergiás reakciókat, például túlérzékenységi tüdőgyulladást okozhat. Irritációt is kiválthat a már meglévő légúti betegségekben, például az asztmában. 

Hogyan lehet azonosítani? botrytis cinerea?

A Botrytis cinerea gomba különböző stádiumait bemutató kijelző egy fokhagymahagymán, kiemelve az egészséges és a gomba által érintett hagyma közötti kontrasztot.
Különböző szakaszaiban botrytis cinerea fokhagymahagymákban. Köszönetnyilvánítás: Lindsey du Toit, Washington Állami Egyetem/a Bugwood.org-on keresztül – CC BY 3.0 US 

botrytis cinerea A fertőzéseket nehéz lehet azonosítani a korai stádiumban, de a késői szakaszokban könnyen azonosítható patogenitásuk jellemzői. A fertőzés jelei a termés típusától és a termés érintett részétől függően változnak.  

Korai jelei botrytis cinerea áttetsző foltok képződését a növényeken. Ezek a foltok megnövekednek, és az érintett részek nagy részét felemészthetik. A növény alapos elemzése barna, vízzel átitatott megjelenésű szövetet tárhat fel, amely szétválhat vagy megrepedhet. Ezek a jellemzők inkább a száron és a zamatos szöveteken érvényesülnek, míg a levelek általában megbarnulnak, elhervadnak és lehullanak. A tipikus szürke folt a fertőzés későbbi szakaszában jelenik meg, és a legnyilvánvalóbb mutatója a fertőzésnek botrytis cinerea. Fontos, hogy a penész nem mindig szürke, de néha barna vagy vöröses is lehet, a gazdanövénytől és a környezeti feltételektől függően. 

A tartóssága botrytis cinerea és fertőzőképessége kihívást jelentő problémát jelent. A megelőzésre azonban számos stratégia létezik botrytis cinerea növekedését és mérsékli annak káros hatásait. 

Hogyan tudok megszabadulni botrytis cinerea?

A különböző éghajlatoknak eltérő kockázati szintjei vannak botrytis cinerea. Például a melegebb, nedvesebb éghajlat, ahol kevesebb a szél, nagyobb kockázatot jelentenek, mint mások. Ezeket a tényezőket figyelembe kell venni, amikor eldöntjük, hogy mit botrytis cinerea megteendő ellenőrző intézkedések. 

Biológiai védekezés vagy biokontroll

botrytis cinerea fogékony biológiai védekezési módszerek, beleértve a biopeszticideket, például a baktérium- és gombatörzseket, amelyek megakadályozhatják a növekedést. A áttekintő cikk A Salamancai Egyetem mintegy 200 tanulmánya rávilágít a biológiai védekezés lehetőségére botrytis cinerea keresztül többféle mechanizmus. Az ilyen stratégiák közé tartozik az élesztőtörzsek és baktériumok bejuttatása Bacillus subtilis és természetes növényi termékek, mint pl kakukkfűolaj. Ezt a fajta beavatkozást augmentatív biokontrollnak nevezik.  

Kulturális kontroll:

A gazdaságok, gyümölcsösök és szőlőültetvények gondos tervezése sokat segíthet a megelőzésben botrytis cinerea. A jó levegőkeringést elősegítő növények távolságtartása és a túlöntözés elkerülése érdekében elegendő öntözés segíthet a megelőzésben botrytis cinerea a felbukkanástól. 

Miután a növények megnőttek, a lombkorona gondos visszavágása és a haldokló vagy elhalt anyagok, például levelek és virágok azonnali eltávolítása megszüntetheti a réseket. botrytis cinerea növekedés. Ha alapos elemzés után azonosít egy terményt azzal botrytis cinerea, lehetőleg óvatosan távolítsa el a fertőzött részt anélkül, hogy az egészséges növényekkel érintkezhet. 

Kémiai védekezés:

A gombaölő kezelések csak megelőző intézkedésként állnak rendelkezésre botrytis cinerea növekedést, és kevésbé valószínű, hogy hatékonyak a magas kockázatú területeken, ahol sok csapadék esik. 

Néhány törzse botrytis módszereket fejlesztettek ki arra, hogy bizonyos gének használatával védekezzenek a gombaölő szerekkel szemben. Ezek a gének olyan fehérjéket tudnak előállítani, amelyek segítenek a gombának ellenállni a vegyi anyagoknak, mintegy úgy, mintha egy pajzsot aktiválnának egy adott törzs számára. Így a kémiai szabályozás a botrytis miatt korlátozott értékű kártevőkkel szembeni ellenállás fejlődését. 

Következtetés és jövőbeli irány

botrytis cinerea egy makacs és erősen fertőző gomba, amely jelentős kihívások elé állítja a mezőgazdaságot, különösen az Egyesült Államokban, ahol változatos éghajlaton virágzik. A gomba változatos környezeti körülmények között képes életben maradni, és rezisztenciát fejleszt ki a kémiai gombaölő szerekkel szemben. A gazdálkodók és kertészek jelentősen csökkenthetik a hatását botrytis cinerea a korai felismerés előtérbe helyezésével, gondos kulturális ellenőrzések elfogadásával, biológiai ellenőrzések végrehajtásával és a helyes mezőgazdasági gyakorlat biztosításával. 

Szürke penészgomba, a Botrytis cinerea tünete egy paradicsomlevélen
Botrytis cinerea paradicsomlevélen. Jóváírás: Scot Nelson a Flickr-en keresztül

A különböző típusú kártevőkről és a védekezési stratégiákról további információért tekintse meg a A CABI BioProtection portál forrásai. Hogy segítsen megtalálni az Ön számára legjobb megoldást botrytis cinerea probléma, látogasson el hozzánk Termékek oldalon.  

Oszd meg ezt az oldalt

Kapcsolódó cikkek

Hasznos ez az oldal?

Sajnáljuk, hogy az oldal nem felelt meg az önnek
elvárások. Kérjük, ossza meg velünk, hogyan
javíthatunk rajta.