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अनानास कीट प्रबंधन: पहचान और नियंत्रण गाइड

द्वारा लिखित: एमिली स्किविंगटन एमिली स्किविंगटन
द्वारा समीक्षित: स्टीव एडिंगटन स्टीव एडिंगटन

अवलोकन

अनानास एक महत्वपूर्ण वैश्विक फसल है जो घाना, भारत और संयुक्त राज्य अमेरिका की अर्थव्यवस्थाओं में योगदान देती है। विभिन्न प्रकार के कीट अनानास के पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे फसल की पैदावार में काफी कमी आती है और बाजार में इसकी बिक्री प्रभावित होती है। यह लेख अनानास के मुख्य कीटों और बीमारियों पर केंद्रित है जो इस फसल को प्रभावित करते हैं और इन खतरों से निपटने के तरीकों पर चर्चा करते हैं, जिसमें कीटनाशकों का उपयोग करना शामिल है। जैविक तरीके.

अनानास को कौन से कीट प्रभावित करते हैं?

अनानास कई तरह के कीटों और बीमारियों से प्रभावित होते हैं। ये आम तौर पर छोटे कीड़े होते हैं जो सीधे पौधे के ऊतकों को खाते हैं, जैसे कि मीलीबग और अनानास थ्रिप्स। नुकसान आम तौर पर पत्ती के रंग में बदलाव के रूप में दिखाई देता है, हालांकि विशिष्ट कीट अलग-अलग लक्षण पैदा करते हैं। कीटों के नुकसान से अनानास की फसलों को काफी नुकसान हो सकता है। सीधे खाने के अलावा, कीट बीमारियों को भी फैला सकते हैं, जिसका फसल की पैदावार पर विनाशकारी प्रभाव पड़ सकता है। उदाहरण के लिए, घाना में, अनानास मीलीबग वायरस प्रति हेक्टेयर बढ़ते क्षेत्र में $248 (USD) का नुकसान पहुंचा सकता है।

अनानास मीलीबग (डिस्मिकोकस ब्रेवाइप्स)

मीलीबग छोटे, अंडाकार आकार के कीड़े होते हैं जो तरल पदार्थ चूसकर पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे अनानास के पत्तों के सिरे मुरझा जाते हैं और लाल हो जाते हैं। अंडे की लंबाई 0.4 मिमी तक होती है, और मीलीबग तीन इंस्टार (विकास) चरणों से गुजरते हैं, जिसमें सबसे ज़्यादा भोजन पहले चरण में होता है। उनका जीवन चक्र तीन महीने तक चलता है। पत्तियों के मुरझाने के अलावा, मीलीबग संक्रमण के लक्षण पत्तियों पर एक सफ़ेद मोमी परत के रूप में दिखाई देते हैं। मीलीबग शहद भी छोड़ते हैं, बदले में चींटियाँ मीलीबग को लेडीबग और परजीवी ततैया जैसे शिकारियों से बचाती हैं। चींटियों की कुछ प्रजातियाँ मीलीबग को नए पौधों तक ले जाती हैं, जिससे उन्हें नए पौधों पर बसने में मदद मिलती है।

मीलीबग्स खाने के दौरान अनानास विल्ट वायरस भी फैला सकते हैं, जिसे अनानास मीलीबग विल्ट-एसोसिएटेड वायरस के रूप में भी जाना जाता है। संक्रमित पौधे पत्तियों के मुरझाने, रंग बदलने जैसे लक्षण दिखाते हैं और मिट्टी से आसानी से उखड़ जाते हैं। अनानास खीरे के मोज़ेक वायरस के प्रति भी संवेदनशील हो सकते हैं, जिससे अनानास की फसलों की सुरक्षा के लिए रोग प्रबंधन एक अनिवार्य हिस्सा बन जाता है।

अनानास मीलीबग
अनानास मीलीबग (डिस्मिकोकस ब्रेवाइप्स (कॉकरेल)) – श्रेय: यूनाइटेड स्टेट्स नेशनल कलेक्शन ऑफ स्केल इंसेक्ट्स फोटोग्राफ्स, यूएसडीए एग्रीकल्चरल रिसर्च सर्विस, बगवुड.ऑर्ग

अनानास फल मक्खी (मेलानोलोमा कैनोपिलोसम)

वयस्क मादाएं काली होती हैं और उनके पंखों का फैलाव लगभग 1 सेमी होता है। वे अनानास के फल के अंदर अपने अंडे देते हैं, जहाँ अंडे सेने से पहले लगभग 1.2 मिमी आकार के हो जाते हैं। लार्वा पीले-सफेद होते हैं, 10 मिमी तक लंबे हो सकते हैं, और मुख्य रूप से फल के अंदर भोजन करते हैं, हालांकि वे मृत पौधे के ऊतकों को भी खा सकते हैं। प्यूपा (कोकून) भूरे-लाल होते हैं और लंबाई में 5 मिमी तक पहुँचते हैं। लार्वा के खाने से फल को नुकसान पहुँचता है, बैक्टीरिया और कवक आकर्षित होते हैं जो सड़न और सड़न को तेज करते हैं।

अनानास लाल घुन (डोलिचोटेट्रानिकस फ्लोरिडानस)

ये छोटे मकड़ी के कण, जिन्हें झूठे अनानास के कण भी कहा जाता है, चमकीले लाल या नारंगी रंग के होते हैं और 0.4 मिमी तक लंबे होते हैं। उनके अंडे भी लाल होते हैं, जबकि लार्वा हल्के रंग के होते हैं। मादा घुन वयस्क होने से पहले दो निम्फ चरणों से गुज़रती है, जबकि नर में केवल एक निम्फ चरण होता है। निम्फ भी लाल होते हैं। अनानास के लाल घुन पत्तियों और फलों को खाते हैं, जिससे पौधे के ऊतकों पर गहरे रंग के घाव हो जाते हैं। यदि पौधों पर मौसम की शुरुआत में हमला होता है, तो उनकी वृद्धि रुक ​​सकती है।

अनानास झूठी मकड़ी घुन
अनानास झूठी मकड़ी घुन (डोलिचोटेट्रानिकस फ्लोरिडानस (बैंक्स)) – श्रेय: बियर्ड एट अल., फ़्लैट माइट्स ऑफ़ द वर्ल्ड, यूएसडीए एपीएचआईएस पीपीक्यू, बगवुड.ऑर्ग 

अनानास फल छेदक (स्ट्रिमोन मेगारस)

यह कीट अपने लार्वा चरण के दौरान अनानास के पौधों को नुकसान पहुंचाता है। वयस्क मादाएं फूलों पर अंडे (सफेद, लगभग 0.8 मिमी व्यास) देती हैं। अंडे सेने के बाद, लाल लार्वा पौधे के ऊतकों में घुस जाते हैं और लगभग दो सप्ताह तक विकसित हो रहे फलों को खाते हैं। प्यूपा अवस्था और उसके बाद वयस्क पतंगा अवस्था प्रत्येक लगभग एक सप्ताह तक चलती है। वयस्क पतंगे भूरे रंग के होते हैं और उनके पंखों का फैलाव 35 मिमी तक होता है। लार्वा के खाने से फलों में छेद हो जाते हैं और असमान विकास होता है, क्योंकि अधिकांश हमले फलों के निर्माण के दौरान होते हैं।

अनानास बोरर
अनानास बोरर (जीनस स्ट्राइमोन) - क्रेडिट: टॉड गिलिगन, लेपइंटरसेप्ट, यूएसडीए एपीएचआईएस पीपीक्यू, बगवुड.ओआरजी

अनानास स्केल कीड़े (डायस्पिस ब्रोमेलिया)

ये कीट आकार में भिन्न होते हैं, जिनकी लंबाई 1 मिमी से लेकर 5 मिमी तक होती है। वे एक मोमी कोटिंग बनाते हैं, और वयस्क नर अक्सर पंख विकसित करते हैं, जबकि वयस्क मादाएं आमतौर पर एक पौधे से जुड़ने के बाद स्थिर हो जाती हैं (हिलती नहीं हैं)। निम्फ, जिन्हें क्रॉलर के रूप में भी जाना जाता है, अंडे सेने के बाद भोजन के लिए उपयुक्त स्थान खोजने के लिए पौधे पर घूमते हैं। निम्फ और वयस्क दोनों ही पौधे को सीधे खाते हैं। वयस्क पौधे के ऊतकों की बाहरी परत को पूरी तरह से भेदने में सक्षम होते हैं। खाने से होने वाली क्षति अक्सर छोटे, जंग लगे रंग के धब्बों के रूप में दिखाई देती है। गंभीर संक्रमण के मामलों में, पौधे पूरी तरह से स्केल कीटों से ढक सकते हैं।

अनानास स्केल
अनानास स्केल (डायस्पिस ब्रोमेलिया (कर्नर)) – श्रेय: यूनाइटेड स्टेट्स नेशनल कलेक्शन ऑफ स्केल इंसेक्ट्स फोटोग्राफ्स, यूएसडीए एग्रीकल्चरल रिसर्च सर्विस, बगवुड.ऑर्ग

जड़ सड़न, अनानास (फाइटोफ्थोरा एसपीपी.)

यह रोग कवक की विभिन्न प्रजातियों के कारण होता है जो मिट्टी और गिरे हुए पौधों के मलबे में रह सकते हैं। यह रोग कई स्पष्ट लक्षण पैदा करता है। पत्तियाँ धीरे-धीरे पीली या मुरझा सकती हैं, फिर भूरी हो सकती हैं। अधिक गंभीर मामलों में, पत्तियाँ लाल हो सकती हैं और किनारों पर मर सकती हैं। संक्रमित पौधे भी बुरी गंध दे सकते हैं और उन्हें जमीन से उखाड़ना आसान होता है। इस रोग से प्रभावित होने पर अनानास के फल भी सामान्य से पहले रंग बदल सकते हैं।

फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न
फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न (फाइटोफ्थोरा सिनामोमी (रैंड्स)) अनानास पर – श्रेय: ब्रैंटली स्पेक्स रिक्टर, फ्लोरिडा विश्वविद्यालय, बगवुड.ऑर्ग

अनानास थ्रिप्स (होलोपोथ्रिप्स अनानासी)

अनानास थ्रिप्स छोटे, पतले कीट होते हैं जो 1.5 मिमी तक लंबे होते हैं। वयस्क पीले-भूरे रंग के होते हैं और पौधों की पत्तियों और तनों के अंदर अपने सफ़ेद, 0.2 मिमी-लंबे अंडे देते हैं। अंडे सेने में 10 दिन तक का समय लगता है। अनानास थ्रिप्स वयस्क बनने से पहले दो लार्वा चरणों से गुज़रते हैं। लार्वा और वयस्क दोनों ही पौधे के रस पर भोजन करते हैं। उनके खाने से पत्तियों पर चांदी-सफ़ेद धब्बे पड़ जाते हैं, जो गंभीर मामलों में भूरे रंग के हो सकते हैं। पत्तियों पर छोटे काले धब्बे भी पड़ सकते हैं, और थ्रिप मलमूत्र दिखाई दे सकता है। थ्रिप्स कई तरह के पौधे रोग भी फैला सकते हैं।

मैं अनानास कीटों का प्रबंधन कैसे करूँ?

अनानास की फसल को नुकसान पहुँचाने वाले कीटों के प्रबंधन के लिए कई तरीके हैं। एकीकृत कीट प्रबंधन पद्धतियों का उपयोग करने वाले दृष्टिकोणों का संयोजन अक्सर कई मामलों में अच्छा काम करता है।

निगरानी

ऊपर वर्णित लक्षणों पर ध्यान से नज़र रखें। पत्तियों का रंग बदलना उन कीटों से जुड़ा सबसे आम संकेत है, जिनकी हमने चर्चा की है। कुछ मामलों में, कीट सीधे फलों पर दिखाई दे सकते हैं। बढ़ते क्षेत्र में वयस्क कीटों की अधिक संख्या भी संक्रमण का संकेत दे सकती है। इसके अतिरिक्त, चींटियों की बढ़ती उपस्थिति अनानास मीलीबग संक्रमण का संकेत दे सकती है।

सांस्कृतिक नियंत्रण

सांस्कृतिक नियंत्रण में कीटों के संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए विशिष्ट खेती या बागवानी पद्धतियों का उपयोग करना शामिल है। फसल प्रबंधन के लिए यह विधि कीट की सही पहचान करने पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, जड़ सड़न, एक बीमारी जो गीली परिस्थितियों में पनपती है, जल निकासी में सुधार के लिए उठाए गए बिस्तरों पर रोपण करके प्रबंधित की जा सकती है। इसी तरह, पौधे के मलबे को हटाने और बढ़ते क्षेत्र को साफ रखने से कीटों और बीमारियों को खत्म करने में मदद मिल सकती है, क्योंकि कुछ कीट कटाई के बाद बचे हुए मलबे में सर्दियों में जीवित रह सकते हैं।

RSI ईडीआईएस आईएफएएस यूएफएल गाइड (2025 तक उपयोग किया गया) भूमि की तैयारी और रोपण के साथ-साथ कटाई/कटाई के बाद की देखभाल के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं की रूपरेखा प्रस्तुत करता है, ताकि अनानास का सफल उत्पादन सुनिश्चित किया जा सके और कीटों का प्रभाव कम किया जा सके।

जैविक नियंत्रण

  • प्राकृतिक पदार्थ: ये आम तौर पर पौधों से प्राप्त होते हैं और इनका इस्तेमाल कीटों को भगाने या मारने के लिए स्प्रे में किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नीम का तेल और अर्क अनानास फल छेदक के प्रबंधन में प्रभावी हो सकता है।
  • सेमिओकेमिकल्स: ये संदेशवाहक यौगिक हैं जिनका उपयोग कीटों के व्यवहार को बाधित करने के लिए किया जा सकता है।
  • माइक्रोबियल: ये बैक्टीरिया, कवक और वायरस जैसे सूक्ष्मजीव हैं जो कीटों को नुकसान पहुंचाते हैं लेकिन फसलों को नहीं। उदाहरण के लिए, स्यूडोमोनस फ्लुरेसेन्स यह बैक्टीरिया की एक प्रजाति है जो जड़ सड़न पैदा करने वाले कवक से लड़ने में मदद कर सकती है।
  • मैक्रोबियल्स: ये बड़े जानवर हैं, जैसे कुछ कीड़े, जो कीटों को खाते हैं या उन पर परजीवी होते हैं। उदाहरण के लिए, लेडी बीटल अनानास मीलीबग्स के प्राकृतिक दुश्मन हैं और इनका उपयोग उनकी संख्या को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है।

रासायनिक कीटनाशक

प्रकृति-आधारित कीट प्रबंधन ज्ञान कार्यान्वयन में विश्व अग्रणी के रूप में, CABI प्रोत्साहित करता है एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) स्वस्थ फसलों के उत्पादन के लिए पसंदीदा, पारिस्थितिकी-आधारित दृष्टिकोण के रूप में, जो रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को केवल आवश्यकतानुसार ही अनुमति देता है, और उन उपायों का पालन करते हुए जो लोगों और पर्यावरण के उनके संपर्क को सीमित करते हैं (एफएओ, 2013 देखें) कीटनाशक प्रबंधन पर अंतर्राष्ट्रीय आचार संहिता).

रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार करने से पहले, किसानों को सभी उपलब्ध गैर-रासायनिक नियंत्रण समाधानों का पता लगाना चाहिए। इनमें कैटरपिलर जैसे कीटों को हाथ से चुनना, रोगग्रस्त पौधों को हटाना, प्रतिरोधी फसल किस्मों का उपयोग करना, फसल चक्र अपनाना और कृषि विशेषज्ञों से परामर्श करना जैसी सांस्कृतिक प्रथाएँ शामिल हो सकती हैं। CABI BioProtection Portal उपयुक्त जैविक नियंत्रण उत्पादों की पहचान और उनके प्रयोग के लिए (सूक्ष्मजीवमैक्रोबियल्सप्राकृतिक पदार्थ और अर्ध रसायन). 

यदि रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार किया जाता है, तो किसानों को कम जोखिम वाले रासायनिक कीटनाशकों का चयन करना चाहिए, जिन्हें आईपीएम रणनीति के हिस्से के रूप में उपयोग किए जाने पर, मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर हानिकारक प्रभावों को कम करते हुए कीट समस्याओं का प्रबंधन करने में मदद मिलती है। कृषि सलाहकार सेवा प्रदाता कम जोखिम वाले रासायनिक कीटनाशकों के बारे में जानकारी प्रदान कर सकते हैं जो स्थानीय रूप से उपलब्ध हैं और आईपीएम रणनीति के अनुकूल हैं। ये विशेषज्ञ आवश्यक व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों के बारे में भी सलाह दे सकते हैं।

सारांश

अनानास की फसल को मीलीबग्स, फल मक्खियों, माइट्स और स्केल कीटों जैसे कीटों के साथ-साथ जड़ सड़न जैसी बीमारियों से भी बड़ा खतरा है। ये कीट पैदावार कम करते हैं और वायरस फैलाते हैं। किसान निगरानी, ​​सांस्कृतिक प्रथाओं और जैविक नियंत्रण जैसे नीम के तेल, लाभकारी बैक्टीरिया और शिकारी कीटों के माध्यम से कीटों को नियंत्रित कर सकते हैं। एकीकृत कीट प्रबंधन का उपयोग करने वाले दृष्टिकोणों का संयोजन एक साथ कई कीटों से निपटने का एक प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल तरीका प्रदान करता है।

RSI CABI BioProtection Portal विभिन्न प्रदान करता है कीट प्रबंधन रणनीतियाँ और आपको किसी विशिष्ट फल के आधार पर खोज को अनुकूलित करने की अनुमति देता है, जैसे आम, या एक कीट, जैसे फल का कीड़ा.

हमने विशिष्ट फसलों के कीटों से निपटने के लिए व्यापक मार्गदर्शिकाएँ भी तैयार की हैं, जिनमें शामिल हैं कॉफ़ी.

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