अवलोकन
कार्रवाई की विधि
खरपतवारों और कीटों के नियंत्रण को समझना
biopesticides
रासायनिक कीटनाशक
विभिन्न दृष्टिकोणों की चुनौतियाँ और सीमाएँ
सारांश
खरपतवार, सूक्ष्म जीव, कीड़े और अन्य पशु कीट वैश्विक कृषि को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं। अकेले अमेरिका में, डेटा से पता चलता है कि कीट सालाना अरबों डॉलर का नुकसान पहुंचाते हैं। सौभाग्य से, इन कीटों से निपटने के लिए रासायनिक और अन्य सहित कई नियंत्रण विधियाँ हैं जैविक दृष्टिकोण. इन दोनों दृष्टिकोणों में लक्षित कीट के प्रकार के अनुरूप कार्रवाई के व्यापक रूप से भिन्न तरीके हैं। एकाधिक मोड का होना फायदेमंद है क्योंकि इसका मतलब है कि अधिक कीटों को लक्षित किया जा सकता है और संयोजन रणनीतियों को अधिक व्यवहार्य बनाता है, और इसके अतिरिक्त, यह कीट प्रतिरोध को धीमा करने में सक्षम बनाता है।
इस लेख में, हम विभिन्न कीट नियंत्रण विधियों, उनकी कार्रवाई के तरीके और विभिन्न दृष्टिकोणों की चुनौतियों और सीमाओं का पता लगाते हैं।
कार्रवाई की विधि
फसल सुरक्षा में, क्रिया का तरीका एक शब्द है जिसका उपयोग यह वर्णन करने के लिए किया जाता है कि कोई पदार्थ या उपचार किसी कीट या पौधे में कैसे परिवर्तन का कारण बनता है। रासायनिक शाकनाशियों में क्रिया के तरीके होते हैं जो एंजाइमों (विशिष्ट प्रोटीन जो कीट के जीवित रहने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं) को संदर्भित करते हैं, जिन्हें वे लक्षित करते हैं, जबकि जैव कीटनाशकों के लिए कार्रवाई के तरीकों में प्रतिस्पर्धा और हाइपरपरसिटिज्म शामिल हैं, जिन्हें हम इस लेख में तलाशते हैं।
विभिन्न नियंत्रण विधियों की कार्रवाई के तरीके को समझना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह किसी विशिष्ट कीट के लिए इष्टतम समाधान का चयन करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, कार्रवाई के तरीकों के बीच स्विच करने से कीटों को प्रतिरोध विकसित करने से रोकने में मदद मिल सकती है - जो कृषि में एक बढ़ता हुआ मुद्दा बन गया है।
खरपतवार एवं कीटों के नियंत्रण को समझना
फसलों को निशाना बनाने वाले कीट विभिन्न प्रजातियों में आते हैं। इस विविधता का मतलब है कि हमें विभिन्न कीटों के लिए समाधान की आवश्यकता है। कीटों के समाधान में शामिल हैं जैविक समाधान जैसे जैव कीटनाशक, रासायनिक कीटनाशक उत्पाद, निवारक, या सांस्कृतिक तरीके। विधि का चुनाव कई कारकों पर निर्भर करता है जिसमें कीट को लक्षित करना और पर्यावरणीय विचार शामिल हैं। सौभाग्य से, कई मामलों में, किसी दिए गए कीट के लिए कई समाधान उपलब्ध हैं।
biopesticides
जैव कीटनाशक सूक्ष्म जीव, प्राकृतिक पदार्थ और प्रकृति या प्राकृतिक प्रक्रियाओं से उत्पन्न होने वाले अर्ध रसायन हैं जिनका उपयोग फसलों पर हमला करने वाले कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। सूक्ष्मजीवों में बैक्टीरिया, कवक और वायरस शामिल हैं, हालांकि ओमीसाइकेट्स और शैवाल का भी उपयोग किया जाता है। इन समूहों के भीतर, विभिन्न कीटों के विरुद्ध विशिष्ट गतिविधियों वाली कई प्रजातियाँ और उपभेद हैं।
प्राकृतिक पदार्थ अक्सर पौधों से प्राप्त होते हैं, लेकिन वे जानवरों, कवक, अन्य सूक्ष्मजीवों और खनिजों से भी आते हैं। इसमे शामिल है नीम का तेल जो घुन और सफेद मक्खी जैसे कई प्रकार के कीटों के खिलाफ प्रभावी है। अन्य प्राकृतिक उत्पादों में शामिल हैं काइटोसान जो क्रस्टेशियंस के खोल से प्राप्त होता है और फंगल रोगों के खिलाफ प्रभावी है, और संतरे का तेल जो कवक और कीड़ों दोनों को लक्षित करता है।
जैव कीटनाशकों को कभी-कभी इस आधार पर दो समूहों में विभाजित किया जाता है कि वे कीटों या बीमारियों पर हमला करते हैं या नहीं। जैव कीटनाशक जो पौधों की बीमारियों पर हमला करते हैं, प्रतिपक्षी कहलाते हैं (जैसे बेसिलस सुबटिलिस), जबकि जो कीड़ों पर हमला करते हैं उन्हें एंटोमोपैथोजेनिक कहा जाता है (जैसे बैसिलस थुरिंजिनिसिस).
जैव कीटनाशकों की प्रकृति विविध होती है और उनकी क्रिया के तरीके भी अलग-अलग होते हैं।
एंटोमोपैथोजेनिक बायोपेस्टीसाइड्स प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कीड़ों को मारते हैं:
- विष उत्पादन, जिसमें पदार्थ सीधे कीट को मारता है, और कीट वृद्धि को रोकने और अंडे देने को रोकने जैसी शारीरिक गतिविधियों में हस्तक्षेप करता है।
- शुष्कीकरण, जो कि कीट का सूखना है।
- विकर्षक, जो कीटों को पौधे पर खाने से रोकता है।
- जैव कीटनाशकों का सेवन कीट द्वारा किया जा सकता है या कीट में घुसकर उन तक पहुंच प्राप्त की जा सकती है।
विरोधी जैव कीटनाशक कार्रवाई के कई तरीकों से काम करते हैं जिनमें शामिल हैं:
- हाइपरपैरासिटिज्म, जहां बायोपेस्टीसाइड का सक्रिय घटक पौधे की बीमारी को खा जाता है (यानी एक परजीवी एक परजीवी को खाता है)
- प्रत्यक्ष विरोध और प्रतिजैविकता, जहां बायोपेस्टीसाइड का सक्रिय घटक ऐसे यौगिकों का उत्पादन करता है जो रोग को मारते हैं
- प्रतिस्पर्धा, जहां जैव कीटनाशक का सक्रिय घटक संसाधनों और स्थान के लिए बीमारी से प्रतिस्पर्धा करता है
- पादप प्रतिरोध, जहां जैव कीटनाशक का सक्रिय घटक ऐसे यौगिक छोड़ता है जो रोग के प्रति प्रतिरोध को सक्रिय करते हैं।
रासायनिक कीटनाशक
कीटनाशक प्रकृति से उत्पन्न न होने वाले रासायनिक पदार्थ हैं जिनका उपयोग कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। इस प्रकार, कीटनाशक एक व्यापक शब्द है जो कीट नियंत्रण के विभिन्न तरीकों पर लागू होता है। उन्हें इस आधार पर वर्गीकृत किया जाता है कि वे किन कीटों को नियंत्रित करते हैं, और कीटनाशकों के प्रकारों में कीटनाशक, शाकनाशी, कृंतकनाशक, विषाणुनाशक और स्लिमिसाइड (कवक और फफूंदी) शामिल हैं।
रासायनिक शाकनाशियों का उपयोग पौधों को मारने के लिए किया जाता है और आमतौर पर खरपतवार नियंत्रण के लिए उपयोग किया जाता है। रासायनिक शाकनाशी विभिन्न रासायनिक परिवारों से संबंधित हैं और इनका उपयोग विशिष्ट खरपतवारों या पौधों की कई प्रजातियों को लक्षित करने के लिए किया जा सकता है। रासायनिक जड़ी-बूटियों का उपयोग पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव के कारण कई सुरक्षा और प्रभावशीलता प्रश्न उठाता है। रासायनिक शाकनाशी अमीनो एसिड संश्लेषण के निषेध सहित विभिन्न तंत्रों के माध्यम से कार्य करते हैं, और आमतौर पर रासायनिक परिवारों में समूहीकृत होते हैं।
विभिन्न दृष्टिकोणों की चुनौतियाँ और सीमाएँ
प्रतिरोध
कई उत्पादक वर्षों से एक ही प्रकार की क्रिया वाले रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग कर रहे हैं। यह समस्याग्रस्त है क्योंकि कीट एक विशिष्ट मोड के खिलाफ प्रतिरोध विकसित कर सकते हैं, जिससे उत्पाद अप्रभावी हो जाता है। उदाहरण के लिए, कोलोराडो आलू बीटल, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में एक महत्वपूर्ण कीट, समय के साथ आम रासायनिक कीटनाशकों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो गई. कार्रवाई के विभिन्न तरीकों का उपयोग करके उत्पादों का एक संयोजन, केवल एक प्रकार का उपयोग करने की तुलना में अधिक प्रभावी होने की संभावना है और प्रतिरोधी कीटों से निपटने के लिए एक समाधान भी प्रदान करता है।
CABI में, हम उनकी प्रभावकारिता, सुरक्षा और स्थिरता के लिए जैविक नियंत्रण विधियों की अनुशंसा करते हैं। हम कीटों और खरपतवारों को प्रतिरोध विकसित करने से रोकने में मदद करने के लिए कार्रवाई के विभिन्न तरीकों वाले उत्पादों के बीच घूमने का सुझाव देते हैं। जबकि जैव कीटनाशकों में क्रिया के अधिक जटिल तरीके होते हैं, जिनमें रासायनिक कीटनाशकों की तुलना में प्रतिरोध उत्पन्न होने की संभावना कम होती है, यह ध्यान देने योग्य है कि जैव कीटनाशकों के प्रति प्रतिरोध कभी-कभी हो सकता है। इसलिए, हम जैव कीटनाशकों के साथ भी कार्रवाई के विभिन्न तरीकों के बीच घूमने की सलाह देते हैं।
साइड इफेक्ट
कृषि में कीटों को नियंत्रित करते समय एक और चुनौती रासायनिक कीटनाशकों के संभावित नकारात्मक दुष्प्रभाव हैं वातावरण और मानव स्वास्थ्य. रासायनिक कीटनाशक लोकप्रिय हैं क्योंकि वे अपेक्षाकृत सस्ते और आसानी से स्केलेबल होते हैं। हालाँकि, वे पानी, हवा और मिट्टी को प्रदूषित कर सकते हैं और जैव विविधता को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह मानव स्वास्थ्य पर गंभीर नकारात्मक प्रभावों के अतिरिक्त है।
जैविक समाधान अधिक टिकाऊ और स्वस्थ विकल्प प्रदान करके इन नकारात्मक प्रभावों को काफी हद तक कम करें। अमेरिका में पर्यावरणीय मामलों के लिए एक स्वतंत्र सरकारी एजेंसी, पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (ईपीए) के विनियमों का उद्देश्य टिकाऊ, जैविक तरीकों के उपयोग को बढ़ावा देते हुए हानिकारक रसायनों के उपयोग को कम करना है। इसके अतिरिक्त, जैविक पौध संरक्षण उत्पादों का उपयोग करने से उत्पादकों को अपने उत्पाद अधिक बाजारों में बेचने और कीटनाशक प्रतिरोध को कम करने की अनुमति मिल सकती है।
सारांश
कीटों को नियंत्रित करने के लिए कई रणनीतियाँ उपलब्ध हैं। ये विधियाँ क्रिया के अलग-अलग तरीकों से काम करती हैं। विभिन्न नियंत्रण विधियों की कार्रवाई के तरीके को समझना यह निर्धारित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि किसे चुनना है, क्योंकि अलग-अलग कीट अलग-अलग तरीकों के प्रति संवेदनशील होते हैं। जैविक नियंत्रण विधियाँ रासायनिक विधियों की तुलना में सुरक्षा, प्रभावशीलता और स्थिरता में लाभ प्रदान करती हैं, जो पर्यावरण को नुकसान पहुँचाती हैं और मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाती हैं। अंततः, कार्रवाई के तरीके पर विचार करना महत्वपूर्ण है और आपकी कीट समस्या से निपटने का निर्णय लेते समय किस प्रकार का उपयोग करना सबसे प्रभावी होगा।
विभिन्न प्रकार के कीटों और नियंत्रण रणनीतियों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, आप परामर्श ले सकते हैं CABI बायोप्रोटेक्शन पोर्टल संसाधन और उत्पाद डेटाबेस. अपनी विशिष्ट समस्या का सर्वोत्तम समाधान खोजने में सहायता के लिए, हमारी वेबसाइट पर जाएँ उत्पाद पृष्ठ.