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स्ट्रॉबेरी के कीटों का प्रबंधन और जैविक नियंत्रण

द्वारा लिखित: जूलियट टुमेओ जूलियट टुमेओ
द्वारा समीक्षित: स्टीव एडिंगटन स्टीव एडिंगटन

सारांश: स्ट्रॉबेरी संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्रिटेन में एक महत्वपूर्ण आर्थिक फल है, लेकिन विभिन्न कीटों और बीमारियों के कारण फलों की गुणवत्ता और पैदावार खतरे में है। नेमाटोड और खनिज तेल के छिड़काव जैसी जैविक नियंत्रण विधियाँ स्ट्रॉबेरी को कीटों से बचाने और पैदावार बढ़ाने में मदद करती हैं। 

अवलोकन: 

स्ट्रॉबेरी के पौधों को कौन से कीट प्रभावित करते हैं? 
बगीचे के घोंघे 
पश्चिमी फूल थ्रिप्स 
दो धब्बेदार मकड़ी घुन 
पश्चिमी कलंकित पादप कीट 
स्ट्रॉबेरी सैप बीटल 
लाल स्टेले जड़ सड़न 
मैं स्ट्रॉबेरी के कीटों से कैसे निपटूं? 
सामान्य प्रश्न 
सारांश 

स्ट्रॉबेरी कई अर्थव्यवस्थाओं में एक महत्वपूर्ण फसल है, जिनमें संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्रिटेन शामिल हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका विश्व का दूसरा सबसे बड़ा स्ट्रॉबेरी उत्पादक है, जो प्रति वर्ष लगभग 1.3 मिलियन टन स्ट्रॉबेरी का उत्पादन करता है। ब्रिटेन में, वार्षिक स्ट्रॉबेरी उत्पादन का मूल्य लगभग £389 मिलियन (US $518.9 मिलियन) है। अकेले वेस्टर्न फ्लावर थ्रिप्स के कारण ब्रिटेन में अनुमानित £15 मिलियन का वार्षिक नुकसान होता है, जबकि अमेरिका में, स्पॉटेड विंग ड्रोसोफिला स्ट्रॉबेरी सहित फलों की फसलों में प्रति वर्ष लगभग $700 मिलियन का आर्थिक नुकसान पहुंचाता है। यह लेख स्ट्रॉबेरी के सामान्य कीटों और रोगों की पहचान और नियंत्रण पर केंद्रित होगा, और इसके उपयोग का पता लगाएगा। जैविक तरीके उनके प्रभाव को कम करने के लिए। 

स्ट्रॉबेरी के पौधों को कौन से कीट प्रभावित करते हैं?

स्ट्रॉबेरी के पौधे भृंग, घोंघे, मक्खियों और सूक्ष्मजीवों सहित कई प्रकार के कीटों के हमले के प्रति संवेदनशील होते हैं। कुछ कीट दूसरों की तुलना में अधिक हानिकारक होते हैं, और उनका प्रभाव जलवायु और भौगोलिक स्थान के अनुसार भिन्न होता है। 

बगीचे का घोंघा (एरियन हॉर्टेन्सिस) 

स्लग घोंघे नामक जीवों के समूह से संबंधित होते हैं और पके फलों को खाकर स्ट्रॉबेरी के पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं। वयस्क बगीचे के स्लग भूरे-धूसर रंग के होते हैं और लगभग 2.54 से 3.8 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। स्लग द्वारा किया गया नुकसान आमतौर पर फल में छोटे, गहरे छेदों के रूप में दिखाई देता है, जो अक्सर तने के पास होते हैं। स्लग रात में और नमी वाले वातावरण में सबसे अधिक सक्रिय होते हैं। सूखी चिपचिपी पगडंडियाँ स्लग के संक्रमण का संकेत हैं। स्लग के खाने से कीटों द्वारा और अधिक नुकसान हो सकता है। अन्य कीटों की तुलना में स्लग अपेक्षाकृत बड़े होते हैं और स्ट्रॉबेरी के पौधों पर इन्हें आसानी से देखा जा सकता है। 

पश्चिमी फूल थ्रिप्स (फ्रैंकलिनिएला ऑक्सीडेंटलिस) 

यह कीट स्ट्रॉबेरी के फूलों को खाकर उन्हें समय से पहले मुरझा देता है। वयस्क वेस्टर्न फ्लावर थ्रिप्स पीले और भूरे रंग के होते हैं और इनकी लंबाई 0.8 मिमी तक होती है। इनके पंख पंखनुमा दिखते हैं, और इस कीट के विकास के चरण (निंफ) आमतौर पर पीले या सफेद रंग के होते हैं। थ्रिप्स के कारण फल के तने के पास रंग बदल सकता है। हालांकि, इससे आमतौर पर स्ट्रॉबेरी की बाज़ार में बिक्री पर कोई खास असर नहीं पड़ता। 

पश्चिमी फूल थ्रिप्स का क्लोज-अप
पश्चिमी फूल थ्रिप्स (फ्रैंकलिनिएला ऑक्सीडेंटलिस (पर्गेंडे, 1895)) – क्रेडिट: जैक टी. रीड, मिसिसिपी स्टेट यूनिवर्सिटी, Bugwood.org

दो-धब्बेदार मकड़ी का घुन (टेट्रानाइकस यूर्टिका) 

यह कीट पत्तियों को छेदकर और पौधे के रस को चूसकर स्ट्रॉबेरी के पौधों को नुकसान पहुंचाता है। वयस्क दो-धब्बेदार मकड़ी के घुन का व्यास लगभग 0.5 मिमी होता है और इनके दोनों किनारों पर एक विशिष्ट धब्बा होता है। नुकसान के लक्षणों में पत्तियों का पीला पड़ना और उन पर छोटे-छोटे धब्बे पड़ना शामिल हैं, और अधिक संक्रमण होने पर रेशम के जाले भी व्यापक रूप से फैले हो सकते हैं। नुकसान से पौधे की वृद्धि रुक ​​सकती है और पैदावार कम हो सकती है। अधिक संक्रमण होने पर ये पत्तियों के निचले हिस्से पर दिखाई दे सकते हैं, जहां यह कीट भोजन करता है और अंडे देता है। 

दो धब्बे वाले मकड़ी के घुन का क्लोज-अप दृश्य
दो-धब्बेदार मकड़ी का घुन (टेट्रानिकस यूरटिके कोच) – श्रेय: डेविड कैप्पार्ट, बगवुड.ऑर्ग 

पश्चिमी कलंकित पादप कीट (लिगस हेस्पेरस)

यह कीट, जिसे लाइगस बग के नाम से भी जाना जाता है, स्ट्रॉबेरी के पौधों को नुकसान पहुंचाता है। यह बीजों को खाकर आसपास के फलों के विकास को रोकता है या धीमा कर देता है। वयस्क कीट अंडाकार और चपटे होते हैं और इनकी लंबाई 6 मिमी तक होती है। इनका शरीर आमतौर पर हरे-भूरे रंग का होता है और इनके पंखों पर लाल-भूरे रंग के निशान होते हैं। नुकसान "बिल्ली के चेहरे" के रूप में दिखाई देता है, जिसमें पश्चिमी टार्निश्ड प्लांट बग द्वारा खाए जाने से फलों पर विकृत और टेढ़े-मेढ़े धब्बे बन जाते हैं, जिससे फल असमान रूप से पकते हैं। 

पश्चिमी कलंकित पादप कीट
पश्चिमी कलंकित पादप कीट (लिगस हेस्पेरस नाइट) – श्रेय: व्हिटनी क्रैनशॉ, कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी, Bugwood.org 

स्ट्रॉबेरी सैप बीटल (स्टेलिडोटा जेमिनाटा)

यह कीट पके हुए स्ट्रॉबेरी फलों को खाकर पौधों को नुकसान पहुंचाता है। वयस्क आमतौर पर गहरे भूरे रंग के होते हैं और इनकी लंबाई लगभग 3.2 से 6.3 मिमी होती है, जबकि सफेद लार्वा लगभग 2.5 मिमी तक बढ़ते हैं। सड़े हुए या अधिक पके फलों में घावों के रूप में नुकसान दिखाई देता है, हालांकि यह कीट पके फलों को भी खा सकता है। फल खाने से फलों पर सूक्ष्मजीवों की वृद्धि होती है, जिससे और अधिक नुकसान होता है। ये भृंग अक्सर अपने अंडे सीधे उन्हीं फलों में देते हैं जिन्हें वे खा रहे होते हैं। 

स्ट्रॉबेरी सैप बीटल
स्ट्रॉबेरी सैप बीटल (स्टेलिडोटा जेमिनाटा (से, 1825)) – क्रेडिट: नताली हम्मेल, लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी एग सेंटर, Bugwood.org

स्पॉटेड विंग ड्रोसोफिला (ड्रोसोफिला सुज़ुकी)

यह कीट एक छोटी मक्खी की प्रजाति है जो पके और सड़े हुए दोनों प्रकार के फलों को खाकर स्ट्रॉबेरी के पौधों को नुकसान पहुंचाती है। वयस्क मक्खियों का शरीर भूरा, आंखें लाल होती हैं और इनकी लंबाई 2-3 मिलीमीटर तक होती है। नर मक्खियों के पंखों के सिरों पर विशिष्ट गहरे धब्बे होते हैं। लार्वा भी फलों को खाते हुए देखे जा सकते हैं और इनकी लंबाई 3.5 मिलीमीटर तक होती है। नुकसान के रूप में फल भूरे या सड़े हुए दिखाई देते हैं, और स्पॉटेड विंग ड्रोसोफिला के फल खाने से सूक्ष्मजीवों की वृद्धि होती है। 

स्पॉटेड-विंग ड्रोसोफिला का क्लोज-अप
स्पॉटेड-विंग ड्रोसोफिला (ड्रोसोफिला सुजुकी (मात्सुमुरा, 1931)) – क्रेडिट: एरिक आर. डे, वर्जीनिया पॉलिटेक्निक इंस्टीट्यूट और स्टेट यूनिवर्सिटी, Bugwood.org

स्ट्रॉबेरी एफिड (Chaetosiphon fragaefolii) 

यह छोटा कीट स्ट्रॉबेरी के पौधों को सीधे उनके रस चूसकर नुकसान पहुंचाता है। वयस्क कीट हल्के पीले और हरे रंग के होते हैं और लगभग 2 मिमी लंबे होते हैं। वयस्क और निम्फ दोनों के शरीर पर विशिष्ट क्षैतिज धारियां होती हैं। नुकसान पत्तियों के रंग बदलने और मुड़ने के रूप में दिखाई देता है, साथ ही पौधे की वृद्धि भी रुक जाती है। एफिड्स चिपचिपा शहद जैसा पदार्थ स्रावित करते हैं, जो कालिमा फफूंद के विकास को बढ़ावा देता है और आसपास के क्षेत्र में चींटियों की गतिविधि को बढ़ा सकता है। 

स्ट्रॉबेरी एफिड
स्ट्रॉबेरी एफिड (Chaetosiphon fragaefolii (कॉकरेल, 1901) – श्रेय: जेफरी डब्ल्यू. लोट्ज़, फ्लोरिडा कृषि एवं उपभोक्ता सेवा विभाग, Bugwood.org 

लाल तंतु जड़ सड़न (फाइटोफ्थोरा फ्रैगरिया)

यह रोग पानी में उगने वाली फफूंद की एक प्रजाति के कारण होता है जो स्ट्रॉबेरी के पौधों को संक्रमित करती है, जिससे आमतौर पर जड़ों के पास के ऊतकों में मुरझाना और सूखना शुरू हो जाता है। संक्रमण बढ़ने पर स्ट्रॉबेरी के पौधे गिर भी सकते हैं। लक्षणों में जड़ों की सतह पर काले धब्बे, प्राथमिक जड़ों पर लाल रंग की "चूहे की पूंछ" जैसी आकृति और पत्तियों का रंग बदलना शामिल हैं। यह रोगजनक मिट्टी में फैलता है और विशेष रूप से गीली परिस्थितियों में, खासकर जब खेती वाले क्षेत्र पानी से भरे हों, तो समस्या पैदा करता है। 

स्ट्रॉबेरी में लाल स्टेले रूट रॉट का क्लोज-अप दृश्य
स्ट्रॉबेरी का लाल तंतु जड़ सड़न रोग (Phytophthora fragariae var. fragariae Hickman) – श्रेय: SCRI-Dundee, Scottish Crop Research Institute, Bugwood.org

मैं स्ट्रॉबेरी के कीटों से कैसे निपटूं?

सौभाग्य से, वहाँ रहे हैं कई तरीके उपलब्ध हैं स्ट्रॉबेरी के पौधों को ऊपर बताए गए कीटों से बचाने के लिए। प्रभावी रणनीतियों में एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) प्रथाओं का संयोजन शामिल है। जैविक नियंत्रण के तरीके

निगरानी

ऊपर बताए गए लक्षणों पर ध्यान दें। स्ट्रॉबेरी में कीट या रोग से होने वाले नुकसान के सबसे आम लक्षण हैं पत्तियों का रंग बदलना, फलों का सड़ना और फलियों का आकार बिगड़ जाना। पौधे की वृद्धि में कमी आना भी एक आम लक्षण है। कुछ कीट, जैसे कि स्लग और स्ट्रॉबेरी सैप बीटल, सीधे फलों को खाते हुए देखे जा सकते हैं। दो-धब्बेदार स्पाइडर माइट और स्ट्रॉबेरी एफिड जैसे अन्य कीट तभी दिखाई देते हैं जब संक्रमण गंभीर हो जाता है। विशिष्ट लक्षणों से जिम्मेदार कीट की पहचान करने में मदद मिल सकती है। उदाहरण के लिए, "बिल्ली जैसी शक्ल" पश्चिमी टार्निश्ड प्लांट बग के कारण होती है, न कि स्लग या पश्चिमी फ्लावर थ्रिप्स के कारण। 

सांस्कृतिक नियंत्रण

कृषि नियंत्रण में कीटों के प्रकोप के जोखिम को कम करने के लिए विशिष्ट कृषि या बागवानी पद्धतियों का उपयोग शामिल है। फसल प्रबंधन की यह विधि समस्या पैदा करने वाले कीट की सही पहचान पर निर्भर करती है। रोपण से पहले पौधों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने से कीटों को फसल क्षेत्र में प्रवेश करने से रोकने में मदद मिलती है। कई कीट, जैसे कि स्लग और पश्चिमी टार्निश्ड प्लांट बग, खरपतवारों या गिरे हुए पौधों में छिप सकते हैं, इसलिए खेतों को साफ रखना और स्ट्रॉबेरी के क्यारियों के अंदर और आसपास खरपतवारों का प्रबंधन करना महत्वपूर्ण है। सड़े हुए या गिरे हुए फलों को तुरंत हटाने से स्पॉटेड विंग ड्रोसोफिला और स्ट्रॉबेरी सैप बीटल जैसे कीटों की संख्या बढ़ने से रोकने में मदद मिलती है, क्योंकि ये फल में अंडे देते हैं। अच्छी जल निकासी से रेड स्टील रूट रॉट रोग के प्रसार और वृद्धि को रोकने में मदद मिलती है। 

जैविक नियंत्रण

  • प्राकृतिक पदार्थ: ये आमतौर पर पौधों से प्राप्त होते हैं और इनका उपयोग पौधों पर छिड़काव करके कीटों को भगाने या मारने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, कई वनस्पति तेल कपास के बीज, पुदीना और रोजमेरी के तेल जैसे पोषक तत्व पौधों पर भोजन करने या अंडे देने से रोककर पश्चिमी कलंकित पौधों के कीटों से लड़ सकते हैं। 
  • सेमिओकेमिकल्स: ये संदेशवाहक यौगिक हैं जिनका उपयोग कीटों के व्यवहार को बाधित करने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, फेरोमोन इसका उपयोग लाइट ब्राउन एप्पल मोथ जैसी पतंगों की प्रजातियों को फंसाने और उनके प्रजनन को बाधित करने के लिए किया जा सकता है, जो स्ट्रॉबेरी पर हमला कर सकती हैं। 
  • सूक्ष्मजीव: ये जीवाणु जैसे सूक्ष्मजीव होते हैं। कवकऔर ऐसे वायरस जो कीटों और रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को नुकसान पहुंचाते हैं लेकिन फसलों को नुकसान नहीं पहुंचाते। उदाहरण के लिए, कवक प्रजातियाँ लेकेनिसिलियम मस्केरियम यह दो-धब्बेदार मकड़ी के घुन के विकासात्मक चरणों सहित कई कीटों में घातक संक्रमण का कारण बनता है। 
  • वृहद जीव: ये बड़े जीव होते हैं, जैसे कुछ लाभकारी कीट, जो कीटों को खाते हैं या उन पर परजीवी के रूप में रहते हैं। उदाहरण के लिए, परजीवी सूत्रकृमि (छोटे कीड़े) सीधे स्लग और घोंघे को खाते हैं और उनकी संख्या को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। 
हल्के भूरे रंग का सेब कीट
हल्के भूरे रंग का सेब कीट (Epiphyas postvittana (Walker, 1863)) – क्रेडिट: लेस्ली इंग्राम, Bugwood.org

रासायनिक कीटनाशक

प्रकृति-आधारित कीट प्रबंधन ज्ञान कार्यान्वयन में विश्व अग्रणी के रूप में, CABI प्रोत्साहित करता है आईपीएम स्वस्थ फसलों के उत्पादन के लिए पसंदीदा, पारिस्थितिकी-आधारित दृष्टिकोण के रूप में, जो रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को केवल आवश्यकतानुसार ही अनुमति देता है, और उन उपायों का पालन करते हुए जो लोगों और पर्यावरण के उनके संपर्क को सीमित करते हैं (एफएओ, 2013 देखें) कीटनाशक प्रबंधन पर अंतर्राष्ट्रीय आचार संहिता). 

रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार करने से पहले, किसानों को फलियों में लगने वाले कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपलब्ध सभी गैर-रासायनिक उपायों का पता लगाना चाहिए, जिनमें ऊपर सूचीबद्ध उपाय भी शामिल हैं। अनुकूलित कीट प्रबंधन सलाह के लिए, यहां जाएं। CABI BioProtection Portal, जहां आप अपना स्थान और कीट समस्या दर्ज कर अनुकूलित समाधान तलाश सकते हैं। 

यदि रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग पर विचार किया जा रहा है, तो किसानों को कम जोखिम वाले रासायनिक कीटनाशकों का चयन करना चाहिए, जिनका उपयोग आईपीएम रणनीति के तहत करने पर, मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण पर हानिकारक प्रभावों को कम करते हुए कीट समस्याओं के प्रबंधन में मदद मिलेगी। कृषि सलाहकार सेवा प्रदाता कम जोखिम वाले रासायनिक कीटनाशकों के बारे में जानकारी प्रदान कर सकते हैं जो स्थानीय रूप से उपलब्ध हैं और आईपीएम रणनीति के अनुकूल हैं। ये विशेषज्ञ आवश्यक व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों के बारे में भी सलाह दे सकते हैं। 

सामान्य प्रश्न

Wस्ट्रॉबेरी में लगने वाला सबसे आम कीट कौन सा है? 

स्ट्रॉबेरी कई प्रकार के कीटों के हमले के प्रति संवेदनशील होती हैं, लेकिन सबसे आम कीट का प्रकार क्षेत्र के अनुसार भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, पश्चिमी फूल थ्रिप्स संयुक्त राज्य अमेरिका का मूल निवासी है और वहां अधिक आम है, जबकि बगीचे के घोंघे पूरे ब्रिटेन में आम हैं, लेकिन अमेरिका के कुछ ही क्षेत्रों में पाए जाते हैं। 

मैं कीड़ों को स्ट्रॉबेरी खाने से कैसे रोकूँ? 

स्ट्रॉबेरी को कीड़ों से बचाने के लिए आप कई उपाय कर सकते हैं। कई कीट खरपतवार, गिरे हुए पत्तों या सड़े हुए फलों में छिपे रहते हैं। कीटों से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए आसपास के क्षेत्र को साफ और कचरे से मुक्त रखें। कीटों को नियंत्रित करने के सर्वोत्तम तरीके कीट के प्रकार पर निर्भर करते हैं।

स्ट्रॉबेरी पर क्या स्प्रे करना चाहिए?

स्ट्रॉबेरी पर इस्तेमाल किए जाने वाले स्प्रे का प्रकार इस बात पर निर्भर करता है कि समस्या किस कीट के कारण हो रही है। कई कीट हानिरहित होते हैं और उन्हें नियंत्रित करने की आवश्यकता नहीं होती है। मिनरल ऑयल स्प्रे पश्चिमी टार्निश्ड प्लांट बग से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद कर सकते हैं। 

स्ट्रॉबेरी के भृंगों से कैसे छुटकारा पाएं? 

पौधों के रस से भरे और किण्वित हो रहे जाल स्ट्रॉबेरी के रस में लगने वाले भृंगों से निपटने में मददगार हो सकते हैं। कीटनाशक स्प्रे इस कीट के खिलाफ प्रभावी नहीं माने जाते हैं और इनकी सलाह नहीं दी जाती है। 

सारांश 

स्ट्रॉबेरी संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्रिटेन में प्रमुख फसलें हैं, लेकिन स्लग, थ्रिप्स, माइट्स और एफिड्स जैसे कीट पैदावार और गुणवत्ता के लिए खतरा पैदा करते हैं। आईपीएम और जैविक नियंत्रणलाभकारी नेमाटोड, पादप तेल और सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके, टिकाऊ समाधान उपलब्ध कराए जा सकते हैं। पर्यावरण के अनुकूल कीट नियंत्रण पद्धतियों को अपनाने से स्ट्रॉबेरी उत्पादन में दीर्घकालिक स्थिरता को बढ़ावा मिलता है, साथ ही उत्पादकों के लिए पर्यावरणीय और आर्थिक लचीलापन भी सुनिश्चित होता है। 

फफूंद रोगों को नियंत्रित करने के लिए हमारे विस्तृत कीट प्रबंधन गाइड देखें। Botrytis cinerea और पाउडर की तरह फफूंदी

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