यह लेख मूल रूप से प्लांटवाइज नॉलेज बैंक पर प्रकाशित हुआ था
सदियों से खेती की जाने वाली आम दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण फसल है। ताजा आम की विभिन्न किस्मों की अब दुनिया भर में खपत होती है और यह पूरे वर्ष उपलब्ध रहती है, जिससे यह एक मूल्यवान वस्तु बन जाती है। 2020 में आम, अमरूद और मैंगोस्टीन का वैश्विक निर्यात बढ़कर लगभग 2.2 मिलियन टन हो गया।
आम की इतनी अधिक मांग के साथ, दुनिया भर के किसान अपनी उपज को खतरे में डालने वाले इन विकारों को बर्दाश्त नहीं कर सकते:
आम के पेड़ में छेद करने वाला कीट
बटोसेरा रूफोमैकुलाटा
वयस्क आम के पेड़ के छेदक टहनियों की छाल को कुतर देते हैं या हरे उगने वाले सिरे को चबा जाते हैं। मादा भृंग क्षतिग्रस्त छाल या मिट्टी के कटाव के कारण उजागर हुई जड़ों में चीरा लगाकर अपने अंडे देती है। फिर लार्वा मुख्य तनों, बड़ी शाखाओं या खुली जड़ों के अंदर भोजन करता है जिससे एक गुहा बन जाती है जो छाल के बड़े टुकड़ों को अलग होने देती है। संक्रमण के कारण अक्सर पेड़ नष्ट हो जाता है जिससे आर्थिक नुकसान होता है।
आम के बीज का घुन
स्टर्नोचेटस मैंगिफेरा
आम के बीज की सूड़ी आम के फल में ही अंडे देकर नुकसान पहुंचाती है। संक्रमित फलों को कठोर, एम्बर रंग के स्राव से पहचानना आसान होता है, जो अक्सर एक छोर पर दो छोटे कोण वाली पूंछों के साथ गढ़ा जाता है, जो अंडे देने की जगह से जुड़ा रहता है। जब इस घुन की आबादी अधिक होती है, तो परिपक्व फलों पर अंडे देने वाले स्थान पर भूरे रंग के निशान बहुत स्पष्ट होते हैं।
आम का पत्ता-फुदका
इडियोस्कोपस नाइटिडुलस
लीफहॉपर के शिशु और वयस्क पुष्पक्रमों और पत्तियों से फ्लोएम का रस चूसते हैं। इससे प्रभावित पुष्प भूरे हो जाते हैं और सूख जाते हैं। इसके अलावा, कीट द्वारा स्रावित शहद के रस पर कालिखयुक्त फफूंद विकसित हो सकती है। पत्तियों और फूलों के तनों में दिए गए अंडे भी कुछ नुकसान पहुंचा सकते हैं। बड़ी क्षति फूल आने के समय होती है जिससे उपज में हानि होती है।
आम का काला धब्बा
ज़ैंथोमोनस एक्सोनोपोडिस पी.वी. मैंगिफेराइंडिके
आम पर, लक्षण कोणीय, काले और उभरे हुए पत्तों वाले धब्बे होते हैं, कभी-कभी क्लोरोटिक प्रभामंडल के साथ। संक्रमण के कई महीनों बाद पत्ती के घाव सूख जाते हैं और हल्के भूरे या स्लेटी रंग के हो जाते हैं। आम की कई व्यावसायिक किस्में अतिसंवेदनशील होती हैं, जो विशेष रूप से अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के कारण गंभीर नुकसान का कारण बनती हैं। इस रोग के कारण पेड़ पत्ते झड़ने के कारण कमजोर हो सकते हैं, जिससे अंततः पैदावार कम हो सकती है
मैं आम विकारों का प्रबंधन कैसे करूँ?
- सबसे पहले, समस्या की पहचान करने में मदद के लिए इस मैंगो डिसऑर्डर फोटोगाइड का उपयोग करें
- एक बार जब आप उस समस्या की पहचान कर लेते हैं जिससे आप निपट रहे हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैं यह निर्धारित करने के लिए CABI बायोप्रोटेक्शन पोर्टल का उपयोग करें कि क्या कोई बायोकंट्रोल या बायोपेस्टीसाइड उत्पाद हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं तुम्हारे देश में।
- आप प्लांटवाइज नॉलेज बैंक पर अपने क्षेत्र में आम के कीटों और बीमारियों के प्रबंधन, रोकथाम और नियंत्रण की सलाह भी पा सकते हैं। बस किसी कीट या फसल की खोज करें और फिर देश के अनुसार परिणामों को फ़िल्टर करें।
CABI बायोप्रोटेक्शन पोर्टल पर गैर विषैले उत्पादों का उपयोग विभिन्न प्रकार के आम विकारों के लिए किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, जैव नियंत्रण या जैव कीटनाशक अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं और रासायनिक कीटनाशकों जैसे कीट और रोग नियंत्रण के अन्य तरीकों की तुलना में मानव स्वास्थ्य पर कम प्रभाव डालते हैं।
प्लांटवाइज़ नॉलेज बैंक एक मुफ़्त ऑनलाइन संसाधन है जो दुनिया भर से पौधों के स्वास्थ्य की जानकारी एकत्र करता है। 15,000 से अधिक सामग्री, जिसमें 100 से अधिक भाषाओं में कीट प्रबंधन निर्णय गाइड (पीएमडीजी), किसानों के लिए फैक्टशीट (पीएफएफएफ), प्रजाति पृष्ठ, फोटोशीट, मैनुअल और वीडियो फैक्टशीट शामिल हैं।
- आम को प्रभावित करने वाले मुख्य कीटों और बीमारियों के बारे में अधिक जानने के लिए COLEAD का 'पढ़ें'जैविक खेती में आम के लिए अच्छी फसल सुरक्षा पद्धतियों के लिए मार्गदर्शिका' (अंग्रेजी और फ्रेंच में उपलब्ध)। यह मार्गदर्शिका प्रभावी नियंत्रण विधियाँ भी देती है जिन्हें आप जैविक कृषि प्रणाली में एकीकृत कर सकते हैं।