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Comment utiliser les produits biopesticides (bioprotection)

Thème: Bases du biocontrôle

Le moment, le stockage, la manipulation et la méthode d'application des biopesticides pour la lutte antiparasitaire peuvent être essentiels pour garantir l'efficacité du produit. Vous trouverez ici une sélection de ressources qui vous aideront à maximiser l'impact de ces agents dans votre système de production.

Tour d'Horizon

Pourquoi utiliser des biopesticides ?

Il y a beaucoup de de bonnes raisons d'utiliser des biopesticides et des produits de biocontrôle:

Les biopesticides peuvent également être utilisés dans le cadre d’un programme/approche de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM). Voici un bon exemple de la manière dont le biocontrôle ou la bioprotection s'intègre dans une stratégie globale de lutte intégrée. Pyramide IPM.

La manière dont ces composants peuvent être réunis pour des cultures spécifiques est illustrée dans ces panneaux d'IBMA : L'IPM en pratique.

Utilisation de biopesticides étape 1 : Surveillance des ravageurs

Un agriculteur scrutant son champ de choux à la recherche de parasites
Agriculteur à la recherche de ravageurs dans sa culture de choux © PixaHive 

Étant donné que les biopesticides et les produits de biocontrôle sont très spécifiques à un organisme nuisible ou à un groupe d’organismes nuisibles, ils sont plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés contre l’organisme nuisible approprié. C'est pourquoi vous devez savoir à quel(s) parasite(s) ils ont affaire.

Il est crucial d’inspecter régulièrement la culture, à la recherche de ravageurs ou de signes de dégâts causés par des ravageurs et des maladies. Cette étape s’appelle le repérage. Si vous détectez un ravageur, vous devez le surveiller pour évaluer sa menace. Divers moyens peuvent aider à surveiller les ravageurs, comme la surveillance de pièges comme les pièges à phéromones ou les outils numériques.

Un guide rapide pour une surveillance efficace des cultures est fourni dans cette courte vidéo de l'AHDB du Royaume-Uni :

Comment surveiller les cultures. Crédit : AHDB

La surveillance est l'une des principales étapes de la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM). La surveillance aide à décider à quel moment prendre des mesures de contrôle. Elle aide également à choisir le produit à utiliser. Choisir le bon moment et le bon produit augmentent l'efficacité de la lutte antiparasitaire.

Utilisation des biopesticides étape 2 : Stockage

Contrairement aux pesticides conventionnels, le contrôle biologique et les biopesticides peuvent nécessiter plus de soins, notamment en matière de stockage, et il convient de toujours se référer aux étiquettes des produits pour une utilisation en toute sécurité. En effet, les produits de bioprotection peuvent être sensibles à la température et à l’humidité ambiantes. Vous devez également tenir compte de la durée de conservation.

Par exemple :

  • Vous devez utiliser des macrobiens comme des prédateurs vivants si les conditions sur le terrain le permettent. 
  • En général, vous devez conserver les microbiens dans un endroit frais, sec et sombre,

Les produits de bioprotection mal stockés ont tendance à être moins efficaces. En stockant correctement ces produits, vous pouvez vous assurer qu’ils conserveront leur efficacité.

La vidéo suivante met en évidence certains problèmes liés aux agents de lutte biologique. L'exemple de Metarhizium:

Comme pour les pesticides conventionnels, vous devez toujours tenir compte de l’hygiène personnelle et de la sécurité. Selon le produit, des équipements de protection individuelle tels que des gants ou un masque peuvent être nécessaires.

La vidéo suivante met en évidence le besoin d'EPI dans l'utilisation de l'agent de lutte biologique fongique Metarhizium:

Utilisation des biopesticides étape 3 : Application

Compte tenu de la large gamme de produits de bioprotection, les modalités de leur application sur le terrain sont également diverses. De manière générale, il faut appliquer les produits de bioprotection tôt ou tard dans la journée afin que les températures ne soient pas trop élevées et que les rayons UV ne soient pas trop forts, évitant ainsi la dénaturation du produit. Cependant, consultez toujours l’étiquette du produit pour savoir quelle est l’application et le dosage corrects.

Un agriculteur portant un sac à dos pour pulvériser un biopesticide sur les cultures sur le terrain
Producteur de maïs pulvérisant un produit biopesticide sur sa culture © CABI

Exemples d'application

Les micro-organismes

Leur application est différente selon le type de produit : enrobage des semences, mélange au fumier, application directe au champ, etc. Les vidéos suivantes montrent comment appliquer l'agent de bioprotection fongique. Metarhizium.

Exemple de dosage d'un produit microbien
Exemple d'application d'un produit microbien

Les macro-organismes

Habituellement, vous pouvez directement relâcher les prédateurs vivants sur le terrain. Cependant, certains ont des exigences d’application précises. Par exemple, certains prédateurs doivent être relâchés uniquement sur certaines parties des plantes.

Les parasitoïdes se présentent parfois sous forme d’œufs collés sur des cartes. Vous pouvez agrafer ces cartes sur des feuilles. C'est le cas pour Trichogramma .

Exemple d'application de nématodes dans les arbres fruitiers

Un guide utile sur la combinaison de nématodes entomopathogènes (EPN) et de pesticides chimiques est présenté sur le site e-nema.

Utilisation de biopesticides étape 4 : Évaluation de l'efficacité du produit

Après l'application du produit, son efficacité doit être évaluée afin de déterminer si l'organisme nuisible a été contrôlé à des niveaux satisfaisants ou si un traitement supplémentaire est nécessaire.

Le délai entre l'application et les effets visibles dépend du type de produit utilisé et est précisé par l'étiquette du produit. Pour évaluer l'impact du produit, vous pouvez rechercher des signes sur le terrain, tels que des signes d'infection, des ravageurs morts ou le ratio de ravageurs restants.

Par exemple, les larves infectées par un biopesticide fongique arrêtent généralement de se nourrir juste après l’avoir ingéré. Quelques jours plus tard, vous pourrez retrouver des larves mortes au corps dur. Lorsque l’humidité est élevée, les spores (les unités reproductrices des champignons) peuvent même être visibles à l’extérieur du corps de l’insecte. Le dépistage sur le terrain permet de remarquer ces signes et de suivre les résultats. Si le ravageur est toujours présent, vous devriez envisager des mesures de contrôle supplémentaires.

Insecte nuisible présentant des signes d'infection fongique causée par un biopesticide fongique.
Signe d'une infection fongique causée par l'utilisation d'un biopesticide fongique contre un insecte ravageur © CABI  

Résumé et liens utiles

Ce sont les connaissances de base vous devez avoir lorsque que vous souhaitez maximiser l'efficacité des produits de lutte biologique et des biopesticides, ou que vous débutiez avec eux. Cependant, nous vous conseillons vivement de consulter un professionnel et de lire attentivement les étiquettes des produits lors de l'utilisation d'un produit phytosanitaire avant de procéder à l'une de ces étapes

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