Vue d'ensemble
- Quels parasites affectent l’ananas ?
- Cochenille de l'ananas
- Mouche de l'ananas
- Acariens rouges de l'ananas
- Foreur de l'ananas
- Cochenilles de l'ananas
- Pourriture des racines
- Thrips de l'ananas
- Comment gérer les ravageurs de l’ananas ?
- Résumé
L'ananas est une culture mondiale importante qui contribue aux économies du Ghana, de l'Inde et des États-Unis. Divers ravageurs endommagent les plants d'ananas, réduisant considérablement les rendements et affectant la commercialisation. Cet article se concentre sur les principaux ravageurs et maladies de l'ananas qui affectent cette culture et présente les approches pour lutter contre ces menaces, notamment l'utilisation de pesticides. méthodes biologiques.
Quels parasites affectent l’ananas ?
Les ananas sont affectés par divers ravageurs et maladies. Il s'agit généralement de petits insectes qui se nourrissent directement des tissus végétaux, comme la cochenille et les thrips de l'ananas. Les dégâts se manifestent généralement par une décoloration des feuilles, bien que certains ravageurs produisent des symptômes distincts. Les dégâts causés par les ravageurs peuvent entraîner des pertes importantes dans les cultures d'ananas. Outre l'alimentation directe, les ravageurs peuvent également transmettre des maladies, ce qui peut avoir un effet dévastateur sur le rendement des cultures. Par exemple, au Ghana, le virus de la cochenille de l'ananas peut causer 248 dollars américains de dégâts par hectare de surface cultivée.
Cochenille de l'ananas (Dysmicoccus brevipes)
Les cochenilles sont de minuscules insectes ovales qui endommagent les plantes en aspirant les fluides, provoquant le flétrissement et le rougissement de l'extrémité des feuilles d'ananas. Les œufs atteignent 0.4 mm de long et les cochenilles passent par trois stades de développement, la majeure partie de leur alimentation ayant lieu au premier. Leur cycle de vie peut durer jusqu'à trois mois. Outre le flétrissement des feuilles, les signes d'infestation par les cochenilles se manifestent par une couche blanche cireuse sur les feuilles. Les cochenilles sécrètent également du miellat ; en retour, les fourmis les protègent des prédateurs comme les coccinelles et les guêpes parasites. Certaines espèces de fourmis transportent même les cochenilles vers de nouvelles plantes, les aidant ainsi à coloniser de nouvelles plantes.
Les cochenilles peuvent également transmettre le virus du flétrissement de l'ananas, aussi appelé virus associé au flétrissement de la cochenille de l'ananas, lors de leur alimentation. Les plantes infectées présentent des symptômes tels que le flétrissement et la décoloration des feuilles, et sont plus faciles à arracher du sol. Les ananas peuvent également être sensibles au virus de la mosaïque du concombre, ce qui fait de la gestion de la maladie un élément essentiel de la protection des cultures d'ananas.
Mouche de l'ananas (Mélanome canopilosum)
Les femelles adultes sont noires et ont une envergure d'environ 1 cm. Elles pondent leurs œufs à l'intérieur de l'ananas, où ils atteignent une taille d'environ 1.2 mm avant d'éclore. Les larves sont blanc-jaune, peuvent atteindre 10 mm de long et se nourrissent principalement à l'intérieur du fruit, mais peuvent également se nourrir de tissus végétaux morts. Les pupes (cocons) sont brun-rouge et peuvent atteindre 5 mm de long. L'alimentation des larves endommage le fruit, attirant bactéries et champignons qui accélèrent sa décomposition.
Acariens rouges de l'ananas (Dolichotetranychus floridanus)
Ces minuscules tétranyques, aussi appelés faux tétranyques de l'ananas, sont rouge vif ou orange et mesurent jusqu'à 0.4 mm de long. Leurs œufs sont également rouges, tandis que les larves sont plus pâles. Les femelles passent par deux stades nymphaux avant d'atteindre l'âge adulte, tandis que les mâles n'en ont qu'un seul. Les nymphes sont également rouges. Les tétranyques rouges de l'ananas se nourrissent des feuilles et des fruits, provoquant des lésions sombres sur les tissus végétaux. Si les plantes sont attaquées tôt dans la saison, leur croissance peut être ralentie.
Foreur de l'ananas (Strymon mégarus)
Ce ravageur endommage les ananas au stade larvaire. Les femelles adultes pondent des œufs (blancs, d'environ 0.8 mm de diamètre) sur les fleurs. Après l'éclosion, les larves rouges pénètrent dans les tissus végétaux et se nourrissent des fruits en développement pendant environ deux semaines. Le stade nymphal et le stade adulte durent chacun environ une semaine. Les papillons adultes sont gris et ont une envergure pouvant atteindre 35 mm. L'alimentation des larves crée des trous dans les fruits et entraîne une croissance irrégulière, la plupart des attaques se produisant pendant la formation des fruits.
Cochenilles de l'ananas (Diaspis broméliae)
Ces insectes nuisibles varient en taille, de 1 à 5 mm de longueur. Ils produisent une couche cireuse, et les mâles adultes développent souvent des ailes, tandis que les femelles adultes deviennent généralement immobiles (ne bougent pas) une fois fixées à la plante. Les nymphes, aussi appelées rampantes, se déplacent sur la plante pour trouver un endroit propice à leur alimentation après l'éclosion. Les nymphes comme les adultes se nourrissent directement de la plante. Les adultes sont capables de pénétrer complètement la couche externe des tissus végétaux. Les dégâts causés par l'alimentation se manifestent souvent par de petites taches couleur rouille. En cas d'infestation grave, les plantes peuvent être entièrement recouvertes de cochenilles.
Pourriture des racines, ananas (Phytophthora spp..)
Cette maladie est causée par différentes espèces de champignons vivant dans le sol et les débris végétaux tombés au sol. Elle produit plusieurs symptômes visibles. Les feuilles peuvent jaunir ou flétrir lentement, puis brunir. Dans les cas les plus graves, les feuilles peuvent rougir et mourir sur les bords. Les plantes infectées peuvent également dégager une mauvaise odeur et sont faciles à arracher. Les ananas peuvent également changer de couleur plus tôt que la normale lorsqu'ils sont touchés par cette maladie.
Thrips de l'ananas (Holopothrips ananasi)
Les thrips de l'ananas sont de petits insectes élancés qui peuvent atteindre 1.5 mm de long. Les adultes sont jaune-brun et pondent leurs œufs blancs de 0.2 mm de long à l'intérieur des feuilles et des tiges des plantes. L'éclosion peut prendre jusqu'à 10 jours. Les thrips de l'ananas passent par deux stades larvaires avant de devenir adultes. Larves et adultes se nourrissent de la sève des plantes. Leur alimentation provoque l'apparition de taches blanc argenté sur les feuilles, qui peuvent brunir dans les cas les plus graves. Les feuilles peuvent également présenter de petites taches noires et des excréments de thrips peuvent être visibles. Les thrips peuvent également propager diverses maladies des plantes.
Comment gérer les ravageurs de l’ananas ?
Il existe plusieurs méthodes de lutte contre les ravageurs qui endommagent les cultures d'ananas. Une combinaison d'approches faisant appel à des pratiques de lutte intégrée est souvent efficace.
La surveillance (monitoring)
Soyez attentif aux symptômes décrits ci-dessus. La décoloration des feuilles est le signe le plus courant associé aux parasites mentionnés. Dans certains cas, les parasites peuvent être visibles directement sur les fruits. Un nombre élevé de parasites adultes dans la zone de culture peut également indiquer une infestation. De plus, une présence accrue de fourmis peut suggérer une infestation de cochenilles de l'ananas.
Contrôle cultural
La lutte culturale implique l'utilisation de pratiques agricoles ou horticoles spécifiques pour réduire le risque d'infestation par des ravageurs. Cette méthode de gestion des cultures repose sur une identification précise du ravageur. Par exemple, la pourriture des racines, une maladie qui se développe en conditions humides, peut être maîtrisée en plantant sur des plates-bandes surélevées pour améliorer le drainage. De même, l'élimination des débris végétaux et le maintien de la propreté de la zone de culture peuvent contribuer à éliminer les ravageurs et les maladies, certains ravageurs pouvant survivre à l'hiver dans les débris après la récolte.
L' EDIS IFAS UFL Le guide (consulté en 2025) décrit les meilleures pratiques en matière de préparation et de plantation du sol, ainsi que de récolte et de manutention après récolte, pour garantir une production d'ananas réussie et réduire l'impact des ravageurs.
La lutte biologique
- Substances naturelles : Elles sont généralement dérivées de plantes et peuvent être utilisées dans des sprays pour repousser ou tuer les nuisibles. Par exemple : huile et extraits de neem peut être efficace dans la gestion du foreur de l’ananas.
- Composés sémiochimiques : Ce sont des composés messagers qui peuvent être utilisés pour perturber le comportement des parasites.
- Microbiens : Ce sont des micro-organismes comme les bactéries, les champignons et les virus qui nuisent aux ravageurs, mais pas aux cultures. Par exemple, Pseudomonas fluorescens est une espèce de bactérie qui peut aider à combattre les champignons responsables de la pourriture des racines.
- Macrobiens : Ce sont des animaux de plus grande taille, comme certains insectes, qui se nourrissent de nuisibles ou les parasitent. Par exemple, les coccinelles sont des ennemis naturels des cochenilles de l'ananas et peuvent être utilisées pour contrôler leur nombre.
Pesticides chimiques
Avant d'envisager le recours à des méthodes de lutte chimique, comme les pesticides, les agriculteurs devraient explorer toutes les mesures de lutte non chimiques disponibles. Celles-ci peuvent inclure des pratiques culturales comme le ramassage manuel des ravageurs comme les chenilles, l'élimination des plantes malades, l'utilisation de variétés résistantes, la rotation des cultures et la consultation des services de santé. CABI BioProtection Portal pour identifier et appliquer des mesures appropriées produits de lutte biologique (macrobiens, des substances naturelles et des composés chimiques appelés sémiochimiques.).
Résumé
Les cultures d'ananas sont confrontées à des menaces majeures : cochenilles, mouches des fruits, acariens et cochenilles, ainsi qu'à des maladies comme la pourriture des racines. Ces ravageurs réduisent les rendements et propagent des virus. Les agriculteurs peuvent lutter contre ces insectes grâce à la surveillance, aux pratiques culturales et à la lutte biologique, comme l'huile de neem, les bactéries bénéfiques et les insectes prédateurs. Une combinaison d'approches utilisant la lutte intégrée offre un moyen efficace et écologique de lutter contre de nombreux ravageurs simultanément.
L' CABI BioProtection Portal propose divers stratégies de lutte antiparasitaire et vous permet d'adapter les recherches en fonction d'un fruit spécifique, comme la mangue, ou un ravageur, comme le mouche des fruits.
Nous avons également préparé des guides détaillés sur la lutte contre les ravageurs de cultures spécifiques, notamment café.
