Aperçu
Mode d'action
Comprendre le contrôle des mauvaises herbes et des ravageurs
Solutions de biocontrôle
Pesticides chimiques
Défis et limites des différentes approches
Résumé
Les mauvaises herbes, les microbes, les insectes et autres animaux nuisibles causent des dommages importants à l’agriculture mondiale. Rien qu'aux États-Unis, les données suggèrent que les ravageurs causent des milliards de dollars de dégâts chaque année. Heureusement, il existe de nombreuses méthodes de lutte contre ces ravageurs, notamment chimiques et approches biologiques. Ces deux approches ont des modes d’action très variés, adaptés au type d’organisme nuisible ciblé. Avoir plusieurs modes est avantageux car cela signifie que davantage de ravageurs peuvent être ciblés et rend les stratégies combinées plus viables, et en outre, cela permet de ralentir la résistance des ravageurs.
Dans cet article, nous explorons différentes méthodes de lutte antiparasitaire, leur mode d’action ainsi que les défis et les limites des différentes approches.
Mode d'action
En protection des cultures, le mode d'action est un terme utilisé pour décrire comment une substance ou un traitement provoque une modification chez un ravageur ou une plante. Les herbicides chimiques ont des modes d'action qui font référence aux enzymes (protéines spécifiques importantes pour la survie du ravageur) qu'ils ciblent, tandis que les modes d'action des biopesticides incluent la compétition et l'hyperparasitisme, que nous explorons dans cet article.
Comprendre le mode d’action des différentes méthodes de lutte est important car cela permet de sélectionner la solution optimale pour un ravageur spécifique. De plus, le fait de passer d’un mode d’action à l’autre peut contribuer à empêcher les ravageurs de développer une résistance – ce qui est devenu un problème croissant en agriculture.
Comprendre le contrôle des mauvaises herbes et des ravageurs
Les ravageurs qui ciblent les cultures se présentent sous différentes espèces. Cette variété signifie que nous avons besoin de solutions pour différents ravageurs. Les solutions aux parasites comprennent solutions biologiques comme les biopesticides, les produits pesticides chimiques, les méthodes préventives ou culturelles. Le choix de la méthode dépend de nombreux facteurs, notamment du ravageur ciblé et de considérations environnementales. Heureusement, dans de nombreux cas, il existe plusieurs solutions disponibles pour un ravageur donné.
Solutions de biocontrôle
Les biopesticides sont des microbes, des substances naturelles et des produits sémiochimiques provenant de la nature ou de processus naturels, utilisés pour lutter contre les ravageurs qui attaquent les cultures. Les microbes comprennent les bactéries, les champignons et les virus, bien que les oomycètes et les algues soient également utilisés. Au sein de ces groupes, il existe de nombreuses espèces et souches ayant des activités spécifiques contre différents ravageurs.
Les substances naturelles proviennent souvent de plantes, mais elles proviennent également d’animaux, de champignons, d’autres microbes et de minéraux. Ceux-ci inclus l'huile de neem qui est efficace contre une gamme de parasites comme les acariens et les aleurodes. D'autres produits naturels comprennent chitosane qui est dérivé des coquilles de crustacés et est efficace contre les maladies fongiques, et huile d'orange qui cible à la fois les champignons et les insectes.
Les biopesticides sont parfois divisés en deux groupes selon qu'ils attaquent les ravageurs ou les maladies. Les biopesticides qui attaquent les maladies des plantes sont appelés antagonistes (par exemple Bacillus subtilis), tandis que ceux qui attaquent les insectes sont dits entomopathogènes (par exemple Bacillus thuringiensis).
Les biopesticides sont divers par nature et possèdent différents modes d’action.
Les biopesticides entomopathogènes tuent les insectes, directement ou indirectement, en :
- Production de toxines, dans laquelle la substance tue directement l'organisme nuisible et interfère avec les activités physiologiques telles que l'inhibition de la croissance des organismes nuisibles et l'empêchement de la ponte.
- La dessiccation, c'est-à-dire le dessèchement du ravageur.
- Répulsif, qui empêche les parasites de se nourrir de la plante.
- Les biopesticides peuvent être consommés par l’organisme nuisible ou y accéder en pénétrant dans l’insecte.
Les biopesticides antagonistes agissent selon plusieurs modes d'action, notamment :
- Hyperparasitisme, où l'ingrédient actif du biopesticide consomme la maladie des plantes (c'est-à-dire un parasite se nourrissant d'un parasite)
- Antagonisme direct et antibiose, où l'ingrédient actif du biopesticide produit des composés qui tuent la maladie
- Compétition, où l'ingrédient actif du biopesticide surpasse la maladie pour les ressources et l'espace
- Résistance des plantes, où l'ingrédient actif du biopesticide libère des composés qui activent la résistance à la maladie.
Les pesticides chimiques
Les pesticides sont des substances chimiques non naturelles utilisées pour lutter contre les ravageurs. En tant que tel, le terme pesticide est un terme générique qui s’applique à diverses méthodes de lutte antiparasitaire. Ils sont classés en fonction des ravageurs qu'ils contrôlent, et les types de pesticides comprennent les insecticides, les herbicides, les rodenticides, les virucides et les slimicides (champignons et moisissures).
Les herbicides chimiques sont utilisés pour tuer les plantes et sont généralement utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes. Les herbicides chimiques appartiennent à différentes familles chimiques et peuvent être utilisés pour cibler des mauvaises herbes spécifiques ou plusieurs espèces de plantes. L’utilisation d’herbicides chimiques soulève plusieurs questions de sécurité et d’efficacité en raison de l’impact qu’ils peuvent avoir sur l’environnement et la santé humaine. Les herbicides chimiques agissent par différents mécanismes, notamment l'inhibition de la synthèse des acides aminés, et sont généralement regroupés en familles chimiques.
Défis et limites des différentes approches
Résistance
De nombreux producteurs utilisent depuis des années des pesticides chimiques ayant le même mode d’action. Ceci est problématique car les ravageurs peuvent développer une résistance contre un mode spécifique, rendant le produit inefficace. Par exemple, le doryphore de la pomme de terre, un ravageur important aux États-Unis et au Canada, développé une résistance aux pesticides chimiques courants au fil du temps. Une combinaison de produits, utilisant différents modes d'action, est probablement plus efficace que l'utilisation d'un seul type et offre également une solution pour lutter contre les ravageurs résistants.
Chez CABI, nous recommandons les méthodes de contrôle biologique pour leur efficacité, leur sécurité et leur durabilité. Nous suggérons en outre d’alterner entre des produits ayant différents modes d’action pour aider à empêcher les ravageurs et les mauvaises herbes de développer une résistance. Bien que les biopesticides aient des modes d’action plus complexes et moins susceptibles de déclencher une résistance que les pesticides chimiques, il convient de noter qu’une résistance aux biopesticides peut parfois survenir. Nous recommandons donc d’alterner entre différents modes d’action, même avec des biopesticides.
Les effets secondaires
Un autre défi lors de la lutte contre les ravageurs en agriculture réside dans les effets secondaires potentiellement négatifs que les pesticides chimiques peuvent avoir sur l'environnement. sûr, heureux et sain et humaines la santé. Les pesticides chimiques sont populaires car ils sont relativement bon marché et facilement évolutifs. Cependant, ils peuvent contaminer l’eau, l’air et le sol et entraîner une perte importante de biodiversité. À cela s’ajoutent les graves effets négatifs sur la santé humaine.
Solutions biologiques atténuer largement ces effets négatifs en proposant une alternative plus durable et plus saine. Les réglementations de l'Environmental Protection Agency (EPA), une agence gouvernementale indépendante chargée des questions environnementales aux États-Unis, visent à réduire l'utilisation de produits chimiques nocifs tout en promouvant l'utilisation de méthodes biologiques durables. De plus, l’utilisation de produits phytopharmaceutiques biologiques peut permettre aux producteurs de vendre leurs produits sur davantage de marchés et de réduire la résistance aux pesticides.
Résumé
Il existe de nombreuses stratégies disponibles pour lutter contre les ravageurs. Ces méthodes fonctionnent selon des modes d’action distincts. Comprendre le mode d’action des différentes méthodes de lutte est important pour déterminer laquelle choisir, car différents ravageurs sont sensibles à différents modes. Les méthodes de lutte biologique offrent des avantages en termes de sécurité, d’efficacité et de durabilité par rapport aux méthodes chimiques, qui nuisent à l’environnement et à la santé humaine. En fin de compte, il est important de considérer le mode d’action et celui qui serait le plus efficace à utiliser pour décider comment traiter votre problème de ravageurs.
Pour plus d'informations sur les différents types de ravageurs et les stratégies de contrôle, vous pouvez consulter le Ressources du portail CABI BioProtection et base de données de produits. Pour vous aider à trouver la meilleure solution à votre problème spécifique, visitez notre page de produits.
