Résumé : Les haricots constituent une part importante de l'agriculture mondiale, mais les ravageurs et les maladies peuvent impacter l'économie des pays producteurs comme les États-Unis, le Brésil et l'Australie. Les méthodes de lutte biologique, telles que l'utilisation de guêpes parasitoïdes et d'huiles horticoles, peuvent contribuer à combattre les ravageurs et à améliorer les rendements.
Vue d'ensemble
- Quels sont les ravageurs et les maladies qui affectent les plants de haricots ?
- coléoptère mexicain du haricot
- chrysomèle du haricot
- Petit foreur de tiges de maïs
- Punaise marbrée brune
- Tache brune bactérienne
- charançon du niébé
- punaise verte du Sud
- tétranyques à deux points
- la mouche des semences
- virus de la mosaïque commune du haricot
- Ver de l'épi du maïs
- puceron du niébé
- Comment lutter contre les ravageurs des haricots ?
- Résumé
- QFP
Les cultures de haricots comprennent les haricots communs, les pois, les haricots verts, les haricots mange-tout et les haricots de Lima. Elles jouent un rôle important dans l'économie de grands producteurs comme le Brésil, l'Australie et les États-Unis. Le Brésil produit environ 3 millions de tonnes de haricots secs par an, tandis que les exportations américaines de haricots secs sont évaluées à environ 425 millions de dollars annuellement. Les cultures de haricots sont vulnérables aux attaques de nombreux acariens, insectes et infections microbiennes, ce qui réduit les rendements et la valeur marchande. Cet article porte sur l'identification et la lutte contre les ravageurs et les maladies du haricot commun (y compris ceux du haricot vert), et explore l'utilisation de… méthodes biologiques.
Quels sont les ravageurs et les maladies qui affectent les plants de haricots ?
Les cultures de haricots peuvent être attaquées par des insectes comme les coléoptères et les larves de mouches et de papillons. Les tétranyques constituent un autre ravageur important, tandis que les virus et les infections bactériennes peuvent également engendrer des pertes économiques considérables. Aux États-Unis, environ 50 % de la production de soja est perdue à cause des ravageurs invertébrés, et au Brésil, la lutte antiparasitaire représente 30 % des coûts de production du soja.
coléoptère mexicain du haricot (épilachne varivestis)
Cette espèce de coléoptère endommage de nombreux plants de haricot en se nourrissant de leurs feuilles. Les adultes sont jaune-orangé tachetés de noir et mesurent jusqu'à 25 mm de long. Les larves sont jaunes et épineuses. L'alimentation du coléoptère mexicain du haricot peut donner aux feuilles un aspect squelettique ou dentelé. Ce phénomène est dû au fait que les coléoptères se nourrissent de la face inférieure des feuilles, ce qui provoque le dessèchement de la face supérieure.
chrysomèle du haricot (Cerotoma trifurcata)
Cette espèce de coléoptère endommage de nombreux plants de haricot en se nourrissant de leurs feuilles et de leurs gousses, de préférence des jeunes pousses. Les adultes, de forme ovale, peuvent être tachetés ou non, et mesurent jusqu'à 6.35 mm de long. Ils présentent une variété de couleurs, notamment le gris, le rouge, l'orange, le jaune et le brun. Les dégâts se manifestent par des trous dans les feuilles et des gousses endommagées.
Petit foreur de tiges de maïs (Elasmopalpus lignosellus)
Ce ravageur est une espèce de papillon qui endommage les plants de haricot durant son stade larvaire (chenille). Les adultes sont brunâtres et leur envergure peut atteindre 25 mm. Les larves matures sont bleu-vert rayées de jaune et de blanc. Elles se nourrissent des jeunes plants et creusent des galeries dans les tiges, ce qui ralentit leur croissance. Les premiers signes de dégâts sont le flétrissement et le dessèchement des bourgeons, mais une infestation importante peut entraîner la mort de la plante.
Punaise marbrée brune (Halyomorpha halys)
Ce ravageur s'attaque à de nombreuses cultures, notamment les haricots, en suçant la sève et en injectant des enzymes qui endommagent les tissus végétaux. Les adultes sont bruns, en forme de bouclier et mesurent environ 16 mm de long. Les dégâts se présentent sous forme de minuscules trous noirs entourés d'un liseré jaune ou vert vif. Ces perforations peuvent rendre les plantes invendables et, en cas d'infestation importante, entraîner la perte de récoltes entières.
Tache brune bactérienne (Pseudomonas syringae)
Il s'agit d'une infection bactérienne causée par l'espèce Pseudomonas syringaeCette bactérie peut être présente sur les tissus végétaux avant même que les symptômes ne soient visibles. Les dégâts se manifestent par des taches brunes ou nécrotiques (mortes) sur les feuilles et les gousses, souvent entourées d'une zone jaune plus claire. Le centre de ces taches gorgées d'eau peut se détacher sur les feuilles, laissant des trous. La bactérie se propage principalement par les éclaboussures de pluie et les débris végétaux tombés au sol.
charançon du niébé (Chalcodermus aeneus)
Ce ravageur endommage le niébé et d'autres cultures de légumineuses à l'état adulte et larvaire. Les adultes sont noirs, parfois avec des reflets bronze, et mesurent jusqu'à 5.5 mm de long. Les femelles pondent leurs œufs à l'intérieur des gousses, et les larves s'en extraient en les dévorant avant de tomber au sol pour former un cocon. Les adultes se nourrissent des gousses et des feuilles, et les dégâts se manifestent par des trous dans les gousses et les graines. Une infestation importante peut entraîner la perte totale des gousses et des fleurs.
punaise verte du Sud (Nezara viridule)
Ce ravageur endommage les cultures de haricots en se nourrissant de la sève des plantes durant ses stades adulte et larvaire (nymphe). Comme les autres punaises, il a une forme de bouclier, mais est généralement vert, comme son nom l'indique. Les adultes mesurent entre 12 et 13 mm et se nourrissent principalement des jeunes pousses, bien que de nombreux tissus végétaux soient vulnérables. Les dégâts se manifestent par des taches brunes et noires sur les tissus végétaux et un retard de croissance.
Acariens tétranyques à deux points (Tetranychus urticae)
Ces acariens ravageurs endommagent les cultures de haricots en suçant la sève par la face inférieure des feuilles. Les adultes, de couleur vert foncé ou jaune, présentent des taches caractéristiques sur chaque face. Ils atteignent une longueur maximale de 0.4 mm. Les dégâts sur la face inférieure des feuilles provoquent l'apparition de taches blanches qui peuvent s'étendre progressivement sur toute la feuille. En cas de dégâts importants, les feuilles peuvent se dessécher et des toiles d'araignée sont généralement présentes sous les feuilles.
mouche du maïs (Delia platura)
Ce ravageur est la larve d'une espèce de mouche qui s'enfouit dans les graines de haricot et se nourrit des tissus végétaux sous terre. Les mouches adultes sont grises et mesurent jusqu'à 5 mm, tandis que les larves (asticots) mesurent environ 6 mm de long et sont de couleur blanc jaunâtre ou brune. Parmi les symptômes de dégâts, on note un retard de germination des haricots. Les premières feuilles peuvent être visiblement abîmées, jaunies ou absentes.
virus de la mosaïque commune du haricot (Potyvirus phaseovulgaris)
Il s'agit d'une infection virale qui provoque l'apparition de motifs caractéristiques sur les feuilles des plantes atteintes et qui est généralement transmise par les pucerons et les semences des plantes mères. Ces motifs apparaissent dans des tons jaune-vert ou vert foncé et peuvent entraîner l'enroulement, le recroquevillement et la formation de cloques sur les feuilles. D'autres formes de ce virus provoquent l'apparition de petits points rouges, et les nervures voisines deviennent brun-noir.
Ver de l'épi du maïs (Helicoverpa zea)
Ce ravageur est une espèce de papillon qui endommage les plants de haricot à l'état larvaire. Les papillons adultes mesurent jusqu'à 18.5 mm de long et ont une envergure de 37 mm. Leur couleur varie du brun-rouge au vert en passant par le beige. Les larves, au corps vert, ont une tête et des poils noirs. Elles atteignent 37 mm de long et se nourrissent directement de différentes parties de la plante, notamment les feuilles, les gousses et les haricots. Les dégâts se manifestent par des trous dans les feuilles et les gousses.
puceron du niébé (Puceron craccivora)
Ce ravageur s'attaque aux tissus de diverses cultures de haricots. Les femelles adultes, brun foncé ou noires, sont ailées et mesurent environ 2.2 mm. Les dégâts se manifestent par un retard de croissance, et les infestations importantes peuvent entraîner la mort des plants. Les pucerons du niébé sécrètent du miellat qui favorise le développement de la fumagine et attire les fourmis.
Le puceron du pois (Acyrthosiphon pisum) est un autre important puceron ravageur qui s'attaque aux pois et aux fèves.
Comment lutter contre les ravageurs des haricots ?
Il existe plusieurs méthodes pour lutter contre les ravageurs du haricot. Une combinaison de différentes approches peut être envisagée. Lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) pratiques et méthodes de lutte biologique fonctionne bien dans de nombreux cas.
La surveillance (monitoring)
Soyez attentif aux symptômes décrits ci-dessus. Le symptôme le plus courant de dégâts causés par les ravageurs et les maladies chez les haricots est la décoloration des feuilles, qui peut présenter divers motifs et couleurs. L'alimentation directe des ravageurs peut être visible dans le cas des punaises, des pyrales du maïs ou des mouches des semis si l'on examine les plants souterrains. Veillez à vérifier le dessous des feuilles, où des ravageurs comme les tétranyques se nourrissent et tissent leurs toiles. Un grand nombre de ravageurs adultes, tels que les papillons de la pyrale du maïs, peut également indiquer une infestation, tandis qu'un nombre élevé de fourmis peut signaler un problème de pucerons.
Contrôle cultural
La lutte culturale consiste à utiliser des pratiques agricoles ou horticoles spécifiques pour réduire le risque d'infestations de ravageurs. Cette méthode de gestion des cultures repose sur l'identification précise du ravageur. Les ravageurs et les maladies, comme la chrysomèle du haricot et la bactérie responsable de la tache brune bactérienne, utilisent les débris végétaux au sol comme hôtes. Il est donc important de veiller à ce que les zones de culture soient exemptes de débris. Semer les cultures plus tôt dans la saison peut atténuer l'impact de la pyrale du maïs, tandis que la rotation des cultures peut contribuer à limiter les populations de charançon du niébé. Évitez de planter des cultures de haricots sensibles à proximité des zones de culture du maïs, car cela peut accroître le risque d'infestation par la noctuelle de la tomate.
La lutte biologique
- Substances naturelles : Elles sont généralement dérivées de plantes et peuvent être utilisées dans des sprays pour repousser ou tuer les nuisibles. Par exemple : de nombreuses huiles végétales comme l'huile de coton, de menthe poivrée et de romarin peut combattre les pucerons du niébé en les recouvrant et en les étouffant.
- Sémiochimiques : Ce sont des composés messagers qui peuvent être utilisés pour perturber le comportement des nuisibles. Par exemple, phéromones peut être utilisé pour piéger et perturber l'accouplement des espèces de papillons qui peuvent s'attaquer aux cultures de haricots.
- Micro-organismes : Il s’agit de micro-organismes comme les bactéries, les champignons et les virus qui nuisent aux ravageurs et aux microbes pathogènes, mais pas aux cultures. Par exemple, espèces fongiques Beauveria bassiana provoque une infection mortelle chez de nombreux ravageurs, notamment le petit foreur de la tige du maïs.
- Macrobiaux : Ce sont des animaux plus grands, comme certains insectes, qui se nourrissent de ravageurs ou les parasitent. Par exemple, certaines espèces de guêpes parasites Les femelles qui pondent leurs œufs à l'intérieur des œufs d'espèces nuisibles peuvent contribuer à contrôler les populations de la pyrale du maïs.
Pesticides chimiques
En tant que leader mondial dans la mise en œuvre des connaissances en matière de gestion des ravageurs basée sur la nature, CABI encourage lutte intégrée comme l'approche privilégiée, fondée sur l'écologie, pour produire des cultures saines, qui autorise l'utilisation de pesticides chimiques uniquement en cas de nécessité et en adhérant à des mesures limitant l'exposition des personnes et de l'environnement à ces pesticides (voir FAO, Code de conduite international sur la gestion des pesticides).
Avant d'envisager l'utilisation de pesticides chimiques, les agriculteurs devraient explorer toutes les solutions non chimiques disponibles pour lutter contre les punaises du haricot, y compris celles mentionnées ci-dessus. Pour des conseils personnalisés en matière de gestion des ravageurs, consultez le site web suivant : CABI BioProtection Portal, où vous pouvez saisir votre emplacement et votre problème de nuisibles pour explorer des solutions personnalisées.
Si l'utilisation de pesticides chimiques est envisagée, les agriculteurs devraient privilégier des pesticides à faible risque qui, utilisés dans le cadre d'une stratégie de lutte intégrée, contribuent à gérer les problèmes de ravageurs tout en minimisant les effets nocifs sur la santé humaine et l'environnement. Les prestataires de services de conseil agricole peuvent fournir des informations sur les pesticides à faible risque disponibles localement et compatibles avec une stratégie de lutte intégrée. Ces experts peuvent également conseiller sur les équipements de protection individuelle requis.
Résumé
La culture du haricot est essentielle à l'agriculture mondiale, le Brésil, les États-Unis et l'Australie figurant parmi les principaux producteurs. Cependant, le haricot est vulnérable à un large éventail de ravageurs et de maladies qui réduisent les rendements. Parmi les principales menaces figurent les coléoptères, les punaises, les pucerons, les larves de papillons, les acariens et les infections microbiennes telles que la tache brune bactérienne et le virus de la mosaïque commune du haricot. Une gestion efficace repose sur la lutte intégrée, qui combine la surveillance, les pratiques culturales et… contrôles biologiques comme les champignons bénéfiques et les huiles pour une production durable de haricots.
Explorez des guides complets sur la protection des autres cultures, notamment rizet la lutte contre les nuisibles tels que mouche des haricots et pucerons.
QFP
Quel est le principal ravageur des haricots ?
Les haricots sont vulnérables aux attaques de nombreux ravageurs, qui varient selon les régions et les espèces. Par exemple, le chrysomèle mexicaine du haricot est un ravageur important dans la région du centre-Atlantique des États-Unis, tandis que la punaise diabolique représente un problème majeur au Brésil. Les pucerons constituent un ravageur important des fèves en Australie.
Quel insecte mange mes haricots ?
De nombreux insectes, y compris des espèces inoffensives, peuvent infester les plants de haricots. Utilisez les images ci-dessus pour identifier l'insecte que vous observez. Les punaises ont une forme caractéristique en bouclier, tandis que le coléoptère mexicain du haricot ressemble à une coccinelle, mais avec une couleur plus orangée ou beige.
Comment protéger les haricots des parasites ?
Il existe plusieurs méthodes pour protéger les cultures de haricots contre les ravageurs. Le désherbage et le nettoyage des zones de culture permettent d'éliminer les ravageurs courants, tandis que la pulvérisation d'huiles horticoles est efficace contre les pucerons, par exemple.
