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Guide complet pour identifier et gérer la teigne des crucifères

Écrit par: Fanny Deiss Fanny Deiss

Commenté par: Steve Edgington Steve Edgington

Thème: Guides antiparasitaires

La teigne des crucifères est un ravageur important qui affecte les cultures comme le chou et le brocoli dans le monde entier. Son stade larvaire provoque des dégâts considérables aux cultures, entraînant des pertes de rendement et des dommages économiques importants. Ce guide couvre tout ce que vous devez savoir sur l'identification et la gestion des teignes des crucifères, de la compréhension de leur cycle de vie et de la reconnaissance des signes d'infestation à l'exploration de méthodes de contrôle efficaces, notamment biologiques et les pratiques culturelles.

Aperçu :

Qu'est-ce que la teigne des crucifères ?

La teigne des crucifères (Plutella xylostelle), parfois appelée teigne du chou, est un ravageur qui endommage une variété de plantes hôtes au cours de son stade larvaire (chenille). Sa répartition est vaste dans le monde entier et elle est présente sur tous les continents, y compris en Australie. Son origine exacte n'est pas claire, mais elle est désormais considérée comme l'un des lépidoptères les plus répandus et les plus destructeurs, sinon le plus répandu, un groupe qui comprend tous les papillons de nuit et les papillons. Ses plantes hôtes comprennent le chou, le chou-fleur, le chou frisé et le brocoli, qui appartiennent à la famille des Brassicacées et sont parfois appelés cultures de choux. L'alimentation directe des chenilles de la teigne des crucifères endommage ces plantes.

Un adulte de la teigne des crucifères sur fond blanc
Teigne des crucifères (Plutella xylostelle) adulte. © CABI

Les œufs de la teigne des crucifères sont de forme ovale et de couleur jaune ou vert pâle. Ils mesurent environ 0.45 mm de long et 0.25 mm de large et sont pondus soit individuellement, soit en petits groupes de huit œufs maximum. Les pupes (cocons) de cette espèce sont plus lâches que celles des autres espèces, se déclinent en plusieurs couleurs et peuvent atteindre 9 mm de long.

Gros plan d'une chrysalide de fausse-teigne des crucifères. La chrysalide est attachée à la face inférieure d'une feuille, avec un cocon de soie lâche.
Nymphe de la teigne des crucifères. Crédit : Whitney Cranshaw, Colorado State University via Bugwood.org

Les larves de la teigne des crucifères sont effilées aux deux extrémités et mesurent jusqu'à 2.5 cm de long. Les chenilles apparaissent dans différentes nuances de vert, sauf au tout début de leur développement où elles sont incolores.

Gros plan d'une larve verte de la teigne des crucifères sur une feuille où elle a fait un trou en se nourrissant,
Chrysalide de teigne des crucifères sur une feuille de brocoli. Crédit : Russ Ottens, Université de Géorgie via Bugwood.org

Les papillons adultes sont minces et de couleur gris-brun. Ils mesurent généralement 6 mm de long et ont une envergure de 15 mm. Ils ont une large bande marron clair caractéristique qui court le long de leur dos et ont de grandes antennes. Lorsque le papillon est au repos, cette bande apparaît parfois sous la forme de petits losanges, d'où le nom de cette espèce. Les ailes postérieures sont gris clair et pointues, et les ailes antérieures sont marron clair avec des taches noires et généralement recourbées vers le haut sur les bords. Cette espèce de papillon n'est pas capable de vols prolongés et ne s'élève généralement jamais à plus de 2 m du sol. Cependant, le vent peut le transporter sur de longues distances.

Papillons des crucifères adultes. Crédits : Christopher Stephens, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (à gauche) et David Cappaert via Bugwood.org (à droite)

Cycle de vie

Les femelles adultes pondent leurs œufs sur les feuilles des plantes hôtes et préfèrent pondre leurs œufs sur les plantes infestées de larves. Les adultes mâles et femelles vivent environ deux semaines et la ponte a lieu pendant environ dix jours au cours de ces semaines. Dans les climats plus chauds, les papillons adultes peuvent hiverner mais meurent dans les climats plus froids. Les œufs éclosent après 5 à 6 jours et les larves progressent à travers quatre stades de développement, également appelés stades larvaires, au cours desquels elles se nourrissent des feuilles des plantes hôtes. La phase nymphale se produit sur les feuilles inférieures et extérieures des plantes hôtes et les adultes de la teigne des crucifères émergent après environ 5 à 15 jours, selon le climat. 

Quel est l’impact des fausses teignes des crucifères ?

Les larves de la teigne des crucifères endommagent les plantes en se nourrissant directement des tissus végétaux et ont des habitudes alimentaires différentes selon le stade de développement. Par exemple, les larves du premier stade mangent de la manière connue sous le nom de minage des feuilles. Une fois ce stade terminé, elles commencent à manger le dessous des feuilles, ce qui entraîne un motif caractéristique de balayage des feuilles. Les larves matures mangent directement à travers les feuilles. L'activité alimentaire de ces larves peut causer des dommages importants aux cultures, en particulier lorsqu'elles se nourrissent des parties en croissance des plantes. Les larves peuvent également creuser des galeries dans les têtes de brocoli et de chou-fleur, ce qui rend les cultures moins commercialisables. Les dommages causés par la teigne des crucifères peuvent entraîner un retard important de la croissance des plantes et une réduction des rendements, ainsi qu'une contamination, ce qui réduit la valeur économique des cultures. Ce ravageur est récemment devenu un problème pour les cultures de canola en Amérique du Nord.

Une feuille de chou frisé (kale) fortement endommagée par l'alimentation de la teigne des crucifères
Dégâts causés par la teigne des crucifères sur le chou frisé. Crédit : Alton N. Sparks Jr., Université de Géorgie via Bugwood.org
Larve de teigne des crucifères se nourrissant de choux de Bruxelles. Crédit : Whitney Cranshaw, Colorado State University, Bugwood.org.

Comment savoir si j’ai un problème de teigne des crucifères ?

Les premiers signes d'infestation peuvent inclure des mines foliaires créées par les jeunes larves, bien que celles-ci soient difficiles à remarquer. À mesure que les larves grandissent et consomment davantage de tissus végétaux, les dégâts et l'étendue de l'infestation deviennent plus évidents. Une grande abondance de papillons adultes dans la zone peut également indiquer une infestation et peut justifier un examen plus approfondi des cultures dans les semaines suivantes.

Comment puis-je me débarrasser des fausses teignes des crucifères ?

Malgré leur large répartition géographique et les dommages importants qu’ils causent aux cultures, plusieurs méthodes efficaces existent pour lutter contre les teignes des crucifères, notamment des solutions biologiques qui évitent l’utilisation de pesticides chimiques nocifs.

La surveillance (monitoring)

Il est important de surveiller régulièrement le nombre de larves sur les plantes ou de suivre l'étendue des dégâts, comme le nombre de trous. Certains agriculteurs fixent des seuils de traitement, par exemple en trouvant un trou par plante sur un nombre prédéfini de plantes avant d'appliquer un traitement. Il est également possible de surveiller les papillons adultes à l'aide de pièges. La surveillance peut aider à déterminer si un traitement est nécessaire, et il est important de se rappeler que les niveaux de fausse-teigne des crucifères peuvent être supprimés par des stratégies de lutte utilisées contre d'autres ravageurs.

Contrôle cultural

La rotation des cultures peut être une méthode efficace pour réduire le nombre de chenilles crucifères. Elle consiste à planter différentes cultures dans un champ donné au cours de différentes saisons de croissance afin de perturber les cycles de vie des ravageurs et de réduire la croissance des ravageurs hivernants. L'irrigation par aspersion peut aider à éliminer les larves plus petites, et les agriculteurs doivent examiner soigneusement les plants transplantés avant de les planter.

La lutte biologique

La lutte biologique Il s'agit d'utiliser des substances et des organismes naturels pour lutter contre les ravageurs et constitue une méthode plus respectueuse de l'environnement pour contrôler les populations de teignes des crucifères.

Les substances naturelles

Les substances naturelles sont des composés provenant de sources naturelles qui réduisent le nombre de parasites grâce à différents modes d’action. Azadirachtin est un produit chimique dérivé des graines de la plante de neem et agit en repoussant les parasites et en réduisant leur alimentation.

Les micro-organismes

Il s'agit de micro-organismes, notamment de bactéries, de champignons et de virus, qui tuent les nuisibles de diverses manières. Par exemple, les bactéries Bacillus thuringiensis est efficace contre le stade larvaire de nombreux ravageurs, notamment la teigne des crucifères. Lorsqu'elle est consommée, cette bactérie libère des toxines dans les intestins des larves qui les tuent. Isaria enfumée est une espèce fongique qui tue les larves de la teigne des crucifères et diminue le nombre d'œufs pondus par les adultes. Pour ce faire, elle détruit la cuticule (couche externe) des larves et provoque une infection interne.

Les macro-organismes

Il s'agit d'organismes de plus grande taille qui peuvent tuer des nuisibles en s'en nourrissant ou en les parasitant. Guêpes parasites de l'espèce Diadegma insulaire sont des ennemis naturels importants de la teigne des crucifères et pondent leurs œufs à l'intérieur des larves de la teigne des crucifères. Lorsque les œufs de guêpe éclosent, les larves de guêpe en développement se nourrissent des tissus internes des larves de la teigne des crucifères, les tuant finalement. Espèces du genre Trichogramma sont également des guêpes parasites mais pondent leurs œufs à l'intérieur des œufs des teignes des crucifères.

Photographie d'une chrysalide de teigne des crucifères parasitée dans son cocon de soie par une guêpe prarastique. La chrysalide a rétréci et est devenue jaune.
Exemple d'une chrysalide de teigne des crucifères parasitée par une guêpe parasite (ici, Diadème insulaire). Crédit : Crédit : Whitney Cranshaw, Université d'État du Colorado, Bugwood.org.

Pesticides chimiques

Des solutions chimiques peuvent être utilisées pour contrôler les populations de fausses teignes des crucifères. Cependant, les insecticides à large spectre peuvent en réalité augmenter le nombre de fausses teignes des crucifères en réduisant le nombre de prédateurs naturels tels que Diadème insulaire

En tant que leader mondial dans la mise en œuvre des connaissances en matière de gestion des ravageurs basée sur la nature, CABI encourage Lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) comme approche écologique privilégiée pour produire des cultures saines. Elle autorise l'utilisation de pesticides chimiques uniquement en cas de nécessité et dans le respect de mesures limitant l'exposition des personnes et de l'environnement à ces pesticides (voir FAO, Code de conduite international sur la gestion des pesticides).

Avant d’envisager l’utilisation de pesticides chimiques, les agriculteurs doivent explorer toutes les solutions de lutte non chimiques disponibles. Il peut s’agir de pratiques culturales, telles que celles mentionnées précédemment, et de la consultation du portail BioProtection de CABI pour identifier et appliquer des produits de lutte biologique adaptés.

Si l’utilisation de pesticides chimiques est envisagée, les agriculteurs doivent s’efforcer de sélectionner des pesticides chimiques à faible risque qui, lorsqu’ils sont utilisés dans le cadre d’une stratégie de lutte intégrée, aident à gérer les problèmes de ravageurs tout en minimisant les effets nocifs sur la santé humaine et l’environnement. Les prestataires de services de conseil agricole peuvent fournir des informations sur les pesticides chimiques à faible risque disponibles localement et compatibles avec une stratégie de lutte intégrée. Ces experts peuvent également conseiller sur l’équipement de protection individuelle requis.

Résumé

La teigne des crucifères est un ravageur persistant, largement répandu et qui a un impact néfaste sur les cultures. Ses larves causent des dommages importants aux tissus végétaux, réduisant ainsi le rendement et la qualité des cultures. Une détection et une surveillance précoces sont essentielles, et les agriculteurs disposent de diverses options de gestion, notamment la rotation des cultures et la lutte biologique. La vulgarisation coopérative entre les gouvernements fédéral, étatiques et locaux est essentielle pour gérer l'impact de la teigne des crucifères. Une gestion efficace de ce ravageur peut aider à protéger les cultures précieuses, à réduire les pertes économiques et à promouvoir des pratiques agricoles durables.

Pour découvrir d'autres moyens de lutter contre la teigne des crucifères, pensez à visiter le Portail CABI BioProtectionPour en savoir plus sur la bioprotection, consultez ceci Guide du débutant sur la lutte biologique contre les nuisibles.

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