Resumen: La col rizada es un cultivo importante en Estados Unidos y Australia, pero plagas como polillas, mariposas, escarabajos y chinches arlequín amenazan las cosechas. Los métodos de control biológico, como el aceite de neem y los microbios beneficiosos, ayudan a proteger la col rizada de las plagas, mejorando la calidad y el rendimiento del cultivo.
Resumen:
¿Qué plagas afectan a las plantas de col rizada?
Gusano de repollo importado
Gusano de la col de rayas cruzadas
gusano medidor de la col
Escarabajos pulgas
Insectos arlequín
Pulgón de la col
¿Cómo puedo controlar las plagas de la col rizada?
Preguntas Frecuentes
Resumen
La col rizada es un cultivo importante a nivel mundial y contribuye significativamente a las economías de Estados Unidos y Australia. California y Georgia son los principales estados productores de col rizada en EE. UU., donde la producción aumentó un 145 % entre 2007 y 2017. En Australia, se producen anualmente unas 6,700 toneladas de espinaca inglesa, acelga plateada y col rizada, con un valor aproximado de 23.5 millones de dólares australianos. Las plagas en las plantas de col rizada pueden causar pérdidas significativas en el rendimiento y reducir la calidad del cultivo, lo que disminuye tanto el valor de mercado como la rentabilidad del productor. Este artículo se centra en la identificación de las plagas de la col rizada y explora... métodos biológicos para controlar su número y proteger los cultivos.
¿Qué plagas afectan a las plantas de col rizada?
Los cultivos de col rizada son susceptibles a una amplia gama de plagas, incluyendo polillas, mariposas, escarabajos y chinches hediondas. Las larvas de muchas especies de polillas y mariposas se alimentan directamente de las hojas de col rizada, causando daños considerables. La gravedad y el tipo de plaga varían según la región.
Gusano de col importado (pieris rapae)
Esta especie de mariposa daña las plantas de col rizada durante su etapa larvaria alimentándose directamente de las hojas. También se la conoce como mariposa blanca de la col. Los adultos tienen una envergadura de unos 50 mm, con las alas superiores blancas con puntas y manchas negras, y la parte inferior amarilla. Ponen diminutos huevos de color blanco amarillento. Las larvas (orugas) son verdes y alcanzan los 32 mm de longitud. Forman capullos de 25 mm en los que hibernan antes de emerger como mariposas en primavera. La alimentación de las larvas causa pequeños agujeros en las hojas de la col rizada. Las plantas pueden perder todas sus hojas durante infestaciones severas, y pueden verse pequeñas bolitas de excrementos de color verde oscuro.
Gusano de la col de rayas cruzadas (Evergestis rimosalis)
Esta especie de polilla daña las plantas de col rizada en su etapa larvaria alimentándose directamente de las hojas. Las polillas adultas son de color pajizo con bandas alares violáceas y tienen una envergadura de unos 25 mm. Ponen huevos planos y amarillos. Las larvas son grises, pero adquieren un color más azulado a medida que crecen y suelen presentar una línea amarilla a cada lado. Los síntomas del daño incluyen la formación de pequeños agujeros irregulares en las hojas. También se sabe que las larvas excavan directamente en las cabezas de las plantas en desarrollo.
Lanzador de repollo (Tricoplusia ni)
Esta plaga es una especie de polilla que ataca las plantas de col rizada en su fase larvaria alimentándose directamente de las hojas. Los adultos suelen ser de color marrón grisáceo con una envergadura de 38 mm. Los huevos son de color blanco amarillento y forma ovalada, y suelen depositarse en el envés de las hojas. Las larvas se mueven con un característico movimiento circular, arqueando la parte central de su cuerpo. Suelen ser verdes con una franja blanca a cada lado y pueden alcanzar una longitud de hasta 38 mm. Los daños se manifiestan como agujeros irregulares en las hojas, y generalmente se pueden observar excrementos en las hojas afectadas.
Escarabajos pulgas (Phyllotreta spp)
Muchas especies de escarabajos pulga comparten el mismo comportamiento: dañan la col rizada y otras hortalizas de hoja verde alimentándose de sus hojas. Los adultos alcanzan unos 3 mm de longitud y saltan como pulgas cuando se les molesta, de ahí su nombre. Suelen ser marrones, pero también pueden ser negros, azules, bronceados o rayados. Esta plaga pone sus huevos en el suelo y las pequeñas larvas blancas se alimentan de las raíces de la planta huésped tras la eclosión, aunque esto rara vez causa daños graves. Los daños son causados principalmente por los adultos y se manifiestan como característicos "agujeros de bala" en las hojas, que son redondeadas e irregulares. Las infestaciones grandes pueden causar daños significativos a las plantas de col rizada.
Insectos arlequín (Murgantia histriónica)
Esta plaga de insectos daña las plantas de col rizada perforando las hojas y succionando los fluidos vegetales. Los adultos son de colores brillantes, tienen forma de escudo y miden unos 9.5 mm de largo. Su color es negro y amarillo o negro y rojo, según la estación. Ponen huevos blancos, con bandas negras y forma de barril. Las ninfas pasan por cinco estadios de desarrollo antes de alcanzar la madurez. Las chinches arlequín pertenecen a la familia de las chinches hediondas y producen un olor si se las molesta. Los adultos y las ninfas se alimentan de los fluidos vegetales, lo que provoca manchas blancas y punteado. Las hojas eventualmente se vuelven amarillas y marrones y pueden marchitarse y morir durante infestaciones severas.
Pulgón de la col (Brevicoryne brassicae)
Estas plagas son pequeños insectos que dañan las plantas de col rizada al succionar los fluidos vegetales con un aparato bucal en forma de aguja. Suelen tener el cuerpo gris o verde, pero pueden presentar un color verde pálido blanquecino debido a una sustancia cerosa que secretan. Los adultos ponen huevos en el envés de las hojas, que eclosionan en primavera. En sus primeras etapas de desarrollo, el pulgón de la col puede presentar un color verde brillante. pulgones Pueden ser directamente visibles en las plantas, especialmente en grandes cantidades. Los daños pueden provocar retraso en el crecimiento y la muerte de la planta. Los pulgones de la col son especialmente dañinos para las hojas jóvenes.
¿Cómo puedo controlar las plagas de la col rizada?
Afortunadamente, existen muchos métodos disponibles para proteger las plantas de col rizada de las plagas mencionadas anteriormente. Las estrategias eficaces incluyen una combinación de prácticas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) y métodos de control biológico.
Monitoreo
Esté atento a los síntomas mencionados anteriormente. La señal más común de estas plagas es el daño por alimentación directa, que se manifiesta como agujeros en las hojas. Cada plaga crea patrones de alimentación distintos en las hojas, lo que puede ayudar a identificar la especie responsable. Es posible observar larvas alimentándose directamente en las hojas, mientras que una gran cantidad de polillas y mariposas adultas en el área de cultivo o el jardín puede indicar una infestación. Algunas de las plagas mencionadas ponen sus huevos en el envés de las hojas, por lo que inspeccionar estas áreas puede facilitar su identificación. También pueden verse pequeños excrementos de color verde oscuro, que suelen ser más fáciles de detectar que las larvas verdes bien camufladas.
control cultural
El control cultural implica el uso de prácticas agrícolas o de jardinería específicas para reducir el riesgo de infestaciones de plagas. Este método de manejo de cultivos depende de la correcta identificación de la plaga causante del problema. Evite el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados en el suelo, ya que esto puede aumentar la cantidad de larvas en el área de cultivo o el jardín. Muchas plagas hibernan en los restos vegetales caídos, por lo que retirar este material ayuda a reducir su población. El uso de cubiertas flotantes es una forma de control mecánico que impide que las plagas lleguen a las plantas. La recolección manual de larvas puede ser eficaz en algunos casos, y el cultivo de variedades de col rizada de maduración más rápida ayuda a acortar el período en que las plagas pueden causar daños graves.
Control biológico
- Sustancias naturales: Suelen derivarse de plantas y pueden utilizarse para pulverizarlas y repeler o eliminar plagas. Por ejemplo, aceite de neem Puede combatir las chinches arlequín interrumpiendo sus hábitos de alimentación y apareamiento.
- Semioquímicos: Son compuestos mensajeros que pueden utilizarse para alterar el comportamiento de las plagas. Por ejemplo, las feromonas pueden utilizarse para atrapar e interrumpir el apareamiento de polillas y mariposas que atacan la col rizada.
- Microbios: Son microorganismos como bacterias, hongos y virus que dañan a las plagas y microbios causantes de enfermedades, pero no dañan los cultivos. Por ejemplo, la bacteria Bacillus thuringiensis Provoca una infección mortal en la fase larvaria de muchas plagas, incluido el gusano de la col importado.
- Macrobios: Son animales más grandes, como ciertos insectos beneficiosos, que se alimentan o parasitan plagas. Por ejemplo, el crisopa verde Se alimenta directamente de las larvas de la oruga de la col y ayuda a controlar su número.
Pesticidas químicos
Como líder mundial en la implementación de conocimientos sobre el manejo de plagas basado en la naturaleza, CABI fomenta IPM como el enfoque preferido y basado en la ecología para producir cultivos saludables, que permite el uso de plaguicidas químicos sólo cuando es necesario y cuando se adhieren a medidas que limitan la exposición de las personas y el medio ambiente a ellos (véase FAO, Código Internacional de Conducta en el Manejo de Plaguicidas).
Antes de considerar el uso de plaguicidas químicos, los agricultores deberían explorar todas las soluciones no químicas disponibles para controlar las chinches de la judía, incluidas las mencionadas anteriormente. Para obtener asesoramiento personalizado sobre el manejo de plagas, visite el sitio web. CABI BioProtection Portal, donde puede ingresar su ubicación y problema de plagas para explorar soluciones personalizadas.
Si se considera el uso de pesticidas químicos, los agricultores deben optar por pesticidas químicos de menor riesgo que, al utilizarse como parte de una estrategia de MIP, ayuden a controlar las plagas y minimicen los efectos nocivos para la salud humana y el medio ambiente. Los proveedores de servicios de asesoría agrícola pueden proporcionar información sobre pesticidas químicos de menor riesgo disponibles localmente y compatibles con una estrategia de MIP. Estos expertos también pueden asesorar sobre el equipo de protección personal necesario.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo evitar que los insectos se coman mi col rizada?
Existen varios métodos que pueden ayudar a controlar las plagas que dañan los cultivos de col rizada. Por ejemplo, los aerosoles de aceite de neem protegen las plantas de las chinches arlequín y otros insectos, mientras que las bacterias beneficiosas que infectan y matan las larvas de especies dañinas de polillas y mariposas también son muy eficaces.
¿Cuáles son las plagas de la col rizada?
Las plantas de col rizada son vulnerables a diversas plagas, siendo las larvas de polillas y mariposas las más comunes. Los tipos de plagas varían según la región, por lo que es importante identificar la plaga específica que afecta a su cultivo antes de tomar medidas.
¿Qué está haciendo agujeros en mis hojas de col rizada?
Muchos insectos pueden causar agujeros en las hojas de col rizada. Las orugas de mariposas y polillas son comunes, pero plagas como las pulguillas y las chinches arlequín también crean agujeros al alimentarse. La forma y el patrón de los agujeros pueden ayudar a identificar la plaga específica.
¿Es seguro comer col rizada con insectos?
La col rizada bien lavada para eliminar insectos y sus excrementos suele ser apta para el consumo. Los daños causados por plagas pueden provocar retrasos en el crecimiento o agujeros en las hojas, lo que puede afectar su apariencia y textura, pero no la convierte en un alimento inseguro una vez limpia.
Resumen
La col rizada es un cultivo valioso tanto en Estados Unidos como en Australia, pero plagas como orugas, escarabajos y chinches arlequín amenazan su rendimiento y calidad. Un manejo eficaz de plagas combina monitoreo, control cultural y métodos biológicos Para reducir las infestaciones. Técnicas como la eliminación de restos de cultivo, el uso de cubiertas flotantes y la aplicación de aceites naturales o microbios beneficiosos pueden ayudar a controlar las poblaciones de plagas. La adopción de una estrategia de MIP promueve el cultivo sostenible de col rizada, que protege tanto a los agricultores como al medio ambiente.
Explore nuestras guías detalladas de manejo de plagas para controlar especies de polillas como la polilla de diamante y en la protección de otros cultivos, como repollo.
