Diese Erfolgsgeschichte entstand in Zusammenarbeit mit Fytofend.
Der Klimawandel hat erhebliche Auswirkungen auf die Weinproduktion, da Reben und Trauben sehr empfindlich auf Wetterveränderungen reagieren. Für den Anbau hochwertiger Trauben sind während der Wachstumsperiode gleichmäßige Wärme und ausreichend Sonnenlicht erforderlich. Höhere Temperaturen, unregelmäßigere Niederschläge und die damit verbundenen warmen und feuchten Perioden führen dazu, dass Pilzkrankheiten wie Mehltau ein größeres Risiko für den Weinbau darstellen.
Fytosave Es handelt sich um einen natürlichen Stoff, der die Abwehrkräfte von Weinreben gegen Krankheiten wie Echten und Falschen Mehltau stärkt. Hergestellt wird er von der belgischen Firma [Name des Unternehmens einfügen]. FytofendEs handelt sich um ein wasserlösliches Konzentrat, das auf das Laub der Pflanze gesprüht wird. Es wirkt, indem es die pflanzeneigenen Abwehrkräfte stimuliert, unter anderem durch die Biosynthese von Antioxidantien und Flavonoiden. Es kann auch bei anderen Nutzpflanzen wie Gemüse, Tomaten und Erdbeeren angewendet werden.
Welche Vorteile bietet die Nutzung von Fytosave?
Es hinterlässt keine Rückstände und ermöglicht dem Erzeuger somit den Zugang zu Bio- und Exportmärkten. Dank seiner einzigartigen Wirkungsweise besteht kaum das Risiko, dass Pilze und pilzähnliche Organismen Resistenzen gegen das Produkt entwickeln. Zudem ist es UV-stabil und regenfest.
Erfolgreicher Rebenschutz in Frankreich
In Frankreich wurde ein groß angelegter Versuch mit Bio-Winzern durchgeführt, bei dem vier verschiedene Rebsorten (Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot) zum Einsatz kamen.
Jeder Landwirt bewirtschaftete die eine Hälfte seiner Fläche nach seinem üblichen Bio-Programm und die andere Hälfte nach seinem üblichen Programm plus Fytosave. Da das Jahr recht trocken war, trat Mehltau nur in geringem Maße auf; die Landwirte stellten jedoch einen Anstieg der Ernteerträge auf den Flächen fest, auf denen Fytosave eingesetzt wurde.
Siehe die Ergebnisse unten:
| Weinbauer | Traube | Ertragssteigerung in Prozent |
| #1 | Sauvignon | 5.9% |
| #4 | Chardonnay | 2.6% |
| #4 | Cabernet S. | 3.7% |
| #2 | Chardonnay | 24.3% |
| #3 | Merlot | 12.9% |
Das gleiche Experiment wurde in einem Jahr mit hohem Krankheitsdruck wiederholt. Die Winzer verzeichneten zwar keinen höheren Ertrag, aber die mit Fytosave behandelten Trauben waren besser geschützt und wiesen weniger Schäden auf, was indirekt zu einer Ertragssteigerung führte.
Durch den Einsatz von Fytosave Zusätzlich zu ihrem regulären Anbauprogramm erzielten die Erzeuger einen höheren Traubenertrag. Die Trauben können als Bio-Trauben zertifiziert werden und erfüllen dank der geringen Rückstandsbelastung mit größerer Wahrscheinlichkeit die Exportstandards.
