Übersicht
- Was ist ökologische Landwirtschaft?
- Die Vorteile des ökologischen Landbaus für eine nachhaltige Landwirtschaft
- Wie biologische Schädlingsbekämpfung den ökologischen Landbau unterstützt
- Eine neue Zusammenarbeit für Bio-Anbauer
- Vorteile für Bio-Akteure
Was ist ökologische Landwirtschaft?
Ökologischer Landbau ist ein integrierter landwirtschaftlicher Ansatz, der Umweltgesundheit, Biodiversität und natürliche Ökosystemprozesse in den Vordergrund stellt. Es handelt sich um eine Methode der Pflanzenproduktion, die mit der Natur arbeitet, statt gegen sie.
Im Kern verbietet der ökologische Landbau den Einsatz synthetischer Pestizide, Kunstdünger, gentechnisch veränderter Organismen und der meisten synthetischen Chemikalien. Stattdessen setzt er auf natürliche Prozesse und Materialien, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen und die Pflanzengesundheit zu fördern.
Wichtig ist, dass der ökologische Landbau reguliert ist. Regionale Standards stellen sicher, dass Produkte mit der Bezeichnung „Bio“ strenge Umwelt- und Gesundheitskriterien erfüllen.
Die Vorteile des ökologischen Landbaus für eine nachhaltige Landwirtschaft
Der ökologische Landbau bietet zahlreiche Vorteile, die ihn zu einem Eckpfeiler nachhaltiger Landwirtschaft machen. Diese Vorteile gehen weit über den landwirtschaftlichen Betrieb hinaus und wirken sich auf die menschliche Gesundheit, das Umweltwohl und die langfristige Ernährungssicherheit aus.
- Umweltschutz: Bio-Bauernhöfe schaffen gesündere Ökosysteme, indem sie auf synthetische Chemikalien verzichten und Bodenorganismen, nützliche Insekten und Bestäuber schützen. Biologische Praktiken reduzieren Bodenerosion und verhindern den Abfluss von Chemikalien in Gewässer. So werden Wasserlebewesen und Trinkwasserquellen geschützt.
- Bodengesundheit und Fruchtbarkeit: Ökologischer Landbau baut den Boden auf, anstatt ihn auszulaugen, und zwar durch Kompostierung, Zwischenfruchtanbau und sorgfältiges Nährstoffmanagement. Dadurch entsteht ein Boden, der Wasser bei Dürre besser speichert, bei starkem Regen gut entwässert und nützlichen Mikroorganismen einen fruchtbaren Lebensraum bietet.
- Reduzierte Chemikalienbelastung: Sowohl Landarbeiter als auch Verbraucher profitieren von der geringeren Pestizidbelastung in Bio-Systemen, da keine giftigen chemischen Rückstände auf Lebensmitteln entstehen. Landwirte vermeiden die gesundheitlichen Risiken, die mit dem Umgang und der Anwendung synthetischer Pestizide verbunden sind.
- Klimaresilienz: Organische Böden mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz speichern mehr Kohlenstoff und tragen so zur Eindämmung des Klimawandels bei. Diese Böden sind zudem tendenziell widerstandsfähiger gegenüber extremen Wetterereignissen wie Überschwemmungen oder Dürren.
- Marktchancen: Die Bio-Zertifizierung öffnet Türen zu Premiummärkten, in denen Verbraucher zunehmend nach Bio-Produkten suchen. Dies kann die Rentabilität landwirtschaftlicher Betriebe verbessern und die Existenzgrundlage ländlicher Gebiete sichern.
Wie biologische Schädlingsbekämpfung den ökologischen Landbau unterstützt
Biologische Schädlingsbekämpfung ist für den Erfolg im ökologischen Landbau von grundlegender Bedeutung. Ohne synthetische Pestizide sind Biobauern auf natürliche Lösungen zum Schutz ihrer Pflanzen angewiesen. Biologische Schädlingsbekämpfungsmittel bieten diese Lösung und ermöglichen eine effektive Schädlings- und Krankheitsbekämpfung im Einklang mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus.
- Einhaltung von Bio-Standards: Biologische Schädlingsbekämpfungsmittel stammen aus der Natur und umfassen nützliche Insekten, mikrobielle Biopestizide, Pflanzenschutzmittel und natürliche Substanzen. Allerdings sind nicht alle biologischen Schädlingsbekämpfungsmittel automatisch für den Bio-Einsatz geeignet. Die Produkte müssen strengen Prüfungen unterzogen werden, um sicherzustellen, dass sie den Bio-Standards entsprechen.
- Effektive Schädlingsbekämpfung: Biokontrolle bietet Biobauern vielfältige Möglichkeiten zur Bekämpfung von Pflanzenbedrohungen. Dank dieser vielfältigen Mechanismen können Biobauern Strategien zur biologischen Schädlingsbekämpfung auswählen, die auf ihre spezifischen Pflanzen, Schädlinge und Anbaubedingungen abgestimmt sind.
- Unterstützung des Ökosystemgleichgewichts: Im Gegensatz zu chemischen Breitband-Pestiziden nutzen biologische Schädlingsbekämpfungsmittel das natürliche Gleichgewicht, indem sie gezielt Schädlinge bekämpfen und nützliche Organismen unschädlich machen. Mit der Zeit entwickeln landwirtschaftliche Betriebe, die biologische Schädlingsbekämpfung einsetzen, robustere, selbstregulierende Ökosysteme.
- Resistenzen vermeiden: Da biologische Schädlingsbekämpfungsmittel mehrere Wirkmechanismen nutzen, ist es für Schädlinge deutlich schwieriger, Resistenzen zu entwickeln. Diese Vielfalt an Mechanismen sorgt dafür, dass die biologische Schädlingsbekämpfung langfristig wirksam bleibt.
- Ermöglichung kurzer Ernteintervalle: Bei biologischen Schädlingsbekämpfungsmitteln sind die Ernteintervalle in der Regel sehr kurz oder gar nicht, sodass Biobauern sie kurz vor der Ernte anwenden können, ohne sich um Rückstände oder Wartezeiten sorgen zu müssen.
Eine neue Zusammenarbeit für Bio-Anbauer
Die CABI BioProtection Portal ist eine Partnerschaft mit dem Organic Materials Review Institute (OMRI) eingegangen um die Suche nach geprüften organischen Biokontrollprodukten einfacher als je zuvor zu machen. Seit fast drei Jahrzehnten OMRI hat unabhängige Prüfungen von Input-Produkten durchgeführt, um festzustellen, welche in den USA (gemäß USDA-NOP-Standards) für den ökologischen Landbau zugelassen sind. Durch diese Partnerschaft werden Produkte auf der CABI BioProtection Portal zeigen jetzt das OMRI-Logo an, wenn sie von OMRI genehmigt wurden.
Vorteile für Bio-Akteure
Diese Zusammenarbeit stärkt den ökologischen Landbau in mehrfacher Hinsicht. Bio-Landwirte können konforme Produkte schnell identifizieren, ohne stundenlang den Zertifizierungsstatus recherchieren zu müssen. Bio-Zertifizierer können leichter überprüfen, ob ihre Landwirte zugelassene Betriebsmittel verwenden. Produkthersteller profitieren von der erhöhten Sichtbarkeit bei Bio-Käufern. Und letztendlich gewinnen Bio-Konsumenten die Gewissheit, dass die von ihnen gekauften Lebensmittel tatsächlich den Bio-Standards entsprechen.
Zusammenfassung
Biologische Schädlingsbekämpfung ist für den Erfolg des ökologischen Landbaus unerlässlich. Sie bietet Biobauern wirksame, naturbasierte Lösungen zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung ohne synthetische Chemikalien. Die Vorteile der Integration biologischer Schädlingsbekämpfung in ökologische Systeme gehen über einzelne Betriebe hinaus. Sie fördert die Bodengesundheit, schützt die Artenvielfalt, reduziert die Belastung mit Chemikalien und trägt zur Klimaresilienz bei. Sie ermöglicht eine produktive und zugleich wirklich nachhaltige ökologische Landwirtschaft.
Dank der Partnerschaft zwischen dem Portal und OMRI ist es jetzt einfacher, geprüfte biologische Schädlingsbekämpfungsmittel zu finden. Diese Zusammenarbeit ermöglicht Biobauern, Zertifizierern und Lieferanten schnellen Zugriff auf zugelassene Produkte, die strenge Standards für den biologischen Einsatz erfüllen.