Echter Mehltau ist eine Pilzinfektion, die häufig eine Vielzahl von Pflanzen befällt, darunter Gemüse, Obst und Bäume. Erkennbar an seinem charakteristischen weißen, pulverartigen Aussehen, gedeiht er unter feuchten Bedingungen und kann sich schnell unter ähnlichen Pflanzenarten ausbreiten. Obwohl er oft beherrschbar ist, kann ein schwerer Befall die Pflanzengesundheit schädigen und den Ernteertrag verringern. In diesem Blog werden der Lebenszyklus von Mehltau, die Symptome und Strategien zur Bekämpfung untersucht, einschließlich der Vorbeugung von Mehltau und biologischer Bekämpfungsmethoden.
Überblick:
- Was ist echter Mehltau?
- Welche Auswirkungen hat Mehltau?
- Wie erkenne ich, ob ich ein Mehltauproblem habe?
- Wie werde ich Mehltau los?
- Zusammenfassung
Was ist echter Mehltau?
Echter Mehltau wird durch eine Gruppe ähnlicher Pilze verursacht, die Nutzpflanzen schädigen können. Der Name leitet sich von seinem charakteristischen pulverartigen Aussehen ab, das normalerweise weiß-grau ist. Echter Mehltau kommt häufig auf vielen Pflanzenteilen vor, darunter Blätter, Stängel, Früchte und Blüten, und kann viele gängige Nutzpflanzen wie Gurken, Kürbisse und Rüben befallen. Es gibt verschiedene Arten, die Echten Mehltau verursachen, und jede Art hat ein anderes Spektrum an Wirtspflanzen und weist unterschiedliche Symptome auf. Das heißt, wenn Sie Echten Mehltau auf einer bestimmten Nutzpflanze finden, bedeutet das nicht, dass andere Nutzpflanzen in der Nähe anfällig für den Pilz sind, der ihn verursacht hat. Echter Mehltau breitet sich jedoch leicht auf Wirtspflanzen derselben Art und andere Teile der betroffenen Pflanze aus.
Lebenszyklus
Feuchtigkeit begünstigt die Sporenkeimung (ähnlich wie das Keimen von Samen), aber die Pilze, die Mehltau verursachen, benötigen kein freies Wasser, um zu wachsen. Tatsächlich kann übermäßiges Wasser in manchen Fällen das Wachstum dieser Pilze sogar verhindern. Mehltau kann bei günstigem Klima zu jeder Jahreszeit auftreten, und die Pilze, die ihn produzieren, benötigen zum Wachsen einen lebenden Pflanzenwirt. Pilze, die Mehltau verursachen, produzieren Sporen, winzige samenähnliche Partikel, die sich ausbreiten und wachsen. Sporen werden manchmal als Konidien bezeichnet und in einer größeren Pilzstruktur namens Pyknidien produziert.
Sporen von Mehltaupilzen sind widerstandsfähig gegen raue Umgebungen und können überwintern und durch Wind oder Regen auf andere Wirtspflanzen übertragen werden. Einige Arten können in kälteren Klimazonen nicht überwintern und überwintern stattdessen in Gewächshäusern. Der Großteil des weißen Pulvers, das auf betroffenen Pflanzen zu sehen ist, besteht aus Sporen, die anfällig für hohe Temperaturen und direkte Sonneneinstrahlung sind.
Welche Auswirkungen hat Mehltau?
Echter Mehltau beeinträchtigt die Gesundheit der Pflanze erst dann signifikant, wenn die Infektion schwerwiegender wird. Der Pilz, der den Echten Mehltau verursacht, ernährt sich von lebendem Pflanzengewebe mithilfe von Strukturen, die in die Zellen der Pflanze eindringen. Er verbraucht die Nährstoffe in den Pflanzenzellen, was das Pflanzengewebe schädigt. Sobald er sich ausreichend über die Wirtspflanzen ausgebreitet hat, kann er zu Blattvergilbung und Blattabfall führen, wodurch die Pflanzen Sonnenschäden ausgesetzt werden können. Je nach Pflanzenart können die Blätter bei starkem Befall auch verdreht, geschrumpft oder verformt erscheinen. Letztendlich kann Echter Mehltau das Pflanzenwachstum verringern und die Ernteerträge senken. In einigen Fällen kann er dazu führen, dass Pflanzen weniger widerstandsfähig gegen Winterbedingungen sind und das Erscheinen der Blätter in der folgenden Wachstumssaison verzögert wird. Blüten können bei einem Befall mit Echten Mehltau vorzeitig abfallen.
Wie erkenne ich, ob ich ein Mehltauproblem habe?
Echter Mehltau tritt zunächst als sehr kleine weiße, pulverartige Flecken auf, normalerweise auf der Blattoberseite, aber je nach Pflanzenart auch auf Stängeln und Blütenblättern. Betroffene Blattbereiche können in helleren Grüntönen erscheinen, bevor eine deutlichere Verfärbung auftritt. In einigen Fällen kann es zu einer Verformung der Blattform kommen, bevor der weiße Staub sichtbar wird. Das Erscheinungsbild des weißen Staubs und der Blattverfärbung variiert je nach Mehltauart und Wirtspflanze.
Wenn das Pulver in Sporenform mit einer Lupe beobachtet wird, kann es wie Ketten oder verzweigte Stängel aussehen. Wenn der Befall zunimmt, breiten sich kleinere Flecken mit Verfärbungen und weißem Pulver allmählich aus und verbinden sich. In schweren Fällen kann Mehltau ganze Pflanzenoberflächen bedecken und zum Absterben der Blätter führen. Je nach Art, die Mehltau verursacht, können abgestorbene Blätter am Stängel haften bleiben oder abfallen.
Wie werde ich Mehltau los?
Echter Mehltau kann ein erheblicher Grund zur Sorge sein, insbesondere bei starkem Befall. Glücklicherweise gibt es wirksame Methoden, um das Auftreten von Mehltau zu verhindern und seine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit und den Ertrag von Nutzpflanzen zu beseitigen oder zu verringern.
Monitoring
Es ist wichtig, die Pflanzen auf Anzeichen von Mehltau zu überwachen. Dies ist insbesondere dann wichtig, wenn es im Vorjahr einen Befall gab oder benachbarte Pflanzen betroffen sind. Wenn ein betroffenes Blatt entdeckt wird, kann es einfach durch Abschneiden entfernt werden. Dabei ist es wichtig, dass sich der Mehltau nicht auf andere Teile der Pflanze ausbreitet oder beim Entfernen aus dem Anbaubereich verteilt wird.
Kulturelle Kontrolle
Der effektivste Weg, einen Befall mit Mehltau zu bekämpfen, besteht darin, die Wahrscheinlichkeit seines Auftretens von vornherein zu verringern. Mehrere Methoden können dabei helfen, dies zu erreichen. Wenn Sie Pflanzen mit genügend Abstand zwischen den Pflanzen anpflanzen, können Sie Überbelegung vermeiden, eine bessere Luftzirkulation ermöglichen und die Pflanzen mehr Sonnenlicht aussetzen, was dazu beitragen kann, Pilzwachstum zu verhindern. Vermeiden Sie Überkopfbewässerungsmethoden (wie Sprinkler), die die relative Luftfeuchtigkeit erhöhen und Pilzwachstum begünstigen können. Es ist jedoch wichtig, die Pflanzen regelmäßig zu gießen, da dies das Wachstum von Mehltau hemmen kann.
Zu viel Dünger kann das frühe Wachstum junger Pflanzenstrukturen fördern, die anfälliger für Mehltau sind. Vermeiden Sie dies daher nach Möglichkeit. Das Entfernen von Unkraut und abgefallenem Material aus dem Anbaubereich kann ebenfalls wirksam sein, da diese Pilzen, die Mehltau überwintern lassen, einen Nährboden bieten können. Auch Fruchtwechselpraktiken können helfen, die Anfälligkeit von Pflanzen für Mehltau zu vermeiden, indem sie den Lebenszyklus des Erregers unterbrechen und seine Chance verringern, von Saison zu Saison im Boden zu überdauern. Resistente Pflanzensorten, die widerstandsfähig gegen Mehltau sind, sind eine weitere Möglichkeit, Befall zu vermeiden. Mehltauresistente Sorten tragen auch dazu bei, den Bedarf an aggressiven chemischen Behandlungen zu verringern.
Biologischer Pflanzenschutz
Zum Glück gibt es mehrere biologischen Kontrollmethoden Zur Bekämpfung von Mehltau stehen Mittel zur Verfügung, die nicht dieselben Gefahren bergen wie herkömmliche Pestizide. Diese Lösungen stammen aus der Natur und enthalten natürliche Substanzen (Verbindungen aus Pflanzen und anderen natürlichen Quellen) und Mikroben (Mikroben, die Schädlinge abtöten).
Natürliche Substanzen
Neemöl ist ein Extrakt aus der Neempflanze. Wie andere Gartenbauöle wirkt es gegen Mehltau, indem es dessen Ausbreitung verhindert und das Pilzwachstum hemmt. Dikalium Phosphit ist ein weiteres wirksames Mittel gegen Mehltau. Es stimuliert die natürlichen Abwehrsysteme der Pflanze und kann auch das Pilzwachstum hemmen. Natriumbikarbonat (Backpulver) wird häufig als Teil eines Hausmittels gegen Mehltauprobleme eingesetzt.
Mikroorganismen
Mehrere Bakterienarten der Gattung Bacillus sind wirksam bei der Bekämpfung von Mehltau. Sie tun dies, indem sie Freisetzung verschiedener bioaktiver Verbindungen die für die Pilze giftig sind. Diese Arten sind in flüssiger Form erhältlich, die direkt auf infizierte Pflanzen gesprüht werden kann. Eine Hefeart namens Saccharomyces cerevisiae ist auch wirksam bei der Bekämpfung von Mehltauinfektionen. Deaktivierte (tote) Teile der Saccharomyces cerevisiae kann außerdem das natürliche Immunsystem der Pflanze gegen Pilze stimulieren und wirkt ähnlich wie eine Impfung.
Pestizide
Als weltweit führendes Unternehmen in der Umsetzung naturbasierter Kenntnisse im Schädlingsmanagement fördert CABI integrierten Pflanzenschutz (integrated pest management) , IPM, als bevorzugte, ökologisch orientierte Methode zur Erzeugung gesunder Nutzpflanzen, die den Einsatz chemischer Pestizide nur bei Bedarf zulässt und unter Einhaltung von Maßnahmen, die die Belastung von Mensch und Umwelt durch diese Mittel begrenzen (siehe FAO, Internationaler Verhaltenskodex zum Umgang mit Pestiziden).
Bevor Landwirte den Einsatz chemischer Pestizide in Erwägung ziehen, sollten sie alle verfügbaren nicht-chemischen Bekämpfungslösungen prüfen. Dazu können beispielsweise Kulturmethoden wie die zuvor genannten gehören und die Konsultation des CABI BioProtection Portals zur Identifizierung und Anwendung geeigneter biologischer Bekämpfungsmittel.
Wenn der Einsatz chemischer Pestizide in Erwägung gezogen wird, sollten Landwirte versuchen, weniger riskante chemische Pestizide auszuwählen, die im Rahmen einer IPM-Strategie dabei helfen, Schädlingsprobleme in den Griff zu bekommen und gleichzeitig die schädlichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt zu minimieren. Anbieter landwirtschaftlicher Beratungsdienste können Informationen zu weniger riskanten chemischen Pestiziden bereitstellen, die vor Ort erhältlich und mit einer IPM-Strategie kompatibel sind. Diese Experten können auch über die erforderliche persönliche Schutzausrüstung beraten.
Zusammenfassung
Echter Mehltau ist eine hartnäckige Pilzbedrohung, die die Gesundheit von Pflanzen gefährden und Ernteerträge verringern kann, insbesondere bei Obst und Gemüse. Indem sie den Lebenszyklus verstehen, frühe Symptome von Mehltau erkennen und wirksame Bekämpfungsstrategien anwenden, darunter Kulturmethoden und biologische Behandlungen, können Landwirte ihre Pflanzen vor dieser Pflanzenkrankheit schützen. Die Integration von Überwachung, resistenten Pflanzensorten und sicheren, natürlichen Lösungen wie Neemöl und nützlichen Mikroben bietet einen nachhaltigen Ansatz zur Bekämpfung und Vorbeugung von Mehltau.
Besuchen Sie unsere Ressourcenseite, um mehr über die Bekämpfung anderer Schädlingsarten wie Bohnenfliegen zu erfahren. Weitere Möglichkeiten zur Bekämpfung von Mehltau finden Sie auf der CABI BioProtection Portal.
