আনারসের কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা: সনাক্তকরণ এবং নিয়ন্ত্রণ নির্দেশিকা

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

• আনারসে কোন কীটপতঙ্গ আক্রমণ করে?
• আনারস মিলিবাগ 
• আনারসের ফলের মাছি
• আনারসের লাল মাকড়সা
• আনারসের ফল ছিদ্রকারী পোকা
• আনারসের আঁশ পোকামাকড়
• শিকড় পচা 
• আনারসের থ্রিপস
• আনারসের পোকামাকড় কীভাবে পরিচালনা করব?
• সারাংশ

আনারস একটি উল্লেখযোগ্য বৈশ্বিক ফসল যা ঘানা, ভারত এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অর্থনীতিতে অবদান রাখে। বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড় আনারস গাছের ক্ষতি করে, ফসলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং বাজারজাতকরণকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি প্রাথমিক আনারস কীটপতঙ্গ এবং এই ফসলকে প্রভাবিত করে এমন রোগগুলির উপর আলোকপাত করে এবং এই হুমকিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার পদ্ধতিগুলি নিয়ে আলোচনা করে, যার মধ্যে রয়েছে জৈবিক পদ্ধতি.

আনারসে কোন কীটপতঙ্গ আক্রমণ করে?

আনারস বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়। এগুলি সাধারণত ছোট পোকামাকড় যা সরাসরি গাছের টিস্যু খায়, যেমন মিলিবাগ এবং আনারস থ্রিপস। ক্ষতি সাধারণত পাতার বিবর্ণতা হিসাবে দেখা দেয়, যদিও নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গগুলি স্বতন্ত্র লক্ষণ দেখা দেয়। কীটপতঙ্গের ক্ষতি আনারস ফসলের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। সরাসরি খাওয়া ছাড়াও, কীটপতঙ্গগুলি রোগও স্থানান্তর করতে পারে, যা ফসলের ফলনের উপর বিধ্বংসী প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঘানায়, আনারস মিলিবাগ ভাইরাস প্রতি হেক্টর চাষযোগ্য এলাকায় $248 (USD) ক্ষতি করতে পারে।

আনারস মিলিবাগ (ডিসমিকোকাস ব্রেভিপস)

মিলিবাগ হলো ক্ষুদ্র, ডিম্বাকৃতির পোকামাকড় যা তরল পদার্থ চুষে গাছের ক্ষতি করে, যার ফলে আনারসের পাতার ডগা শুকিয়ে যায় এবং লাল হয়ে যায়। ডিম ০.৪ মিমি লম্বা হয় এবং মিলিবাগ তিনটি ইনস্টার (বিকাশ) পর্যায়ে অগ্রসর হয়, যার বেশিরভাগ খাবার প্রথম পর্যায়েই ঘটে। তাদের জীবনচক্র তিন মাস পর্যন্ত স্থায়ী হয়। পাতা শুকিয়ে যাওয়ার পাশাপাশি, মিলিবাগের আক্রমণের লক্ষণ পাতায় সাদা মোমের স্তর হিসাবে দেখা যায়। মিলিবাগ মধুও নিঃসরণ করে, বিনিময়ে পিঁপড়েরা লেডিবাগ এবং পরজীবী বোলতার মতো শিকারী পোকামাকড় থেকে মিলিবাগকে রক্ষা করে। কিছু পিঁপড়ার প্রজাতি এমনকি মিলিবাগকে নতুন গাছে বহন করে, নতুন গাছে বসতি স্থাপনে সহায়তা করে।

খাবারের সময় মিলিবাগ আনারস উইল্ট ভাইরাস, যা আনারস মিলিবাগ উইল্ট-সম্পর্কিত ভাইরাস নামেও পরিচিত, ছড়াতে পারে। সংক্রামিত গাছগুলিতে পাতা ঝরে পড়া, বিবর্ণ হওয়া এবং মাটি থেকে সহজেই টেনে তোলার মতো লক্ষণ দেখা যায়। আনারস শসা মোজাইক ভাইরাসের জন্যও সংবেদনশীল হতে পারে, যা আনারস ফসল রক্ষার জন্য রোগ ব্যবস্থাপনাকে একটি অপরিহার্য অংশ করে তোলে।

আনারসের ফলের মাছি (মেলানোলোমা ক্যানোপিলোসাম)

প্রাপ্তবয়স্ক স্ত্রী পোকা কালো রঙের এবং তাদের ডানার বিস্তার প্রায় ১ সেন্টিমিটার। এরা আনারস ফলের ভেতরে ডিম পাড়ে, যেখানে ডিম ফুটে বের হওয়ার আগে ডিম আকারে প্রায় ১.২ মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। লার্ভা হলুদ-সাদা রঙের, ১০ মিমি পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং প্রাথমিকভাবে ফলের ভেতরেই খায়, যদিও এরা মৃত উদ্ভিদের টিস্যুও খেতে পারে। পিউপা (কোকুন) বাদামী-লাল রঙের এবং দৈর্ঘ্যে ৫ মিমি পর্যন্ত পৌঁছায়। লার্ভা খাওয়ার ফলে ফলের ক্ষতি হয়, ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক আকর্ষণ করে যা ক্ষয় এবং পচন ত্বরান্বিত করে।

আনারসের লাল মাইট (ডলিচোটেট্রানিচাস ফ্লোরিডানাস)

এই ক্ষুদ্র মাকড়সা মাইট, যাকে নকল আনারস মাইটও বলা হয়, উজ্জ্বল লাল বা কমলা রঙের হয় এবং ০.৪ মিমি পর্যন্ত লম্বা হয়। এদের ডিমও লাল হয়, অন্যদিকে লার্ভা ফ্যাকাশে রঙের হয়। স্ত্রী মাকড়সা মাইট প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার আগে দুটি নিম্ফ পর্যায়ের মধ্য দিয়ে বিকশিত হয়, যেখানে পুরুষ মাকড়সার মাত্র একটি নিম্ফ পর্যায় থাকে। নিম্ফগুলিও লাল হয়। আনারস লাল মাকড়সা পাতা এবং ফলের উপর খাবার খায়, যার ফলে গাছের টিস্যুতে গাঢ় ক্ষত হয়। যদি মৌসুমের শুরুতে গাছগুলিতে আক্রমণ করা হয়, তাহলে তাদের বৃদ্ধি ব্যাহত হতে পারে।

আনারসের ফল ছিদ্রকারী পোকা (স্ট্রাইমন মেগারাস)

এই পোকাটি লার্ভা পর্যায়ে আনারস গাছের ক্ষতি করে। প্রাপ্তবয়স্ক স্ত্রী লার্ভা ফুলের উপর ডিম (সাদা, প্রায় ০.৮ মিমি ব্যাস) পাড়ে। ডিম ফুটে বের হওয়ার পর, লাল লার্ভা গাছের টিস্যুতে প্রবেশ করে এবং প্রায় দুই সপ্তাহ ধরে বিকাশমান ফলের উপর খাবার খায়। পিউপাল পর্যায় এবং পরবর্তী প্রাপ্তবয়স্ক মথ পর্যায় প্রতিটি প্রায় এক সপ্তাহ স্থায়ী হয়। প্রাপ্তবয়স্ক মথ ধূসর বর্ণের এবং ৩৫ মিমি পর্যন্ত ডানার বিস্তার লাভ করে। লার্ভা খাওয়ার ফলে ফলে গর্ত তৈরি হয় এবং বৃদ্ধি অসম হয়, কারণ বেশিরভাগ আক্রমণ ফল গঠনের সময় ঘটে।

আনারসের আঁশ পোকামাকড় (ডায়াস্পিস ব্রোমেলিয়া)

এই পোকামাকড়ের আকার বিভিন্ন রকমের হয়, দৈর্ঘ্যে ১ মিমি থেকে ৫ মিমি পর্যন্ত। এরা মোমের মতো আবরণ তৈরি করে এবং প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ পোকামাকড় প্রায়শই ডানা তৈরি করে, অন্যদিকে প্রাপ্তবয়স্ক স্ত্রী পোকামাকড় সাধারণত গাছের সাথে লেগে গেলে অচল হয়ে পড়ে (নড়াচড়া করে না)। নিম্ফ, যাকে ক্রলারও বলা হয়, ডিম ফোটার পর খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত স্থান খুঁজে পেতে গাছ জুড়ে ঘুরে বেড়ায়। নিম্ফ এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই সরাসরি গাছে খায়। প্রাপ্তবয়স্করা উদ্ভিদের টিস্যুর বাইরের স্তর সম্পূর্ণরূপে প্রবেশ করতে সক্ষম। খাওয়ার ক্ষতি প্রায়শই ছোট, মরিচা-রঙের দাগ হিসাবে দেখা যায়। তীব্র আক্রমণের ক্ষেত্রে, গাছগুলি সম্পূর্ণরূপে স্কেল পোকামাকড় দ্বারা ঢেকে যেতে পারে।

মূল পচা, আনারস (ফাইটোথোরা এসপিপি.)

এই রোগটি মাটি এবং পতিত উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষে বসবাসকারী বিভিন্ন প্রজাতির ছত্রাকের কারণে হয়। এই রোগটি বেশ কয়েকটি দৃশ্যমান লক্ষণ তৈরি করে। পাতা ধীরে ধীরে হলুদ বা শুকিয়ে যেতে পারে, তারপর বাদামী হয়ে যেতে পারে। আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, পাতা লাল হয়ে যেতে পারে এবং কিনারায় মারা যেতে পারে। সংক্রামিত উদ্ভিদগুলি একটি খারাপ গন্ধও দিতে পারে এবং মাটি থেকে সহজেই টেনে নেওয়া যায়। এই রোগে আক্রান্ত হলে আনারস ফলের রঙ স্বাভাবিকের চেয়ে আগেই পরিবর্তন হতে পারে।

আনারসের থ্রিপস (হলোপোথ্রিপস আনানাসি)

আনারস থ্রিপস ছোট, সরু পোকা যা ১.৫ মিমি পর্যন্ত লম্বা হয়। প্রাপ্তবয়স্করা হলুদ-বাদামী বর্ণের হয় এবং গাছের পাতা এবং কাণ্ডের ভিতরে তাদের সাদা, ০.২ মিমি লম্বা ডিম পাড়ে। ডিম ফুটতে ১০ দিন পর্যন্ত সময় লাগে। আনারস থ্রিপস প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার আগে দুটি লার্ভা পর্যায়ের মধ্য দিয়ে যায়। লার্ভা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই উদ্ভিদের রস খায়। তাদের খাওয়ার ফলে পাতায় রূপালী-সাদা দাগ পড়ে, যা গুরুতর ক্ষেত্রে বাদামী হতে পারে। পাতায় ছোট কালো দাগও দেখা যেতে পারে এবং থ্রিপের মলমূত্র দেখা যেতে পারে। থ্রিপস বিভিন্ন উদ্ভিদ রোগও ছড়াতে পারে।

আনারসের পোকামাকড় কীভাবে পরিচালনা করব?

আনারস ফসলের ক্ষতি করে এমন কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনার জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে। সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি ব্যবহার করে একাধিক পদ্ধতির সমন্বয় প্রায়শই অনেক ক্ষেত্রেই ভালো কাজ করে।

পর্যবেক্ষণ

উপরে বর্ণিত লক্ষণগুলি সাবধানে লক্ষ্য করুন। আমরা যে পোকামাকড় নিয়ে আলোচনা করেছি তার সাথে সম্পর্কিত সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ হল পাতার বিবর্ণতা। কিছু ক্ষেত্রে, ফলের উপর সরাসরি পোকামাকড় দেখা যেতে পারে। চাষের জায়গায় প্রাপ্তবয়স্ক পোকার সংখ্যা বেশি হলে তা আক্রমণের ইঙ্গিত দিতে পারে। এছাড়াও, পিঁপড়ার উপস্থিতি আনারসের মিলিবাগ আক্রমণের ইঙ্গিত দিতে পারে।

সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ

কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি কমাতে নির্দিষ্ট কৃষিকাজ বা বাগান পদ্ধতি ব্যবহার করে ফসল নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ফসল ব্যবস্থাপনার এই পদ্ধতিটি কীটপতঙ্গ সঠিকভাবে সনাক্ত করার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, শিকড় পচা, একটি রোগ যা আর্দ্র অবস্থায় বৃদ্ধি পায়, জল নিষ্কাশন উন্নত করার জন্য উঁচু বিছানায় রোপণ করে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। একইভাবে, উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ অপসারণ এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা পরিষ্কার রাখা কীটপতঙ্গ এবং রোগ নির্মূল করতে সাহায্য করতে পারে, কারণ কিছু কীটপতঙ্গ ফসল কাটার পরে অবশিষ্ট ধ্বংসাবশেষে শীতকালে বেঁচে থাকতে পারে।

সার্জারির EDIS IFAS UFL সম্পর্কে গাইড (অ্যাক্সেসড ২০২৫) সফল আনারস উৎপাদন নিশ্চিত করতে এবং পোকামাকড়ের প্রভাব কমাতে জমি প্রস্তুতি এবং রোপণের পাশাপাশি ফসল কাটা/ফসল কাটার পরে পরিচালনার সর্বোত্তম অনুশীলনের রূপরেখা দেয়।

জৈবিক নিয়ন্ত্রণ

• প্রাকৃতিক পদার্থ: এগুলি সাধারণত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয় এবং কীটপতঙ্গ তাড়াতে বা মারার জন্য স্প্রেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, নিম তেল এবং নির্যাস আনারসের ফল ছিদ্রকারী পোকা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর হতে পারে।
• আধা-রাসায়নিক পদার্থ: এগুলি হল বার্তাবাহী যৌগ যা কীটপতঙ্গের আচরণ ব্যাহত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• জীবাণু: এগুলি হল ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাসের মতো অণুজীব যা কীটপতঙ্গের ক্ষতি করে কিন্তু ফসলের নয়। উদাহরণস্বরূপ, সিউডোমোনাস ফ্লুরোসেসেনস হল এক ধরণের ব্যাকটেরিয়া যা মূল পচন সৃষ্টিকারী ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
• ম্যাক্রোবিয়াল: এরা বৃহত্তর প্রাণী, যেমন কিছু পোকামাকড়, যারা পোকামাকড় খায় বা পরজীবী করে। উদাহরণস্বরূপ, লেডি বিটল আনারস মিলিবাগের প্রাকৃতিক শত্রু এবং তাদের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

রাসায়নিক কীটনাশক

প্রকৃতি ভিত্তিক কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা জ্ঞান বাস্তবায়নে বিশ্বনেতা হিসেবে, CABI উৎসাহিত করে সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা (এমপিআই) স্বাস্থ্যকর ফসল উৎপাদনের জন্য পছন্দের, পরিবেশগতভাবে ভিত্তিক পদ্ধতি, যা শুধুমাত্র প্রয়োজন অনুযায়ী রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের অনুমতি দেয়, এবং যখন মানুষ এবং পরিবেশ তাদের কাছে সীমিত করে এমন ব্যবস্থাগুলি মেনে চলে (এফএও দেখুন, কীটনাশক ব্যবস্থাপনার আন্তর্জাতিক আচরণবিধি).

রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের কথা বিবেচনা করার আগে, কৃষকদের সকল উপলব্ধ অ-রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ সমাধানগুলি অন্বেষণ করা উচিত। এর মধ্যে থাকতে পারে চাষাবাদের অনুশীলন যেমন শুঁয়োপোকার মতো কীটপতঙ্গ হাত দিয়ে বাছাই করা, রোগাক্রান্ত গাছপালা অপসারণ করা, প্রতিরোধী ফসলের জাত ব্যবহার করা, ফসলের আবর্তন প্রয়োগ করা এবং পরামর্শ নেওয়া। CABI BioProtection Portal উপযুক্ত জৈবিক নিয়ন্ত্রণ পণ্য সনাক্তকরণ এবং প্রয়োগের জন্য (জীবাণু, ম্যাক্রোবিয়াল, প্রাকৃতিক পদার্থ এবং  আধা রাসায়নিক). 

রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের জন্য বিবেচনা করা হলে, কৃষকদের কম ঝুঁকিপূর্ণ রাসায়নিক কীটনাশক নির্বাচন করার দিকে নজর দেওয়া উচিত যা, আইপিএম কৌশলের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হলে, মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব কমিয়ে কীটপতঙ্গের সমস্যাগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে। কৃষি উপদেষ্টা পরিষেবা প্রদানকারীরা নিম্ন-ঝুঁকিপূর্ণ রাসায়নিক কীটনাশক সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করতে পারে যা স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ এবং একটি IPM কৌশলের মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই বিশেষজ্ঞরা প্রয়োজনীয় ব্যক্তিগত সুরক্ষামূলক সরঞ্জামগুলির বিষয়েও পরামর্শ দিতে পারেন।

সারাংশ

আনারসের ফসল মিলিবাগ, ফলের মাছি, মাইট এবং স্কেল পোকার মতো পোকামাকড়ের পাশাপাশি মূল পচনের মতো রোগের কারণে বড় হুমকির সম্মুখীন হয়। এই পোকামাকড়গুলি ফলন হ্রাস করে এবং ভাইরাস ছড়ায়। কৃষকরা পর্যবেক্ষণ, চাষাবাদ এবং জৈবিক নিয়ন্ত্রণ, যেমন নিম তেল, উপকারী ব্যাকটেরিয়া এবং শিকারী পোকামাকড়ের মাধ্যমে পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা ব্যবহার করে পদ্ধতির সমন্বয় একসাথে অনেকগুলি কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করার একটি কার্যকর এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উপায় প্রদান করে।

সার্জারির CABI BioProtection Portal বিভিন্ন প্রস্তাব কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা কৌশল এবং আপনাকে একটি নির্দিষ্ট ফলের উপর ভিত্তি করে অনুসন্ধানগুলি তৈরি করতে দেয়, যেমন আম, অথবা একটি কীটপতঙ্গ, যেমন ফলের মাছি.

আমরা নির্দিষ্ট ফসলের কীটপতঙ্গ মোকাবেলার জন্য বিস্তৃত নির্দেশিকাও প্রস্তুত করেছি, যার মধ্যে রয়েছে কফি.