সংক্ষিপ্ত বিবরণ
- বাঁধাকপিতে কোন কীটপতঙ্গের আক্রমণ হয়?
- ক্রস-স্ট্রাইপড বাঁধাকপি পোকা
- আমদানি করা বাঁধাকপির পোকা
- ডায়মন্ডব্যাক মথ
- বাঁধাকপি লুপার
- বিট আর্মিওয়ার্ম
- হারলেকুইন বাগ
- পিঁচা বিটলস
- বাঁধাকপির জালপোকা
- বাঁধাকপির পোকামাকড় কীভাবে পরিচালনা করব?
- সারাংশ
বাঁধাকপি একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি ফসল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর প্রায় দশ লক্ষ মেট্রিক টন বাঁধাকপি উৎপাদিত হয়, যেখানে কানাডায় প্রতি বছর প্রায় ১২,৬০০ একর বাঁধাকপি ফসল কাটা হয়। বাঁধাকপির পোকামাকড়ের কারণে ক্ষতির ফলে ফলন এবং বাজারজাতকরণ হ্রাস পেতে পারে, যা শিল্পের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই নিবন্ধটি বাঁধাকপির পোকামাকড়, কীভাবে তাদের সনাক্ত করা যায় এবং তারা কী ক্ষতি করে তা নিয়ে আলোচনা করে। এই হুমকি মোকাবেলার পদ্ধতিগুলির আলোচনার মাধ্যমে এটি শেষ হয়, যার মধ্যে রয়েছে জৈবিক পদ্ধতি.
বাঁধাকপিতে কোন কীটপতঙ্গের আক্রমণ হয়?
বাঁধাকপি, ব্রকলি, ফুলকপি এবং কেল সহ কোল ফসল বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয়। আমদানি করা বাঁধাকপির পোকা সহ অনেক প্রজাতির মথ তাদের লার্ভা পর্যায়ে বাঁধাকপি গাছগুলিকে আক্রমণ করে, অন্যদিকে অন্যান্য প্রজাতি, যেমন হারলেকুইন বাগ এবং ফ্লি বিটল, তাদের প্রাপ্তবয়স্ক আকারে বাঁধাকপির পাতাগুলিকে ক্ষতি করে। বাঁধাকপির পোকামাকড় ফলন হ্রাস করে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ ফসল ব্যর্থ করে।
ক্রস-স্ট্রাইপড বাঁধাকপি পোকা (এভারজেস্টিস রিমোসালিস)
এই পোকামাকড় হল এক ধরণের মথ যা লার্ভা অবস্থায় বাঁধাকপি গাছ খায়। প্রাপ্তবয়স্ক মথ ধূসর বা হলুদ-বাদামী রঙের হয় এবং তাদের ডানার বিস্তার ২৫ মিমি পর্যন্ত হয়। লার্ভা নীল-ধূসর রঙের হয় এবং তাদের পিঠে অনেকগুলি পার্শ্বীয় কালো ডোরা থাকে। ডোরাকাটা এলাকার প্রতিটি পাশে একটি বড় কালো এবং হলুদ ডোরা তাদের দেহের দৈর্ঘ্য জুড়ে বিস্তৃত থাকে। তারা বাঁধাকপি গাছের সমস্ত নরম অংশ খায় তবে প্রান্তিক কুঁড়ি খেতে পছন্দ করে।

আমদানি করা বাঁধাকপির পোকা (পিয়েরিস রাপা)
এই পোকাটি প্রজাপতির একটি প্রজাতি। প্রাপ্তবয়স্ক পোকা সাদা রঙের হয় এবং সামনের ডানায় কালো দাগ থাকে, ডানার বিস্তার ৪.৫ সেমি, এবং গাছের সব অংশে ডিম পাড়ে। লার্ভা সবুজ রঙের, পিঠের দিকে হালকা হলুদ ডোরা থাকে এবং লম্বায় ৩২ মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এরা গাছের সব অংশেই খায়, তবে সাধারণত গাছের কেন্দ্রস্থলে খেতে দেখা যায়। বাঁধাকপির পাতায় গর্তের মতো ক্ষতি দেখা যায়।

ডায়মন্ডব্যাক মথ (Plutella xylostella)
এই প্রজাতিটি লার্ভা অবস্থায় বাঁধাকপি গাছের ক্ষতি করে। প্রাপ্তবয়স্ক পতঙ্গের দেহ ধূসর-বাদামী রঙের হয় এবং পুরুষ পতঙ্গের পিঠে তিন-হীরার মতো বৈশিষ্ট্যপূর্ণ আকৃতি থাকে। স্ত্রী পতঙ্গ পাতার নীচে ডিম পাড়ে। ডায়মন্ডব্যাক মথ লার্ভা ফ্যাকাশে সবুজ/হলুদ বর্ণের এবং দৈর্ঘ্যে প্রায় ৮ মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এরা গাছের সমস্ত অংশ খেয়ে থাকে, তবে প্রধানত পাতার নীচের অংশে। পাতার নীচের অংশে গর্তের মতো ক্ষতি দেখা যায়।

বাঁধাকপি লুপার (ট্রাইকোপ্লাসিয়া ni)
এই পোকামাকড় হল এক ধরণের মথ যা লার্ভা অবস্থায় বাঁধাকপির গাছগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। বাঁধাকপির লুপার মথ ধূসর-বাদামী বর্ণের হয় এবং এদের ডানা ২.৫ থেকে ৩.৮ সেমি পর্যন্ত বিস্তৃত হয়। লার্ভা সবুজ, ২.৫ থেকে ৩.৮ সেমি লম্বা এবং পাতার নীচের দিকে সাধারণত পাড়া ডিম থেকে বের হয়। এরা সাধারণত পাতার শিরার মাঝখানে খাবার খায় এবং গাছের কেন্দ্রের দিকে এগিয়ে যায়। পাতায় গর্তের মতো ক্ষতি দেখা দেয় এবং মলমূত্র (মলমূত্র) থাকতে পারে।

বিট আর্মিওয়ার্ম (স্পোডোপেটের এক্সিগুয়া)
এই পোকাটি একটি মথ প্রজাতি যা লার্ভা পর্যায়ে গাছপালা আক্রমণ করে। প্রাপ্তবয়স্ক পোকা ধূসর-বাদামী বর্ণের এবং ৩২ মিমি ডানার বিস্তার। স্ত্রী পোকা সাদা তুলা আঁশের নিচে প্রায় এক সপ্তাহে শত শত ডিম পাড়ে। লার্ভা ফ্যাকাশে সবুজ থেকে কালো পর্যন্ত বিভিন্ন রঙের হয় এবং দৈর্ঘ্যে ৩২ মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। লার্ভা বাঁধাকপির পাতা খায় এবং যেখানে খায় সেখানে জাল ফেলে যেতে পারে। তীব্র আক্রমণের সাথে বাঁধাকপির পাতার ব্যাপক ক্ষতি হতে পারে।

হারলেকুইন বাগ (মুরগান্টিয়া হিস্ট্রিওনিকা)
এই পোকাটি দুর্গন্ধযুক্ত পোকার একটি প্রজাতি, যা ক্যাবেজ হারলেকুইন বাগ নামেও পরিচিত। এদের পিঠে কালো, লাল এবং কমলা রঙের একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এদের ডিমগুলিও স্পষ্ট, কালো এবং সাদা ডোরাকাটা "ব্যারেলের মতো" চেহারার সাথে। প্রাপ্তবয়স্করা বাঁধাকপি গাছগুলিকে তাদের মুখের অংশ দিয়ে ছিদ্র করে এবং উদ্ভিদের তরল চুষে খায়। হারলেকুইন বাগের ক্ষতি পাতায় হালকা "পাখার আকৃতির" চিহ্ন হিসাবে দেখা যায়।

ডোরাকাটা ফ্লি বিটল (ফিলোট্রেটা স্ট্রিওলাটা)
অনেক প্রজাতির ফ্লি বিটল বাঁধাকপির ফসল আক্রমণ করে। এই ছোট পোকামাকড় বাদামী থেকে কালো রঙের বিভিন্ন রঙে দেখা যায়। প্রাপ্তবয়স্করা পাতায় "শট-হোল" ক্ষতি করে এবং বিশেষ করে ছোট গাছপালাগুলির জন্য ক্ষতিকর। লার্ভা বাদামী মাথার সাদা এবং গাছের শিকড় আক্রমণ করে। প্রাপ্তবয়স্করা শীতকাল ধরে গাছের ধ্বংসাবশেষে বেঁচে থাকতে পারে। ডোরাকাটা ফ্লি বিটল (ফিলোট্রেটা স্ট্রিওলাটা) বাঁধাকপি ফসলের জন্য বিশেষভাবে ক্ষতিকারক পোকা, এবং পাতায় অনিয়মিত আকারের গর্তের মতো ক্ষতি দেখা যায়। প্রাপ্তবয়স্ক পোকা দৈর্ঘ্যে ২.৫ মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং চকচকে কালো রঙের সাথে সবুজাভ আভা ধারণ করে।

বাঁধাকপির জালপোকা (হেলুলা রোগাটালিস)
এই পোকামাকড় হল এক ধরণের মথ যা লার্ভা পর্যায়ে বাঁধাকপি গাছকে আক্রমণ করে। প্রাপ্তবয়স্ক পোকা ধূসর-বাদামী রঙের হয়, ঢেউ খেলানো প্যাটার্ন থাকে এবং তাদের ডানা ১৮ মিমি পর্যন্ত বিস্তৃত থাকে। এরা বাঁধাকপি গাছের বাইরের পাতায় ডিম পাড়ে। লার্ভা হালকা রঙের হয়, মাথা গাঢ় এবং বাদামী ডোরাকাটা হয়, এদের দেহের সর্বত্র ছড়িয়ে থাকে। এদের দৈর্ঘ্য প্রায় ১৩ মিমি পর্যন্ত হয়। পাতায় গর্ত, বিবর্ণতা এবং পাতার শিরার মধ্যবর্তী নরম টিস্যুতে লার্ভা খাওয়ার ফলে কঙ্কাল হয়ে যাওয়ার মতো ক্ষতি দেখা দেয়। ব্যাপক ক্ষতির ফলে পাতা ভেঙে যায় এবং ভেঙে যায়।

বাঁধাকপির পোকামাকড় কীভাবে পরিচালনা করব?
বাঁধাকপি ফসলের ক্ষতি করে এমন কীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে। সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি ব্যবহার করে পদ্ধতির সংমিশ্রণ এবং জৈবিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি প্রায়শই অনেক ক্ষেত্রে ভালো কাজ করে।
পর্যবেক্ষণ
উপরে বর্ণিত লক্ষণগুলি সাবধানে লক্ষ্য করুন, যা আপনার ক্ষেত বা বাগানে বাঁধাকপির পোকার কার্যকলাপ নির্দেশ করতে পারে। উপরে আলোচনা করা পোকামাকড়ের ক্ষতির প্রাথমিক লক্ষণ হল বাঁধাকপির পাতায় গর্ত। বড় আকারের আক্রমণের সাথে, পাতায় প্রচুর পরিমাণে লার্ভা দেখা যেতে পারে। ক্রমবর্ধমান এলাকায় প্রাপ্তবয়স্ক পতঙ্গের সংখ্যা বৃদ্ধিও আক্রমণের ইঙ্গিত দিতে পারে। পাতার নীচে ডিম আছে কিনা সেদিকে লক্ষ্য রাখুন।
সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ
কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি কমাতে নির্দিষ্ট কৃষিকাজ বা বাগান করার পদ্ধতি ব্যবহার করে সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ফসল ব্যবস্থাপনার এই পদ্ধতিটি কীটপতঙ্গ সঠিকভাবে সনাক্ত করার উপর নির্ভর করে। শীতকালে ফ্লি বিটলের মতো কীটপতঙ্গের বেঁচে থাকার সুযোগ দূর করার জন্য এবং বিভিন্ন মথ প্রজাতির কোকুন তৈরি করে তাদের জীবনচক্র সম্পন্ন করার জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ এবং আগাছা পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ। ভাসমান সারি কভার হল হালকা ওজনের কাপড়ের চাদর যা কিনারায় মাটি বা খুঁটি দিয়ে সিল করা থাকে, যা কীটপতঙ্গকে বাঁধাকপি সহ ফসলে আক্রমণ করতে বাধা দেয়। এগুলিকে এক ধরণের যান্ত্রিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
জৈবিক নিয়ন্ত্রণ
- প্রাকৃতিক পদার্থ: এগুলি সাধারণত উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত হয় এবং কীটপতঙ্গ তাড়াতে বা মারার জন্য স্প্রেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আজাদিরাকটিননিম গাছের নির্যাস, বাঁধাকপির জালপোকা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর হতে পারে।
- আধা-রাসায়নিক পদার্থ: এগুলি হল বার্তাবাহী যৌগ যা কীটপতঙ্গের আচরণ ব্যাহত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বিট আর্মিওয়ার্ম ফেরোমোনস এই পোকামাকড়গুলিকে ফাঁদে ফেলার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- জীবাণু: এগুলি হল ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাসের মতো অণুজীব যা কীটপতঙ্গের ক্ষতি করে কিন্তু ফসলের নয়। উদাহরণস্বরূপ, Bacillus thuringiensis হল এক ধরণের ব্যাকটেরিয়া যা তাদের লার্ভা পর্যায়ে বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে বাঁধাকপির লুপার।
- ম্যাক্রোবিয়াল: এরা বৃহত্তর প্রাণী, যেমন কিছু পোকামাকড়, যারা পোকামাকড় খায় বা পরজীবী করে। উদাহরণস্বরূপ, ইনসিডেন্ট ফ্লাওয়ার বাগ হল একটি শিকারী পোকা যা অনেক পোকামাকড় খায়, যার মধ্যে ডায়মন্ডব্যাক মথ শুঁয়োপোকাও রয়েছে। পরজীবী রাউন্ডওয়ার্ম স্টেইনার্নিমা কার্পোক্যাপসি লার্ভা পর্যায়ে অনেক বাঁধাকপির কীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য কার্যকর।
রাসায়নিক কীটনাশক
প্রকৃতি ভিত্তিক কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা জ্ঞান বাস্তবায়নে বিশ্বনেতা হিসেবে, CABI উৎসাহিত করে সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা (এমপিআই) স্বাস্থ্যকর ফসল উৎপাদনের জন্য পছন্দের, পরিবেশগতভাবে ভিত্তিক পদ্ধতি, যা শুধুমাত্র প্রয়োজন অনুযায়ী রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের অনুমতি দেয়, এবং যখন মানুষ এবং পরিবেশ তাদের কাছে সীমিত করে এমন ব্যবস্থাগুলি মেনে চলে (এফএও দেখুন, কীটনাশক ব্যবস্থাপনার আন্তর্জাতিক আচরণবিধি).
রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের কথা বিবেচনা করার আগে, কৃষকদের সকল উপলব্ধ অ-রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ সমাধানগুলি অন্বেষণ করা উচিত। এর মধ্যে থাকতে পারে চাষাবাদের অনুশীলন যেমন শুঁয়োপোকার মতো কীটপতঙ্গ হাত দিয়ে বাছাই করা, রোগাক্রান্ত গাছপালা অপসারণ করা, প্রতিরোধী ফসলের জাত ব্যবহার করা, ফসলের আবর্তন প্রয়োগ করা এবং পরামর্শ নেওয়া। CABI BioProtection Portal উপযুক্ত জৈবিক নিয়ন্ত্রণ পণ্য সনাক্তকরণ এবং প্রয়োগের জন্য (জীবাণু, ম্যাক্রোবিয়াল, প্রাকৃতিক পদার্থ এবং আধা রাসায়নিক).
রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের জন্য বিবেচনা করা হলে, কৃষকদের কম ঝুঁকিপূর্ণ রাসায়নিক কীটনাশক নির্বাচন করার দিকে নজর দেওয়া উচিত যা, আইপিএম কৌশলের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হলে, মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব কমিয়ে কীটপতঙ্গের সমস্যাগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে। কৃষি উপদেষ্টা পরিষেবা প্রদানকারীরা নিম্ন-ঝুঁকিপূর্ণ রাসায়নিক কীটনাশক সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করতে পারে যা স্থানীয়ভাবে উপলব্ধ এবং একটি IPM কৌশলের মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই বিশেষজ্ঞরা প্রয়োজনীয় ব্যক্তিগত সুরক্ষামূলক সরঞ্জামগুলির বিষয়েও পরামর্শ দিতে পারেন।
সারাংশ
বাঁধাকপি এবং অন্যান্য কোল ফসল বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গের দ্বারা উল্লেখযোগ্য হুমকির সম্মুখীন হয়, যার মধ্যে রয়েছে মথ, বিটল এবং দুর্গন্ধযুক্ত পোকামাকড়, যা ফলন এবং ফসলের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। এই কীটপতঙ্গগুলিকে প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা এবং তাদের প্রভাব বোঝা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কার্যকর কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা সাংস্কৃতিক অনুশীলন, পর্যবেক্ষণ, জৈবিক নিয়ন্ত্রণ এবং শেষ অবলম্বন হিসাবে, রাসায়নিক পদ্ধতিগুলিকে একত্রিত করে। সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা বাঁধাকপি ফসল রক্ষা এবং কৃষি ব্যবস্থার স্বাস্থ্য এবং উৎপাদনশীলতা বজায় রাখার জন্য একটি টেকসই পদ্ধতি প্রদান করে।
উপযুক্ত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা পরামর্শের জন্য, দেখুন CABI BioProtection Portal, যেখানে আপনি আপনার অবস্থান এবং কীটপতঙ্গের সমস্যা লিখতে পারেন এবং কাস্টমাইজড সমাধানগুলি অন্বেষণ করতে পারেন।
আমরা কীটপতঙ্গ মোকাবেলার জন্য বিস্তৃত নির্দেশিকাও প্রস্তুত করেছি যেমন মরিচ কালো থ্রিপস এবং নির্দিষ্ট ফসল রক্ষা করা, যার মধ্যে রয়েছে কফি.