মূল বিষয়বস্তুতে ফিরে যাও

কফি বেরি বোরর: এটি কী এবং কীভাবে এটি নিয়ন্ত্রণ করা যায়

থিম: কীটপতঙ্গ নির্দেশিকা

কফি বেরি বোরর (CBB), বা হাইপোথেনিমাস হ্যাম্পেই, একটি পোকা যা কফির ফসল আক্রমণ করে। এটি বিশ্বব্যাপী কফির সবচেয়ে মারাত্মক কীটপতঙ্গ এবং প্রায় সব কফি উৎপাদনকারী দেশেই এটি বিদ্যমান। কীটপতঙ্গ কফি বিনের ক্ষতি করে, কফির গুণমান এবং ফলন হ্রাস করে।  

অনুযায়ী এফএও, কফি হল সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবসা করা গ্রীষ্মমন্ডলীয় পণ্য। 80% কফি 25 মিলিয়ন কৃষক পরিবার দ্বারা উত্পাদিত হয়, বেশিরভাগই ক্ষুদ্র মালিক।  

CBB কৃষকদের আয়কে হুমকির মুখে ফেলেছে এবং পর্যাপ্ত ব্যবস্থার সাথে মোকাবিলা করতে হবে। একটি সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM) পদ্ধতি নিরাপদে এবং টেকসইভাবে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এটি সাংস্কৃতিক অনুশীলন এবং জৈব নিয়ন্ত্রণ এবং বায়োপেস্টিসাইড পণ্যের উপর নির্ভর করে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

শনাক্ত

একটি প্রাপ্তবয়স্ক কফি বেরি বোরারের একটি যাদুঘরের নমুনা
একটি প্রাপ্তবয়স্ক কফি বেরি বোরারের পার্শ্বীয় দৃশ্য (জাদুঘরের নমুনা) © Bugwood.org এর মাধ্যমে কীট এবং রোগ ইমেজ লাইব্রেরি

CBB হল একটি বিটল যার পরিমাপ 1-2 মিমি। এটি একমাত্র বিটল যা কফি ফলের ভিতরে কফি বিন আক্রমণ করে, যাকে বেরিও বলা হয়। এইভাবে, একটি কফি বেরি খোলার মাধ্যমে কীটপতঙ্গের উপস্থিতি নিশ্চিত করা যেতে পারে। CBB দ্বারা আক্রান্ত একটি বেরিতে অনেক ব্যক্তি থাকতে পারে, উভয় প্রাপ্তবয়স্ক বিটল এবং অপরিণত ব্যক্তি (ডিম এবং লার্ভা) শিমের মধ্যে অবস্থিত।  

সিবিবি আক্রমণের প্রথম লক্ষণগুলি সাধারণত ফুল ফোটার 8 সপ্তাহ পরে দেখা যায়। বেরির ডগায় একটি ছোট গর্ত (1 মিমি বড়) দেখা যায়, কখনও কখনও করাতের মতো অবশিষ্টাংশ দ্বারা বেষ্টিত থাকে।  

দুটি প্রবেশ ছিদ্র সহ একটি কফি বেরি কফি বেরি বোরার গঠন করে
কফি ফলের মধ্যে কফি বেরি বোরার দ্বারা গর্ত তৈরি হয় © হুইটনি ক্র্যানশ, কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি Bugwood.org এর মাধ্যমে

জীবনচক্র

CBB অপরিণত এবং পরিপক্ক কফি বেরি আক্রমণ করে। প্রাপ্তবয়স্ক মহিলারা বেরিতে গর্ত করে এবং কফির বীজে ডিম পাড়ে। পরবর্তীতে, ডিম থেকে প্রাপ্তবয়স্ক পর্যন্ত বেরির ভিতরে বংশ সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয় এবং মটরশুটি খায়। সাধারণত, শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্ক মহিলারাই নতুন কফি বেরিতে ডিম পাড়ার জন্য বেরি ছেড়ে দেয়।  

একটি কফি বেরির ভিতরে একটি প্রাপ্তবয়স্ক কফি বেরি বোরর, কফি বিন খাওয়াচ্ছে
কফি বেরি বোরর প্রাপ্তবয়স্করা কফির বীজ খাওয়াচ্ছেন © হুইটনি ক্র্যানশ, কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি Bugwood.org এর মাধ্যমে

এটি ব্যাখ্যা করে যে কেন CBB একবার প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন, কারণ বেশিরভাগ ব্যক্তি বেরি বা মটরশুটির ভিতরে থাকে। 

CBB এর জীবনচক্র এক মাসেরও বেশি সময় ধরে বিস্তৃত। ফসলের মৌসুমে বেশ কয়েকটি প্রজন্ম কফি বেরি এবং মটরশুটি ক্ষতি করতে পারে। 

এই কীটপতঙ্গটি শীতকালেও বেশি হয় এবং বেরিতে নিষ্ক্রিয় থাকে। কফি বেরি বোরর পরবর্তী ফসলের মরসুমে কফি গাছে পুনরায় আক্রমণ করতে পারে।

ক্ষতিটি

বেরির ভিতরে সিবিবি খাওয়ানোর ফলে এই ফল এবং তাদের মটরশুটি ব্যাপক ক্ষতি হয়। কীটপতঙ্গ পুরো বেরি খাওয়াতে পারে, কিছুই অবশিষ্ট নেই।  

আক্রান্ত ফল ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বেশি থাকে।  

কিছু ক্ষেত্রে, আক্রমণের ফলে ফল পচে যায় এবং বেরি তাড়াতাড়ি পড়ে যায়।  

কফি বেরি বোরারের খাওয়ানোর ফলে কফি বেরি পচে যায়
কফি বেরি বোরার দ্বারা সৃষ্ট পচা কফি বেরি © CABI

এই ধরনের ক্ষতি কফির গুণমান এবং ফলন হ্রাস করে। কীটপতঙ্গের কারণে বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর 500 মিলিয়ন মার্কিন ডলারের ক্ষতি অনুমান করা হয়।  

কিভাবে নিরাপদে এবং টেকসইভাবে কফি বেরি বোরর নিয়ন্ত্রণ করবেন?

CBB নিয়ন্ত্রণ করা জটিল, কিন্তু এর সংমিশ্রণ আইপিএম পদ্ধতিগুলি কার্যকরভাবে এটি পরিচালনা করতে পারে। এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে কীটপতঙ্গের জনসংখ্যা টেকসই এবং কার্যকর হ্রাস নিশ্চিত করে।  

সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি নিশ্চিত করে যে CBB এর উপস্থিতি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা যায়। এটি করা অত্যাবশ্যক, যাতে সংক্রমণকে নিম্ন স্তরে রাখার জন্য দ্রুত ব্যবস্থা নেওয়া যেতে পারে। এই ধরনের ব্যবস্থার মধ্যে কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য কফি গাছ এবং ফলের নিয়মিত পর্যবেক্ষণ অন্তর্ভুক্ত। 

সাংস্কৃতিক পদ্ধতি

সবচেয়ে কার্যকর সাংস্কৃতিক পদ্ধতি হল ফসল কাটার পরে অবশিষ্ট এবং পতিত ফল সংগ্রহ এবং ধ্বংস করা। একে ক্ষেত্র স্যানিটেশন বলে। এটি ফসল কাটার মৌসুমের শেষে, ছাঁটাই করার আগে এবং পরবর্তী ফসলের মৌসুমের শুরুতে করা প্রয়োজন।  

এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ CBB কফি বেরিতে বেঁচে থাকে এবং প্রজনন অব্যাহত রাখে। কীটপতঙ্গের জনসংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং পরবর্তী মৌসুমে আরও বেশি ক্ষতির সৃষ্টি করবে। 

একটি কফি গাছ থেকে একটি হাত পাকা কফি বেরি তুলছে
কৃষক একটি গাছ থেকে কফি বেরি তুলছেন © ফ্রিপিকের মাধ্যমে ওয়্যারস্টক

জৈব নিয়ন্ত্রণ এবং বায়োপেস্টিসাইড পণ্য

বায়োকন্ট্রোল এবং বায়োপেস্টিসাইড পণ্যগুলিও CBB পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে।

এই কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ছত্রাকের বায়োপেস্টিসাইড ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ছত্রাক ধারণকারী পণ্য অন্তর্ভুক্ত Metarhizium anisopliae or বিউভেরিয়া বাসিয়ানা, যা সরাসরি সিবিবি আক্রমণ করতে পারে এবং অনেক কফি উৎপাদনকারী দেশে নিবন্ধিত হয়েছে।

বায়োপেস্টিসাইড সঠিক সময়ে স্প্রে করা উচিত যাতে তাদের প্রত্যাশিত প্রভাব নিশ্চিত হয়। উদাহরণস্বরূপ ছত্রাকের বায়োপেস্টিসাইড স্প্রে করা সবচেয়ে কার্যকর যখন প্রাপ্তবয়স্ক CBB সবেমাত্র বেরিতে বিরক্তিকর হতে শুরু করেছে এবং এখনও দৃশ্যমান। CBB সংক্রমণের মাত্রাও বিবেচনা করা প্রয়োজন।

  • ঠিক কখন জানতে বায়োপেস্টিসাইড স্প্রে করার উপযুক্ত সময় বেওভারিয়া বাসিয়ানাঅনুসরণ করুন এই ধাপে ধাপে গাইড (শুধুমাত্র ইংরেজি), অথবা এই দুটি ভিডিও দেখুন: অংশ 1 এবং অংশ 2 (সাবটাইটেল উপলব্ধ)
  • আরও তথ্যের জন্য, স্প্যানিশ ভাষায়, CBB-এর বিরুদ্ধে IPM অনুশীলন সম্পর্কে, চেক করুন এই গাইড.
ছবির একটি সিরিজ যেখানে দেখা যাচ্ছে একটি প্রাপ্তবয়স্ক কফি বেরি বোরর কফি বেরিতে প্রবেশ করছে এবং বের হচ্ছে
প্রাপ্তবয়স্ক কফি বেরি বোরর কফি বেরিতে প্রবেশ করছে এবং প্রস্থান করছে © Michael.C.Wright, ক্রিয়েটিভ কমন্সের মাধ্যমে (সিসি বাই ২.০)

পরজীবী নেমাটোডগুলিও CBB পরিচালনা করতে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, নেমাটোড Heterorhabditis ব্যাকটেরিওফোরা আক্রান্ত বেরি ভেদ করে সিবিবি মেরে ফেলতে সক্ষম। এই নিমাটোড প্রাপ্তবয়স্ক এবং লার্ভা উভয়কেই সংক্রামিত করতে পারে এবং উচ্চ স্তরের মৃত্যু ঘটায়।   

CBB নিরীক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রণ উভয়ের জন্য ফাঁদ স্থাপন করা যেতে পারে। কিছু ফাঁদ, যেমন ফেরোমন বা ইথানল-মিথানল টোপযুক্ত ফাঁদ, আকর্ষক হিসাবে কাজ করে এবং একটি কার্যকর নিয়ন্ত্রণ পরিমাপ। সাধারণত, যখন মহিলা প্রাপ্তবয়স্করা উড়ে যায় তখন তারা সবচেয়ে কার্যকর হয়। এর অর্থ হল ফসল তোলার পর থেকে শুরুর দিকে ফল বৃদ্ধি পর্যন্ত। 

রাসায়নিক কীটনাশক

রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে তারা অন্যান্য বিষয় নিয়ে আসে যেমন কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ, উৎপাদনে অবাঞ্ছিত রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ এবং পরিবেশগত বিষাক্ততা।

উদাহরণ স্বরূপ, CBB রাসায়নিক এন্ডোসালফানের প্রতিরোধ গড়ে তুলেছে, CBB নিয়ন্ত্রণের জন্য বহু বছর ধরে ব্যবহৃত একটি সাধারণ রাসায়নিক। এই রাসায়নিক কীটনাশকও ছিল নিষিদ্ধ স্বাস্থ্য এবং পরিবেশগত উদ্বেগের কারণে পরবর্তীতে অনেক দেশে।

সুতরাং, এই কীটনাশক নয় একটি টেকসই বিকল্প. IPM অনুশীলনগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত কারণ তারা কার্যকরভাবে CBB সংক্রমণের মাত্রা কম রাখতে পারে।

কফি বেরি বোরারের বিরুদ্ধে আইপিএম ব্যবহারের সুবিধা

তাজা কফি মটরশুটি কাটার পর শুকিয়ে যাচ্ছে
কফি মটরশুটি ফসল কাটার পরে শুকানো © Unsplash

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জৈব সার্টিফিকেশন মেনে চলা এবং পরিবেশের জন্য ভাল পণ্যগুলির পক্ষে রাসায়নিক কীটনাশকের ব্যবহার হ্রাস করার ইচ্ছা রয়েছে৷

রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করলে কিছু আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করা কৃষকদের আটকাতে পারে। একটি আইপিএম পদ্ধতি, সাংস্কৃতিক পদ্ধতি এবং জৈব নিয়ন্ত্রণ সমাধানের সমন্বয়, কফির একটি ভাল মানের নিশ্চিত করতে পারে। এটি এমনকি কফি বিনের জন্য উচ্চ মূল্যের গ্যারান্টি দিতে পারে কারণ চাষীরা কঠোর বাজারে পৌঁছাতে পারে।

পরিবেশের জন্য নিরাপদ বিকল্পগুলি বিশেষ করে জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে এখন প্রয়োজন। জলবায়ু পরিবর্তন ইতিমধ্যেই কফি উৎপাদনে প্রভাব ফেলছে। এর প্রভাব ভবিষ্যতে বাড়তে থাকবে। ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা সম্ভবত কফি ফসলের উপর CBB চাপ বাড়িয়ে দেবে কারণ তাদের জীবনচক্র ছোট হবে এবং প্রজননের হার বৃদ্ধি পাবে।

ব্রাউজ করুন CABI বায়োপ্রোটেকশন পোর্টাল আপনার দেশে কফি বেরি বোরারের বিরুদ্ধে নিবন্ধিত বায়োপ্রোটেকশন পণ্যগুলির জন্য।

এই পৃষ্ঠাটি ভাগ করুন
সম্পরকিত প্রবন্ধ
কীটপতঙ্গ এবং রোগ ব্যবস্থাপনার নিরাপদ এবং টেকসই উপায় খুঁজছেন?
এই পৃষ্ঠাটি কি সহায়ক?

আমরা দুঃখিত পৃষ্ঠাটি আপনার সাথে দেখা করেনি
প্রত্যাশা দয়া করে আমাদের জানান কিভাবে
আমরা এটা উন্নত করতে পারি।