نظرة عامة Overview
- ما هي الآفات التي تؤثر على الملفوف؟
- دودة الملفوف ذات الخطوط المتقاطعة
- دودة الملفوف المستوردة
- فراشة الماس
- ملفوف الملفوف
- دودة جيش البنجر
- حشرات هارلكوين
- خنافس البراغيث
- دودة شبكة الملفوف
- كيف يمكنني مكافحة آفات الملفوف؟
- ملخص
يُعدّ الكرنب محصولًا زراعيًا هامًا. يُنتج حوالي مليون طن متري من الكرنب سنويًا في الولايات المتحدة، بينما يُحصد حوالي 12,600 فدان من الكرنب سنويًا في كندا. يُمكن أن تُقلل الأضرار التي تُسببها آفات الكرنب من إنتاجيته وقابليته للتسويق، مما يُلحق ضررًا بالغًا بالصناعة. تُركز هذه المقالة على آفات الكرنب، وكيفية تحديدها، والأضرار التي تُسببها. وتُختتم بمناقشة أساليب مُكافحة هذه التهديدات، بما في ذلك استخدام... الطرق البيولوجية.
ما هي الآفات التي تؤثر على الملفوف؟
تتأثر محاصيل الكرنب، بما في ذلك الكرنب والبروكلي والقرنبيط والكرنب، بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الآفات. تهاجم أنواع عديدة من العث، بما في ذلك ديدان الكرنب المستوردة، نباتات الكرنب في طور اليرقات، بينما تُلحق أنواع أخرى، مثل حشرات الهارلكوين وخنافس البراغيث، الضرر بأوراق الكرنب في طورها البالغ. تُسبب آفات الكرنب خسائر في المحصول وفشلًا تامًا في المحصول في الحالات الشديدة.
دودة الملفوف ذات الخطوط المتقاطعة (إيفرجيستيس ريموساليس)
هذه الآفة نوع من العث يتغذى على نباتات الكرنب في طور اليرقات. العث البالغ رمادي أو بني مصفر، ويبلغ طول جناحيه 25 مم. اليرقات رمادية مزرقة، مع خطوط سوداء جانبية عديدة على ظهورها. يمتد خط كبير أسود وأصفر على طول أجسامها على جانبي المنطقة المخططة. تتغذى على جميع الأجزاء الطرية من نبات الكرنب، لكنها تفضل التغذي على البراعم الطرفية.
دودة الملفوف المستوردة (بيريس راباي)
هذه الآفة نوع من الفراشات. الفراشات البالغة بيضاء اللون مع بقع سوداء على جناحيها الأماميين، ويبلغ طول جناحيها 4.5 سم، وتضع بيضها على جميع أجزاء النبات. أما اليرقات، فهي خضراء اللون مع خط أصفر فاتح على طول ظهرها، ويصل طولها إلى 32 مم. تتغذى على جميع أجزاء النبات، ولكنها غالبًا ما تتغذى بالقرب من مركزه. يظهر الضرر على شكل ثقوب في أوراق الملفوف.
عثة الماس (بلوتيلا زيلوستيلا)
يُسبب هذا النوع من العثّ أضرارًا لنباتات الكرنب في طور اليرقات. جسم العثّات البالغة رماديّ-بنيّ، وللذكور نمطٌ مميزٌّ على شكل ثلاثة ماسات على ظهورها. تضع الإناث بيضها على الجانب السفليّ للأوراق. فراشة الماس اليرقات خضراء باهتة/مصفرة، ويصل طولها إلى حوالي 8 مم. تتغذى على جميع أجزاء النبات، وخاصةً على الجانب السفلي من الأوراق. يظهر الضرر على شكل ثقوب في الجانب السفلي من الأوراق.
كرنب الملفوف (Trichoplusia ني)
هذه الآفة نوع من العث يُلحق الضرر بنباتات الكرنب في طور اليرقات. لون عثّات الكرنب بنيّ رمادي، ويتراوح طول جناحيها بين 2.5 و3.8 سم. يرقاتها خضراء اللون، ويتراوح طولها بين 2.5 و3.8 سم، وتخرج من بيضها الذي يوضع عادةً على الجانب السفلي من الأوراق. تتغذى عادةً بين عروق الأوراق وتتجه نحو مركز النبات. يظهر الضرر على شكل ثقوب في الأوراق، وقد يتواجد برازها.
دودة جيش البنجر (spodoptera الهزيلة)
هذه الآفة نوع من العث يهاجم النباتات في طور اليرقات. لون الحشرة البالغة رمادي-بني، ويبلغ طول جناحيها 32 مم. تضع الإناث مئات البيض في غضون أسبوع تقريبًا تحت قشور قطنية بيضاء. تظهر اليرقات بألوان متعددة من الأخضر الباهت إلى الأسود، ويمكن أن يصل طولها إلى 32 مم. تتغذى اليرقات على أوراق الملفوف، وقد تترك شبكات في أماكن تغذيتها. قد يحدث تساقط كبير لأوراق الملفوف في حالات الإصابة الشديدة.
حشرات هارلكوين (مورغانتيا هيستريونيكا)
هذه الآفة نوع من حشرات الكرنب النتنة، تُعرف أيضًا باسم حشرة هارلكوين الملفوف. تتميز بنقشة مميزة باللون الأسود والأحمر والبرتقالي على ظهورها. كما تتميز بيضها بمظهرها المخطط بالأبيض والأسود الشبيه بالبرميل. تتغذى الحشرات البالغة على نباتات الكرنب عن طريق ثقب الأوراق بفمها وامتصاص سوائل النبات. يظهر ضرر حشرة هارلكوين على شكل علامات خفيفة على شكل مروحة على الأوراق.
خنفساء البراغيث المخططة (فيلوتريتا ستريولاتا)
تهاجم أنواع عديدة من خنافس البراغيث محاصيل الكرنب. تظهر هذه الحشرات الصغيرة بدرجات لونية متفاوتة من البني إلى الأسود. تُسبب الحشرات البالغة أضرارًا "بثقوب الرصاص" في الأوراق، وهي ضارة بشكل خاص بالنباتات الصغيرة. اليرقات بيضاء اللون ذات رؤوس بنية اللون، وتهاجم جذور النباتات. يمكن للحشرات البالغة أن تعيش طوال فصل الشتاء في بقايا النباتات. خنفساء البراغيث المخططة (فيلوتريتا ستريولاتا) آفة ضارة بشكل خاص لمحاصيل الكرنب، ويظهر الضرر على شكل ثقوب غير منتظمة الشكل في الأوراق. يصل طول الحشرات البالغة إلى 2.5 مم، ولها لون أسود لامع مع مسحة خضراء.
دودة شبكة الملفوف (هيلولا روجاتاليس)
هذه الآفة نوع من العث يهاجم نباتات الكرنب في طور اليرقات. الحشرات البالغة لونها رمادي-بني، ذات نمط متموج، ويبلغ طول جناحيها 18 مم. تضع بيضها على الأوراق الخارجية لنباتات الكرنب. اليرقات فاتحة اللون، برؤوس داكنة وخطوط بنية تمتد على طول جسمها. يصل طولها إلى حوالي 13 مم. يظهر الضرر على شكل ثقوب في الأوراق، وتغير في اللون، وهشاشة، حيث تتغذى اليرقات على الأنسجة الرخوة بين عروق الأوراق. يؤدي الضرر الشديد إلى تكسر الأوراق وانهيارها.
كيف يمكنني مكافحة آفات الملفوف؟
هناك عدة طرق لمكافحة الآفات التي تضر بمحاصيل الكرنب. مزيج من الأساليب التي تستخدم ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات و طرق المكافحة البيولوجية غالبًا ما يعمل بشكل جيد في كثير من الحالات.
المراقبة Monitoring
انتبه جيدًا للأعراض المذكورة أعلاه، فقد تشير إلى وجود نشاط حشرات الملفوف في حقلك أو حديقتك. تُعد الثقوب في أوراق الملفوف من الأعراض الرئيسية للضرر الناتج عن الآفات التي ذكرناها سابقًا. في حالات الإصابة الكبيرة، قد تظهر أعداد كبيرة من اليرقات على الأوراق. كما أن زيادة عدد العث البالغ في منطقة النمو قد تشير إلى وجود إصابة. انتبه لوجود بيض على الجانب السفلي من الأوراق.
السيطرة الثقافية
تتضمن المكافحة الزراعية استخدام ممارسات زراعية أو بستنة محددة لتقليل خطر الإصابة بالآفات. تعتمد هذه الطريقة في إدارة المحاصيل على تحديد نوع الآفة بدقة. يُعد تنظيف منطقة النمو من بقايا النباتات والأعشاب الضارة أمرًا بالغ الأهمية لمنع الآفات، مثل خنافس البراغيث، من البقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء، ولتمكين أنواع مختلفة من العث من تكوين شرانقها وإكمال دورة حياتها. أغطية الصفوف العائمة عبارة عن صفائح قماشية خفيفة الوزن مُغلقة عند الحواف بالتربة أو الأوتاد، مما يمنع الآفات من مهاجمة المحاصيل، بما في ذلك الكرنب. وتُعتبر هذه الأغطية نوعًا من المكافحة الميكانيكية للآفات.
المكافحة الحيوية
- المواد الطبيعية: تُستخرج عادةً من النباتات، ويمكن استخدامها في البخاخات لطرد الآفات أو القضاء عليها. على سبيل المثال، أزاديراشتينيمكن أن يكون مستخلص نبات النيم فعالاً في مكافحة دودة شبكة الملفوف.
- المواد الكيميائية شبه الكيميائية: وهي مركباتٌ ناقلةٌ للرسائل تُستخدم لتعطيل سلوك الآفات. على سبيل المثال، فيرومونات دودة جيش البنجر يمكن استخدامها لجذب هذه الآفات إلى الفخاخ.
- الميكروبات: هي كائنات دقيقة كالبكتيريا والفطريات والفيروسات، تُلحق الضرر بالآفات، لكنها لا تُلحق الضرر بالمحاصيل. على سبيل المثال، باسيللس ثورينجينزيس Bacillus thuringiensis هو نوع من البكتيريا التي يمكنها مكافحة مجموعة كبيرة ومتنوعة من الآفات في مرحلة اليرقات، بما في ذلك ديدان الملفوف.
- الكائنات الحية الكبيرة: وهي حيوانات أكبر حجمًا، مثل بعض الحشرات، تتغذى على الآفات أو تتطفل عليها. على سبيل المثال، حشرة الزهرة الخبيثة حشرة مفترسة تتغذى على العديد من الآفات الحشرية، بما في ذلك يرقات عثة الظهر الماسي. أما الدودة الأسطوانية الطفيلية Steinernema carpocapsae يعتبر فعالاً في مكافحة العديد من آفات الملفوف في مرحلة اليرقات.
المبيدات الكيميائية
باعتبارها رائدة عالمية في تنفيذ المعرفة المتعلقة بإدارة الآفات المستندة إلى الطبيعة، تشجع كابي CABI الإدارة المتكاملة للآفات (المكافحة المتكاملة للآفات IPM) باعتبارها النهج البيئي المفضل لإنتاج المحاصيل الصحية، والذي يسمح باستخدام المبيدات الحشرية الكيميائية فقط عند الحاجة، وعند الالتزام بالتدابير التي تحد من تعرض الناس والبيئة لها (انظر منظمة الأغذية والزراعة، مدونة السلوك الدولية بشأن إدارة مبيدات الآفات).
قبل التفكير في استخدام المبيدات الكيميائية، ينبغي على المزارعين استكشاف جميع حلول المكافحة غير الكيميائية المتاحة. قد تشمل هذه الحلول ممارسات زراعية مثل قطف الآفات يدويًا كاليرقات، وإزالة النباتات المريضة، واستخدام أصناف محاصيل مقاومة، وتطبيق تناوب المحاصيل، واستشارة المزارعين. CABI BioProtection Portal لتحديد وتطبيق منتجات المكافحة البيولوجية المناسبة (الميكروبات, المكروبيات, مواد طبيعية و المواد شبه الكيميائية).
في حالة التفكير في استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية، يجب على المزارعين أن يحرصوا على اختيار المبيدات الحشرية الكيميائية الأقل خطورة، والتي تساعد عند استخدامها كجزء من استراتيجية الإدارة المتكاملة للآفات في إدارة مشاكل الآفات مع تقليل الآثار الضارة على صحة الإنسان والبيئة. يمكن لمقدمي خدمات الاستشارات الزراعية تقديم معلومات حول المبيدات الحشرية الكيميائية الأقل خطورة المتوفرة محليًا والمتوافقة مع استراتيجية لإدارة المتكاملة للآفات. يمكن لهؤلاء الخبراء أيضًا تقديم المشورة بشأن معدات الحماية الشخصية المطلوبة.
ملخص
يواجه الكرنب ومحاصيل الكرنب الأخرى تهديدات جسيمة من مجموعة من الآفات، بما في ذلك العث والخنافس والبق النتن، مما قد يؤثر سلبًا على إنتاجية المحصول وجودته. يُعدّ تحديد هذه الآفات مبكرًا وفهم تأثيرها أمرًا بالغ الأهمية. تجمع الإدارة الفعالة للآفات بين الممارسات الزراعية والمراقبة والمكافحة البيولوجية، وفي نهاية المطاف، الطرق الكيميائية. تُوفر الإدارة المتكاملة للآفات نهجًا مستدامًا لحماية محاصيل الكرنب والحفاظ على صحة وإنتاجية النظم الزراعية.
للحصول على نصائح مخصصة حول إدارة الآفات، قم بزيارة CABI BioProtection Portal، حيث يمكنك إدخال موقعك ومشكلة الآفات الخاصة بك لاستكشاف الحلول المخصصة.
لقد قمنا أيضًا بإعداد أدلة موسعة حول التعامل مع الآفات مثل حشرة التربس السوداء الحارة وحماية المحاصيل المحددة، بما في ذلك قهوة.
