انتقل إلى المحتوى الرئيسي
مشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي : فيس بوك أو تويتر ينكدين على ال WhatsApp

دليل لإدارة آفات البطاطس باستخدام المكافحة الحيوية

كتب بواسطة: فاني ديس فاني ديس
تمت مراجعته من قبل: ستيف ايدجنتون ستيف ايدجنتون

يُعدّ استخدام المكافحة الحيوية للآفات من أكثر الطرق أمانًا واستدامةً لحماية المحاصيل. سوف تجد في هذا الدليل نصائح وتقنيات لاستخدام منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية خصيصًا لمحاصيل البطاطس. 

البطاطس (Solanum tuberosum)، موطنها أمريكا الجنوبية ولكنها تزرع في جميع أنحاء العالم. © CABI 

محاصيل البطاطس والمكافحة الحيوية

تتضمن المكافحة الحيوية استخدام منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية، المصنوعة من أعداء طبيعيين للآفات ومواد طبيعية، للوقاية من مشاكل محاصيلكم وعلاجها. توفر هذه الحلول غير السامة خيارات متخصصة الهدف وفعالة من حيث التكلفة ومتينة للحفاظ على صحة محاصيل البطاطس وازدهارها. 

لتتعلم أساسيات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية، اقرأ المكافحة الحيوية للآفات: دليل المبتدئين 

لماذا تَستخدم المكافحة الحيوية الطبيعية على محصول البطاطس الخاص بك؟ 

إن ممارسات الزراعة الحالية تفرض ضغوطًا متزايدة على النظم البيئية للبطاطس، بما في ذلك التنوع الحيوي المحلي (والفوائد التي يوفرها)، وصحة التربة، وصحة الأشخاص الذين يعملون ويعيشون في المزارع.

فوائد منتجات المكافحة الحيوية مقارنة بالمدخلات الكيميائية الاصطناعية 

يُعد استخدام منتجات المكافحة الحيوية خيارًا مستدامًا وآمنًا للحفاظ على صحة محاصيل البطاطس مع حماية النظام البيئي المحيط. فهي تدعم صحة التربة على المدى الطويل، وتقلل من تعرض الناس والحياة البرية لمتبقيات المواد الكيميائية الضارة. كما أنها تساعد في الحد من ظهور مقاومة الآفات للمبيدات.  

يمكن أن يساعدك استخدام المنتجات الحيوية على الالتزام بمخططات الاستدامة وشهادات المنتجات العضوية، مما يمكّنك من بيع منتجاتك في أسواق أوسع.  

المزايا البيئية وصحة التربة 

عادةً ما تكون منتجات الكافحة الحيوية أكثر أمانًا للحشرات النافعة، وكائنات التربة، والتنوع الحيوي المحيط. من خلال حماية بنية التربة وحياتها الميكروبية، تدعم المكافحة الحيوية خصوبة التربة على المدى الطويل والمرونة البيئية للمحاصيل.  

منع اكتساب المقاومة باستخدام المكافحة الحيوية

تستخدم منتجات المكافحة الحيوية أساليب عمل متعددة ومعقدة في كثير من الأحيان، مما يُصعّب على الآفات التكيف. يساعد هذا على منع تزايد المقاومة ويحافظ على فعالية هذه المنتجات مع مرور الوقت. 

كيفية تشخيص المشاكل التي تسببها آفات البطاطس

حقل بطاطس يظهر عليه أعراض اللفحة المبكرة الناجمة عن فطر Alternaria solani. حقوق الصورة: هوارد ف. شوارتز، جامعة ولاية كولورادو عبر Bugwood.org – CC BY NA 3.0.

أولاً، لاستخدام المكافحة الحيوية بفعالية على محصول البطاطس، عليك تحديد الآفة أو المرض الذي تتعامل معه. التشخيص الدقيق يُساعد على اختيار مُنتج أو استراتيجية المكافحة المُناسبة، مما يُجنّب خسائر المحصول.  

العلامات المبكرة على الأوراق والدرنات

الكشف المبكر هو الأساس. افحص محصولك بانتظام وابحث عن علامات التلف أو العدوى. على سبيل المثال:  

  • الأوراققد يشير الاصفرار أو الذبول أو التجعد إلى تلف ناتج عن آفة أو أعراض مرضية. غالبًا ما تشير الثقوب والأنفاق إلى وجود حشرات قارضة. 
  • الساق:قد تشير السيقان السوداء أو العفن أو انهيار النبات إلى عدوى بكتيرية أو فطرية مثل الساق السوداء أو الذبول البكتيري، بالإضافة إلى النيماتودا (الديدان الخيطية). 
  • الدرناتتشقق الدرنات أو تغير لونها أو تعفنها قد ينتج عن الاصابة بالديدان السلكية، أو النيماتودا (الديدان الخيطية)، أو مسببات الأمراض التي تنتقل عبر التربة. كما إن الأنفاق أو القرح يمكن أن تنتج عن الاصابة بيرقات الحشرات.  
  • التربة والجذور:تحقق من وجود يرقات أو ديدان سلكية أو تورمات على الجذور ناتجة عن النيماتودا (الديدان الخيطية). غالبًا ما يمر تلف الجذور دون أن يُلاحظ حتى تظهر الأعراض فوق سطح الأرض. 

كيفية التمييز بين الآفات الحشرية والأمراض 

يمكن أن تُسبب الآفات الحشرية والنيماتودا (الديدان الخيطية) والأمراض أعراضًا متشابهة، مثل الذبول أو الاصفرار أو تقزم النمو. ومع ذلك، تتميز بعض هذه الآفات بأنماط مميزة. على سبيل المثال، غالبًا ما تترك الآفات الحشرية آثارًا مرئية، مثل الفضلات (البقايا أو البراز)، أو ثقوبًا/ أنماط أنفاق في الأوراق، أو أنفاقًا في الدرنات. عادةً ما تُسبب الأمراض تبقعاً، وعفنًا، وذبولًا، و/أو اصفرارًا للنبات. تُسبب النيماتودا (الديدان الخيطية) أحيانًا مناطق منتفخة غريبة الشكل (عُقَد) على الجذور.  

متى يجب التدخل: الحدود الحرجة (العتبات) والتوقيت 

تُحقق معظم منتجات المكافحة الحيوية أفضل النتائج عند تطبيقها قبل أن تصل أعداد الآفات إلى مستويات ضارة. راقب أعداد الآفات بانتظام باستخدام المصائد أو أساليب الاستطلاع، وحدد حدًا أدنى للتدخل: أي النقطة التي ينبغي عندها اتخاذ التدابير اللازمة لمكافحة الآفات.  

ثلاثة أشخاص في حقل البطاطس يحفرون الدرنات للمراقبة
عمال المزارع يراقبون محصول البطاطس بحثًا عن الأمراض. © CABI 

عند استخدام مُنتَج المكافحة الحيوية، يُعدّ توقيت التطبيق مهمًا أيضًا لضمان استهداف الآفة في أضعف مراحلها. هذا أيضًا يمنع مُنتَج المكافحة الحيوية من فقدان فعاليته. كما أن الظروف البيئية قد تؤثر بشكل كبير على فعاليته وثباته في الحقل، فعلى سبيل المثال، قد تُلحق أشعة الشمس الشديدة الضرر ببعض مُنتجات المكافحة الحيوية. 

الموارد المساعدة في التشخيص

إذا لم تكن متأكدًا من الآفات أو الأمراض التي تصيب محصول البطاطس لديك، فإليك بعض المصادر التي يمكن أن تساعدك:  

ما هي أهم الآفات والأمراض التي تصيب البطاطس؟ 

أحد الاضطرابات التي تشكل مشكلة خاصة في البطاطس هو اللفحة المتأخرة (Phytophthora infestans). يُعد هذا المرض من أكثر الأمراض تدميرًا وانتشارًا في البطاطس. ولحسن الحظ، يُمكن استخدام منتجات المكافحة الحيوية للمساعدة في الوقاية من اللفحة المتأخرة ومكافحتها.  

بطاطس مقطوعة إلى نصفين تظهر عليها علامات الإصابة باللفحة المتأخرة
بطاطس مصابة باللفحة المتأخرة مع بقع عفن حمراء-بنية. حقوق الصورة: سكوت باور، خدمة البحوث الزراعية بوزارة الزراعة الأمريكية، Bugwood.org
  • تعرف على المزيد حول اللفحة المتأخرة والمكافحة الحيوية من خلال موقعنا دليل متعمق  

تتعرض نباتات البطاطس لهجمات مجموعة متنوعة من الآفات والأمراض الأخرى، بما في ذلك الحشرات والكائنات الدقيقة كالبكتيريا والفطريات والفيروسات. فيما يلي بعض أهمها.

خنفساء كولورادو على البطاطس (Leptinotarsa decemlineata)  

تتغذى هذه الخنفساء على العديد من النباتات، بما في ذلك البطاطس. يبلغ طول الحشرة البالغة حوالي 9.5 ملم، ولها خطوط سوداء وكريمية على طول ظهرها. تتغذى مباشرة على أوراق النباتات، وتحدث معظم الأضرار خلال مراحل نموها المبكرة (الأطوار). يمكن أن تؤدي الإصابات الكبيرة إلى تساقط كبير للأوراق، مما يبطئ نمو النبات ويقلل المحصول، مما قد يؤثر سلبًا على صحة النبات وإنتاجيته بشكل عام.   

خنفساء البطاطس كولورادو غير الناضجة على ورقة البطاطس
خنفساء كولورادو على البطاطس (Leptinotarsa decemlineata) يرقة على أوراق البطاطس. حقوق الصورة: متين جوليشي، ليف توباكو عبر Bugwood.org
خنفساء البطاطس كولورادو البالغة على الخشب بجوار ورقة بها كتلة بيض
خنفساء كولورادو على البطاطس (Leptinotarsa decemlineata) بالغة بجوار بيض طازج. حقوق الصورة: جاك رابين، محطة روتجرز للخبراء الزراعيين، نيوجيرسي، عبر Bugwood.org 

فراشة درنات البطاطس (Phthorimaea operculella

كما هو الحال مع آفات أبي دقيق (العث) الأخرى، تُسبب مرحلة اليرقات من فراشة درنات البطاطس الضرر لنباتات البطاطس. تكون اليرقات في مراحلها المبكرة بيضاء أو بنية فاتحة برأس بني، بينما تكون اليرقات الأكبر سنًا وردية أو خضراء/رمادية باهتة. يبلغ طول الحشرة البالغة حوالي سنتيمتر واحد، ولونها بني باهت، مع خطوط رخامية داكنة.  

تتغذى اليرقات على الدرنات والأوراق والسيقان، وقد تتكاثر أثناء تخزين الدرنات. تشمل أعراضها تمزق الأوراق وضعف أو كسر السيقان. عادةً ما يتطلب اكتشاف وجودها على الدرنات القيام بقطعها، مما يُظهر وجود هياكل ويرقات. 

فراشة درنات البطاطس (Phthorimaea operculella) اليرقات تتغذى على درنة البطاطس، مما يسبب التعفن. © فيل تايلور، كابي
 

المن

المن حشرات صغيرة طرية الجسم تُلحق الضرر بالعديد من النباتات، بما في ذلك البطاطس. عادةً ما تكون خضراء أو سوداء أو رمادية اللون، وتضر بالبطاطس عن طريق امتصاص عصارة الأوراق والسيقان. كما أنها تنشر أمراض البطاطس، مثل فيروس البطاطس Y وفيروس إلتفاف أوراق البطاطس.

اثنان من أكثر الآفات شيوعًا على البطاطس هي من حشرة المن الخضراء على الخوخ (Myzus persicae) و حشرة مَن البطاطس (Macrosiphum euphorbiae). إذا كانت أعداد حشرات المنّ مرتفعةً بما يكفي، فقد يُسبب تغذيها على النبات ذبول الأوراق وانخفاض المحصول. ومع ذلك، فإن نقلها لفيروسات النبات يُمثل المشكلة الأكبر. 

صورة مقربة لبراعم الخس المصابة بالمن
من حشرة المن البطاطس (Macrosiphum euphorbiae) الإصابة. حقوق الصورة: ويتني كرانشو، جامعة ولاية كولورادو، عبر Bugwood.org
صورة مقربة للجانب السفلي من ورقة مصابة بالمن
من الخوخ الأخضر (Myzus persicae) إصابة على الجانب السفلي من ورقة. حقوق الصورة: ويتني كرانشو، جامعة ولاية كولورادو، عبر Bugwood.org 

النيماتودا (الديدان الخيطية) الطفيلية

النيماتودا الطفيلية على النباتات هي كائنات دقيقة تشبه الديدان، تعيش في التربة، وأحيانًا داخل نظام جذر النبات. يمكن لعدة أنواع أن تُلحق الضرر بالبطاطس. هذا هو حال نيماتودا الحويصلات في البطاطس (انواع جنس Globodera) ونيماتودا تعقد الجذور (أنواع جنس Meloidogyne).  

تُسبب نيماتودا تعقد الجذور انتفاخات مميزة على الجذور، تُعرف باسم العُقَد النيماتودية، بينما تُسبب نيماتودا الحويصلات في البطاطس أكياسًا ليمونية الشكل. في حالة الإصابة الشديدة، قد تُصاب الدرنات بعُقد أو حويصلات نيماتودية. فوق سطح الأرض، يُشبه الضرر أنواعًا أخرى من مشاكل الجذور، مع أعراض مثل اصفرار الأوراق وذبولها، والتي عادةً ما تتطور من الأرض إلى أعلى. 

ثلاث درنات بطاطس بها أكياس مرئية
درنات بطاطس تظهر عليها حويصلات ظاهرة، سببها نيماتودا الحويصلات في البطاطس. حقوق الصورة: قسم الصناعات النباتية في فلوريدا، وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في فلوريدا، عبر Bugwood.org 
صورة مقربة لنظام الجذر تظهر الأكياس البيضاء
حويصلات على جذور البطاطس تسببها نيماتودا الحويصلات في البطاطس (Globodera pallida) العدوى. حقوق الصورة: بونساك هاميراس، المعهد النرويجي لأبحاث الاقتصاد الحيوي (NIBIO) عبر Bugwood.org 
ثلاث درنات بطاطس في التربة مع أعراض العفص
العقد النيماتودية على البطاطس الأيرلندية تسببها نيماتودا تعقد الجذور (Meloidogyne ) © داني كوين، IITA 

صانعات أنفاق الأوراق (أنواع جنس Liriomyza )

عدة أنواع من صانعات أنفاق الأوراق تهاجم نباتات البطاطس، ولكن النوع الأكثر أهمية هو صانعة أنفاق أوراق البطاطس (Liriomyza huidobrensis). هذه ذبابات صغيرة، طولها حوالي 2 مم. تُعرف حشرة صانعة أنفاق أوراق البطاطس بجسمها الرمادي/الأسود ذي البقعة الصفراء في الأعلى. تتغذى اليرقات على الأوراق، مُشكّلةً نمطًا "نفقياً"، عادةً ما يكون مُقيّدًا بعروق الأوراق. قد يُسبب الضرر الناتج عن الأنفاق تساقطًا مُبكرًا للأوراق، وقد يكون نقطة دخول للأمراض البكتيرية والفطرية.  

صورة مقربة لذبابة منقبة لأوراق البطاطس على ورقة
صانعة أنفاق أوراق البطاطس ( Liriomyza huidobrensis) الحشرة البالغة، حقوق الصورة: مختبر العلوم المركزي، هاربندن، التاج البريطاني، Bugwood.org
صورة مقربة لورقة الفاصوليا التي تعرضت للضرر بسبب منجم الأوراق
ورقة تُظهر أنفاقًا أنشأتها صانعة أنفاق الأوراق (يرقات أنواع جنسLiriomyza ). حقوق الصورة: هوارد ف. شوارتز، جامعة ولاية كولورادو، Bugwood.org

الذبول البكتيري (Ralstonia solanacearum)

ذبول البطاطس البكتيري يحدث بسبب بكتيريا التربة Ralstonia solanacearum يصيب هذا المرض الجذور. تشمل أعراض الإصابة ذبولًا مفاجئًا، يتبعه أحيانًا اصفرار وموت النباتات. عادةً ما يكون الجزء الداخلي من الساق داكنًا ومائيًا. في الدرنات، تظهر مناطق رمادية مائلة للبني على السطح الخارجي، وتتسرب قطرات إفرازاية بكتيرية لزجة من العيون.

صورة مقربة لدرنة البطاطس مع قطرة من السائل الطيني
درنات البطاطس المصابة ببكتيريا Ralstonia solanacearum تظهر قطرات من الافرازات البكتيرية اللزجة تتسرب من العيون. © خدمة وقاية النبات

مرض الساق السوداء في البطاطس (Pectobacterium atrosepticum)

هذا المرض يسببه البكتيريا Pectobacterium atrosepticum يؤدي هذا المرض إلى تعفن أسود عند قاعدة الساق. تشمل الأعراض المبكرة تقزم النمو واصفرار الأوراق التي تتجعد وتتصلب. في مراحل لاحقة من الإصابة، يتعفن الساق تمامًا ويموت. تنتج النباتات المصابة عددًا قليلًا من الدرنات أو لا تنتج درنات على الإطلاق، وتظهر على الدرنات المتبقية تغيرات في اللون والتعفن. يمكن أن يسبب مرض الساق السوداء أيضًا تعفن البذور، مما يمنع نمو النبات. 

ساق نبات البطاطس الذي تحول إلى اللون الأسود
ساق سوداء ومتعفنة لنبات بطاطس، من سمات مرض الساق السوداء. حقوق الصورة: إدوارد سيكورا، جامعة أوبورن عبر Bugwood.org
صورة مقربة لدرنة بطاطس بها بقعة متعفنة
تعفن الدرنات الناجم عن Pectobacterium atrosepticum العدوى. حقوق الصورة: إدوارد سيكورا، جامعة أوبورن عبر Bugwood.org

الخنفساء البرغوثية Flea beetle (إبيتريكس Epitrix )

عدة أنواع من الخنافس البرغوثية تهاجم البطاطس، بما في ذلك خنفساء البطاطس البرغوثية (Epitrix cucumeris) وخنفساء الدرنات البرغوثية (Epitrix tuberis). يرقات الخنافس البرغوثية في مراحلها المبكرة بيضاء/كريمية اللون، أما اليرقات الأكبر سنًا فهي نحيلة، طولها 5 مم ورأسها بني. أما الخنافس البالغة فهي خنافس بنية إلى سوداء، طولها 1.5-2 مم، وعادةً ما تقفز مثل البراغيث.  

تتغذى يرقات الخنفساء البرغوثية والحشرات البالغة على نباتات البطاطس. عادةً، تتغذى الحشرات البالغة على الأوراق، مُحدثةً ثقوبًا دائرية صغيرة، بينما تتغذى اليرقات على الجذور والدرنات، مُسببةً أنفاقًا صغيرة على سطح الدرنات أو داخلها. قد تُؤدي هذه الأنفاق على سطح الدرنات إلى تكوّن ندبات.  

صورة مقربة لخنفساء درنية على ورقة تالفة
خنافس البطاطس البرغوثية (Epitrix cucumeris) على ورقة بطاطس، مع علامات واضحة على تلف التغذية. © ويتني كرانشو/جامعة ولاية كولورادو/Bugwood.org – CC BY 3.0 US
بطاطس ذات جزء صغير مقشر، حيث يمكننا رؤية علامات صغيرة من حفر الحشرات
الضرر الذي يلحق بدرنة البطاطس بسبب Epitrix tuberis ، بما فيها نفق تحت جلد الدرنة. © ويتني كرانشو/جامعة ولاية كولورادو/Bugwood.org – CC BY 3.0 US

الديدان السلكية Wireworms

الديدان السلكية (التي تمثل أجناسًا مختلفة) هي المرحلة اليرقية من خنافس فرقع لوز (خنفساء النقر). هذه اليرقات نحيلة، وعادةً ما يكون لونها أصفر إلى بني، وتتغذى على أجزاء النبات الموجودة تحت الأرض، بما في ذلك الدرنات. يُسبب تغذيها تقرحات وأنفاقًا في الدرنات، مما يُقلل بشكل كبير من المحصول. تشمل علامات وجود/تغذية الدودة السلكية فوق الأرض الذبول وتوقف النمو. 

صورة مقربة لخنفساء النقر على ورقة
خنفساء فرقع لوز (خنفساء النقر) بالغة (Agriotes obscurus). حقوق الصورة: ماري سي ليج، ماري سي ليج، Bugwood.org – CC BY 3.0 US
درنة بطاطا حلوة على الأرض، مع ثقوب تعدين عميقة ويرقة بجانب إحداها
دودة سلكية (Melanotus communis) يرقات وتلف درنات البطاطا الحلوة. حقوق الصورة: جيرالد هولمز، مركز الفراولة، جامعة كاليفورنيا بوليتكنك سان لويس أوبيسبو عبر Bugwood.org. CC BY 3.0 US

اليرقات البيضاء المقوسة White grubs

اليرقات البيضاء المقوسة White grubs هي يرقات أنواع مختلفة من الجعليات وخنافس مايو (الجعليات الليلية). تعيش في الطبقة السطحية من التربة وتتغذى على العديد من المحاصيل، بما في ذلك البطاطس. تتميز اليرقات بلونها الأبيض الكريمي ورؤوسها الحمراء/البنية، وعادةً ما تتخذ شكل حرف "C" النموذجي. تتغذى على جذور البطاطس وسيقانها، والأهم من ذلك، على الدرنات، مما يجعلها غير قابلة للتسويق.  

ثلاث يرقات بيضاء على التربة، أصغرها على اليمين وأكبرها على اليمين
ثلاث يرقات بيضاء مقوسة من أنواع مختلفة (من اليسار إلى اليمين): خنفساء يابانية (Popillia japonica), الخنفساء الأوروبية (Amphimallon majalis)، وحشرة يونيو (جنسفيلوفاجا Phyllophaga ). حقوق الصورة: ديفيد كابارت عبر Bugwood.org

أفضل حلول المكافحة الحيوية لآفات البطاطس

إيجاد منتجات المكافحة الحيوية أو المبيدات الحيوية المناسبة

بمجرد تحديد المشكلة ، يمكنك اختيار أنسب طريقة لاستخدام المبيدات الحيوية أو المكافحة الحيوية.  

يُعد اختيار مُنتج المكافحة الأنسب جزءًا أساسيًا من ضمان فعالية نهج المكافحة الحيوية. على سبيل المثال، بعض المنتجات الحيوية تتطلب متطلبات بيئية معينة عند استخدامها في الحقل؛ وبعضها يُناسب فقط الآفات أو المحاصيل المُقيدة، وبعضها الآخر قد يكون أكثر ملاءمةً عند استخدامه على نطاق أصغر. 

لاختيار منتج أو طريقة المكافحة الحيوية، عليك أن تطرح الأسئلة الصحيحة. 

دليل اختيار المبيدات الحيوية أو منتج المكافحة الحيوية المناسب لاحتياجاتك يأخذك عبر الخطوات لاتخاذ القرار الصحيح. 

اختيار طريقة الإدارة الحيوية لمحصول البطاطس تتضمن بعض الخطوات الرئيسية كما يلي:

  • معرفة منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية المسموح بها والمتوفرة في بلدك، على البطاطس وللآفة أو المرض الخاص بك 
  • تحديد ما إذا كانت ممارسات الإدارة الأخرى التي تستخدمها، وخاصة المدخلات الكيميائية، متوافقة مع المنتجات الحيوية 

استخدم منصة كابي للمكافحة الحيوية CABI BioProtection Portal لمراجعة منتجات المكافحة الحيوية والمبيدات الحيوية 

خيارات الماكروبيات (المفترسات، الدبابير الطفيلية، النيماتودا)

يمكن استخدام منتجات ماكروبية لمكافحة بعض آفات البطاطس. ومن الأمثلة على ذلك: النيماتودا الممرضة للحشرات (أو EPNs). النيماتودا الممرضة للحشرات (بما في ذلك الأنواع مثل Steinernema carpocapsae و Steinernema feltiae) هي ديدان مجهرية تعيش في التربة. يمكن استخدامها لمكافحة آفات البطاطس المختلفة، بما في ذلك اليرقات البيضاء المقوسة، وديدان قطع الأوراق، وحفارات الأوراق. تستطيع النيماتودا القيام بذلك عن طريق البحث عن الآفة ثم إصابتها، مما يؤدي في النهاية إلى موتها.

صورة مقربة لطبق بتري يحتوي على ديدان خيطية مسببة للأمراض الحشرية حول يرقة ميتة
ديدان خيطية صغيرة مسببة للأمراض الحشرية تخرج من جثة حشرة. © CABI

المبيدات الحيوية: النيم Neem، بي تي Bt، ترايكوديرما Trichoderma، الخ.

أحد المنتجات الحيوية الشائعة التي تم استخدامها بنجاح على مجموعة واسعة من المحاصيل بما في ذلك البطاطس، وخاصة لمكافحة الأمراض، هو الفطر ترايكوديرما Trichodermaيمكن استخدام الفطر في زراعة البطاطس بطرق مختلفة، بما في ذلك إضافته إلى التربة في مشاتل البطاطس أو زراعته مباشرةً في الحقل. يمكن لفطر ترايكوديرما Trichoderma بهذه الطريقة أن: 

  • يقتل مسببات الأمراض النباتية بشكل مباشر 
  • يحسن نمو النبات 
  • يحفز آليات الدفاع النباتية 
  • يسمح بامتصاص أفضل للمغذيات

بكتيريا Bacillus thuringiensis، المعروف أيضًا باسم Bt، هي مبيد حيوي ميكروبي شائع آخر لمكافحة آفات البطاطس. يمكن استخدامها ضد يرقات الآفات الحشرية مثل خنفساء البطاطس في كولورادو أو فراشة درنات البطاطس.  

بالإضافة إلى منتجات المكافحة الحيوية التي تحتوي على كائنات حية، هناك منتجات أخرى للمكافحة الحيوية غير الحية تعتمد على: مواد طبيعية تُوفر هذه المبيدات الطبيعية مكافحةً فعّالة وآمنة لآفات البطاطس. غالبًا ما تعتمد هذه المبيدات على مستخلصات نباتية أو زيوت نباتية، ويمكنها القضاء على الآفة مباشرةً أو إحداث تأثير طارد أو مضاد للتغذية. يُعدّ الأزاديراكثين Azadiracthin مثالًا على مادة طبيعية متوفرة الآن كمبيد حيوي لمكافحة آفات البطاطس. يُستخرج هذا المكون النشط من شجرة النيم، ويمكن استخدامه لمكافحة مجموعة من آفات البطاطس، بما في ذلك الذباب الأبيض والمن واليرقات البيضاء المقوسة. 

  • للحصول على مثال واقعي لكيفية عمل أحد حلول المكافحة الحيوية، انظر كيف نجح المزارعون الأوروبيون في حماية محاصيل البطاطس الخاصة بهم باستخدام مزيج من ترايكوديرما Trichoderma والنيماتودا المفيدة بالإطلاع على دراسة حالة من شركة كوبيرت Koppert

المنتجات المتوافقة مع المنتجات العضوية مقابل المنتجات التقليدية

ليست كل منتجات المكافحة الحيوية مناسبة للزراعة العضوية. يجب أن تكون المنتجات متوافقة مع الزراعة العضوية ومعتمدة/مسجلة لدى هيئات الاعتماد مثل المنتجات العضوية لأوروبا EU Organic أو أومري OMRI. تحقق دائمًا من ملصق المنتج واللوائح المحلية للتأكد من أنه يلبي احتياجات شهادة المزرعة وحماية المحاصيل. 

كيفية تطبيق المكافحة الحيوية بشكل فعال

بمجرد اختيار منتج المكافحة البيولوجية المعتمد لمحصولك ونظام الزراعة والآفة أو المرض المستهدف، فإن الخطوة التالية هي فهم كيفية تطبيق المنتج بشكل فعال. 

تأكد مما يلي: 

  • تحقق من ملصقات أي منتجات للحصول على توصيات محددة بشأن الجرعات والاستخدام 
  • تحقق من سجلات إرشادات السلامة وسجلات حقائق المنتج التي تحتوي عليها بعض المنتجات 
  • تحقق من مدة الصلاحية ومتطلبات التخزين لمنتج المكافحة الحيوية (المحتمل) الخاص بك

من المهم اتباع الإرشادات الموجودة على ملصقات المنتجات والنشرات الفنية المرفقة. ستكون هذه الإرشادات خاصة بمحصولك، والآفة، والمنطقة، ونظام الزراعة لديك. للحصول على نصائح إضافية، تواصل مع خبير؛ اسأل الموزع المحلي أو مسؤول الإرشاد الزراعي. يمكنك أيضًا العثور على تفاصيل الاتصال بالشركة المصنعة للمكافحة الحيوية على ملصق المنتج. 

توقيت التطبيق وطرقه

قد تختلف طرق استخدام منتجات المكافحة الحيوية، ومن المهم معرفة الطريقة الأنسب لحالتك. مع ذلك، يُنصح عمومًا باستخدام المنتجات في وقت متأخر من النهار، بحيث لا تكون درجات الحرارة مرتفعة جدًا ولا تكون الأشعة فوق البنفسجية قوية جدًا، مما يمنع فساد المنتج. تجنب الرياح أو الرش أثناء المطر أو قبله مباشرةً. تأكد من معايرة معدات الرش جيدًا قبل الرش. واعرف الجزء الصحيح من النبات الذي سيتم وضع المنتج عليه ("الكمية المناسبة، المكان المناسب، الوقت المناسب"). لمزيد من المعلومات، راجع ‘استخدام منتجات المكافحة الحيوية: دليل المبتدئين".

رجل يحمل رشاشًا أمامه ويتحدث إلى عشرات الأشخاص
استشر وكلاء الإرشاد الزراعي ومقدمي الخدمات المحليين لمعرفة ما إذا كانوا يقدمون إرشادات حول الرش. © CABI 

نصائح الجرعات والتخزين والخلط

تأكد من استخدام الجرعة الصحيحة ورشّ الجزء الصحيح من النبات (أو التربة) لتحقيق أفضل استهداف للآفة أو المرض. راجع دائمًا ملصق المنتج قبل الاستخدام. خزّن المنتجات وفقًا للتعليمات (عادةً في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة) وتحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية. لا تخلط المنتج مع منتجات أخرى إلا إذا كان الملصق يشير إلى أنه آمن للاستخدام. قد يقلل الخلط مع بعض المركات من فعالية منتجات المكافحة الحيوية. 

ظروف الحقل: ما يجب تجنبه

تجنب الاستخدام في حالات الحرارة الشديدة، أو أشعة الشمس المباشرة، أو الأمطار الغزيرة، أو الرياح القوية. قد تؤدي هذه الظروف إلى إتلاف عوامل المكافحة الحيوية الحية أو غسل المنتجات قبل أن تبدأ مفعولها.  

دمج المكافحة الحيوية في خطط الإدارة المتكاملة للآفات

الدورة الزراعية للمحاصيل وإعداد التربة

يُساعد تدوير زراعة البطاطس مع نباتات غير مُضيفة، مثل الحبوب والبقوليات، على كسر دورة حياة الآفات التي تعيش في التربة، مثل الديدان السلكية ونيماتودا الحويصلات في البطاطس. كما يُمكن لزراعة محاصيل التغطية أن تُثبط مُسببات أمراض التربة وتُحسّن بنيتها. كما يُمكن للتجهيز الجيد للتربة أن يُهيئ بيئة مُلائمة للميكروبات النافعة والفطريات المُمرضة للحشرات، والتي سبق استُخدمها كعوامل مُكافحة حيوية. 

استخدام الفخاخ وأدوات المراقبة

الكشف المبكر أمر بالغ الأهمية للآفات مثل خنفساء البطاطس في كولورادو، والمن، وقافزات الأوراق. استخدم الفيرومونات أو الأشرطة اللاصقة الصفراء لتتبع اتجاهات انتشار الآفات. تتيح لك المراقبة جدولة استخدام المنتج بدقة أكبر وتجنب المعالجات غير الضرورية (والتكاليف غير الضرورية). 

رجل راكع على الأرض يسكب محلولًا في فخ الحفرة
عامل يجمع الحشرات من مصيدة حفر في حقل بطاطس. © CABI

الجمع بين الأدوات الميكانيكية والحيوية

يمكن للمكافحة الميكانيكية، مثل جمع الخنافس يدويًا، أو استخدام محاصيل الفخاخ، أو حرث التربة لتعطيل الأطوار الشتوية، أن تُخفف بشكل كبير من ضغط الآفات الأولي على محصول البطاطس. وعند دمجها مع المكافحة الحيوية مثل البكتيريا العصوية أو النيماتودا المفيدة، تُعزز هذه الطرق الميكانيكية فعاليتها دون الإخلال بالنظام البيئي.  

المبيدات الكيميائية

باعتبارها رائدة عالمية في تنفيذ المعرفة المتعلقة بإدارة الآفات المستندة إلى الطبيعة، تشجع كابي CABI الإدارة المتكاملة للآفات (المكافحة المتكاملة للآفات IPM) باعتبارها النهج البيئي المفضل لإنتاج المحاصيل الصحية، والذي يسمح باستخدام المبيدات الحشرية الكيميائية فقط عند الحاجة، وعند الالتزام بالتدابير التي تحد من تعرض الناس والبيئة لها (انظر منظمة الأغذية والزراعة، مدونة السلوك الدولية بشأن إدارة مبيدات الآفات). 

قبل التفكير في استخدام المبيدات الكيميائية، ينبغي على المزارعين استكشاف جميع حلول المكافحة غير الكيميائية المتاحة، مثل تلك المذكورة أعلاه، والرجوع إلى منصة كابي للمكافحة الحيوية CABI BioProtection Portal لتحديد وتطبيق منتجات المكافحة الحيوية المناسبة. 

في حالة التفكير في استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية، يجب على المزارعين أن يحرصوا على اختيار المبيدات الحشرية الكيميائية الأقل خطورة، والتي تساعد عند استخدامها كجزء من استراتيجية الإدارة المتكاملة للآفات في إدارة مشاكل الآفات مع تقليل الآثار الضارة على صحة الإنسان والبيئة. يمكن لمقدمي خدمات الاستشارات الزراعية تقديم معلومات حول المبيدات الحشرية الكيميائية الأقل خطورة المتوفرة محليًا والمتوافقة مع استراتيجية لإدارة المتكاملة للآفات. يمكن لهؤلاء الخبراء أيضًا تقديم المشورة بشأن معدات الحماية الشخصية المطلوبة. 

  • للحصول على معلومات حول الإدارة المتكاملة لآفات البطاطس باللغة الإسبانية، اقرأ هذا الدليل.

شاهد بعض أدلة المحاصيل الأخرى لدينا:

الأسئلة المتكررة

ما هي الآفات الحشرية الأكثر شيوعا في البطاطس؟

تعتمد أكثر الآفات الحشرية شيوعًا في البطاطس على المنطقة المعنية. على سبيل المثال، في أمريكا الشمالية، تُعدّ خنفساء البطاطس في كولورادو، التي تتغذى على الأوراق وقد تُسبب تساقطًا شديدًا للأوراق، أكثر الآفات خطورة على البطاطس. ومن الآفات الشائعة الأخرى حشرات المنّ وعثة درنات البطاطس.  

كيفية مكافحة آفات البطاطس؟

كيفية مكافحة آفات البطاطس؟ 

يمكن مكافحة آفات البطاطس باستخدام الطرق البيولوجية مثل النيماتودا المفيدة والمواد الطبيعية مثل النيم والعوامل الفطرية مثل ترايكوديرما Trichoderma، وغيرها من الطرق الثقافية والميكانيكية مثل تناوب المحاصيل وقطف اليرقات يدويًا.  

ما هي مكافحة الآفات المستدامة للبطاطس؟ 

تشمل مكافحة آفات البطاطس تحديد الآفة مبكرًا وتطبيق أساليب المكافحة الحيوية والميكانيكية والزراعية المُستهدفة. هذا يُقلل الضرر مع الحفاظ على البيئة والحشرات النافعة.  

ما هو المرض الأكثر شيوعا في البطاطس؟

اللفحة المتأخرة هي المرض الأكثر شيوعًا وتدميرًا في البطاطس، وغالبًا ما تنتشر بسرعة في الظروف الباردة والرطبة.  

مشاركة هذه الصفحة

مشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي : فيس بوك أو تويتر ينكدين على ال WhatsApp

مقالات ذات صلة

هل هذه الصفحة مفيدة؟

نأسف لأن الصفحة لم تتوافق مع
التوقعات. من فضلك دعنا نعرف كيف
يمكننا تحسينه.